El pastís és deliciós

[Ganxet]

Ganxet, Jo també, perquè sigui molt prim, no, humit, però només té un millor sabor. I per alguna raó estava segur que era per la poma.

Aquest any, sobre la base d’aquesta prova, vaig fer pasochki, en el passat també, aquest any a HP resultava tan alt que vaig apuntalar el sostre del cubell, però pel gust no puc dir res

Svetik_ , i després poseu la massa a les formes? I llavors només he fet aquesta opció a HP. I també vull afegir que el lloc més deliciós per a aquest pastís és sota el terrat, al fons és més sec, per alguna raó ...

[RybkA]

RybkA Aquest any el vaig provar abans de Pasqua, i després es va enlairar sota el terrat, i dissabte, quan el vaig coure, el vaig pastar a HP i després el vaig posar en motlles.

[Ganxet]

Ganxet, Jo també, perquè sigui molt prim, no, humit, però només té un millor sabor. I per alguna raó, estava segur que era per la poma

Envejo, em poso molt sec. Com un cupcake. Als nens els agrada molt. I els convidats van estar, després van menjar de manera que oh-oh-oh! I el meu marit insisteix que la Pasqua hauria de ser com la de la seva mare: humida.
Però, per ser justos, diré que la seva mare diu: mengeu el que donen, és molt saborós!
Fa 2 anys que ho faig. Intentaré, potser la propera vegada, pastar al forn i cuinar en llaunes i treure del forn aviat, fins que l'escorça comenci a cremar. O atureu els fogons abans ... M’agrada molt el gust d’aquest pastís. Impressionant. Però resulta sec, fins i tot plorant ...

[Lakki]

Lakki , l'anomenat gra en aquest kulich s'obté a causa de la presència d'una poma a la composició.

El Slick pot ser degut a la farina, però no a la poma.
Per contra, a partir de la poma, el pa es torna més esponjós i, per tant, si afegiu una poma picada, podeu reduir la quantitat de llevat.
Tinc una recepta, però amb diferents farines, el rotlle resultarà sec o gley. I la poma només millora la qualitat dels productes de pa.

Estic assegut ... mastegant ...
El pastís va resultar fora d’elogis
Bravo a l'autor !!!
Sense paraules, algunes ... emoticones

[Zhivchik]

El maluc pot ser degut a la farina, però no a la poma.

Zhivchik
PàgRegistra'tPàgodAcadaDEpescar !!! Per alguna raó, crec que la qüestió es troba precisament en la farina, o millor dit en la seva qualitat, al meu parer es pot obtenir un resultat (brillantor) amb una elevada humitat de la farina ...

Noies, estimats, perdoneu-me, no és raonable, traduïu, si us plau, i què és "glib" o "glib"? Tinc moltes ganes d’entendre-ho, però no sé ucraïnès ...

Noies, estimats, perdoneu-me, no és raonable, traduïu, si us plau, i què és "glib" o "glib"? Tinc moltes ganes d’entendre-ho, però no sé ucraïnès ...

Vol dir que no està cuit, humit per dins, pesat.

Gràcies noies per respondre a la meva pregunta. Aclareixo: mai no he posat cap poma. Ara vull provar amb una poma. Potser tot el problema és realment farina. Doncs ho intentarem, potser funcionarà algun dia. Ja heu canviat la farina, o potser el llevat bombat? I qui ho va fer amb llevat premsat? I quants en necessiteu?

[Lakki]

Lakki
Sí, ho vaig fer premut. Es necessiten 15 grams de llevat comprimit.

Vaig decidir provar de coure un pastís segons aquesta recepta, posar tots els ingredients i posar pa normal al mode. Vaig anar i vaig mirar, però la massa ni tan sols va pensar a pujar, ja vaig començar a pecar a l'estufa que estava danyada durant la mudança i, per tant, no vol treballar amb normalitat. Vaig haver de treure la massa i posar-la en un lloc càlid per a que pujés. A continuació, poso el plat amb la massa aixecada al forn i poso el cupcake al mode, això són 55 minuts de cocció.Van passar 55 minuts, vaig anar a treure el pastís, però per sobre estava absolutament cru, també vaig posar el pastís al mode de pastís, només vaig afegir 10 minuts, va ser llavors quan el vaig tenir, però encara era una mica pesat. Resulta que el tinc exactament durant 2 hores.
Ahir volia tornar a coure alguna cosa per prendre el te. Vaig decidir introduir diversos altres productes, a saber:
1 paquet de llevat moment Saf, 11 gr.
Iogurt natural de 105 ml sense additius
30 ml d’aigua
4 cullerades. cullerades de sucre
4 cullerades. cullerades d’oli vegetal
polpa d’una pera
un paquet de sucre vainilla
450 - 500 gr. farina

Va pujar molt bé al forn, ja em va sorprendre, era més alta que la forma, tot i que la poksa va ser de 65 minuts més 20 minuts més en mode cupcake. Va resultar ser un pastís de Pasqua molt exuberant, molt aromàtic i saborós.



tot i que l'escorça superior va caure una mica quan vaig refredar l'estufa per acabar de coure el pastís

Salutacions, forners!
Potser és una inundació, però escriuré, esborreu-la més tard, si escau ..
La meva germana petita viu lluny de mi, no té Internet, li subministro receptes.
El pastís de Pasqua d’Elena Bo, molt saborós, és una de les primeres receptes que va dominar i va resultar la primera vegada que li vaig comprar l’HP més senzill i car.
Així, el seu fill és estudiant, estudia fora de casa, li transmet tota mena de coses amb una oportunitat i tot el temps que pateix, diuen, un ximple, mai no trucarà deliciós (tant si l’ha rebut com si no) (alimentar-lo sempre era un problema), i això em crida i informa amb encant;
-Imagineu, heu trucat! A si mateix !!!
I les primeres paraules que va dir “Què és aquest monyo quadrat? Quasi el menjo, quan arribi, em faràs dos d’aquests? "

help plz - Vaig decidir fer-ne una de petita afegint 2 cullerades de cacau - no va pujar, vaig provar-ne una de gran - 4 cullerades de cacau, el resultat és el mateix (i no va augmentar no només en HP, sinó que també el vaig posar en augment especialment al forn)
què s'havia de fer per aixecar-lo?

katrink, i heu demostrat el llevat? I proveu-ho sense cacau.

llevat, farina, tot comprovat, sense cacau abans, també ho feia tot perfectament. No puc entendre quin és el motiu del cacau

El cacau és gras i, a la seva manera, afecta l’augment de la massa, és a dir, si la massa va augmentar, però malament, i si no, el llevat

No tenia llevat per coure: només és un vermell segur, però el pa s’hi puja perfectament i, fins i tot, el pastís s’hi va pujar.
però aquí amb aquest cacau no entenc què passa

[Gràcies, Elena Bo!]

Gràcies, Elena Bo! Molt, molt, molt saborós! Primer ho vaig fer tot segons la recepta. : red: Però després he afegit una mica de gag a les versions següents:
- Vaig llançar una poma (com moltes aquí) a la massa de seguida
- augment del sucre en una cullera
- mantega - Prenc mantega (70 g)
- i més: s’han afegit 2 cullerades. cullera de nabiu (descongelada) després d'obrir el dispensador a la massa! (i tanco el dispensador després d'evacuar fruits secs, fruites confitades, panses)
Mida M amb escorça lleugera - Realment no arrenca la tapa i el color és preciós!

MOLTES GRÀCIES

[Novitka]

Novitka
I OLI KULICH D'ELENA BO Ja ho heu provat? Si no, assegureu-vos de provar-ho, a la meva família li agrada molt!

[AJUDA!]

AJUDA! : "(coure 3 vegades. Sense pomes. La primera vegada: súper, i 2 més van haver d'esperar la pujada. Digueu-me què passa. Si us plau!)

El llevat aparentment no és del tot fresc.

Sí, però el pa normal s’adapta sense cap incident.

[AJUDA!]

AJUDA! : "(coure 3 vegades. Sense pomes. La primera vegada: súper, i 2 més van haver d'esperar la pujada. Digueu-me què passa. Si us plau!)

I sembla ser molt adequat durant la cocció (però no gaire)

Sí, funciona bé durant la cocció; Només volia configurar el temporitzador, però ara és ximple. Bé, d’acord! Encara és boníssim!

Aquest pastís m’ha agradat molt. No gaire dolç, ni greixós, només al meu gust.
El vaig coure amb diversos additius.

El vaig coure diverses vegades a LG i ara el vaig coure a Panasonic (recentment el vaig comprar).
I em va sorprendre molt!
Va resultar ser molt més gran que en LG i l’altra.
Va resultar enorme! Pesat: 1 kg 100 g
I vaig agafar tants aliments com sempre.
I té un gust una mica diferent! Però també saborós.
Vaja!
El gust del pa també depèn del forn?

Avui he tornat a coure aquest pastís a petició de la família!

Però per variar, he posat fruita seca (en lloc de panses), unes llavors de rosella i uns flocs de coco.
Va resultar molt saborós.

Però no tan alt, només fins al final de la galleda.
És per la rosella de coco?

O potser el llevat ja no és molt fresc d’una bossa o briqueta ja oberta ... Llavors hi ha la possibilitat d’una lleugera pujada ...

Ipekla kulichik Va resultar deliciós ... Però! Em vaig adormir un dispensador complet de pomes amb panses i es van enganxar i no van caure a la massa, però ja van caure quan es va acabar el pastat ((com a conseqüència, el sostre a causa d’aquest farciment està humit ... al forn ... Com fer que no s’enganxi?) enrotlleu amb farina, probablement s’enganxarà encara més ... Podeu tirar pomes amb tots els ingredients al principi?

obezya faig rodar de farina i la poso immediatament junt amb tots els ingredients, el resultat sempre és excel·lent.

Acabo de rebre TI d’HP. I el tap es va desprendre: (Quin podria ser el motiu? (Tot i que he afegit mantega, però no crec que sigui la mantega)

Una altra vegada avui l'he cuit.
Mira, tinc un pastís amb una alçada de 22 cm!
Vaig sortir de la galleda.
Encara calent.

No hi havia poma, vaig afegir groselles a la massa i panses al dispensador.



De fet, és més clar, aquesta foto és una mica fosca.

Gràcies de nou pel pastís!

[Alena78]

Alena78 Bé, només un supergegant. Digueu-me, si us plau, com van volar les groselles fins a les terres petites o hi havia baies senceres? I com té gust la grosella?

Espera una mica, el tallaré en 15 minuts (no puc suportar més) i t’ho explicaré tot i faré una foto.

Només el color de la foto no és natural. Aquí hi ha un fons de pantalla per exemple blau, i a la foto és groc.

Bé, l’he tallat, tot i que encara fa calor. I ho vaig intentar.
Totes les groselles es van trencar, només hi ha trossos! La polpa és de color.
Hi ha un sabor de grosella, però moltes panses, sempre entra a la dent i interromp les groselles.
Saborós.



Un altre fotikom, el color és més proper a l'original, però tampoc del tot. No sóc fotògraf.
Tot és més brillant.

[Alena78]

Kaaaaky pastís impressionant !!! La molla és només encaix!
Alena78, fins i tot la gana es va despertar amb una foto així.

[Elena Bo]

Acabo de rebre un pastís de la meva Panasonic. Estic absolutament encantat! (y) Fa olors increïbles! Acabo de llevar-me per quedar estupefacte! Després de llegir tota la branca, vaig decidir fermament no afegir farina, tot i que tenia moltes ganes. : vermell: Tasta només demà.
Elena Bo, gràcies per la recepta!

El pastís va ser apreciat per tothom, sobretot pels nens! Realment Saborós! : nyam: Sé exactament quina recepta faré servir per coure pastissos de Pasqua!

Avui he cuit aquest pastís. Va resultar amb una explosió! El sabor és excel·lent! Aquest és el meu segon pa (ahir vaig comprar cotó), ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, em va agradar molt el pastís, ara el faré sovint! Gràcies per la recepta!

I tinc problemes! Vaig coure un pastís segons la recepta de l’Elena Bo, el gust és meravellós, però la part superior d’un costat va sortir del cubell i, quan vaig treure la galleda del cotó, la tapa va caure de seguida: cray: Qui sap què passa? Per què va passar? : perdó

No va passar res terrible, recta, problemes ...

Ja sigui molta llevat o poca farina

No va passar res terrible, recta, problemes ...

Ja sigui molta llevat o poca farina

I com determinar-ho amb més precisió? Què fer llavors? afegir farina o reduir la quantitat de llevat?

Així, doncs, amb un fabricant de pa, el primer que vaig fer va ser coure aquest Kulich.
La massa va pujar perfectament (cuita amb llevat premsat), va sortir per sobre de la vora del cubell, però

Les panses amb pomes tampoc no es van vessar, aparentment enganxades. Com evitar-ho amb un dispensador?

Tot i així, voleu que les panses no es moguin, sinó senceres, és possible?

Gràcies per la recepta, Elena Bo! Alt i esponjós pastís de Pasqua! Va resultar la primera vegada

Gràcies per la recepta!

Yalenka, per què no posar-ho tot alhora? No hi ha dispensador a la meva estufa i poso tots els ingredients alhora, sobre la farina, i tot surt bé!

[Milda]

Milda, fins i tot entre Panasonic els resultats són diferents. Per a mi, per exemple, les panses es molen uniformement si es col·loquen immediatament.

Yalenka, Ja vaig escriure sobre farina: funciona al dispensador. Si la poma no és molt sucosa, crec que podeu fer el mateix.

lenuchaQuina consistència tenia la massa a l’etapa de pastar? Quant de llevat heu posat? Hi havia alguna olor a llevat a la pasta acabada?

: mda: Fins que no ho proveu vosaltres mateixos, no ho entendreu, resulta així

[Rina72]

Rina72

Aquí està amb mi, el que va caure igualment del dispensador va ser mòlt. No ho hauria de ser?

En teoria, no hauria de fer-ho. Heu cuinat les panses al vapor?

Gràcies per la recepta!

Diem "gràcies", inclòs fent clic a "gràcies", sota l'avatar de la persona a qui agraïm.

Si us plau, digueu-me que no tinc dispensador, quant hi ha en un got (que mesura 230 ml)

Faraó, en un got de 240 grams, vaig posar una poma i panses per la meitat, i uns quants fruits secs picats. Per tant, el got amb una llesca hauria d’estar bé. Més panses que pomes