Masinen
Aha, vull tardor !! Però el teu de debò))
Vei
Noies, ajudeu-vos! I després tinc problemes i conflicte sobre els diners llençats a DVA
En general, ni a mi ni als membres de la meva família ens agrada res de MVD. Abans d’ahir vaig posar el xai a coure, de manera que al final tot estava deliciós, excepte la carn en si, que fins i tot després de dos dies a Low ja és impossible. Vaig pecar per carn, el meu marit es va espantar: sk-izm: jo també, volia llençar aquest carnero, però vaig decidir donar-li una última oportunitat a SV. I què en penseu, aquest canalla (ram) s’ha tornat tou?
El meu marit em diu, doncs, quin tipus de menjar transfereixo menjar, diners i espai per a aquesta olla (DV), si a conseqüència d'això no hi ha res a la casa i per què no vaig començar a cuinar immediatament a SV?
En general, menjaré jo mateix aquest xai en silenci i amb plaer, de manera que el meu marit ni tan sols sap que després de SV seria molt saborós, ja que em menjarà amb menuts

Però ara tinc el dilema de cuinar pebrots farcits a SV o encara a MVD, però com és millor? En quin entorn, durant quant de temps, a la salsa o no cal?
En general, o no arriscar-se o rehabilitar-se completament, estalvieu!
Masinen
Liz, si la vas a expulsar de casa, bé, una cassola, fes-m'ho saber primer, la refugiaré))

Tiraria pebrots amb un rostit de pastanagues, tomàquets i cebes) i potser hi abocaria un got d’aigua)
I poseu-lo al màxim durant 2-3 hores, i després al mínim i deixeu-lo preparar)
Manà
Veechka, us puc donar un petit consell? Mentre domineu el DVA, cuineu-lo només per a vosaltres mateixos per evitar conflictes amb el vostre marit, és a dir, cuineu aquests mateixos pebrots en part a la lentitud i en part a CB.
Fins ara, la meva amistat amb la olla de cocció lenta tampoc no funciona per a mi: d'alguna manera és més fàcil i acostumat a cuinar en una olla de cocció lenta. Però encara vull fer amistat amb ella: m’agrada
Administrador
Cita: mana


Encara no tinc amistat amb el lent

Jo també

La ofego en una llet gran, per a la qual cosa la conservo
I el petit està completament ociós, i fins i tot tinc por de proposar al nen, de sobte, també: "no funcionarà" i em renya
mowgli
Cita: Vei

Noies, ajudeu-vos! I després tinc problemes i conflicte sobre els diners llençats a DVA
En general, ni a mi ni als membres de la meva família ens agrada res de MVD. Abans d’ahir vaig posar el xai a coure, de manera que al final tot estava deliciós, excepte la carn en si, que fins i tot després de dos dies a Low ja és impossible. Vaig pecar per carn, el meu marit es va espantar: sk-izm: jo també, volia llençar aquest carnero, però vaig decidir donar-li una última oportunitat a SV. I què en penseu, aquest canalla (ram) s’ha tornat tou?
Així doncs, el meu marit em diu: quin tipus de menjar transfereixo menjar, diners i espai per a aquesta olla (DV), si per tant no hi ha res a la casa i per què no vaig començar a cuinar immediatament a SV?
En general, menjaré jo mateix aquest xai en silenci i amb plaer, de manera que el meu marit ni tan sols sap que després de SV seria molt saborós, ja que em menjarà amb menuts

Però ara tinc el dilema de cuinar pebrots farcits en SV o encara en MVD, però com és millor? En quin entorn, durant quant de temps, a la salsa o no cal?
En general, o no arriscar-se o rehabilitar-se completament, estalvieu!
I la carn és millor a High durant 4 hores, llavors serà visible, encara es pot afegir (resulta la carn), fins i tot si es menja bé amb els llavis i l’aigua bé, no en necessita res, ni es fa untar, li agrada, deixeu-la reposar una mica i després High ... proveu-la, hauria de venir posar la nit perquè el llanguiment lent no s’enfuri))))
mowgli
Cita: Vei

Vaig posar el xai a coure amb una sonda de temperatura a Low, em pregunto quan estarà llest.
De fet, volia cuinar de seguida amb cigrons, però mai no ho vaig trobar, tot i que definitivament hi havia algun lloc (((
Bé, serà amb arròs)))
L’arròs, per cert, no funciona molt bé a càmera lenta
kirch
I cada vegada tinc més desenvolupaments. Ahir vaig fer pebrots farcits. 2 hores d’alçada i unes 4 hores d’alçada. Podria haver estat menys, perquè al cap de 2 hores ja estava a punt. Vaig decidir suar una mica més. He cuinat sopa de col de xucrut. Saborós. La carn sempre resulta molt tova i el xai també. El marit té problemes dentals, diu el cuiner en aquest cassó
Vei
Així que no puc cuinar per mi mateix en una olla de sis litres! nosaltres i tots en tenim molt, però aquí per un jo
I ningú no té idea de com millorar aquests pebrots?
Aquí a SV entenc tot sobre les temperatures i el temps, i si s’afegeix líquid o no. I aquí encara hi ha un malentès absolut sobre què passarà si feu això o allò. Més aviat, com fer-ho per obtenir el plat desitjat a la sortida!
Bé, i el principal problema, per descomptat, és la incapacitat completa de cuinar diàriament, quan s’acostuma al fet que qualsevol sopar es pot cuinar en 30-40 minuts, aleshores és difícil imaginar que s’ha de cuinar una cosa igual durant 8-12 hores. Bé, encara no em cau al cap, és a dir, ho sabia, però de fet encara no estic preparat per això
I què. Com a resultat, feu amb aquests pebrots ???
Cita: mowgli

L’arròs, per cert, no funciona molt bé a càmera lenta
No, tinc un cucut coreà per arròs))) l’arròs sempre està separat per nosaltres, fins i tot el serveixo per separat, ja que el meu marit està acostumat a això a la Xina i no li agrada junts. Vaig fer un pilaf de fruites a partir de basmati per a aquest vedell (Mashulya torna a fer una reverència per ell), per cert, va resultar molt saborós i el meu marit només va demanar arròs. Així que vaig haver de cuinar per ell l’arròs rodó habitual per separat sense res, ja que el cucut el reparteix en 15 minuts)))
Manà
Cita: Vei

Així que no puc cuinar per mi mateix en una olla de sis litres! nosaltres i tots en tenim molt, però aquí per un jo
No cal coure un castra sencer
He provat de coure lent un parell de vegades. Nikada ja no ho farà. El marit va estar esperant aquesta arròs durant una hora i tot i així va ser una merda
Vitaok
I ara només cuino lentament carn picada. pebrots i rotllos de col: res no té millor gust a la OMI. Cuino l’arròs quasi fins que estigui cuit, el farcim, el doblego, l’omplim de fregits ja fets i vaig a High durant 4 hores (bé, no em molesto a canviar High i després a Low). Si el necessiteu més ràpidament, en 3 hores perquè estigui a punt, poseu un paper d'alumini sota la tapa de la caixa (les noies n'han escrit repetidament). I això és tot.
Catwoman
Però el borscht és lent, tingueu en compte que el mengeu, menjarà sopa de pollastre, es lleparà els dits, una compota de fruites seques sense sucre, mai he cuit melmelada de farinetes, no menjarem aquest volum.
Olyusya75
Avui he cuinat arròs amb carbassa i mandonguilles per al meu junior a MV. A causa de l'absència del bebè, vaig utilitzar una olla de ceràmica porcionada.
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

Va abocar aigua a la cassola de ceràmica. He cuinat durant 3 hores a HIGH i 3 hores a BAIX. L’arròs és deliciós.
Vei
Hurra, tinc la meva primera victòria !!!!
Els pebrots van resultar fantàstics, els vaig salar molt (o millor dit, pel meu gust, en general menjo tot el que no té sal) i, en conseqüència, es va formar molt brou, però crec que agradarà a tothom.
Uf, em va deixar anar almenys una mica. En vaig cuinar una part a MVD i una part a Redmond 02 en mode infantil, però encara no ho he provat.
Manà
HORA! Veechka, Et felicito!!!
Masinen
Cita: Vei

Hurra, tinc la meva primera victòria !!!!
Els pebrots van resultar fantàstics, els vaig salar molt (o millor dit, pel meu gust, en general menjo tot el que no té sal) i, en conseqüència, es va formar molt brou, però crec que agradarà a tothom.
Uf, em va deixar anar almenys una mica. He cuinat una part a MVD i una part a Redmond 02 en mode infantil, però encara no ho he provat.
Precisament URAaaaaaa !!! Derrotarem als amerikosov !!!!
PalmP
Cita: Vei

Hurra, tinc la meva primera victòria !!!!
Els pebrots van quedar molt bé
Lisa, continua així! Tikhovarochka és així: no es rendeix de seguida, requereix un cert període de festeig i confiança. Intercanvieu una mica més. També necessito un nadó de 3,5 litres.
Vei
Sí, ara em vaig adonar que per a un ús freqüent es necessita una mida completament diferent, només per a vacances amb hostes i no es poden cuinar farinetes ni mongetes per 6 litres.
PalmP
La meva només exigeix ​​borsch de Kuban a una cuina lenta, uns rotllos de col clàssics mandrils i uns pebrots farcits. El marit simplement està fart del borschik Kuban, ordi perlat amb carn, especialment amb costelles. Per a aquests plats, el volum és de 6 litres. L’ordi perlat, encara que una mica massa, però saborós, no s’esgota. La nostra família és de 6 persones.
Gaby
Veechka, felicitats per la teva victòria, ben fet. I amb cervells, això és segur, fins que no s’instal·li en ells, tinc una olla a pressió i una olla de cocció lenta, això és un tir. Bona sort, llegiu les receptes de les noies, potser quedarà bé.
fronya40
Kuban borscht ... i on llegir, també vull això. i en què es diferencia del borscht ordinari?
i adoro els rotllos de col farcits a càmera lenta: no es poden comparar amb res)))))
Vei
Aquest matí he tingut un ànec amb pomes i patates. Durant tot el dia hi va fer vapor, al vapor, al final al vespre la vaig treure amb l’olla i la vaig ficar al forn durant 10 minuts. L’ànec a sobre està ben fregit, però té un bon gust. No em va agradar gens tota la història.
Va ser tota una sorpresa per a mi! M’encanta l’ànec, el cuino al forn, al SV, i fins i tot en un cullerot. Però a MVD és només una mena d’escombraries i les patates solen ser repugnants (beeeeee)
En general, estic molest. Per cert, els pebrots d’ahir, que van sortir tan bé com a resultat de cuinar en un dia, no eren una mica més saborosos que els que vaig fer ahir per comparar-los en un petit 02 en mode infantil.
Alguna cosa que encara no trobo miracles a l'olla (((
Estava molt disgustat. Si encara es pot menjar l’ànec, definitivament s’hauran de descartar les patates.
Lerele
Ho faig amb una pota de gall dindi, molt saborosa. I les nostres patates sabonoses tenen gust de patates.
Unte la cama, les patates i les cebes cap avall, per alt, després puc per baix, però puc i tot per alt. Aigua ml 50 cap avall per començar.
kirch
Cita: Vei

Aquest matí he tingut un ànec amb pomes i patates. Durant tot el dia hi va fer vapor, al vapor, al final al vespre la vaig treure amb l’olla i la vaig ficar al forn durant 10 minuts. L’ànec a la part superior està ben fregit, però té un bon gust. No em va agradar gens tota la història.
Va ser tota una sorpresa per a mi! M’encanta l’ànec, el cuino al forn, al SV, i fins i tot en un cullerot. Però a MVD és només una mena d’escombraries i les patates solen ser repugnants (beeeeee)
En general, estic molest. Per cert, els pebrots d’ahir, que van sortir tan bé com a resultat de cuinar en un dia, no eren una mica més saborosos que els que vaig fer ahir per comparar-los en un petit 02 en mode infantil.
Alguna cosa que encara no trobo miracles a l'olla (((
Estava molt disgustat. Si encara es pot menjar l’ànec, definitivament s’hauran de descartar les patates.
Pot ser més detallat del que a l’ànec no li agradava. Vaig a cuinar
Masinen
Liz, bé, ara mateix, corre a la botiga a buscar un ànec i prova de cuinar-lo lentament)
És cert, només vaig veure potes de pollastre))
Vei
Cita: kirch

Pot ser més detallat del que a l’ànec no li agradava. Vaig a cuinar
Potser el meu error va ser que ho vaig ajuntar tot amb les patates, mentre no vaig greixar les patates amb oli, ja que de l’ànec sempre es fon massa greix. I ara només va sortir mig litre de greix, tot i que encara en queda massa a l’ànec. En general, la principal insatisfacció amb què: tot es preparava durant gairebé 8 hores, de les quals un total de 4 hores per a alta, aproximadament 4 per a baixa. No hi havia olor en el procés, generalment em vaig adonar que no hi havia olors a casa meva durant el procés de cocció al MVD. Em preocupava molt que en un període de temps així es desmuntés tot, però no, en general encara la sosteniria.
Al forn, es fon tot el greix i no queda res de superflu, mentre que les patates estan totes mullades en greix i cuites al forn, i aquí es cou tot al vapor durant tant de temps, hi ha molt de greix al propi ànec i les patates són generalment escombraries.

No ho sé...Ara he preparat un altre experiment a la nit: la carn de vedella a Borgonya, espero que sigui deliciós, o millor dit, si això no és intel·ligible, donaré aquest inestimable dispositiu a Masha.
kirch
Gràcies per la resposta detallada. Ja vaig comprar un ànec, sobretot un petit, per a la prova. Faré amb pomes i prunes prunes
Masinen
Cita: Vei

Potser el meu error va ser que ho vaig ajuntar tot amb les patates, mentre que no vaig greixar les patates amb oli, ja que de l’ànec sempre es fon massa greix. I ara només en sortia mig litre de greix, tot i que encara en queda massa a l’ànec. En general, la principal insatisfacció amb què: tot es preparava durant gairebé 8 hores, de les quals un total de 4 hores per a alta, aproximadament 4 per a baixa. No hi havia olor en el procés, generalment em vaig adonar que no hi havia olors a casa meva durant el procés de cocció al MVD. Em preocupava molt que en un període de temps així es desmuntés tot, però no, en general encara la sosteniria.
Al forn, es fon tot el greix i no queda res de superflu, mentre que les patates es xopen de greixos i es couen al forn, però aquí es cou tot el vapor durant tant de temps, hi ha molt de greix al propi ànec i les patates són generalment escombraries.

No ho sé ... Ara he creat un altre experiment a la nit: la carn de vedella a Borgonya, espero que sigui saborosa, o millor dit, si això no és intel·ligible, donaré aquest aparell inestimable a Masha.
Liz, en general, depèn molt de les patates mateixes. Ara totes les patates no són res semblant.
I per això l’ànec no va sortir molt bé, aquesta és la qüestió.
Potser és la mida més gran de la més lenta? En resum, no entenc res.
Però Admin-Tatiana tampoc no està contenta amb la lentitud.
rusja
Veipotser val la pena provar l’èxit de la temporada
Pollastre rostit a la reixeta, substituint-lo per un ànec i després no flotarà en el seu propi greix, sinó que, per dir-ho d'alguna manera, li donarà (sota el pes del pes i l'escalfament circular) que baixi i obtingui una versió més cuita
Manà
Ahir vaig coure pa i, crec, vaig deixar que el provés a poc a poc. L’he enviat a l’olla per a la prova. En aixecar-me, vaig activar el mode de calefacció intensiva. Al cap de 10 minuts, es va tancar amb un error de sobreescalfament. El vaig deixar amb la tapa tancada. I una hora després vaig decidir escalfar-lo per reassegurança. I en va: el pa es va cremar al fons pel mig. No hi ha fotos: la vaig trencar quan la vaig treure (es va enganxar a l'olla al lloc de la crema) i la vaig menjar immediatament (es va coure bé, va resultar exuberant). No sé si això funcionarà o no en cotxes grans i lents: tenen calefacció lenta, però probablement en bebès pot funcionar.
rusja
L'administrador es cou al lent Catifes, sembla que han sortit altres receptes amb massa de fruites, però tampoc crec que el pa es cuini, encara no és un mini-forn
PalmP
Lisa, no et rendeixis! La cassola és única: podeu controlar la temperatura i, amb el pas del temps, programareu les vostres receptes. Amb caràcter, intenta. No diré res sobre l’ànec, per desgràcia no el cuino. Però les patates resulten definitivament diferents en una olla lenta, i el resultat depèn principalment de la seva varietat.
Noies, ho sento, us esforçaré una mica amb les meves fotos i compartiré els secrets de la cuina. Potser algú li vindrà molt bé.
Començaré pel borsch Kuban
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
La principal diferència entre aquest borscht és que la remolatxa crua es tritura sobre un ratllador gruixut (al meu zelmer), es remull amb aigua freda durant 10 minuts i després es renta amb aigua corrent fins que quedi rosada. Tota la resta és bastant tradicional. En una olla de cuina lenta, el més important és fregir la carn prèviament. Ho faig a la historieta o a l’assecador d’aire. Al mateix temps, l'excés de greix es fon - en cas contrari, el borscht resulta ser dolorosament ric. És cert, sempre poso molta carn. A la historieta passo cebes, pastanagues, hi afegeixo carn, els deixo fer una mica amics. També hi ha un tomàquet pelat i picat (si llenço la cirera completament), pebrot dolç, aquí també podeu fer pasta de tomàquet: el borscht serà més brillant i més proper al color tradicional, però a la meva gent li encanta sense pasta de tomàquet, només amb tomàquets. Ho llenço tot per etapes, el remen i el deixo guisar una mica a cada etapa. A continuació, poso els lents al bol.A sobre, poseu-hi patates, condiments de verdures seques al gust, després col, adjichka casolana. I a dalt remolatxa rentada, grans de pebre, lavrushka, sal. Ho omplo tot d’aigua, el tapo amb una tapa i el poso ràpid. Quan comença a gorgotejar per les parets (la tinc en aproximadament una hora): la barrejo, provo de sal, la transfereixo a una de lenta i ja està, es pot oblidar unes hores. Les mateixes llars recordaran que ja no tenen forces per esperar a sopar. Normalment el poso d’hora al matí perquè estigui a punt per sopar. Era necessari per a la nit, després immediatament per la lenta. La recepta de Vasily, per la qual li faig una reverència per part de tota la meva família.
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Clàssics rotllos de col farcits, pebrots farcits mandrosos ... Ens encanta tot això a càmera lenta
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Sempre cuino amb arròs cru –amb arròs bullit resulta dolorosament tendre– a la meva li agrada una mica més. Hi hauria d’haver prou farciment, de manera que només sobresurten les tapes. Tenint en compte que la meva nena tranquil·la és molt activa, poso les costelles perquè no toquin les parets, en cas contrari es fregiran. I humitejo lleugerament el fons sota les costelles amb aigua. Cuino en un de ràpid: cal cuidar-lo i donar-li la volta una o dues vegades, i en un de lent, aquí és important que hi hagi prou farciment, que després pugui oblidar, deixant-lo sense vigilància.
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Els pebrots farcits d’ordi de perla amb rovellons són un plat senzill i molt saborós. Remull l’ordi perlat durant diverses hores. Salteu les cebes, les pastanagues, els rovellons congelats, una mica de crema agra allà, fregiu-los una mica. També hi ha ordi, condiments, sal. Barregeu-ho tot. I per omplir el pebre vermell preparat, donat que el cereal s’inflarà, deixem un lloc. De nou, vaig escampar els pebrots farcits sobre el fons humit. Aboqueu primer a cada pebrot fins a la part superior, tapeu-lo amb un tap de cua a la part superior i aboqueu la resta als espais al voltant dels pebrots. El mode és lent (em concentro en la preparació de l’ordi), a la meva cassola està llest en 4-5 hores. De vegades havia d’afegir una mica d’aigua. Però sempre deliciós. La combinació de pebre vermell i ordi de perles és una cosa, però amb rovellons fregits ...
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Ho sento molt. Però, encara tinc ...
vernisag
Heus aquí el primer que vaig cuinar a una olla de cocció lenta, vaig cuinar una cosa que semblava una sopa, per casualitat vaig veure una recepta a la xarxa, tot i que ho vaig fer tot a la meva manera.
Talleu el pit de pollastre a trossos (700 g) i poseu-lo al fons d’un cassó greixat, a sobre una ceba picada, una branca d’api picada finament, una llesca de mantega. i les pastanagues ratllades, un gra d’all, encès i deixat durant 1 hora. Després vaig afegir patates en daus (4pcs) i 2 cullerades d’aigua calenta i vaig deixar una hora més, després vaig bullir un litre de llet i ho vaig abocar en un bol, hi vaig afegir 200 g de formatge, 2 cullerades de farina diluïdes amb aigua, sal i vaig deixar tres hores més.

Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

vernisag
Ahir acaba de picar costelles de pollastre + api + ceba + all + gingebre + cullera de sèmola. Va resultar set rotllets rodons, el vaig posar en un bol greixat i vaig encendre el MV durant 4 hores, després d’1 hora el vaig vessar amb salsa (una tassa d’aigua calenta, una cullerada de maionesa lleugera, una cullerada de salsa de tomàquet i una cullerada de farina, muntada amb una batedora) Al final del programa, tot es va tornar vermell tan bonic però té gust, tan tendre ...

Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Olya_
Irlandès, què bromeu? Hauríeu dissenyat aquestes receptes per separat, d’aparença molt apetitosa, en cas contrari es perdran. Això és per a tu
PalmP
Liza, tornaràs la cassola? Després d’aquestes llaminadures. Irina, súper!
Vei
Tomochka, avui m’ha cuinat una olla tota la nit, ara en vaig a prendre una mostra. En teoria, aquest és el plat MDVshnoe: la carn de vedella a Borgonya, hauria de ser una cosa extraordinària.
En general, bona gana per a mi))))
irman
Cita: vernisag

Ahir acaba de picar costelles de pollastre + api + ceba + all + gingebre + cullera de sèmola. Va resultar set rotllets rodons, el vaig posar en un bol greixat i vaig encendre el MV durant 4 hores, després d’1 hora el vaig vessar amb salsa (una tassa d’aigua calenta, una cullerada de maionesa lleugera, una cullerada de salsa de tomàquet i una cullerada de farina, muntada amb una batedora) Al final del programa, tot es va tornar vermell tan bonic però amb gust, tan tendre ...


Wai, wai, wai, quines costelles, no tinc paraules, la sopa també és bona.
Lyi
vernisag-Irina!
Gràcies per les receptes interessants.
Els vaig transferir a la meva llibreta perquè no es perdessin.
vernisag
Gràcies noies! Per la teva salut!
Lizonka us donarà la cassola, potser encara funcionarà i l'amor amb ella encara us queda per davant.
rusja
Cita: vernisag

Lizonka us donarà la cassola, potser encara funcionarà i l'amor amb ella encara us queda per davant.
sobretot perquè té un cervell tan intel·ligent i un taka avançat
vernisag
Aparentment, tenen l’etapa de la guerra dels intel·ligents. Lizok també és tan intel·ligent, crec que derrotarà la cassola ...
Vei
Cita: vernisag

Aparentment, tenen l’etapa de la guerra dels intel·ligents. Lizok també és tan intel·ligent, crec que derrotarà la cassola ...
Ah, bé, després d’aquesta característica, no hi haurà on anar
Tot i que hauré de tornar a aprendre a cuinar, perquè la vedella tampoc no em va delectar, no va estar malament, és clar, però no "ah" ...
Crec que fins i tot en comparació amb el vostre, l’irlandès, Kenwood és massa lent i tot és insòlit per a mi. Aquí la història no ho fa tot per tirar i oblidar.
vernisag
I en diferents temperatures de cheli lent? I a la memòria cau quina és la temperatura en els modes, algú ho sap?
Masinen
Irin, tens un bol d’una forma diferent, alt. I la de Lisa és baixa i ampla, de manera que la seva lenta s’escalfa més temps.
I el vostre és més ràpid, perquè l'àrea és més petita))
vernisag
Nooo Marus, no estic d'acord amb vosaltres, deixeu que el bol sigui gran, però sota el recipient l'element calefactor també s'hauria de situar sobre tota la zona inferior i les parets del bol ...
Vei
No, crec que el motiu és el volum i la potència.
lega
Cita: vernisag

Nooo Marus, no estic d'acord amb tu, deixa que el bol sigui gran, però sota el recipient i l'element calefactor també s'ha de situar sobre tota la zona inferior i les parets del recipient ...
En la lentitud, l'element calefactor no es troba a la part inferior. Ja l’he obert i he mostrat la foto. Allà, una placa de calefacció envolta una paella interior d'alumini. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
això és tot el termoelement ...
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Masinen
Cita: Vei

No, crec que el motiu és el volum i la potència.
Exactament. El bol Kenwood és alt i estret, com el del meu bebè, i s’escalfa ràpidament i l’efecte és diferent.
I el bol de 6 litres té una superfície gran i necessita més temps per escalfar-se.
Potser per això no funciona, el que espereu.
Cal cuinar la Liz en un litre de 3,5 litres, bé, quan la prengueu) per entendre la diferència.
Bé, així és com crec)
vernisag
Cita: lga

En la lentitud, l'element calefactor no es troba a la part inferior. Ja l’he obert i he mostrat la foto. Allà, una placa de calefacció envolta una paella interior d'alumini. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
Gràcies! Ara queda clar per què tot està enrogit al llarg de les parets del bol i a la part inferior hi havia unes costelles completament blanques ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa