ElenaB
Hola! Demà per fi em convertiré en la propietària d’aquest miracle d’una cassola, que ara puja al tren
I no puc evitar compartir les meves notícies i l'alegria -Hurray! Quant la volia, quantes olles a pressió es van revisar (tot i que no tenim una gran selecció) i tot no és el mateix, fins i tot el meu marit em va suggerir, però vaig insistir pel meu compte: que es necessiti aquesta olla a pressió en particular
Tinc un Polaris-Floris-Polechka multicooker, i ara Zhanikh ve a ella
Valyushechka_ya
ElenaB, Enhorabona! Gran opció.
Mare Nina
Cita: Shelena
segons la seva recepta
oh oh, puc venir a tu ??

ElenaB Enhorabona

Les noies em treuen el nas i van parlar sobre com cuinar una truita. no puc trobar
Ofeliya
Noies, aclariu-me un punt. Traieu la junta tòrica i la renteu després de cada cocció o només després de plats aromàtics?
Mare Nina
Ofeliya, Només estic buscant plats perfumats. així com sense treure’m la tapa
Mariy
Cita: Ofeliya

Noies, aclariu-me un punt. Traieu la junta tòrica i la renteu després de cada cocció o només després de plats aromàtics?
Em rento després de tots els plats i segueixo sentint olor a les farinetes, ara no cuino farinetes, esperant el lliurament d’un anell de recanvi, ahir vaig intentar fer iogurt i em va resultar quefir
Mare Nina
Mariy, i en quin mode iogurt i què fermentat?
Shelena
Cita: ElenaB

Hola! Demà per fi em convertiré en la propietària d’aquest miracle d’una cassola, que ara puja al tren
ElenaB, Comparteixo la vostra alegria! Però, per si de cas, encara no hi ha felicitacions. Arribarà allà ...

Cita: MamaNina

oh oh, puc venir a tu ?? Les noies em treuen el nas i van parlar sobre com cuinar una truita. no puc trobar
,

Mare Nina, segur que sí. Estarem a la vostra disposició.
Aquí hi ha un enllaç a la truita de vapor de Holguin. Llegiu més comentaris a continuació.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Cita: Ofeliya

Traieu la junta tòrica i la renteu després de cada cocció o només després de plats perfumats?
Ofeliya, Em trec l’anell MOLT rarament. Normalment esbandisc amb la tapa.
Ofeliya
Gràcies per la informació. En cas contrari no el rento en absolut i no rento la tapa. No m’escupen. Caldrà ensumar bé l’anell, en cas contrari penso cuinar farinetes de llet demà.
També volia preguntar sobre el mode Llegums. Què hi podeu cuinar? Mongetes? I després miro que tots els pèsols es bullen a la sopa ...
Mare Nina
Shelena, gràcies
Shelena
De moment, ens fa massa mandra seleccionar les proporcions de llegums / aigua. Un cop vaig intentar cuinar mongetes, no ho vaig endevinar. Intenta-ho! Resultarà bé.

Mare Nina, Benvingut! Planificar una truita per demà, però no una parella. Si tot em convé, ho compartiré.
Mare Nina
Cita: Ofeliya
També volia preguntar sobre el mode Llegums
He cuinat ordi amb vedella a la manera de llegums. Es va coure en 50 minuts prement 2. Ordi, carn, ceba, pastanagues. Pervlovka és bullida i carn també.
Maleït, he oblidat la proporció d’aigua.
Shelena
Cita: MamaNina

Maleït, he oblidat la proporció d’aigua.
I ja m'he preparat per gravar ...
Lud-Mil @
Elena, Recentment he cuinat ordi amb ventricles de pollastre a Saturn, abocant aigua 1,5 m / got per 1 m / got de cereal. L’ordi de perles va resultar bullit, però prou elàstic, si a algú li agrada més suau, el líquid es pot augmentar una mica. Crec que la cuina a Polaris no serà massa diferent. (Vaig exposar la recepta aquí).
Shelena
Mila, gràcies!
Faig pilaf d’ordi perlat a “Arròs”. Les proporcions són 1: 2! Ens agrada. Però les mongetes dels "llegums" encara no han bullit amb èxit.
Lud-Mil @
Vaig pensar a cuinar a l'arròs, però no m'hi vaig atrevir, l'ordi encara és més aspre que l'arròs, em sembla. La propera vegada també ho provaré amb Rice, fins i tot el més interessant és si funcionarà a Saturn en aquest programa o si funciona completament diferent que a Polaris.
Mare Nina
Cita: Shelena
I ja m'he preparat per gravar ...
no tingueu por de tornar-lo a cuinar: aquest plat ens ha agradat molt. Fins i tot la filla de l’alumne de primer de primària jugava.
Shelena
Ja he preparat un bolígraf i un paper. Així que no espereu massa temps ...
Mare Nina
Cita: Shelena
Així que no espereu massa temps ...
queda trobar ordi. Avui han estat a Lenta, tyutyu, a Magnet - també tyutyu ...
Cita: Shelena
no estires ...
va acordar el mateix. Tornes a moure’t
esparta
Lena, de moltes maneres, segons he entès per experiència, el temps de cocció de les mongetes depèn de la varietat. Fa poc vaig coure mongetes en llegums per fer vinagreta, fins i tot les vaig escriure en un quadern, ja que va sortir bé. En els llegums, la pressió és de 3, 60 minuts. Les mongetes són "grans" molt grans. La vegada anterior la vaig cuinar igual (en el sentit, la mateixa varietat), vaig establir menys temps, però! les mongetes que pujaven estaven poc cuites per un costat.
Crec que hi haurà molt d’aquest temps per cuinar mongetes petites.
Shelena
Cita: MamaNina

queda trobar ordi. Avui han estat a Lenta, tyutyu, a Magnet - també tyutyu ...
Què és: tothom té pilaf d'ordi perlat demà ??? Trencat ...
Cita: MamaNina

Tornes a moure’t
Com puc ficar-te a tu i a la meva filla? Sou dos tastadors.

Olya, acordar. S'ha enfrontat repetidament als mateixos problemes en cuinar fesols. Ara puré de patates, després sòlid ...
olga4166
Shelena, Recentment he cuinat puré de pèsols ... 2 vegades ... primer per 1 got de pèsols amb facetes vaig prendre 2 gr. Art. aigua ... pressió 2 30 minuts ... per a mi em va resultar espès; ... la suor va començar a coure de nou ... 1 got de pèsols amb facetes per 3 gr. Art. aigua ... pressió 2, 20 minuts ... tot va sortir molt bé. En resum: 1: 2 - puré gruixut ... 1: 3 - puré líquid mitjà ... 1: 4 - puré líquid. Vaig salar l’aigua al gust de seguida ... No vaig remullar els pèsols ... Vaig cuinar FABES al programa.

Mare Nina, avui he cuinat sopa de col a STEWING ... gràcies per la bona idea ... només cuinada amb pit de pollastre ... pressió 1, 20 minuts ... ha resultat ric i una mica de guisat ... deliciós! La pressió no es va alliberar per la força ... però mentre baixava, estaven escalfant.
ElenaB
Ha arribat el nostre zhanikh! Permeteu-me presentar-me a la senyora Paul-Flora i al senyor Paul
Al meu parer, aquesta és una parella ideal. El nuvi és de Moscou, la núvia és local)))

Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)
Nina @
Noies, digueu-me que la vostra vàlvula de pressió xiula una mica? Ahir vaig guisar un tros de carn durant 60 minuts així, la vàlvula és una mica però relliscant constantment. El toques amb un ganivet, ell calla i torna a xiular. potser està trencat per a mi? Tot i que a la pantalla p està il·luminat i el temps s’està executant.
esparta
ElenaB, de fet, la núvia! Cuina lenta preciosa
Nina @, Quan la pressió augmenta, en algun moment la vàlvula comença a xiular, durant un minut màxim ... Aleshores el so és com calla això és tot. No s’escolta cap xiulet fins al final de la cocció (per la qual cosa estimo molt la meva olla a pressió, tranquil·la, no condueix vapor, neteja i deliciós a l’hora de cuinar plats ...)
Shelena
Nina, això és un funcionament absolutament normal de l'olla a pressió. De vegades pot haver-hi un xiulet més fort ... Tot depèn de QUÈ cuinem ...

ElenaBquina parella !!! Un espectacle preciós!
Enhorabona pel vostre excel·lent ajudant !!! Llargs anys de servei sense problemes per a l'alegria de la vostra família !!!

Olya-olga4166, gràcies per la història sobre puré de pèsols.
fronya40
ElenaB, la teva parella són els meus bessons !!!! Enhorabona !!! Un parell de belles vistes! Després de la nostra olla a pressió, les belleses ni tan sols miren a les altres.

Ahir a la nit vaig tornar a casa de la feina, vaig pelar 4 patates, una ceba amb anelles, ho vaig barrejar tot amb les mans amb sal i oli d’oliva. El vaig posar en una olla a pressió del programa RIS-15 min. Cass! com fregit. Només 2 racions per la nit.
ElenaB
esparta, Shelena, fronya40Vaig dir al seu marit que experimentarem junts al vespre, en cas contrari ni tan sols sap de quin costat s'ha d'apropar a la historieta, que estudiï

La mare em va dir que ara podeu tancar l'estufa (sorprenentment, ho va dir, normalment està contra qualsevol aparell elèctric)): en principi tinc una tapa a l'estufa, però de vegades bullim el bullidor a l'estufa i el fregim; per això no el puc tancar gens, però hi ha tal desig

El llançament va tenir èxit, l'aigua bullia
Scarlett
Fa poc vaig fer ordi amb guisat. Per a un pot de mig litre de guisat de vedella casolà: 1 got normal de cereal, 3 gots d’aigua batuts més líquid del guisat, el vaig cuinar a la "Gelea" - semblava una mica massa líquid, així que el vaig posar 60 minuts més - va resultar molt bé.Només un consell: cal afegir més espècies. Sembla que he posat molta pebre-lavrushka, però va resultar fresc
Vull dir que ara cuino tot així, tant brou com gelatina, fins i tot vaig cuinar borsch alzinat així: primer "gelat", després "llanguit", el sabor és tan ric
Shelena
Cita: Scarlett

Fa poc vaig fer ordi amb guisat. Per a un pot de mig litre de guisat de vedella casolà: 1 got normal de cereal, 3 gots d’aigua batuts més líquid del guisat, el vaig bullir a la "Gelea": semblava una mica massa líquid, així que el vaig posar 60 minuts més - va resultar molt bé. Només un consell: cal afegir més espècies. Sembla que he posat molta pebre-lavrushka, però va resultar fresc
Tatyana, Vaig començar també amb la proporció habitual per cuinar ordi en una cuina 1: 3. Amb prou feines vaig evaporar l’excés de líquid. 1: 2 és el millor.
Però tinc una opinió especial sobre FRESH. Com més temps cuineu un plat al "Tumble", més insípit resulta. Increïble! Però és un fet. Davant d'això quan estofem patates amb bolets. Després va continuar durant 1,5 hores; em va decebre completament.

ElenaB, amb el bateig de foc!
Shelena
Després de les vacances, quedaven restes d’arengades, pastanagues i puré de patates a la nevera. Tot ja està ranci. Calia un tractament tèrmic. Unint-ho tot, vaig aconseguir una cassola.
Arengada, patata, cassola de pastanaga sota escorça de formatge.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0
Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)
Preparar-se és senzill. Una bona alternativa a l’arengada i les patates. El programa va ser escollit per "Porridge". Però podeu fer-ho a la "Pastisseria".
olga4166
Shelena, i on al nostre camp hi ha SOLDAT? ... o no sé alguna cosa ...
Scarlett
Cita: olga4166

Shelena, i on al nostre camp hi ha SOLDAT? ... o no sé alguna cosa ...
"Menjar sa" - i aquí escolliu
Shelena
Cita: olga4166

Shelena, i on al nostre camp hi ha SOLDAT? ... o no sé alguna cosa ...
Tanya va respondre correctament. "Vexation" és una "cuina lenta" de Polaris.
olga4166
"Menjar sa": blat sarraí, mató, ESTOFAT, FABES, VAPOR, CUINA LENTA ... Tanya, i quin és ROBAR?
Shelena
Olya, llegeix el meu missatge a sobre !!!
olga4166
Sí, ho he llegit ...
Suslya
i em vaig tornar a cremar, sóc esquerrà, obro la tapa amb la mà esquerra i hi aboca aigua des de la vàlvula, i així cada vegada
Oh Len, quina cassola atractiva, va anar a estudiar la recepta
Nina @
noies han cuinat farinetes d'ordi avui, programa de pressió de farinetes de 25 minuts 3. tota la llet va caure en flocs. bona llet: què és? i digueu-me quines proporcions i temps per a l'ordi, de manera que es faci un embolic molt bullit (al meu fill li encanta això). a Redmond, per assaig i error, vaig cuinar 1: 7 1 hora, i aquí va resultar una sopa amb llet quallada. (Volia ràpidament)
esparta
Sobre el tema làctic ... Quanta llet no escalfeu, cau en flocs. Sempre és així, o estic configurant els modes incorrectes, sobreescalfant?
Nina @
potser la llet i la pressió no són amics? o potser alguna cosa amb la temperatura? a la supra mai no va passar, a Redmond va caure en flocs un parell de vegades.
olga4166
La meva llet també es fa en flocs al nostre camp i al seu amic Field 0517 ... la llet ha canviat ... sentit zero ... per què, no ho sé.
Shelena
Cita: nina @

noies han cuinat farinetes d'ordi avui, programa de pressió de farinetes de 25 minuts 3. tota la llet va caure en flocs. bona llet: què és? i digueu-me quines proporcions i temps per a l'ordi, de manera que es faci un embolic molt bullit (al meu fill li encanta això). a Redmond, per assaig i error, vaig cuinar 1: 7 1 hora, i aquí va resultar una sopa amb llet quallada. (Volia ràpidament)
Nina, ens agraden les proporcions per a les farinetes de llet 1: 5.
Però no vaig cuinar específicament l’ordi de llet. Intenteu començar amb 1: 6, 20 minuts a 3 pressions (estarà més bullit que el meu).
Els flocs eren una vegada a Polaris. Però de vegades a MV Brand va passar. Pec de llet. Però potser el motiu és l’alta pressió. Des que quan es cuina farina de civada a una pressió d’1, això no va ser ...
olga4166
Sovint cuino farinetes de llet a una pressió d’1 ... tots els flocs al final. I a la historieta són ...
Shelena
Així que, al cap i a la fi, la llet NO ÉS AIX ... ...
Nina @
trobat en un altre fòrum! és interessant:
"Es tracta d'un 100% d'escuma de llet, tampoc ho vaig entendre immediatament, però ara ho sé amb certesa. I com més grassa prengueu llet, més es formen aquests flocs, ja que el greix de la llet s'acumula a la part superior i, per dir-ho així, es cou durant la cocció, ja que no tenim farinetes al temporitzador. Sortida: preneu llet amb un contingut inferior en greixos i barregeu bé les farinetes després de coure-les. Així que he fet farina de civada ja dues vegades.
1 vegada va trigar 1 m. farina de civada i un litre de llet, barrejats amb aigua. Va resultar com una llet quallada i molta aigua.
2 vegades - 1 m. Des de. farina de civada, 2 m. s. llet, a 2 m. aigua. Va resultar fantàstic, només vaig interferir i el vaig deixar escalfar durant 30 minuts ... "
AVUI S'HA PORTAT UN 3,2 PERCENT DE llet
olga4166
Bé, sí, quan el barregeu i el deixeu encès, està bé, però també ho fan els cereals, l’aigua tèrbola amb llet i flocs de llet. A més, tant al dibuix animat com al SV ... i al començament retardat i sense ell ... aquí.
Ofeliya
He cuinat farinetes de llet diverses vegades. Tot anava bé. Llet 2,5%, pressió 1 o 2, 10-15 minuts. Els flocs caien si intentava cuinar farinetes amb additius. I la llet es va escalfar a foc lent durant 90 minuts. Tot és meravellós. Per cert, només prenc llet en paquets de tetra. Davant del fet que la llet de baixa velocitat d’emmagatzematge sovint es va quallar durant la cocció fins i tot fins al final de la vida útil. Semblava normal, i quan cuinem farinetes - flocs. Això no va passar amb Tetrapakov.
ElenaB
Si us plau, em podeu dir què faig malament, posar la carn de vedella a coure - un tros petit del congelador, posar-la a la sopa - augmentar la pressió en 3 - el programa cuina la sopa entre 30 i 35 minuts, vaig pensar que la carn estaria llesta durant aquest temps, però va resultar durant aquest temps de cocció la carn es va mantenir dura - Vaig haver de tornar a posar-la, hi ha un programa - on és la carn per cuinar més ràpidament o en quin programa és millor cuinar la carn?

Necessito un tros de carn bullida i una mica de brou.
olga4166
Per descomptat, tot és correcte ... el programa és força feble, i fins i tot la carn està congelada ... poseu-vos carn gelatina, pressió 3 ... compteu el temps segons la composició de la carn ... vedella ... sort!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa