Aperitiu de tomàquet verd picant

Aperitiu de tomàquet verd picant

Categoria: En blanc

Ingredients
Tomàquets verds	2,5 kg
Pebre dolç	0,5 kg
Pebre amarg (preferiblement verd)	2 unitats.
All	0,5 tasses
Oli vegetal	1 got
Sal	2 cullerades. l sense corredissa
Sucre	0,5 tasses
Vinagre de sidra de poma o un altre 6%	0,5 tasses
Herbes preferides	opcional

Mètode de cocció

• Crec que al nostre país de tomàquets de fulla perenne, un aperitiu tan picant és tot un lloc on estar.
• Talleu els tomàquets en tascons petits.
• Piqueu el pebrot i l'all amb un robot de cuina o un triturador de carn, afegiu-hi sal, sucre, vinagre i oli. Aboqueu-ho en un bol multicooker, al programa "Sopa", deixeu-ho coure fins que bulli, afegiu-hi els tomàquets, barregeu-ho, coeu-ho 5 minuts després de bullir. Sense apagar el multicooker, enrotlleu-lo.
• També es pot cuinar a la cuina. I, per descomptat, podeu variar la quantitat d’ingredients: més o menys pebre picant, all, sucre, sal, vinagre.
• No hi afegeixo espècies ni herbes, perquè m’agrada obrir un pot i barrejar l’aperitiu amb anet verd fresc i julivert.
• 

El plat està dissenyat per

poc més de 3 l

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

"Sopa" o estufa

Nota

Així és com cuino els últims tomàquets, que ja no estan destinats a madurar al jardí. Fa molts anys que cuino d’aquesta manera, així que no recordo d’on vaig treure aquesta recepta. Sí, la recepta és ridículament senzilla. Si es troba l’autor, inclina’t davant de mi. Perquè el sabor de l’aperitiu és notable: picant-salat-agredolç-all-dolç.

Sóc estúpid. Sense apagar el bol multicooker, enrotllar és com?

Col·loqueu-les a les llaunes directament des d’una cuina múltiple que funcioni perquè la beguda no es refredi i arrossegueu-les.

aaaaaaaa ... ooooooo ... Tanya, però guia'm, pliz, aquí tens el moment: si ho fas a l'estufa i NO l'enrotlles, però menges immediatament, quant ha de bullir?

[Tatyan]

Tatyan, toqueu els marcadors fins a l'últim pomomorkoff

[sweetka]

sweetka, Crec que els tomàquets en aquest cas només s’han de suavitzar lleugerament. Potser els mateixos 5 minuts.

Rarerkasí, sí, perquè és net, però saborós, sobretot a l’hivern.

Que bé que ho vaig veure!

eh ... He d’anar al tomàquet verd del meu pare des del llit del jardí!

[sweetka]

sweetka, no: a la tardor de tomàquets verds a la venda serà incommensurable i econòmic. Sí, i aneu al vostre pare a la tardor, després aneu a buscar tomàquets verds; fins ara els vermells són preciosos.

Tan, la tardor és una cançó independent :)) M’agraden més els tomàquets verds que els vermells. Estic molt, molt tranquil, pel vermell

Doncs bé, sí, agafa el jardí del pare: la filla va! ..

i no només el pare! ningú em vol convidar a visitar-lo, per mostrar els llits? Jo puc!

[sweetka]

Vine, sweetka, a mi a Yeisk! Al mateix temps, descansareu de la bogeria de l’ucraïnès.

Gràcies, Tanyusha! Tinc moltes ganes de visitar la vostra zona d'alguna manera; tira amb força terrible. però a costa de la bogeria ... Simplement no permeto que entri al meu món. però els tomàquets verds (el món) estan en un lloc molt honorable! :)

Bé, llavors estic esperant. No permeto que els tomàquets madurin.

oh, que madurin! per què torturar un animal?

La recepta, l’arrossego als marcadors, ja que el jardí serà el final, definitivament el faré al meu marit, el corrent de pebre que li serà 3 vegades més haurà de posar: boig: Schaub aquí era

El vaig tancar, a tothom li va agradar molt, crec que serà més saborós a l’hivern, perquè ara tot ha millorat.

Per la teva salut!