Galetes de neules

[Vesc]

Galetes de neules

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	6 cullerades. l. amb la part superior
Sucre	2 cullerades. l.
Oli vegetal	1 cda. l.
Sèrum	120 ml
Sosa	0,4 culleradetes

Mètode de cocció

• Durant molt de temps anava a coure aquestes galetes. Avui mateix, crec que ho provaré. I després miro Vesc publicat neules similars.
• La recepta és lleugerament diferent. Vaig coure els meus fetges a la planxa de gofres "flor". El resultat és completament diferent. Vaig decidir presentar una recepta per a aquells que sovint pregunten si és possible coure neules belgues amb "flors" ...
• Així doncs, la recepta.
• Barregeu farina, sucre, sèrum de llet i mantega (tinc blat de moro). Escalfeu la planxa de neules. Incorporar bicarbonat de sodi. Enforneu-ho, estenent-lo sobre formes per 1,5 cullerades. l. prova.
• 
• Resulta que el fetge de neules, si immediatament encara és càlid, és suau a l’interior, cruixent a l’exterior, però a mesura que s’estiren, el cruixent desapareix, però no diria que sigui “de goma”. Però, sens dubte, molt més dens que en una planxa de neules per a neules belgues (amb l’exemple de les fotos que vaig publicar Vesc) - la massa no té per on pujar. Per tant, per a aquells que es preguntin si les neules belgues apareixeran en "flors": no, obtindreu galetes, però no neules belgues.

El plat està dissenyat per

4 "flor"

[manà]

manà, galetes precioses !!! També tinc "flors" .. Les mentides de Chot recullen pols ... Caldrà reanimar-les de tant en tant!

[Vesc]

Oh, Vesc, i ho cuino tot en "flors". Però avui he mirat els vostres belgues sense ous i he pensat seriosament a comprar una planxa de gofres "belga" (estava segur que definitivament no el menjaria).

Estava segur que definitivament no l’aconseguiria).

Sí sí...

Mana, accepta l'informe amb agraïment, només jo he substituït el sèrum de llet per llet i he fet una doble norma.

[Elena]

Elena, gràcies per l'informe. M'alegro que la recepta us sigui útil

[Mannochka]

Mannochka, tan boníssimes neules! Una vegada més, hem d’aconseguir la planxa de gofres, és obsoleta ...

compreu una planxa de gofres "belga" (estava segur que definitivament no me la menjaria).

Això és per a neules gruixudes quines? Si és així, no m’ha arrelat d’alguna manera, o millor dit, des que es va coure, ha passat molt de temps i ni ens en recordem. No ens podrien agradar aquestes neules. Però les "flors" de les neules volen instantàniament.

[Marish]

Marish, Ahir mateix vaig pensar que feia temps que no feia neules (realment ho pensava en les primes)

I m’agraden sobretot amb una planxa de neules i als meus els estimo molt. Hi havia receptes diferents i tothom menjava amb gust. Ara els provaré demà. Demà compraré i cuinaré sèrum de llet. Us portaré l’informe.

[Marisha]

MarishaEspero que us agradi. Esperaré l’informe.
I m’agraden més les neules fines que altres, tot i que també m’encanten els fetges florals

[Mannochka]

Aquí, MannochkaInformo: finalment vaig provar els panells de neules a la graella Steba. Vaig fer galetes de neules segons aquesta recepta, però en lloc de sèrum de llet, tinc el quefir baix en greixos. Vaig abocar tot sobre el panell calent alhora. Va treure en una sola capa:

Després les tallo en unes galetes separades amb unes tisores:

Què puc dir? La recepta és correcta segons la meva comanda: ràpida, senzilla, deliciosa. La planxa de gofres està més enllà dels elogis. Una cosa dolenta: va passar poc! La propera vegada doblaré la porció.
MannochkaMoltes gràcies per la recepta!

[Marca de verificació]

Marca de verificació, quines neules tan boniques van resultar! Shteba es cou bé, m’alegro que m’hagi agradat el fetge
Només no recomano coure molt (en el sentit, per a més endavant), ja que perden la seva frescor durant l’emmagatzematge

No recomano coure molt (en el sentit, per a més endavant), ja que durant l’emmagatzematge perden la seva frescor

No arribaran a temps. Tot menjar menjar.

Em van agradar les galetes) Seguiré cuinant. Després de refredar-se, no es van tornar suaus per a mi) Gràcies

[Yulechka]

Yulechka, M'alegro que m'han agradat les neules. Va resultar molt bonic

Sí, m’ha agradat més tant pel que fa al gust com a l’aspecte, gràcies a Mannochka)) i sobretot perquè no hi ha ous: resulten magres

[Manà]

Manà, gràcies per la recepta. Al matí, el meu marit va presentar una planxa de neules amb cors, començant per la vostra recepta. Avui els nens no són a l’escola bressol, ja no queda gairebé res. La recepta és excel·lent, som al·lèrgics als ous

[Katya]

Katya, gràcies! M’alegro molt que als nens els hagin agradat les neules!

Gofres deliciosos i fàcils de servir amb un mínim d’ingredients. Prepareu-vos ràpidament, mengeu encara més ràpid