Guatlles a la reixa

Guatlles a la reixa

Categoria: Plats de carn

Ingredients
guatlla	4 kg
mostassa	360 g
alfàbrega	10gr
panses	100 g
salsa de soja	0,5 l.
amor	2 cullerades.

Mètode de cocció

• Adobem la guatlla, la vaig deixar per un dia.
• 
• sortim a la natura. Cerquem un braser.)))) Tenim això:
• 
• Talleu la guatlla al pit (com un pollastre de tabac) i fregiu-la sobre una reixeta, 15 minuts a cada costat.
• 

Oh, quins pollets! Tan senzill, bonic, puc imaginar que deliciós!

Les guatlles eren del gust de tothom, fins i tot els nens se les menjaven per les dues galtes))))

[Svetlana]

Svetlana, i què dóna la pansa en una marinada? Es crema llavors a la reixa?

No hi ha moltes panses, però quan us trobeu amb una baia de pansa en una marinada de mel de mostassa dins de l’ocell, és molt saborosa, fabulosa!))) Millora el sabor, enriqueix.
I no hi ha cremades, no es crema, només una gran part, per desgràcia, quedarà a la marinada. Fins i tot vaig intentar posar un parell de panses a cada ocell.))))

Gràcies!

[Sveta,]

Sveta, les guatlles són delicioses! El meu marit els adora. Ho he fet de manera diferent, però no ho he provat amb panses. Una pregunta-
Quina mostassa es feia servir? Picant ordinari o algun altre?

Quina ximpleria!

Gràcies noies!

Marin, vaig prendre la mostassa picant més comuna.

Quines guatlles! Que deliciosos que són, fins i tot una foto molt saborosa.
Festival del ventre

Eh, hauré d’anar a buscar guatlles

i vaig anar a buscar guatlles.

experiments amb èxit per a vosaltres!