Farinetes de blat sarraí (marca 502)

Farinetes de blat sarraí (marca 502)
Categoria: Làctics i plats d’ous
Ingredients
Blat sarraí 100 gr.
Llet 400 ml.
Aigua 100 ml.
Sal, sucre al gust
Mantega
Mètode de cocció

Lubriqueu la forma amb mantega. Posem blat sarraí, sucre, sal. Ompliu-ho d’aigua i llet. Cuinar amb la funció "farinetes de llet". Vaig posar-lo amb un inici retardat, va resultar una mica espès. Es poden posar no 100, sinó 80 grams. Blat sarraí.

El plat està dissenyat per a 2 racions
Temps de cocció: 1 hora
Programa de cocció: farinetes de llet
Cuina nacional russa

Per què untar el bol amb oli? Al 501 vaig cuinar blat sarraí amb llet i vaig tirar un tros de mantega.

I això, que definitivament no fugiria. I després, als fòrums, escriuen que molts fugen.

I això, que definitivament no fugiria. I després, als fòrums, escriuen que molts fugen.

Depèn de quin tipus de cocció lenta i de quin tipus de llet. Ni tan sols fugo a les olles a pressió.

Vaig decidir no arriscar-me. Llet 3,6 greixos. No duradora.

També em va sorprendre l’oli. El 502, no es va escapar mai de farinetes de llet.