Rafeina
No entenc en absolut què anaves a cuinar. Per què experimentar si és la primera vegada que utilitzeu aquesta tècnica? Seguiu les receptes i no tormenti el multicooker
Annutka
Per Nadal, els meus camperols em van regalar un multicooker Redmond RMC-250, vaig triar un multicooker durant molt de temps, només volia un multicooker (en lloc d’un Panasonic antic), ja que hi ha olles a pressió. Vaig dubtar durant molt de temps, vaig llegir ressenyes, moltes bones, però moltes i no tant. Però aquest model em va subornar amb la seva funcionalitat. El bol és negre, l’element calefactor també.
Estic provant el tercer dia. Per primera vegada vaig engegar el programa de pasta, aparentment vaig prémer alguna cosa malament (hi havia dues boques afamades sobre la meva ànima i vaig esperar per boletes), en general, les boletes estaven cuites, però el programa funcionava d'alguna manera malament, el dibuix animat grinyolava constantment. Avui l'he encès en un ambient tranquil, tot el programa ha funcionat perfectament.
Vaig cuinar pasta a l'Express, en 20 minuts tot estava cuit amb el líquid bullint completament.
He cuinat pilaf, primer he fregit carn i pastanagues amb ceba, en aquest procés he augmentat la temperatura fins als 165 graus (molt convenient). Vaig afegir arròs (1: 1) i es va preparar un meravellós pilaf al programa pilaf. Per defecte, el programa dura 1 hora, però l’he apagat al cap de 40 minuts.
Ara he cuit un pastís de mel al forn durant 1 hora.
Fins que vaig entendre el programa de sopes. He cuinat sopa amb mandonguilles, però potser perquè estaven congelades, la sopa s’ha cuinat durant molt de temps, en general, encara ho entendré.
Fins ara, les impressions són positives, espero que siguem amics.
Fimia
Aquesta cuina lenta es va presentar a la meva germana per un casament, al principi era escèptica sobre aquest regal i ara li agrada molt. A més, és al mestre xef, és convenient que, en qualsevol lloc, pugueu canviar la configuració i desar les receptes. Intercanviem constantment receptes amb ella.
Lisyonok
Hola! Recentment s'ha convertit en el propietari d'aquest multi. Abans hi havia Atlanta, m’agrada molt, però no hi havia prou modes de formatges i iogurt, i sempre he volgut reduir la temperatura durant els programes. No hi havia cap olor de plàstic, vaig agafar un redmond amb l’assecador d’aire, així que per primera vegada amb les fades al bol múltiple del mode de neteja de l’assecador em vaig desfer de l’olor de novya) Primer de tot vaig cuinar la sopa i, en un gran volum, tenia molta por de la font de contingut de la vàlvula ... L’he pres a ull, com en una cassola normal, l’única cosa que, després de 15 minuts de preparació, va reduir la temperatura a 95 graus i 5 minuts abans de finalitzar la preparació, la temperatura va canviar a 100 i, de nou, es va reduir a 95. Vaig desar la configuració. El vaig cuinar amb vedella, així que el vaig posar 1 hora, em va agradar molt, crec que n’hi hauria prou amb 40-45 minuts. Per cert, la carn estava molt congelada, la va descongelar a la graella inferior de l’assecador durant 30 minuts a una temperatura d’uns 125 graus.
El vaig provar amb aigua en mode "pasta": no hi havia cap senyal després de bullir, va passar dues vegades, en un altre fòrum escriuen que això és la norma. És així com hauria de ser?
I volia preguntar: pilaf per 1 got d’arròs múltiple per preparar quanta aigua es necessita? Tenia 1: 1 a Atlanta, però aquí? i si cuineu arròs com a guarnició, perquè quedi cruixent i blat sarraí? Sovint cuino plats a duet amb doble caldera. Agrairia les vostres respostes.
Manà
Cita: Lisyonok
I volia preguntar: pilaf per 1 got d’arròs múltiple per preparar quanta aigua es necessita? Tenia 1: 1 a Atlanta, però aquí? i si cuineu arròs com a guarnició, perquè quedi cruixent i blat sarraí?
Lisyonok, no hi ha tantes pàgines al tema (el podeu llegir), hi ha respostes a les vostres preguntes. això pilaf, això és blat sarraí ...
Lisyonok
Gràcies!
Vishenka999
A la botiga en línia RBT. ru aquest model és 2 pel preu d'1.
ps. No ho necessito per res
Infidel
Finalment, em vaig convertir en l’orgullós propietari de CF. El marit va triar RMC-250 com a regal per al 8 de març. en primer lloc, vaig decidir cuinar les farinetes de mill mill amb un inici retardat, per no llevar-me d'hora al matí a les 6 del matí (com era abans d'adquirir aquest miracle). Les proporcions eren les següents: 1 litre de llet (tenia greix. Del 3,8% al 4,2%), 1 got de mill (120-130 g), mantega, sucre, sal 1/2 culleradeta. Ho vaig llençar tot, vaig configurar el programa "farinetes de llet", l'hora "10:00" i vaig anar al llit feliç ...
Per descomptat, a les set del matí no veia el plat acabat: D i ara entenc el perquè. Després, vaig començar de nou el programa. El temps ha canviat 40 minuts. Va apagar la calefacció. La farineta va resultar ser només un miracle! Al nen no li agrada molt el mill, però se l’ha menjat per les dues galtes.
misoa
Hola. Vam comprar un redmond 250 multicooker, perquè puguem menjar bé i saborós tant com sigui possible: iogurts, crema de llet, pa casolà i farinetes com al forn (fins a 100 graus). El primer pas va ser fer un cupcake tipus charlotte amb fruita beguda, va sortir molt xulo, com diuen tothom, no hi ha problemes amb les galetes-cupcakes. Tot i que no, al principi hi va haver un problema: en el mode de cocció, l’hora no estava configurada; per defecte, en lloc d’1 hora, es van cremar guions, els botons + i - no s’encenien i no premien, pensaven - Khan, al servei, però van pensar a restablir la configuració de fàbrica i tot estava solucionat ... i, tot i que encara no teníem temps d’enrotllar res, quan vam comprovar-ho a la botiga, ja vam veure aquests guions, simplement no sabíem que no hauria de ser així: la primera cuina lenta mentre conduïm
Vam llegir horrors sobre les farinetes de llet, vam decidir tornar a provar-ho tot fins que passessin 14 dies. Vam coure farinetes de sèmola, per a dos, mig got de sèmola, 5 culleradetes de cacau i 2 gots de llet grassa casolana (no el volem diluir, no ens agrada). tot estava barrejat, el mode de farinetes de llet durant 10 minuts i ... heus aquí! estava cuit, per descomptat, semblava una mica estrany: una crep de sèmola al fons del líquid (naturalment, ningú no hi interferia i, en general, no pujava per sota de la tapa), però res no es cremava, no s’enganxava, ni tan sols intentava escapar enlloc, la llet aparentment no bullia - No es veuen rastres d'escuma a les parets, tampoc no hi ha cap pel·lícula desagradable de llet bullida. En resum - muntat amb una batedora - i una meravellosa farineta. Hem respirat alleujats: pensem que "sembla que el nostre sensor de temperatura està en ordre".
Però! poseu llet casolana perquè es pasteuritzi el iogurt: cuineu-ho a 65 graus durant 20 minuts (llet de la nevera, una mica més d’un litre), obriu-ho a 90 graus. què és això ?! on són els meus 65 anys? i per cert, al començament del programa de dibuixos animats, veia 65 graus menys de 70 i l’escalfament automàtic era raonable i no s’encenia, però quan es va escalfar fins a 90, per alguna raó vaig canviar d’opinió i l’he encès, per què? d'acord, gairebé bullit, es va refredar fins a 37, va vessar iogurt Good Food fitness, mode iogurt durant 8 hores (com era per defecte); al matí un coàgul excel·lent, però un sèrum de sèrum molt decent.
Vam experimentar amb aigua (escalfada en una cuina de 35 cuines), resulta 40, 50, resulta 55, 60, per alguna raó, 60 i va resultar ...
Avui han elaborat crema agra per a la nit, llet casolana: 0,5 litres, llet escalfada de la nevera, primer a 37 (35 cuits múltiples), després a 50 (cuina múltiple 50), després 65 durant 10 minuts (cocció múltiple 65). Es va refredar fins a 35, va abocar la crema agra a la massa fermentada Vivo, la va interferir, la va posar a 35 graus multibove durant 8 hores, després de 6 es veien, com la crema agra ja, però de nou sèrum de llet, molt Caram, què fer? l'hem triat per a les baixes temperatures per a la crema agra de iogurt i un bol de parets gruixudes ... i aquí no hi ha ni iogurt ni crema agra ... és a dir, el iogurt és deliciós, és clar, dolç sense sucre, però hi ha molt sèrum de llet, i no és convenient escórrer, i danyeu el coàgul, en resum, la vessant estètica del iogurt pateix terriblement. Ahh! Ajuda! potser només estem fent alguna cosa malament? Realment, vull iogurt i crema agra bonics, no vull utilitzar iogurts comprats a la botiga, ni tan sols com a llevat, no hi ha res, ni tan sols E. coli, per què l’he de propagar jo, només els secs. Algú l’ha fet amb llet casolana?
misoa
i en el moment de posar-se al dia: algú hi va pasteuritzar? escalfa correctament?
La pilota és una canalla
Bona tarda, vespre, matí
estimats experts i propietaris de RMC-250 ....Ahir em vaig aturar en aquesta opció per a la meva filla (l'estudiant d'ahir amb una reclamació a l'hostessa), vaig reservar una unitat a la botiga i ...
ha cancel·lat la reserva avui ... llegeix moltes opinions males sobre CF i ara està pensant què fer: en termes de funcionalitat, li convé, però espanta l’esgarrifós ensurt llarg l’olor de plàstic i el perill de fugir de farinetes al matí ... Us demano consell sobre què fer ??? He llegit el tema ... de nou per reservar xoli o ...
misoa
Tenim això. Comprat, no feia olor, es rentava amb detergent tot inclòs el bol, la vàlvula, la pantalla i el cos. El vaig colpejar amb plàstic molt lleugerament quan van elaborar la "primera llimonada" (en el sentit d'aigua amb llimona, aproximadament un terç de la llimona en cercles). tot s’aboca, es renta amb aigua fresca. tot, sense més olors estranyes. primer de tot, es feia iogurt, de manera que si feia olor de plàstic, crec que el iogurt l’hauria absorbit tot. Per cert, de vegades s’ha de repetir la "llimonada" per eliminar les olors (bé, o simplement fregar la pantalla i la vàlvula amb un cercle de llimona, esbandir i repetir, també funciona), era del peix quan la sopa de peix estava cuita i de la gelatina. tot i que quan només fas un rostit, o fins i tot un plat amb all, no fa olor.
La pilota és una canalla
Digueu-me, com va funcionar amb les farinetes i quants bols teniu en ús?
alenka_volga
Cita: Sharik és un ximple

Bona tarda, vespre, matí
estimats coneixedors i propietaris de RMC-250 ... ahir es va aturar en aquesta opció per a la meva filla (l'estudiant d'ahir amb la pretensió de ser hostessa), va reservar una unitat a la botiga i ....
ha cancel·lat la reserva avui .... llegeix moltes opinions males sobre CF i ara està pensant què fer: en termes de funcionalitat li convé, però espantaocells sobre l’espant espeluznant llarg l’olor de plàstic i el perill de fugir de farinetes al matí ... Us demano consell sobre què fer ??? He llegit el tema ... de nou per reservar xoli o ...
sense pudor, de què parles.
alenka_volga
Cita: Sharik és un ximple

Digueu-me, com va funcionar amb les farinetes i quants bols teniu en ús?
Tinc la meva pròpia tassa. un, potser alguns dibuixos animats més. en general una gran caricatura. greix súper profund
Rituslya
Cita: alenka_volga
greix súper profund
També hi faig pastissos fregits, blancs, cheburechkas, perquè els meus altres dibuixos animats no suporten la temperatura de 170 graus.
misoa
Per descomptat, els cereals normals es couen amb força, però també hem descobert els lactis. No volíem cuinar en llet diluïda tal com s’aconsella, ho hem cuinat amb llet sencera casolana. Al principi vam intentar cuinar farinetes de llet al programa, va resultar fantàstic, després es va esgotar lleugerament, un cop vaig disposar una font, quina diferència hi ha? No ho vam entendre. Així doncs, vam començar a posar un cuit múltiple durant uns 70 graus durant 5-10 minuts per escalfar la llet i, a continuació, canviar a la farina de llet o a un cuit múltiple a 90 graus. és que la llet (sobretot la llet grassa sencera) té una gran inèrcia i, si feia fred, la historieta no sempre té temps de deixar d’escalfar a temps, a més, la llet a 95 graus sovint ja bull. Per tant, fins i tot podeu coure farinetes de sèmola, en general, és clar que heu d’interferir-hi, però si no hi ha temps per interferir, bull bé, només s’estableix a la part inferior i el líquid es recull a la part superior. curiosament: no fa malbé el gust i la batedora corregeix perfectament la consistència.
La pilota és una canalla
Cita: alenka_volga
sense pudor, de què parles.
He llegit en algun lloc web ..... si, noies, no fa olor, aleshores el tornaré a reservar i el tornaré a demà .... Estic realment molest fins al final ... .. per molt que llegeixi tota la nit avui, no he trobat cap competidora per a ella ... ..
gràcies per la resposta, em va fer mal el cap per la informació ...
La pilota és una canalla
Cita: Rituslya
Tinc la meva pròpia tassa. un, potser alguns dibuixos animats més. en general una gran caricatura. greix súper profund
amb quina finalitat utilitzeu altres MB
alenka_volga
Cita: Sharik és un ximple

amb quina finalitat utilitzeu altres MB?
bé, en una cuino sopes en una altra farinetes, en la tercera patata)))) Estic boig de greix))) en resum, agafeu-ho, no us penedireu
La pilota és una canalla
aposta ja al punt tecnològic ...
He llegit que és desitjable tenir un bol separat per a iogurts i cereals ... per això he preguntat ...
Aquí, per exemple, a la meva cuina d’arròs (una senyora gran ha estat servint fidelment des del 1998 i abans ha servit alguns japonesos) encara no queda res al bol, però escriuen sobre MV no nish que són dolorosament tendres, una mica del qual l'escriptura comença a quedar-se al fons ...
Primer faré proves a casa, per tant, si sorgeix alguna pregunta, vindré a córrer aquí ...
OlgaGera
Cita: misoa

... Així doncs, vam començar a posar un cuinat múltiple durant uns 70 graus durant 5-10 minuts per escalfar la llet i, a continuació, canviar-lo a farinetes de llet o un cuiner múltiple a 90 graus. és que la llet (sobretot la llet grassa sencera) té una gran inèrcia i, si feia fred, la historieta no sempre té temps de deixar d’escalfar a temps, a més, la llet a 95 graus sovint ja bull.
Quantes manipulacions per coure les farinetes. Hi ha un programa en mV "menjar per a nensAquest programa màgic us estalviarà la molèstia de canviar de precalentament. per a porcions petites... Aquí teniu una font i heu sortit, perquè la porció és petita, hi ha poca llet i el poder és decent.
Ho poso al vespre, ja està a punt per al matí. No mengem sèmola. A tots els altres els encantarà.
OlgaGera
Cita: Sharik és un ximple
amb quina finalitat utilitzeu altres MB?
RMC -01: plats secundaris, cereals, patates, magdalenes petites per menjar
RMC-250: sopes / borscht, receptes programables: pollastre, carn
dibuixos animats ràpids: brous, carn de gelatina. Sopa de bolets
olla de cocció lenta: ànecs / gallines, canyons de bors
Tot està en ús i 2 bols per a cadascun
OlgaGera
Cita: Sharik és un ximple
són dolorosament tendres i l'escriptura comença a quedar-se al fons ...
no renteu els bols en mm. Un fort canvi de temperatura ... i tot enganxat al bol
OlgaGera
Cita: misoa
Algú l’ha fet amb llet casolana?
Ho vaig fer.
Vaig comprar aquest dispositiu per cuinar i no és rendible prendre’l durant 6-8 hores per fer iogurt. Ara hi ha molts fabricants de iogurt a la venda, així que deixeu-los treballar, sobretot perquè consumeixen poca e-va. Aquesta és la seva tasca.
Vaig provar formatge cottage. Tampoc ella. Sobrecalentament.
Potser el programa està dissenyat per a la quallada dura. Crec que deixi-la (MV) fer el que pot perfectament. El meu no és amic de la llet.

Rituslya
Cita: Sharik és un ximple
amb quina finalitat utilitzeu altres MB?
olla a pressió per a cocció a pressió, una Filka per coure i farinetes de llet, una altra Filka per a sopes i guisats, Panasonya per a compotes.
Poques vegades vaig començar a fer servir el vermell després que tot s’enganxés als bols, així que el tinc exclusivament per a greixos profunds.
La pilota és un ridícul
Bones tardes a tothom!
Redmond va comprar, va provar, va presentar a la meva filla
primera impressió - wow !! després de diversos preparatius, el fervor va disminuir:
no s'ha revelat res de sobrenatural, els porxos són exclusivament dissenyats per a un parell de persones (la meva filla encara no està casada, ja en té prou) .... el iogurt no va funcionar; la meitat es va fermentar, la meitat es va haver de drenar i es van fer panellets ... Vaig fer servir MV al vespre 3 en total. , No vaig penetrar realment, però és evident que hi ha molts ajustos possibles, i aquest camp no està llaurat per a la creativitat, crec que la filla el dominarà millor que la mare ...
i aquí n'hi ha una altra, l'olor, o encara més, el sabor, només va ser present durant la primera preparació, després sembla que no s'observa ...
El primer dia de l’adquisició, vaig decidir canviar la cuina d’arròs per un nou miracle, però després vaig canviar d’opinió ... Vaig rentar el meu petit brut i vaig decidir esperar la seva mort natural ...
Aniré a veure què cuina la gent a les seves arrosseres ...
La pilota és un ridícul
Bona nit, vaig decidir reposar el joc del multicooker, hi entrarà algun pernil al bol o cal recollir-lo d’alguna manera?

La filla està contenta amb el regal, explota amb entusiasme
Inna256
No tinc sort amb aquesta historieta. La llum de fons s’ha trencat. En primer lloc, el color groc acabava en escalfar-se i després el vermell en cuinar.
Hi faig iogurt en pots de menjar per a nadons. Shchekte es va colar i va elevar - vlazit 1,2 litres. Vaig mesurar el tempo amb un termòmetre d’un pernil: 40 graus.
Marina__
Noies, hola!
Avui he pres el meu multicooker des del punt de la qüestió. Ara em vaig adonar que, quan està tancat, té un espai d’1-1,5 mm entre la tapa i la caixa. No sé com explicar-ho, si premeu la portada des de la part superior, des de la dreta cap a l’esquerra, es penja una mica aquí i allà.I des de la part frontal, si premeu la portada des de dalt, la podeu prémer amb més força. Digueu-me, si us plau, és un matrimoni o hauria de ser així. Tinc molta por que el matrimoni (((((
Anna5311
Marina__, no et preocupis. És el mateix per a mi.
Marina__
Anna, gràcies, es va calmar una mica))
Digueu-me, això no afecta la qualitat de la cocció? És a dir, tot es cou uniformement?
Sovint penso coure pastissos, galetes, cassoles))
Anna5311
Marina__, El tinc des de fa uns dos anys, però no hi he cuinat mai. Per cuinar, tinc dos fabricants de pa, una cuina, un forn de pizza, etc.
Marina__
Cool)) Mai col·locaré tants equips aquí)) tenint en compte els ja existents, i després la meitat al balcó
Marina__
Avui he intentat fer una galeta ... ai, ha resultat ser densa, com un pastís, no sembla gens de galeta. Realment no em vaig aixecar. És possible que la tapa no s’adapti prou bé
nikki0159
Hola. Estic segur que aquest tema s'ha debatut un milió de vegades, però no puc llegir aquest volum de missatges)
Digueu-me què he de fer. Em van regalar aquesta meravellosa cuina lenta. M’agrada molt! Anteriorment, no tractava amb el multicooker ... Aquest és el meu primer. El primer que vaig decidir fer-hi va ser farinetes de llet. La primera vegada que vaig fugir com una font. La segona vegada també vaig intentar escapar, però vaig aconseguir atrapar-la))
La botiga va aconsellar baixar la temperatura amb l'ajuda de MasterSchef a 95 graus, però a la funció de farina de llet ja costa 95 ... Disminuir a 90?
És cert que he posat una quantitat menor de productes a la recepta. Llet amb un contingut de greix de 2,5 ..
Ajuda, farinetes, prenem el nostre esmorzar preferit ((
Marina__
: adéu: Acabo de començar a utilitzar el meu ... Vaig cuinar farinetes herculines 2 vegades. La primera vegada amb recepta mèdica, la segona a ull. Ambdues vegades van funcionar molt bé. Prenc un 3,2% de llet, però la meitat s’aboca a l’aigua. En general, ho faig als fogons. Per tant, no puc dir per què fuig, no tinc aquest problema
nikki0159
Vaig tenir arròs les dues vegades. Demà provaré Hèrcules i diluiré la llet amb aigua, potser resultarà així ..)) en cas contrari em molesto molt per això
Marina__
Ah, i necessito pintar i provar el mill.
No diríeu que si la tapa multicooker s’adapta perfectament al cos? Tinc una mena de reacció d’1-1,5 mm. És a dir, en estat tancat, si premeu la tapa, la podeu prémer amb més força.
nikki0159
He anat i he comprovat especialment) hi ha una reacció. Però no veig la distància crítica entre la tapa i el cos) fins que no vau escriure, no vaig fer cas.
Has provat el iogurt? He comprat especialment els pots i els he posat per passar la nit avui. A veure què passa
Marina__
També he comprat pots)) Però encara no ho he provat.
Però vaig fer una cassola de formatge cottage diverses vegades, super!
Pel que fa a la reacció, de seguida em vaig adonar i em va preocupar molt. Vaig intentar fer una galeta dues vegades, ambdues vegades que resultava un pastís dens, era impossible molestar-me. Per alguna raó, vaig pensar que era a causa de la tapa poc ajustada. Ho tornaré a intentar.
nikki0159
La recepta de la cassola s’ha extret del llibre de receptes? O en tens el teu?
Quan vaig estudiar, vaig fer molta cocció com a resultat dels meus estudis. Mai no he aconseguit fer galetes, és el més difícil de preparar. Per tant, ni tan sols m’arriscaré, tinc una recepta de pastissos provada (per a mi, una galeta és millor), en un futur intentaré fer-la en un multicooker)
Marina__
La cassola es va fer segons la seva recepta. Però, de fet, això és el que acostumo a fer. Acabo d’afegir crema agra abans, no aquí.
La meva galeta sol ser la norma. Estàndard: 4 ous, un got de farina, un got de sucre.
Bé, també ho vaig provar aquí, no amb recepta mèdica. Tenen 6 ous a la recepta !!! On tants? I, per tant, aquest pastís em fa olor d’ous. Hem de provar segons la seva recepta. Però sento que ho faré al forn com abans
nikki0159
Oh, quants descobriments m’està preparant aquest regal), però primer heu de resoldre el problema amb les farinetes, en cas contrari es perdrà tot l’estat d’ànim. ((
Manà
Cita: Marina__
La tapa multicooker s’ajusta perfectament al cos? Tinc una mena de reacció d’1-1,5 mm. És a dir, en estat tancat, si premeu la tapa, la podeu prémer amb més força.
Així amb tots els multicooker. Aquesta reacció és necessària perquè el bloqueig de la coberta es pugui enganxar.
Lulika
Cita: ded_pihto

Començo a decebre’m.Mai no he pogut cuinar farinetes de llet i cap, ni farina de civada, ni arròs, ni mill. Constantment "fuig". Després d’això, l’esborrem amb tota la família durant una hora.
Sí, els fabricants d'aquestes àvies podrien resoldre aquest problema !!!

Juro que trucaré a tots els fòrums on m’he registrat i, en 15 anys d’ús actiu de la persona en pràctiques, hi ha molts llocs.

Intenteu untar el bol multicooker amb mantega abans de cuinar-lo, agafeu la mantega a la mà i fregueu-la al bol a 2/3 de l'alçada del bol i tots els components perquè no hi hagi més de 0,5 litres. Llavors tot funcionarà


Afegit el dissabte 19 de març de 2016 a les 13:10

Cita: nikki0159

Oh, quants descobriments m’està preparant aquest regal), però primer heu de resoldre el problema amb les farinetes, en cas contrari es perdrà tot l’estat d’ànim. ((
Intenteu untar el bol multicooker amb mantega abans de cuinar-lo, agafeu la mantega a la mà i fregueu-la al bol a 2/3 de l'alçada del bol i tots els components perquè no hi hagi més de 0,5 litres. Llavors tot funcionarà


Afegit el dissabte 19 de març de 2016 a les 13:14

He cuinat farina de civada amb llet així: 200g de llet, 230g d’aigua, 1/2 tassa de civada, 2 cullerades. l. sucre, 1/2 culleradeta. sal i una llesca de prunes. mantega en farinetes, i també assegureu-vos de greixar el bol de prunes. programa de mantega, farinetes de llet.
Alash
Cita: Marina__
La botiga va aconsellar baixar la temperatura amb l'ajuda de Masterchef a 95 graus, però a la funció de farinetes de llet ja costa 95 ... Restar a 90?

Ho van dir tot correctament, es redueixen a 90 i augmenten el temps de cocció en 10 minuts.



Afegit el divendres 13 de maig de 2016 a les 19:01

Cita: Rituslya
Vaig provar formatge cottage. Tampoc ella. Sobrecalentament.

També va fer mató, resulta tendre i saborós.
Marina__
Noies, ho informe, tot està bé amb mi! I la galeta ara és súper, però estrictament segons la seva recepta. I també estic fent un pastís, he trobat la recepta a Internet, però ara ho prenc tot a la vista i els components són fins i tot diferents. Es tracta d’un tipus de zebra o crema agra. Puja amb un xoc, 2/3 del bol exactament, o fins i tot més alt. En general, estic súper contenta amb la meva historieta, la vaig portar al poble, ella m’ajuda molt.
Em va preocupar la reacció, pel que sembla, hauria de ser així))
Jo només cuino farinetes herculines, però resulta meravellós al programa estàndard. Prenc meitat d’aigua i meitat de llet sencera (inclosa la llet del país d’una vaca)
Faig els segons cursos. I cuino sopa de fideus, però cuino brou als fogons. No veig el sentit de cuinar sopa de pollastre en una olla de cuina lenta, durant molt de temps.
Però a ningú li va agradar el borscht, té un gust molt millor als fogons.
Encara no he provat el mató, tampoc no he fet iogurt, tot i que he comprat les tasses juntament amb la cuina lenta. Hem de solucionar-ho urgentment))


Afegit el dissabte 14 de maig de 2016 a les 22:49

Noies, digueu-me com baixar o augmentar la temperatura al programa estàndard?
shushara
Benvolguts propietaris del multicooker RMC-250, em podeu indicar la mida exacta del bol?
L’altura del bol i el diàmetre són d’interès.

Estaria molt agraït per la vostra ajuda!
Anna5311
shushara, Elena, alçada 13 cm, diàmetre superior 23,5 cm

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa