Boletes de formatge amb raïm

Boletes de formatge amb raïm

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
El raïm és dolç	1 vareta petita
Formatge fresc	100 g
Formatge blau	100 g
Festucs	100 g

Mètode de cocció

• 1. Renteu el raïm i traieu-ne les llavors. Vaig tallar el raïm longitudinalment a 2/3 i vaig treure les llavors amb un ganivet. Si dubteu si s’han eliminat totes les llavors, porteu el raïm a una font de llum, les llavors que no s’han eliminat es notaran molt.
• 
• 2. Barregeu el formatge blau amb el formatge quallat fins que quedi cremós.
• 
• 
• 3. Peleu i tritureu els festucs.
• 
• 4. Primer, cobriu el raïm amb la barreja de formatge i, tot seguit, enrotlleu-lo amb festucs.
• 
• 
• 5. Refredeu-vos abans de servir.
• 

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Aquest és un berenar súper deliciós! La combinació de raïm dolç amb formatge salat i festucs salats és només una cançó ...
Per a qualsevol celebració, aquestes boles sempre estan a la nostra taula, els hostes estan encantats i són bonics i molt saborosos.
Va bé amb vi i xampany.
La recepta es va trobar al fòrum 🔗, per la qual cosa moltes gràcies a l'autor de la recepta!

Podeu prendre qualsevol formatge quallat segons el vostre gust: Cream Bonjour, Almete i altres. El formatge blau es pot utilitzar amb formatges "Dor Blue" o similars.

Que aprofiti!

Oh! I ho vaig fer a la taula de Cap d’Any! Pts interessant berenar! Amb bon vi
Servit en broquetes, és més còmode menjar

I podeu escollir festucs salats, en cas contrari no he vist festucs normals a les nostres botigues.

Oh! I ho vaig fer a la taula de Cap d’Any! Pts interessant berenar! Amb bon vi
Servit en broquetes, és més còmode menjar

Parleu-nos de les boles dels pinxos .... heu fet servir escuradents o heu fet diverses boles?

[Olesya425]

Olesya425! Tampoc vaig trobar-ne d’altres, excepte salades i en closques. Així que vaig haver d’excavar-ho més a fons. I el sabor no es va deteriorar: fruits secs salats, formatge picant, raïm dolç

Marusya! Jo feia pinxos de canapè, un per pilota. Resulta prou gran com per cabre-hi més d’un a la vegada. Però això només és una forma de servir, aquí es pot fantasiar.

I podeu escollir festucs salats, en cas contrari no he vist festucs normals a les nostres botigues.

Els festucs es necessiten exactament salats, amb la seva salinitat donen un sabor insubstituïble.

Oh! I ho vaig fer a la taula de Cap d’Any! Pts interessant berenar! Amb bon vi
Servit en broquetes, és més còmode menjar

També els tenim sobre la taula per a cada nou any i vacances!

Gràcies per la idea amb els pinxos! En cas contrari, estem tots amb una forquilla o nanses

Recepta bomba! gràcies

[Tanuhka]

Tanuhka, per la teva salut !!! M’alegro que ens hagi agradat.