Mariners domèstics

[Receptes marinades:]

Receptes marinades:

Pollastre condimentat amb herbes
Pollastre en adob de kefir-llimona
Pollastre a la cervesa
Pollastre en llet de coco
Pollastre en oriental
Salmó en bàlsam
Plàtan amb verdures
Filet de Teriyaki
Porc de Dijon
Shashlik de xai
Rostiu en adob
Bistec japonès
Carns franceses
Carn de barbacoa
Costelles
Processament de llard de porc
Conill escabetxat
Churrasco amb chimichurri
Processat de carn picada en un marinador
Barbacoa marinada per a carn
Adobat de iogurt a l'indi
Ceviche
Salmó provençal
Gambes
Tonyina fregida cubana en espècies
Amanida de pasta / espaguetis
Amanida de capritx
Amanida de cogombre i carbassó
Fregir verdures
bolets marinats
Col en vinagre
Ceba en vinagre
Cogombres en vinagre, coliflor
Cogombre-tomàquet feyta
Formatge feta en escabetx
Salmorra francesa
He trobat aquest dispositiu

🔗

Escabetx casolà que adoba els aliments en només 9 minuts i crea plats sucosos, tendres i saborosos. El secret per fer un adob en tan poc temps és una bomba que crea buit, a més de la rotació per distribuir uniformement l’adob.

Especificacions
Potència - 7 W
Consum d'energia: 220 V
Dimensions del contenidor: 21 x 21 x 28 cm
Pes: 2 kg

I només els contenidors de buit per emmagatzemar, per exemple, no funcionaran amb una batedora Brown? Segueixo mirant-los i crec que els necessito o no, i si els podeu escabetxar ràpidament, probablement els compraré.

I només els contenidors de buit per emmagatzemar, per exemple, no funcionaran amb una batedora Brown? Segueixo mirant-los i crec que els necessito o no, i si els podeu escabetxar ràpidament, probablement els compraré.

Ho faran. I si agiteu el recipient durant 9 minuts, hi haurà una analogia completa amb aquest "marinador"))

Ho faran. I si agiteu el recipient durant 9 minuts, hi haurà una analogia completa amb aquest "marinador"))

Però probablement sí. Agafeu un recipient, estireu-ho tot, tireu l’aire, feu gimnàstica durant 9 minuts. (menys per als peixos). Tot

Però probablement sí. Agafeu un recipient, estireu-ho tot, tireu l’aire, feu gimnàstica durant 9 minuts. (menys per als peixos). Tot

el mariner diu que la rotació és per a una distribució uniforme de la marinada. I si no us penedeix de la marinada, no cal que sacsegeu, els productes en quedaran coberts de totes maneres.

Tinc aquest dispositiu i n’estic satisfet. Per descomptat, 9 minuts no són suficients per a la carn. Vaig marinar el pollastre durant 18 minuts, el porc durant 27 minuts, però per al peix, 9 minuts és l’adequat.

lenami, i no molestar bombar aire manualment? Crec que això és molt frívol per a aquest dispositiu.
I així la idea.

Zubastik no es molesta gens. És molt fàcil i triga entre 20 i 30 segons com a màxim.

També tinc aquest dispositiu. M'agrada. Bombaran l’aire de la puolinutka, marinaran dos o fins i tot tres cicles, també el guardo al buit. Cosa grossa.

Vaig veure un anunci comercial força gran sobre aquest dispositiu a la televisió. En principi, res d’especial, pot fer un buit normal i, fins i tot, tan voluminós. Els sistemes de buit marró són un analògic complet. Exactament com algú va escriure anteriorment: bomba l’aire amb una batedora, no a mà, i agita-ho. A més, a les instruccions de les llaunes de buit s’escrivia directament que d’aquesta manera es pot marinar ràpidament la carn. L’he llegit allà, però no se m’acudeix jo. És necessari realitzar el procediment de bombament i obertura de la llauna, per millorar l’efecte, tres vegades. sembla ...

Tinc pots marrons al buit, per no dir que el resultat sigui fenomenal.No sento que la marinada sorprenent es remull després del buit. Hi ha una petita pista i ja està. Es pot veure l’aire quan surt (anomenat efecte escumós), les bombolles comencen a pujar massivament a la superfície (és a dir, el dispositiu funciona), la tapa ja s’enfonsa (el xucla) ...

Estic fent servir el rastre. fixació: una bomba que evacua l’aire fàcilment i sense esforç i tapes que s’adapten a una llauna normal. Aquest plaer val un cèntim i requereix poc espai d’emmagatzematge. 🔗

Comparteix les receptes, què i en què adobes?
Es pot rentar el pot del marinador al rentaplats?

I no puc xuclar l’aire ... Giro la vàlvula d’aquesta manera ... Es xucla, però després s’obre el sifó de la vàlvula i la tapa.

cal girar la vàlvula de manera que les protuberàncies no coincideixin amb les ranures. I els esportistes no en necessiten 12, sinó més.

Es van ocupar llocs que no coincidien amb les ranures ... una vintena. Al principi, purament a 90 graus, i després ... I llançant ... al final ho vaig fer als cinquanta. A més, la connexió entre la bomba i la vàlvula la tenia el marit ... Diversos segons i un xiulet. S’obre la portada ...

I això pot dependre del fet que estiguéssim aspirant aire d'un marinador buit / sec? Al meu entendre, no ...

Crec que no depèn, ho he intentat i buit per tancar. Al principi aspirava una mica d’aire, i després vaig començar a bombar més i tot funcionava. Intenteu moure una mica la vàlvula blanca, potser ha canviat?
Ja he marinat el pollastre amb maionesa i alls. Fregit en una paella. Molt saborós. Els nens d’avui només xisclaven de delícia: patates fregides, pollastre i bolets cuinats ahir al micro escabetx.

Bubu, quina és la teva marca de marinador? Com a l'empresa conjunta que compra 9 MinutesMarinator?

Forquilla, és un marinador defectuós. Hem de canviar i no patir, vaig llegir en un altre fòrum que algú patia amb el mateix problema. Després el van canviar per un altre i tot estava ben xuclat.

[Ficada de pota]

És tan bo que tot funciona per Bubu !!! Ficada de pota, Gràcies per escriure!
Vaig escriure a Tillotame, estic esperant una resposta. Embo el mariner i deixo de torturar-lo.
Passant a l'olla a pressió !!!

[Forquilla]

Forquilla, quina llàstima. No us preocupeu, també tindreu un marinador d’escabetx.
I des de l’olla a pressió m’agrada més la sopa. Qualsevol sopa que hi hagi resulta molt saborosa.

I tinc envasos de plàstic, una bomba mecànica, sense res per fixar la data.
Digueu-me, tant en ells com en el vidre, tot es pot guardar durant molt de temps o el plàstic encara no és tan fiable.

sense configuració de data.

Encara no n’he trobat ...

Vaig canviar el mariner, vaig passar les proves de segon de primària. És cert que encara no s’hi ha adobat res. Vaig començar a fer broma amb receptes, però ... sembla que no hi ha receptes per a la marinera a Internet. És cert que un bon llibre s’adjunta al propi mariner, però ... s’ha de traduir. No saltaré aquí gratis!

Encara no n’he trobat ...

Vaig canviar el mariner, vaig passar les proves de segon de primària. És cert que encara no s’hi ha adobat res. Vaig començar a fer broma amb receptes, però ... sembla que no hi ha receptes per a la marinera a Internet. És cert que un bon llibre s’adjunta al propi mariner, però ... s’ha de traduir. No saltaré aquí gratis!

Bé, Tillotama també té alguns consells al seu LJ. Segons la seva base, podeu intentar fantasiar encara més. I el petit llibre, sí, és una llàstima que estigui en anglès.

I el petit llibre, sí, és una llàstima que estigui en anglès.

Qui sap ... Prefereixo llegir catàlegs tècnics en l'idioma original (si és anglès) ... Els errors són molt menors!

Qui sap ... Prefereixo llegir catàlegs tècnics en l'idioma original (si és anglès) ... Els errors són molt menors!

Sí, tècnic, estic d'acord. El meu marit està connectat amb la tecnologia a la feina i diu el mateix. Però aquí sembla que es cuina, de totes maneres, tothom prepara plats al seu gust, però en rus, la instrucció seria un impuls per a la imaginació. Sí, en principi, podeu seure una mica i, per descomptat, podeu dominar la traducció.

[Anastasia]

Vaig començar a traduir una mica. Anastasia, fixeu-vos bé, excepte que puc equivocar-me, pot haver-hi errors tipogràfics a les receptes. Això és el que va passar (els meus comentaris en cursiva).

Pollastre / pollastre oriental
- 4-6 filets de pit de pollastre / pollastre de 4 oz (113,4 grams) cadascun (1 unça - 28,35 grams). És a dir, el pollastre total hauria de ser de 450 a 680 grams;
- ¼ tasses (probablement, al nostre parer, un got) salsa de soja
- suc d’una llima (Crec que el podeu substituir per mitja llimona)
- 1 cullerada. l. gingebre cru (probablement es pot substituir per sec, però en proporcions més petites)
- ¼ tassa d’oli de sèsam
- salpebreu al gust

Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Al cap de nou minuts, traieu el pollastre del bol. Fregiu-lo al forn preescalfat (o no al forn) cada costat durant 8-10 minuts. Serviu / mengeu immediatament (?). Per què de seguida, no ho vaig entendre ... Bé, ella no volarà!

[Forquilla]

Forquilla
Gràcies! Sembla que tot és correcte! Però la recomanació de menjar immediatament, és a dir, tot i que el plat és calent i saborós, aparentment tot és de l’òpera com "no eixugueu les vostres mascotes al microones", es troba a les instruccions dels forns de microones, perquè els consumidors posteriors no facin reclamacions.

[Amanida de pasta / espaguetis]

Amanida de pasta / espaguetis

- 163 unces (453,6 grams) de pasta (cuita segons les instruccions)
- 11 unces (311,85 grams) - cigró
- 1 pastanaga cutre gran
- ½ pebrot vermell tallat a daus petits
- ½ pebre dolç groc, tallat a daus petits
- 1 ampolla d'amanida italiana (?)
- salpebreu al gust

Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Traieu del bol al cap de nou minuts. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo i segeleu-lo al buit abans d’utilitzar-lo.

Nota. Podeu afegir els ingredients que vulgueu, com ara tomàquets secs, daus de mozzarella, plomes de ceba, etc.

[Salmó en bàlsam]

Salmó en bàlsam
- 5/6 unces (120-145 grams) de salmó sense closca
- 1/3 tassa de vinagre balsàmic
- ¼ tassa d’oli de sèsam
- 4 grans d'all picats
- 1 culleradeta de mel
- 4 culleradetes de mostassa de Dijon
- salpebreu al gust

Traieu el tendre del bol (pestanya aspra lateral). Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Passats uns minuts (?) Traieu-lo del bol. Col·loqueu el salmó marinat sobre carbons calents o sobre una reixeta / forn / graella ben greixada. Coeu 3-5 minuts per cada costat fins que estiguin cuits al vostre gust.

[Filet de Teriyaki]

Filet de Teriyaki

4-6 filets de 1 polzada (1 polzada - 25,4 mm) de gruix (o a petició vostra)
1/4 tassa de salsa Worcestershire (disponible al METRO)
- 1 cullerada. l. oli d’oliva
- 3 cullerades. l. sucre moreno clar
- 1 all d'all, pelat i trossejat
- ½ culleradeta de pebre negre mòlt

Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Traieu del bol al cap de nou minuts. Coeu-les a la planxa o al forn preescalfat durant 3 minuts per cada costat fins que estiguin tendres o al vostre gust.

[Porc de Dijon]

Porc de Dijon

- 1 ½ lb (454 grams), que són 680 grams de filet de porc
- 2 culleradetes de Dijon o altra mostassa
- 1 culleradeta d’oli d’oliva verge extra (Crec que l’oli d’oliva només s’ha d’utilitzar en general)
- 3 grans d'all picats
- pebrot acabat de moldre (probablement negre) al gust
- 1 tassa de xarop d’auró

Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Traieu del bol al cap de nou minuts. Coeu-les a la planxa o al forn preescalfat durant 3 minuts per cada costat fins que estiguin tendres o al vostre gust. Fregiu-los al forn preescalfat a 350 graus en una paella poc profunda, sense tapar, durant 25-30 minuts o fins que la temperatura interna arribi als 170 graus. I, de nou, mengeu immediatament ...

[Amanida caprese]

Amanida caprese

- 285 grams de formatge de mozzarella fresc, tallat a trossos d’1 polzada
- 1 llauna de tomàquets cherry
- 8 fulles d'alfàbrega fresca, trossejades
- ¼ tassa de vinagre balsàmic
1/4 tassa d’oli d’oliva verge extra
- 4 grans d'all triturat fresc
- sal i pebre acabat de moldre (probablement negre) gust

Traieu el tendre del bol (pestanya aspra lateral). Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Traieu del bol al cap de nou minuts. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo al tancament al buit abans d’utilitzar-lo.

[Pollastre condimentat amb herbes]

Pollastre condimentat amb herbes

- 4-6 meitats (?) Pits de pollastre (amb ossos o filets)
-1 bossa de condiment sec (segons el vostre gust)

Afegiu vinagre, olives i aigua segons les instruccions (probablement a un paquet d'espècies). Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Al cap de nou minuts, traieu-los del bol i coeu-los com vulgueu (?).

La recepta més fosca (o creativa) ... La deixaré per al kit.

[Verdures fregides]

Verdures fregides

Utilitzeu les vostres verdures fresques preferides com carbassó, albergínia, bolets, pebrots i blat de moro bullit a la panotxa. Utilitzeu grans de blat de moro i verdures petites com bolets sencers. Talleu les verdures grans a trossos petits.

- 2 lliures (1,1 kg) de verdures fresques, cuites com a l’anterior
- ¼ tasses de vinagre de vi
- 2 cullerades de vinagre balsàmic
1/4 tassa d’oli d’oliva verge extra
- suc de dues llimones
- 8 fulles de julivert fresc picat
- 3-4 fulles d'orenga fresc picat
- sal i pebre acabat de moldre (probablement negre) gust

Col·loqueu tots els ingredients en un bol. Feu clic a Inicia. Al cap de nou minuts, traieu-los del bol i coeu-los com vulgueu (?).

[Adob barbacoa per a carn]

Adob barbacoa per a carn

Carn de barbacoa (filet de flanc, costelletes de costelletes, espatlla de porc, branca de vedella o a la brasa).
4-5 lliures (1,8 - 2,3 kg) de carn

- ½ tassa de sucre moreno fosc
- 2 cullerades de sal grossa
- ¼ tassa de grans de pebre negre
- ¼ tassa de pebre vermell picant en pols
- 1 cullerada. l. ceba en pols
- 2 cullerades. l. All en pols
- 1-2 culleradetes. pebre de caiena mòlt
- 2 cullerades. l. oli d'oliva verge extra

Col·loqueu tots els ingredients en un bol, remeneu amb una cullera i afegiu-hi carn. Feu clic a Inicia. Al cap de nou minuts, traieu-los del bol i coeu-los com vulgueu.

Curiosament, però en aquest got hi cabran 2 kg?

Us proposo la meva recepta de pollastre. Quan vaig anar a Tailàndia, els kebabs de pollastre m’agradaven molt. Vaig saber que la marinaven amb llet de coco. Així que ara estic fent això. Dilueixo mitja llauna de llet de coco amb aigua bullida a una crema agra fina, afegeixo espècies per al pollastre (tinc Kamis). Marineu un pollastre en aquesta barreja en un marinador durant mitja hora (tres vegades 9), i després en un assecador d’aire. Gràcies a la llet de coco, la carn és molt tendra i sucosa (fins i tot pits de pollastre)

[Maduixes muntades]

Maduixes muntades

Utilitzeu-lo per a tapes de dolços, gelats, nata o a la vostra discreció

- 1 quart de maduixa picada
- 2 cullerades de sucre granulat (o més, opcional)
- 3 cullerades de suc de taronja fresc
- 2 culleradetes de pell de taronja ratllada

Col·loqueu tots els ingredients en un bol, remeneu amb una cullera. Premeu Iniciar una o dues vegades. Feu-ho dues vegades per obtenir un aroma més fort. Traieu-lo del bol. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo al tancament al buit abans d’utilitzar-lo.

Nota. Podeu afegir ¼ tassa de xampany, vi blanc o negre (en lloc de suc de taronja) o 3 cullerades del vostre licor de suc de taronja preferit al bol del marinador.

[Ceviche]

Ceviche

Utilitzeu un oceà blanc molt fresc (varietat de sushi) (probablement d’aigua salada) com el llobarro, la gambeta o el parx vermell.

- 910 grams de peix d’entre 1 i 2 lliures, tallat a trossos de 6 mm
- ½ tassa de suc de llima fresca
- 2 cullerades. l. pebrot groc picat finament
- 2 cullerades. l. pebrot vermell picat finament
- 1 ½ cullerada. l. ceba vermella mòlta (?)
- 2 cullerades de fulles fresques de coriandre mòltes
- 1 cullerada. l. oli d'oliva verge extra
- ½ culleradeta. sal kosher

Traieu el tendre del bol (pestanya lateral rugosa). Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Al cap de nou minuts o menys, segons la mida dels trossos de peix, traieu-los del bol i poseu-los a la nevera, tancats al buit, fins que es refredin completament.

[Adobat de iogurt a l'indi]

Adobat de iogurt a l'indi

Una marinada a l’estil indi s’acompanya bé de peix i pollastre.

Seleccioneu una de les opcions següents:
1. 4-6 trossos de salmó, 170 grams cadascuna;
2.4 meitats de pollastre de pits, potes o altres parts (amb ossos o filets)
3,6-8 broquetes de pollastre en broquetes de bambú (probablement broquetes)
Per a la marinada:
- 1 cullerada. l.gingebre fresc ratllat pelat
- 2 cullerades. l. iogurt
- 2 ½ - 3 cullerades. l. oli d'oliva verge extra
- 2 grans d'all picats
- 1 ½ culleradeta. curri o marsala
- salpebreu al gust

Nota. Afegiu pebre de caiena per obtenir un sabor més picant. Per als peixos, traieu el tendre (pestanya lateral rugosa) i reduïu el temps del cicle (només necessiteu uns minuts).
Col·loqueu tots els ingredients en un bol, remeneu amb una cullera, fins que estigueu segurs que tots els ingredients es barregen. Poseu peix o pollastre al bol i premeu Inici. Després de nou minuts (o menys per als peixos), traieu-los del bol i col·loqueu-los sobre carbons calents o sobre una reixeta / forn / graella ben greixada.
Final del primer episodi. Continuarà...

[Formatge feta grec en escabetx]

Formatge feta grec en escabetx

- 450 unces (450 grams) de formatge feta grec, tallat en trossos d’1 polzada
- 1 tassa d’oli d’oliva verge extra
- 3 culleradetes pebre negre acabat de moldre
- ½ culleradeta. fulles seques d'orenga grega
- 1 fulla de llorer
- 2 grans d'all picats
- 2 cullerades. l. julivert acabat de trossejar
- 8 unces (230 grams) d’olives / olives (bé que són negres)
- pa cruixent, galetes o patates fregides

Traieu el tendre del bol. Col·loqueu tots els ingredients excepte el pa en un bol i premeu Start. Traieu del bol al cap de nou minuts. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo al tancament al buit abans d’utilitzar-lo. Serviu-lo amb pa, pa ratllat o patates fregides.

[Salmó provençal]

Salmó provençal

- 6 trossos de 170 grams de filet de salmó
- 1 tassa d’oli d’oliva verge extra
- ½ llimona (suc)
- 1 cullerada. l. cibulet acabat de picar
- 1 cullerada. l. estragó picat, sal, pebre i pebre de caiena al gust

Traieu el tendre del bol. Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Al cap de cinc minuts, premeu Off i traieu-lo del bol. Col·loqueu-ho sobre carbons calents o sobre una reixeta / forn / graella ben greixada. Coeu entre tres o cinc minuts per cada costat o fins que estigui cuit al vostre gust.

Les receptes de les instruccions són bones, però al meu entendre, d’alguna manera, van una mica massa lluny amb mantega, sobre la tassa, si la tassa és el nostre got, jo n’agafaria menys. Però no m’agrada molt quan hi ha molt petroli. Potser per això em sembla molt?

Traieu el tendre del bol.

Potser el vaig llegir sense atenció, hi ha un tendrer al kit?

[Anastasia]

Anastasia!
Observat més de prop els llibres de referència, en unitats angloamericanes 1 tassa = 236 ml. Per tant, tenint en compte les ulleres de 200 i 250 ml, sembla.

Lenusya! El tendidor significa una incrustació rugosa a l'interior del molí.

[Reita de cogombre-tomàquet]

Reita de cogombre-tomàquet

- 16 (450 grams) unces de iogurt pur
- ½ lliures (230 grams) cogombres, pelats i cutres
- 1 cullerada. l. fulles de menta picades
- 2 tomàquets, tallats a trossets
- 1 cullerada. l. bitxo verd picat
- 2 culleradetes comí, sal i pebre al gust

Traieu el tendre del bol. Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo al tancament al buit abans d’utilitzar-lo. Serviu-lo fred amb xai, aus de corral o peix.

[Broquetes de xai marinades]

Broquetes de xai marinades

- 2 cullerades de suc de llimona
- 1/2 tassa d’oli d’oliva verge extra
- 1 culleradeta all picat
- ½ culleradeta. comí
- ¼ h. L. cúrcuma, una mica de pebre vermell o caiena (o segons el vostre gust)
- 2-3 lliures (1360 gramsmov) xai, tallat a trossos de dos centímetres

Col·loqueu tots els ingredients en un bol, remeneu amb una cullera i afegiu-hi carn. Feu clic a Inicia. Al cap de nou minuts, traieu-los del bol i coeu-los com vulgueu. Broqueu la carn i fregiu-la.

[Rostiu en adob]

Rostiu en adob

- 2-4 lliures (910-1800 grams) carn sucosa
- ¼ tasses de suc de llima
- ¼ tasses de suc de llimona
- ¼ tasses de suc de taronja
- ¼ tassa de coriandre acabat de moldre
- 1 culleradeta comí
- 1 cullerada. l. cullera de mel
- 3 grans d'all picats
- 2 o més helapenos, picats (una varietat de xili)
- 1 ceba petita, tallada a rodanxes fines
1/4 tassa d’oli d’oliva verge extra
- salpebreu al gust

Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Col·loqueu-ho sobre carbons calents o sobre una reixeta / forn / graella ben greixada. Coeu-ho durant 5-8 minuts per cada costat, o fins que estigui cuit al vostre gust.

Nota. Tallar la carn fina, servir amb truites i salsa.

[Tonyina fregida cubana en espècies]

Tonyina fregida cubana en espècies

- 6-8 trossos de filet de tonyina (total 1020 - 1360 grams)
- 3 escalunyes grans picades
- 2 cullerades. l. comí
- 1 raïm picat de coreandre (?)

Traieu el tendre del bol. Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Al cap de cinc minuts, premeu Off i traieu-lo del bol. Col·loqueu-ho sobre carbons calents o sobre una reixeta / forn / graella ben greixada. Coeu entre tres o cinc minuts per cada costat o fins que estigui cuit al vostre gust.

[Salmorra francesa]

Salmorra francesa

- 2 cullerades. l. cullerades d’herbes franceses (estragó, cerfull, fulles de sàlvia / ajenjo, farigola, romaní, cibulet sec, pell de taronja seca (probablement la ratlladura ... la pela tindrà un gust amarg), llavors d’api
- 1 escalunya, tallada a rodanxes fines
- 1 fulla de llorer, triturada
- 2 pebrots petits secs, tallats a quarts
- 1 cullerada. l. sal (salat o gravat ...)
- ¼ tasses de xampany o vinagre blanc (clarament hi ha un error. Probablement no caldrà vinagre)
- 10 llavors de pebre tricolor, triturades (aquí torno a estar d'acord. Probablement no llavors, sinó només pebrots tricolors (vermells, grocs i verds))
- 1,5 lliures (680 grams) salat (o lleugerament salats) cogombres

Traieu el tendre del bol. Col·loqueu tots els ingredients en un bol i premeu Start. Serviu-lo / mengeu-lo immediatament o refrigereu-lo al tancament al buit abans d’utilitzar-lo.