Salmó de microones

Salmó de microones

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Filet de salmó	2 unitats. 250 gr.
Suc de llimona
Sal
Espècies preferides

Mètode de cocció

• El salmó es pot coure en 4 minuts. Per a això utilitzarem un microones.
• El peix resulta molt tendre i saborós, i també saludable, perquè es cuina sense afegir greixos, en el seu propi suc.
• Preparació:
• 1. Col·loqueu els filets en un plat apte per a microones o utilitzeu una màniga per rostir. Escampeu-les amb suc de llimona, sal i afegiu-hi espècies i herbes al gust.
• 2. Estableix la potència de l'estufa al màxim (tinc 800 W) i cuina el peix durant 4 minuts,
• tapant-lo per sobre (el vaig tapar amb una tapa de microones de plàstic).
• El temps de cocció del peix depèn de la seva mida.
• Que aprofiti!
• He trobat aquesta recepta a Internet:

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

5 minuts amb preparació

Programa de cuina:

Microones

només 4 minuts) Vaja) Ho intentaré, gràcies

Necessiteu una salsa interessant, si no, el peix bull. Encara que, per descomptat, és molt ràpid.

Necessiteu una salsa interessant, si no, el peix bull. Encara que, per descomptat, és molt ràpid.

Proveu la salsa tàrtar blanca amb escabetxos i bolets o la salsa Tsatsyki grega