Patates joves en crema agra amb herbes

Categoria: Plats de verdures
Patates joves en crema agra amb herbes

Ingredients

Patata jove 10 tubercles petits
Mantega 3 cullerades. l.
Crema agra 4 cullerades. l.
Anet, ceba verda gust
sal gust

Mètode de cocció

  • Renteu bé les patates amb un pinzell i bulliu-les fins que quedi mig cuita.
  • Escorreu l'aigua, talleu el pollastre per la meitat.
  • Escalfeu la mantega en una paella i fregiu les patates fins que es daurin.
  • Salpebreu-ho, afegiu-hi herbes picades i la crema de llet, barregeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 3 minuts. Les patates estan a punt!

Cuina nacional

Menjar ucraïnès

Vei
Oh, quina delícia! M’encanten les patates joves, però encara no les tenim (almenys a un preu adequat)
lillay
Les primeres patates joves ja s’han cuit, però només amb mantega i anet. I ara intentaré fer-la segons la vostra recepta. Gràcies per la idea!
Natusik
Vei,Sí, ets com la meva "paisana". També visc a Moscou. Vaig comprar patates joves a principis de maig per 30 rubles. per kg.
Lillay,Estaré content si us agrada!
lillay
Cita: Natusik

Vei,Vaig comprar patates joves a principis de maig per 30 rubles. per kg.

Alguna cosa barata que teniu patates joves ....... Ara les tenim per 90 rubles. per kg, i aquest és el preu mitjà d’una patata mitjana ...
Vei
Cita: Natusik

Vei,Sí, ets com la meva "paisana". També visc a Moscou. Vaig comprar patates joves a principis de maig per 30 rubles. per kg.
Lillay,Estaré content si us agrada!
Només he conegut importats rentats a un preu així, però és tan jove com jo, sembla que no és vella, però tampoc en treu cap.
Espantaocells
Cita: Vei

Només he conegut importats rentats a un preu així, però és tan jove com jo, sembla que no és vella, però tampoc en treu cap de jove.

Per què, si importar, no és jove? Pot ser que sigui jove, però no del carril central.
barbariscka
Sovint cuino patates joves amb crema agra, ceba verda i anet. A Moscou, ja es pot comprar a un preu adequat. Només cal mirar, la pell jove es desprèn i es desprèn fàcilment, és fàcil distingir-la de la rentada, que sovint es transmet de jove.
Vei
Cita: Espantaocells

Per què, si importar, no és jove? Pot ser que sigui jove, però no del carril central.
Vull dir que no es desprèn, per a mi això és un signe de joventut a kartochi)))
Natusik
Lillay,
Ara el tenim per 90 rubles. per kg
Bé, no és una xifra per si mateix als preus de Rostov !!! Pots tornar boig!
Vei
Només he conegut importats rentats a un preu així, però és tan jove com jo, sembla que no és vella, però tampoc en treu cap de jove.
Rient! Vaig comprar patates abans del maig, les volia portar a la dacha i me les vaig oblidar a casa. El venedor, el seu, va demanar 40 rubles. per quilo, el vaig enviar, el vaig donar per 30 rubles. Sóc el seu client habitual, em respecta, de vegades puc enviar ...

Espantaocells,
Per què, si la importació no és jove? Pot ser que sigui jove, però no del carril central.
Això és segur!

barbariscka,
A Moscou, ja es pot comprar a un preu adequat. Només cal mirar, la pell jove es desprèn i es desprèn fàcilment, és fàcil distingir-la de la rentada, que sovint es transmet de jove.

Noies, no sóc jove ni sóc molt estúpida, puc distingir les patates importades de les nostres. És una llàstima que ahir vaig cuinar la darrera patata, si no, hauria fet una foto i la mostraria. És una llàstima ... La vaig remullar en una cassola, després la vaig fregar amb un pinzell durant molt de temps per raspar la terra, gairebé obstruint la pica. La patata era tan petita, una mica més gran que una nou. M'encanta petit i petit ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa