Goulash de vedella (Steba DD1)

Categoria: Plats de carn
Goulash de vedella (Steba DD1)

Ingredients

Vedella (maluc) Aproximadament 1 kg
Ceba 2 unitats.
Pastanagues (grans) 1 PC.
Mongetes verdes, congelades 1/2 paquet
Blat de moro 1 llauna
All 3 claus
Pasta de tomàquet 2 cullerades. culleres
Sal, condiment per a carn Gust
Aigua 1 m. St.

Mètode de cocció

  • Rentar, assecar, tallar la vedella a trossos petits. Piqueu la ceba i les pastanagues no molt fines.
  • Mode ROSTIT 10 minuts: fregiu la vedella, les cebes i les pastanagues.
  • Mode CARN 20 min, pressió per defecte: afegir mongetes, blat de moro (amb aigua), sal, condiments, pasta de tomàquet, alls.
  • No vaig alleujar la pressió, vaig esperar fins que va caure sola.
  • En poques paraules: la carn no es bull en guisat, per a mi és la que més.
  • Goulash de vedella (Steba DD1)

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Carn

Aenta
La recepta és interessant, caldrà provar-la.
Aenta
Voldria aclarir el volum de la llauna sobre blat de moro, què?
GalaC
Ho vaig provar. Al meu marit li va agradar. En realitat no ho estic. Ni tan sols diré què no m’agradava exactament ... Potser no vaig afegir sal. Va resultar d’alguna manera bullit i poc suau.
Vasya Fufaikin
Us aconsello afegir cigrons en lloc de blat de moro i tomàquets frescos en lloc de pasta de tomàquet, després de treure-los la pell. I el consell principal és que no compreu aquestes verdures congelades importades, en cap cas s’han de menjar. Si t’estimen tant, compra’n de frescos i congela’ls tu mateix.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa