Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

D’acord, jugaré prou amb la nova olla a pressió i després agafaré l’aparell oblidat ...

TIR, et convertiràs en el meu mentor?!

TIR, et convertiràs en el meu mentor?!

Viuré i menjaré amb tu
prepara un llit, xerrarem fins a les 3 de la matinada

Viuré i menjaré amb tu
prepara un llit, xerrarem fins a les 3 de la matinada

Mai no vaig somiar amb això ...

Tinc 2 paraules més - Lucy, tot perquè tenim molts rodes - som baluvans gali
n’hi hauria una de lenta i cap a on aniries: cuinessis farinetes en pots, tant el noi seria sorollós

O una família amb un gran nombre de nens famolencs! Schaub, dia i nit, no es van apagar totes les cassoles.

I ara el meu blat de moro cuina tot el temps!

Lyus i els rotllets de pebrot i col són deliciosos per a mi, hi ha coses que t’agraden sense reserves: les teves, punt i punt.

Germana! Ells són el meu tot!

I ahir vaig fabricar el fòssil als Balcans, tal com em va ensenyar la germana del meu marit. El vaig posar a l’altura tota la nit i al matí vaig posar les verdures salades i el vaig deixar coure. Va resultar impressionant, que boníssim !!!!
Crec que són als Balcans un fòssil tan gran a la vida, no si !!!!!
I avui he posat tot el pollastre. I a sota del pollastre, bé, he ratllat la pastanaga al fons i he tallat la ceba i hi he posat el pollastre a sobre. Vaig encendre Huy i me'n vaig anar) Vaig venir i tinc tanta olor al meu apartament i el meu marit està enfadat i té gana))
En resum, el multicooker ensuma tranquil·lament)) i les meves mongetes són casolanes, dels Balcans, més concretament de Bòsnia)

i la recepta per a més detalls

Faré la recepta, és a dir, us faré una foto. Tk ja ho faig tot a la màquina i a vista)) i no vaig fer una foto de les mongetes ja fetes)) potser la posaré demà))

i la recepta llegia més

Sí! Recepta de mongetes dels Balcans "a l'estudi!"

I vull mongetes. Ningú se’l menja amb mi, però és necessari.

Definitivament faré una recepta)
Però en una cuina lenta, les mongetes són excepcionals. A Bòsnia, bullen al foc i triguen el mateix que fan. Sí, fins i tot amb costelles fumades o embotits)) prescindeixo de les carns fumades, encara és una mica pesat)) M’agrada més l’opció amb verdures))
Quan arribem a Bòsnia i quan cuino fesols, tothom diu que ja m’he tornat especial i, per cert, menjo la meva versió, sense carns fumades))
I la germana gran del meu marit em va ensenyar a cuinar, ens vam fer molt amics, és molt bona, sempre del meu costat, si això))
Estic boig per la cocció lenta !!!
En una olla de cocció lenta, no funciona bé, és deliciós, però no és el que hauria de ser.

Mash, tens un marit de Bòsnia o què ?? Chi chi serbi?

Definitivament faré una recepta)
Però en una cuina lenta, les mongetes són excepcionals. A Bòsnia, bullen al foc i triguen el mateix que fan. Sí, fins i tot amb costelles fumades o embotits)) prescindeixo de les carns fumades, encara és una mica pesat)) M’agrada més l’opció amb verdures))

Estem esperant, però! Ambdues opcions: amb carns fumades i verdures

Mash, tens un marit de Bòsnia o què ?? Chi chi serbi?

Ksyusha, és un serbi bosnià))

Oooh, quines són les subtileses ... bé. pel meu marit!

Masha, estic fascinada per les mongetes, vinga amb la recepta aviat! He cuinat mongetes en un pot lent, però només una mongeta en una olla, i obtens alguna cosa interessant: amb verdures, amb costelles. Ja deliciós!

Jo també faig una delícia així. La darrera vegada que ho vaig fer a SV Dex. Intentaré publicar-ho avui o demà.

Mentre estava a la cuina lenta, preparava farinetes d’arròs, pebrots farcits, llet al forn i pollastre al forn sobre una reixeta. Fins ara m'agrada tot!
Vull cuinar brou, però no trobo la recepta. Crec que abocaré aigua freda i cuinaré a Low.O hi haurà molta escuma? No m'agrada escórrer ni filtrar. M’agradaria, com en un dibuix, recollir lentament de les vores amb una cullera i llençar-lo.

I ahir vaig fer un experiment en una vinyeta de civada per comparar les farinetes. El vaig posar en remull durant 3 hores, a les 9 del vespre el vaig posar durant 2,5 hores a l'estofat i fins a les 6 del matí escalfant (estava ocupat amb les patates). Al matí no entenia per la meva tonteria i després a l’esmorzar, si el gra era dur. I durant 4 hores per un màxim de MVA, s’obté farinetes a la mateixa proporció. Però resulta que no entenc res sobre les restes de salsitxes, més sobre temes, sobretot poc de rave no és un caminant. És com va dir la IRR sobre els propietaris del moulinex orellat, un cercle tancat d’admiradors. Hi ha una campanya i hi ha el mateix cercle.

Aquí, Llum, vas escriure bé sobre aquest embolic. Només pensava com cuinar-lo lentament. Quines proporcions cuina? Vols estalviar durant 4 hores? I si poses un cotxe per passar la nit?

Jo també faig una delícia així. La darrera vegada que ho vaig fer a SV Dex. Intentaré publicar-ho avui o demà.

Aquí teniu la recepta. Barreja de mongetes amb salsitxes.https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282771.0.html

Ara mateix estic intentant fer farinetes a la tarda davant dels nostres ulls. I després vaig digerir l’arròs a la nit i vaig cremar una mica per sobre. Farina de civada durant 4 hores per alt, de vegades interfereixo i em llepo una cullera nra, un cop gairebé tota la farineta ha desaparegut.
Proporció 1: 4 (llet per la meitat amb aigua).

I si poses un cotxe per passar la nit?

No tinc cotxe i és probable que el sabor de la llet al forn sigui evident, però no m’agrada molt. Si algú canviés la calefacció durant 4 hores a la nit, llavors.

No tinc cotxe i és probable que el sabor de la llet al forn sigui evident, però no m’agrada molt. Si algú canviés la calefacció durant 4 hores a la nit, llavors.

Els xinesos em van traduir que el meu cotxe, quan es va assolir una temperatura determinada, canvia a mitja potència, però quant vaig cuinar-hi, no va canviar mai, ja que bullia, i no pensava disminuir
I ha estat inactiva durant una setmana, ja que ha arribat l’estiu, sí, sí, solen tardar-se un mes amb nosaltres, i no cau gens per cuinar alguna cosa, el dia vola sobre okroshka i amanides i els caps de setmana a la natura en un càmping, barbacoa-mashlik i tot. tal

I cuino farinetes cada dos dies i avui he cuinat brou de pollastre. I ahir les patates, com ja vau fer amb les parts de pollastre a la part superior, són delicioses, però falta alguna cosa. Ara estic pensant en com ombrejar les patates perquè quedi deliciosa, en cas contrari estarà una mica buida o és que no hi ha patata jove. Per cert, la patata va resultar suau, no de vidre, però poc gustosa. Es poden afegir pastanagues per al gust?

I cuino farinetes cada dos dies i avui he cuinat brou de pollastre. I ahir les patates, com ja vau fer amb les parts de pollastre a la part superior, són delicioses, però falta alguna cosa. Ara estic pensant en com ombrejar les patates perquè quedi deliciosa, en cas contrari estarà una mica buida o és que no hi ha patata jove. Per cert, la patata va resultar suau, no de vidre, però poc gustosa. Es poden afegir pastanagues per al gust?

Per cert, sí, també vaig tenir patates aleshores, va resultar molt, però pel fet de ser jove també era aquosa, però m’encanta el sec amb mantega o oli d’oliva. També hi vaig intentar picar més verdures, però el meu marit va dir que no res

avui he cuinat brou de pollastre

Llum, com el vas cuinar?

Acabo de tirar-lo a aigua freda i el vaig coure a la temperatura alta durant 3 hores i 1 hora al mínim. Però avui el brou va resultar poc clar, però no va afectar el sabor.

Cuino brou a Lowe tota la nit. Al matí és necessari que es refredi i, a continuació, tots els residus s’assentaran fins al fons. Queda per escórrer acuradament a través de la gasa, per descomptat que no del tot. Però encara està enfangat, sí.

I he cuinat brou de vedella. Hi havia moltes escumes, vaig haver de filtrar-les i va resultar terriblement concentrada. Però no enfangat. Era possible fer-ne daus de caldo

I concentrat sí. Avui fins i tot l'he diluït amb aigua.

... I ahir les patates, com ja vau fer amb les parts de pollastre a la part superior, són delicioses, però falta alguna cosa. Ara estic pensant en com ombrejar les patates perquè quedi deliciosa, en cas contrari estarà una mica buida o és que no hi ha patata jove. Per cert, la patata va resultar suau, no de vidre, però poc gustosa. Es poden afegir pastanagues per al gust?

Poso pastanagues. cebes, després patates, espècies i pollastre a sobre i ni una gota d’aigua, tot estava submergit en un líquid-patates-súper! salat al final, i algú altre va posar cogombres en vinagre

Tinc la meva olla de cocció lenta. Vull cuinar pollastre amb carbassó amb salsa de crema agra de Stern. Aconsellar sobre quin mode, quant de temps i si cal afegir líquids diferents de la crema agra? Mentre era un laic complet

comenceu sense ambigüitats a 2 hores i després a Baixa o aposteu per mitjà

comenceu sense ambigüitats a 2 hores i després a Baixa o aposteu per mitjà

És alta la salut?

És alta la salut?

Sí

Sí

Noies, em disculpo cent vegades, però no tinc temps de llegir tot el tema, però no el vaig trobar buscant
Vull fer pebrots farcits a la cuina lenta. Digueu-me, pliz, quina quantitat de líquid necessiteu omplir i quina manera de posar.
Advocats senks

Noies, em disculpo cent vegades, però no tinc temps de llegir tot el tema, però no el vaig trobar buscant

Hi ha una secció de SLOW COOKERS, hi ha una subsecció Receptes de cuina lenta... Tenen receptes i podeu navegar per temps i modes. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Noies, em disculpo cent vegades, però no tinc temps de llegir tot el tema, però no el vaig trobar buscant
Vull fer pebrots farcits a la cuina lenta. Digueu-me, pliz, quina quantitat de líquid necessiteu omplir i quina manera de posar.
Advocats senks

plegar pebrots o rotlles de col, omplir-los d’aigua com de costum, de manera que el meu dit no cobreixi els pebrots i posar-los al cotxe durant 6 hores o durant hores altes durant 2-3, i després durant 3 hores Baix

Hi ha una secció de SLOW COOKERS, hi ha una subsecció Receptes de cuina lenta... Tenen receptes i podeu navegar per temps i modes. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Malauradament, no tot es pot trobar allà ...))))))))))

Malauradament, no tot es pot trobar allà ...))))))))))

Però el significat es pot entendre. I la resta queda a criteri del cuiner. Totes les rodes funcionen de manera diferent, de manera que el temps s’adapta a les rodes i al vostre gust.

Però el significat es pot entendre. I la resta queda a criteri del cuiner. Totes les rodes funcionen de manera diferent, de manera que el temps s’adapta a les rodes i al vostre gust.

Estic d'acord, però de vegades no hi ha temps per buscar, o no tot està clar, per què no preguntar? però no sóc massa mandrós per respondre si ho sé .. perquè sovint vaig a aquestes situacions jo mateix i no hi ha ningú per respondre, o viceversa, la gent també respon a les sol·licituds

Hi ha una secció de SLOW COOKERS, hi ha una subsecció Receptes de cuina lenta...

Hi ha això, però realment és difícil trobar-hi alguna cosa. Abans d’escriure al tema, he buscat, buscat i he mirat també aquesta secció. Confesso que he passat per alt les receptes de gitanos
Per cert, tenia una adreça d'interès per a aquesta subsecció, però per alguna raó només hi havia 2 pàgines en lloc de tres ...

plegar pebrots o rotlles de col, omplir-los d’aigua com de costum, de manera que el meu dit no cobreixi els pebrots i posar-los al cotxe durant 6 hores o durant hores altes durant 2-3, i després durant 3 hores Baix

Moltes gràcies vaig córrer a posar

També he posat els pebrots a guisar (això és en lloc de treballar per a mi )
Farcit de carn, abocar aigua fins a les espatlles, afegir crema agra, posar-la a la part alta. Dues o tres hores més tard em traslladaré a mínim i després miraré quan estigui a punt.

Faré les butxaques de la poma al vespre.

Faré les butxaques de la poma al vespre.

Què són les butxaques de les poma? també per a un de lent? digues-me com estàs

[Stafa]

No, ho faré en una fregidora d’aire, no funcionarà a MVD.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177438.0
gràcies Stafa per trobar una recepta.

Estic d'acord, però de vegades no hi ha temps per buscar, o no tot està clar, per què no preguntar? però no sóc massa mandrós per respondre si ho sé .. perquè sovint vaig a aquestes situacions jo mateix i no hi ha ningú que respongui, o viceversa, la gent també respon a les sol·licituds

I no em fa mandra respondre, però cada cop que cuino comprovo les receptes, bé, no recordo d’un cop d’ull: què, com, per què i quant. No sé cuinar a ull i les receptes sempre m’ajuden. I els pebrots, com puc dir que estan preparats, si el meu arròs es va trencar després de vuit hores de cocció, de les quals 2 per alta i després per baixa? Compartir secrets és SÍ, demanar sempre és molt. Per tant, no s’ha de parlar de gent així. Al cap i a la fi, també vaig pujar a la secció, vaig mirar que hi ha receptes amb pebrots i verdures farcides i vaig donar un enllaç a la subsecció. O potser una persona no està guiada pel fòrum i no sap que existeix aquesta subsecció?
Shl. Tot i que pot ser més fàcil callar.
ZY2. Vaig oblidar les ulleres a casa per tancar i pràcticament ho faig tot tàctil, vaig ampliar la font al netbook, vaig poder veure almenys una mica, però ara mateix estic entrenant la meva vista donant-me de baixa.

: flors: Stafa, tu!