Mel de gerds, gelat de te negre

Mel de gerds, gelat de te negre

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Gerd (congelat)	2 set
Per al xarop:
Crema 33-35%	1 set
Amor	1/4 set
Sucre	1/2 cn
Bosses de te negre	2 unitats
Llet (opcional)	50 ml
* Vidre = 250 ml

Mètode de cocció

• En primer lloc, cuineu l'almívar. Aboqueu el sucre, la mel i la nata en un cassó
• 
• Enceneu el foc i escalfeu fins que es dissolgui el sucre
• 
• A continuació, segons la recepta original, cal submergir les bosses de te en aquesta barreja durant un parell de minuts ... No volia preparar el te de cap manera, per tant, vaig escalfar uns 50 ml de llet en una tassa separada i hi vaig preparar te, i el vaig vessar en una barreja de nata i mel. Refredeu completament l'almívar.
• 
• 
• A l'original, mig got d'almívar necessita 2 tasses de baies. Vaig tornar a fer una retirada, vaig aconseguir 450 ml d’almívar, així que vaig agafar 4 gots de baies (potser més, simplement no ho era)
• 
• En una batedora, batem el xarop amb les baies
• 
• I envieu-lo a la geladora durant 40 minuts
• 
• Gelats immediatament després d’apagar la gelateria
• 
• 
• 
• En mitja hora del congelador
• 
• I en un dia ...
• 
• P.S: El gelat va resultar deliciós i airejat, però pel meu gust (i tinc un llaminer!) Molt dolç, cal reduir lleugerament el sucre o la mel

Hora de cuinar:

Per almívar uns 30 minuts. (+ refredament) i temps de cocció aprox.50 minuts

Programa de cuina:

Gelateria Clatronic ICM 3225

Nota

Recepta del bloc americà 🔗

Receptes similars

Gelat Caprese (per fabricant de gelats marca 3813) (Alexandra)

Gelat de gerds (Tatiana S.)

Sorbet de nabius i gerds (fabricant de gelats marca 3812) (Sonadora)

Oh, que deliciós. Fa temps que estic cavant en aquests motlles, probablement hauria d’agafar-lo, però el gripau s’ofega i no hi ha lloc. I què dóna el te?

I de què té gust el te? És necessari allà?

[Larissa]

Larissa, val la pena prendre motlles! El gripau s’ha d’escanyar

El que dóna te, no ho entenia, Malina ho interromp tot. Crec que no perdreu res si ho feu sense te. Ara he menjat una porció d’aquest gelat directament del congelador, no es desfà durant molt de temps i no és gens de pedra, es pot trencar fàcilment amb una cullera

gelat directament del congelador

Té tot el congelador ple, no es pot enganxar el dit. Puc afegir un marcador

Té tot el congelador ple, no es pot enganxar el dit. Puc afegir un marcador

Jo també, els 6 calaixos al congelador i els 3 calaixos a la nevera. Però sempre hi ha un lloc per al vostre gelat preferit

Èlf, quina bellesa !!!!!!!!!!!!!!!

M’imagino què deliciós aaaaa !!! Yum Yum...

Oksana, "marca"

[Oksana]

Moltes gràcies, Oksana!
Molt dolç! Assegureu-vos de provar de cuinar

[Mussol]

Fa temps que estic cavant en aquests motlles, probablement els hauria d’agafar, però el gripau s’estrangula i no hi ha lloc

Mussol, Tinc aquests motlles. També vaig caminar al seu voltant durant molt de temps! Així que prengui-ho!
Tinc molts motlles de silicona i és molt convenient guardar-los en un recipient transparent amb tapa. Ferida retorçada i retirada. No els passarà res, no es deformen. Però estalvieu espai!
Fotos de tyrnet:

[Elf,]

Elf, probablement molt saborós.
M’encanten els gerds ...
És una llàstima que no hi hagi gelateria, si no ho hauria fet!

[Elf,]

Elf, probablement molt saborós.
M’encanten els gerds ...
És una llàstima que no hi hagi gelateria, sinó ho hauria fet!

L’absència d’un fabricant de gelats no em fa mal gens, solia prescindir-ne. És que amb una gelateria la consistència del gelat resulta més suau, més airejada ...però fins i tot sense ell podeu fer aquest gelat, traieu el recipient del congelador cada 20 minuts i remeneu-lo 3-4 vegades

traieu el recipient del congelador cada 20 minuts i remeneu i així successivament 3-4 vegades

Cal remenar amb una cullera o una batedora?

Cal remenar amb una cullera o una batedora?

Mentre l’hostessa no hi sigui, respondré La gelateria assota amb aire. Però és possible remoure del congelador amb una batedora? Al principi, probablement, quan no es congeli massa, podeu fer-ho. Ell també ho assotarà. I després, si s’estreny massa, amb una cullera. No deixeu de provar-lo, no el podeu comprar
I segueixo lluitant amb el gripau la infecció és forta Espero superar

[Larissa]

Mentre l'hostessa no hi sigui, respondré La gelateria assota aire. Però és possible remoure del congelador amb una batedora? Al principi, probablement, quan no s’endureixi massa, es pot. Ell també ho assotarà. I després, si s’estreny massa, amb una cullera. No deixeu de provar-lo, no el podeu comprar
I segueixo lluitant amb el gripau la infecció és forta Espero superar

Així és, fins que es congeli amb una batedora, i allà ja estigui amb una cullera. Per descomptat, un efecte tan airejat, com després d’un fabricant de gelats, no funcionarà en cap cas.
Larissa, dutxa i ella, ànima

Megaportió

Helen, què és ?? quina bellesa ?? quin tipus de seducció ?? quin tipus de motlle?
🔗
No puc fugir d’una bellesa tan gran !!!! mmm)))) tenim un boom de gelats al fòrum! No tinc temps per escriure i posar a la cua, que és el primer. Jo anava a cuinar dissabte, em van convidar a un bateig ... però demà definitivament començaré a esculpir en una nova gelateria)
Moltes gràcies! 🔗

[Tanya]

Tanya, per la teva salut! Sí, també només tinc temps per escriure receptes, les noies són bones: tenen una geladora automàtica, no cal esperar ni un dia perquè el bol es congeli.
I un motlle de silicona per a pastissets. Aquí en teniu 2: un és de color taronja i el segon és de color verd

Lino, no posis sal a la meva ferida Foto de motlles I aquí la tens

[Laris]

Laris, Ja no ho faré
Ooooo, quin florit! No es pot estrangular

Només amb la vostra ajuda, s’amuntegarà tot el fòrum

[Laris]

Laris, donar-li un suborn? Una bossa de mosquits o cucs
En ozó, aquest formulari té un 20% de descompte

Hmm ... Acabo de matar dues mosques. Potser ajudarà?

[Tanya]

Tanya, per la teva salut! Sí, també només tinc temps per escriure receptes, les noies són bones: tenen una geladora automàtica, no cal esperar ni un dia perquè el bol es congeli.
I un motlle de silicona per a pastissets. Aquí en teniu 2: un és de color taronja i el segon és de color verd

atordit! Tinc el mateix! Ni tan sols vaig pensar en ella!

com fer gelats amb agar?

[Pastís de gelat-souffle LLIMONA]

però com fer gelats amb agar?

Tanya, fes una ullada a la meva Pastís de gelat-souffle LLIMONA, Gairebé sempre faig diversos gelats amb agar (no hi ha prou temps per preparar-los), una excepció si la base és gruixuda, com a Gelat-sorbet "Iogurt-kizil"

Elf, ho sento per offtopic a la vostra meravellosa recepta

[Irina]

Irina, no em disculpeu, també em van interessar receptes meravelloses