Coliflor amb formatge i mantega (olla a pressió Steba DD1)

Coliflor amb formatge i mantega (olla a pressió Steba DD1)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Coliflor	Kachan
Mantega
Formatge (què és)
Sal	Gust

Mètode de cocció

• Dividiu la coliflor en inflorescències.
• Activem el mode Torrat durant 12 minuts. Després del senyal, aboqueu una mica d'oli de gira-sol i poseu les nostres inflorescències i fregiu-les. Sal al final.
• Afegiu una mica d’aigua perquè l’olla a pressió pugui augmentar.
• Poseu rodanxes fines de mantega sobre les inflorescències i, a continuació, poseu-hi el formatge. Poso formatge a rodanxes, o podeu ratllar i espolvorear.
• Tanquem la tapa i la vàlvula.
• Activeu el mode Verdures durant 7 minuts. La pressió va augmentar en tres minuts. Va descendir amb força quan va baixar a 100 graus. Bé, també uns 3 minuts.
• I obtenim unes delicioses inflorescències de col amb un gust cremós !!
• Bon Appetit per a tothom))

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Torrats, verdures

Receptes similars

Coliflor i bròquil en amaniment d’all (Alexandra)

Coliflor al forn amb salsa Morne (julia007)

Coliflor en pa ratllat "Festa de l'estómac" (k @ wka)

Masha, en quina salsa vas cuinar? Molt simple!!! gràcies per la idea

En acer, res soldat. El més important és no oblidar-se de remenar)
Al final ja m’he semblat a l’acer, res no s’enganxa)

Mash Avui m’ha fet mandra comprar-lo, les bosses ja estaven plenes. Ara em sap greu. tan bon punt ho intento.

Gràcies per la recepta que m’encanta tant el color com el bròquil

Mashaaaa! Gràcies per la deliciosa. Definitivament, ho faré!

Avui he passejat per Auchan i he vist que algú pesava la coliflor i la tirava)) em va fer molta pena, potser el gronxador va ser excel·lent))
Bé, el vaig comprar))

Col per sort ... i nosaltres.

Masha, gran recepta! Segur que ho intentaré. Si els nois l’elogien, serà una victòria. I aquí només estimo la coliflor.
Queda el líquid al bol? La pressió és alta?

La pressió és elevada i hi ha líquid al bol), però la col en si és sencera))

Masha, estic amb un informe. Avui, mentre veia la col al taulell, de seguida he recordat la vostra recepta. El vaig cuinar i va estar bé: té un gust tan interessant, gràcies per la recepta

Masha, i si la col està congelada, és realment necessari cuinar-la o descongelar-la?
Vull provar-ho avui.

[Ksyusha]

Ksyusha, probablement millor descongelar, en cas contrari flotarà.

Gràcies, he anat a descongelar!

Afegit el dimecres 16 de març de 2016 a les 16:48

Mashenka, de nou, he vingut a donar-vos les gràcies per la col, ràpida i molt saborosa!
El vaig descongelar, el vaig fregir un parell de minuts, vaig escampar una mica d’aigua, mantega, formatge i verdures durant 5 minuts!
No bullit, moderadament elàstic, superrr !!!!

[Masinen]

Masinen, gràcies per la idea! Ho vaig fer tot en zepter. fregit, apagat amb aigua. esquitxat de formatge ratllat per sobre i sobre un foc petit. a la nevera no hi havia mantega. cuinat durant 20 minuts. la meva filla i jo vam menjar de tot sense esperar les patates. molt saborós

[Karina]

Karinasí, la coliflor amb formatge és molt saborosa)
M'alegro que la recepta hagi estat útil