Lyalya Toy
Continuaré. Cuino diferents sopes per a "Sopa". Abans de cuinar, remull la carn.
Aquesta és la meva moda. L’ompli d’aigua calenta, gairebé bullent, i els brous sempre són transparents.
Lyalya Toy
Cita: vernisag

Lenochka a cuinar una petita porció de farinetes, i intenta cuinar per 1,5-2 cullerades de cereals ... fins i tot en dues rondes del programa, no funciona una figa. hi haurà una farineta meravellosa i ventilada.

IRINA, realment no cuino 1,5 - 2 cullerades. No necessito tants cereals, potser provaré arròs amb tanta quantitat.
Llavors tinc una pregunta contrària. Si 2 cullerades. cereals, quant líquid? Aigua de llet?
julifera
Cita: Lyalya Toy

Remullar la carn abans de coure-la.

Només en aigua freda o amb l'addició d'alguna cosa?
I quina hora és?
I llavors la nostra carn també sovint m’opressa ...
Lyalya Toy
Només en aigua freda, sense res. Amb el temps, com més millor, però no menys de 2 hores. I canvio l’aigua diverses vegades.
Lyalya Toy
IRINA Acabo de mesurar la quantitat exacta de cereals en un got per a les farinetes d'arròs de demà.
En general, tinc 1 i 1/4 de m. I demà vessaré 3 mst al bol. llet, 3 mst. aigua
i poseu 12 boles = 1 i 1/4 cullerades. arròs rodó rentat, també afegiré una briqueta
carbassa congelada (tallada a daus). Dir. Farinetes de llet i després de coure-les encara
quedarà una mica en calefacció. I les farinetes seran
vernisag
Bé, vaig pensar que llavors la vostra farineta, la teniu en algun lloc de 1: 5
RepeShock
Cita: Irman

Per tant, el cuinem en el multicooker 1: 5.

Vaig començar a abocar menys líquid, segons el cereal. Em va agradar així.
Anteriorment, també feia 1: 5, i després vaig esperar una hora fins que es reduïa en escalfar-se))) Vaig pensar, he de reduir el líquid i la veritat és que les farinetes es van convertir en farinetes gairebé immediatament)
Vei
Cita: RepeShock

Vaig començar a abocar menys líquid, segons el cereal. Em va agradar així.
Anteriorment, també feia 1: 5, i després vaig esperar una hora fins que es reduïa en escalfar-se))) Vaig pensar, he de reduir el líquid i la veritat és que les farinetes es van convertir en farinetes gairebé immediatament)
Irin, és a dir, està satisfet amb el règim de la farina de llet?
Lyalya Toy
També he patit líquid, però quan he mesurat la quantitat de cereal-líquid, he obtingut una farineta que més m’agrada. A més, els diferents cereals tenen les seves pròpies proporcions. Hèrcules necessita 2 vegades més que l’arròs.
RepeShock
Cita: Vei

Irin, és a dir, està satisfet amb el règim de la farina de llet?

Irman Vaig escriure sobre el multicooker i vaig escriure com ho vaig començar a fer.

I encara no he cuinat farinetes de llet
Encara hi tinc accés limitat)))
vernisag
Cita: RepeShock

I encara no he cuinat farinetes de llet
Encara hi tinc accés limitat)))
I sortiu de la dacha sempre que pugueu seure allà, probablement ja respireu aire net, aneu a un accés il·limitat i ajudeu-nos a estudiar programes ...
Tutti-frutt
Bona tarda! Tinc una pregunta sobre els propietaris de 51 i 55 cucuts (o 51 i bork). Simplement no puc decidir quin model és el més adequat per a mi, ombra o inducció .. com al principi volia 55yu com el més avançat, però després vaig llegir que a causa de la inducció, la cocció resulta pitjor i, amb la resta, sembla que hi ha més problemes. tots dos no poden ser deguts a la manca d'espai. M’interessen els pros i els contres, fins a quin punt són importants. És a dir, què et deixaries si només en poguessis tenir un i per què.
Vei
1055 és molt bo i hi ha molt més modes. Però personalment no necessito 2 màquines d’inducció i tampoc no faig servir els 1055 modes anteriors, ja que hi ha dispositius independents que els realitzen.
La inducció s’escalfa molt ràpidament, això és un fet, però el 1051 també és molt intel·ligent.
el meu consell és que aneu a la botiga vosaltres mateixos, on es presenten els dos models, i que trieu aquell a què mentirà l'ànima.
No m'agrada molt el 1055, però no perquè sigui d'alguna manera dolent, sinó simplement: no és meu. A primera vista em vaig enamorar del 1051, però el 1055 no em va atrapar. Al mateix temps, conec persones per a les quals tot va passar exactament al contrari.
Tutti-frutt
Exteriorment, també m'agraden 51 més, però em segueixo centrant en la funcionalitat ... i què significa la frase "la inducció és més agressiva cap als productes"? És cert que la seva pastisseria encara és pitjor?
I quins modes falten al 51? Jo només pensava arròs de sushi i verdures ..
RepeShock

Sincerament, no entenc per què tothom contempla la funcionalitat i la presència de 100 programes, per regla general, són completament innecessaris.
Hi ha d’haver programes bàsics on es pugui cuinar de tot. I el més important, han de funcionar clarament d’acord amb l’algoritme declarat, en cas contrari ningú necessita aquesta tècnica.

Si teniu dubtes sobre la vostra elecció, llegiu les ressenyes, mireu les receptes i podeu opinar-hi fàcilment si necessiteu un o altre mv, smv o no.
Rick
Cita: RepeShock

Sincerament, no entenc per què tothom contempla la funcionalitat i la presència de 100 programes, per regla general, són completament innecessaris.
Hi ha d’haver programes bàsics on es pugui cuinar de tot. I el més important, han de funcionar clarament d’acord amb l’algoritme indicat, en cas contrari ningú no necessita aquesta tècnica.
Irin! Entenc els principiants quan mires i et surten els ulls: "Vaja! .. Aquí està aquest programa ... Però aquí n'hi ha un altre ..." I ho vull tot alhora. De fet, de fet, podeu cuinar qualsevol cosa a qualsevol lloc. Ara em fixaria més en quin bol, en l’aspecte, potser en el color, quina caricatura m’agrada més, quant espai necessita.
Tutti-frutt
He llegit el tema sencer 55 i més de 50 pàgines d’aquest. El màxim que es pot extreure de la comparació d'aquests models "això és deu, i això és inducció. Són dues coses diferents. en altres llocs, s’escriu que la diferència entre ells en fregir és de 5 minuts, però a 55 al forn el fons es crema. I altres escriuen que es couen molt bé. Tot depèn de les mans. Per tant, volia conèixer l'opinió d'una persona que en té tots dos, de manera que l'avaluació serà més objectivament explícita. Respecte a l’abundància de modes: vaig conèixer en un altre tema que encara falten verdures, que el sabor és diferent, etc. Per tant, els règims també poden ser fonamentals per a algú, en cas contrari no s’hi haurien empès tant, és lògic? I a algú li encanten els experiments i, generalment, cuina en una cuina múltiple i ha vist totes aquestes opcions per cuinar arròs al taüt. I altres compren especialment una cuina d’arròs per separat.
Vei
bé, ho heu entès tot correctament, aquí els dos models són bons, tant escalfen com fregiu ràpidament. Aleshores, en principi, vaig decidir el 1055 no per inducció, ho repeteixo, ja en tenia Bork i ja en tenia prou, sinó per dos modes d’arròs súper frescos (només l’arròs es cou durant 14 minuts (!) I la funció de cuina lenta). Mai no he utilitzat el mode Verdures, no puc respondre.
Però ara tinc un cucut coreà amb 10 súper modes d’arròs i una olla de cocció lenta independent, així que venc el meu 1055.
Només els heu de veure amb vida, tocar-los i continuar seguint els dictats del vostre cor.
RepeShock
Cita: Tutti-frutt

..... és lògic?

No. Aquesta és una estratègia de màrqueting habitual. El multicooker s’ha convertit en una moneda de deu centaus, cal atraure els clients amb alguna cosa.

Tens una olla multicooker o una olla a pressió? Els heu utilitzat?
Tutti-frutt
Sí, tinc una olla a pressió Land Life. Poques vegades l’utilitzo, principalment per al pilaf. També feia chakhokhbili, carn d’estofat. No hi ha una manera especial de coure, però les noies aconsegueixen coure-hi. És cert que això requereix balls tan intensos amb panderetes que tot sigui més fàcil al forn. No m’agrada molt que sempre s’evapori molt líquid, goulash, si flota una mica més de 2 racions com a la sopa i el sabor es bull dolorosament. Vaig comprar a la meva mare una mica de panaska, li agrada més el gust de la carn, és més ric o alguna cosa així ... Molts escriuen que el ku-ku encara és una cosa intermedi aviat i multi.I amb la cocció, és clarament millor i encara es pot fregir; en cas contrari, a Land Life, al cap de 20 minuts, la meva paciència s’ha esgotat perquè no hi havia torns i la posava en una paella. A més, la seva vàlvula ha de girar-se de manera intel·ligent perquè es tanqui, només puc copsar aquest moment durant el procés de cocció, de manera que no puc, per exemple, programar-me un sopar abans que arribi la feina, a més de plàstic estúpid, és difícil rentar-lo, vull una cosa de qualitat i l’utilitzo molt està ple. Vaig veure un cub 1010 a un familiar, n’està molt contenta. Però no hi fregeix, sinó que només l’utilitza per a cereals i per coure i per a la resta de l’element. Per cert, n’estic molt satisfet, però no hi cuino a causa de la forma del fons. Per tant, no li puc preguntar sobre les diferències entre fregir i coure en inducció i deu
Vei
Em temo que el 1055 la forma del fons també és un bullidor d'aigua, per això les costelles encaixen menys quan es fregeixen.
Bé, al forn ... Per a ella, la millor forma de panasika))), encara que molts cuinen en el que tenen i estan satisfets, el més important és que no hi ha problemes amb el procés en si i el resultat és correcte.
vernisag
Noies, qui sou? .... Cuinar i fregir a 51 anys és excel·lent! Yazh fins i tot va fer una cassola de formatge cottage, tendra en una cuina múltiple a 110 ° C amb la pressió apagada, no va resultar pitjor que a Panasonic. I fregint al nivell 2-3, ho fregiu tot molt ràpidament, no estic contenta.
Vei
Cita: vernisag

Noies, qui sou? .... Fer i fregir a 51 anys és excel·lent! Yazh fins i tot va fer una cassola de formatge cottage, tendra en una cuina múltiple a 110 ° C amb la pressió apagada, no va resultar pitjor que a Panasonic. I fregint al nivell 2-3 ho fregiu tot molt ràpidament, no estic content.
Sí, no volem dir que el 1051 es cuini malament, estem parlant de la forma del bol, que el 1055 és una caldera, però el més important de la cocció no és el mateix, almenys per a molts.
julifera
Cita: vernisag

Un barret de bombó, com és?

Aquest és un fons arrodonit, no és un wok, és clar, però tampoc és molt pla, he quedat massa ajustat per fregir tan poques costelles en una sola passada
Tanyulya
Cita: vernisag

Aaaaa ... i vaig pensar que un bol a 55 és el mateix que 51
Irishka, t’has equivocat: kiss3: la tassa del 1054 tampoc no m’agrada molt, però el 1010 em va molt bé.
Tutti-frutt
Gràcies a totes per les respostes, em vaig adonar que fregir a 51 anys també és bastant decent. Per tant, potser el 51 és només per a mi. Queda per esperar el sou
vernisag
Avui he cuinat arròs al programa d’arròs. Vaig rentar l’arròs, el vaig fregir cinc minuts amb mantega, vaig afegir sal, cúrcuma i 2 mst d’arròs 2,5 mst d’aigua.

Cuco multicooker SMS-M1051F

Cuco multicooker SMS-M1051F

Després he cuinat vedella (marinada en salsa de soja amb espècies i una cullerada de whisky)
Vaig fregir una mica la carn, vaig afegir cebes, la vaig fregir, vaig afegir tomàquets picats grossos i vaig engegar el programa d’estofat.

vernisag
I aquí he cuinat sopa de col amb pollastre i bolets secs al programa RR 4,5 hores. És clar que ho poso a la nit.

Cuco multicooker SMS-M1051F
irman
Irin, va resultar molt maco. Es van escalfar després?
vernisag
Gràcies Irin, i després del programa PP no hi ha calefacció ...
Panadero
Hola usuaris experimentats 1051
Sóc nou. Tinc una pregunta tan provocativa. Als meus MBs antics, per accelerar el procés, vaig fer bullir el bol a gas i el vaig inserir al MB i vaig iniciar el programa. Tot va funcionar molt bé sense conseqüències. Tanmateix, després de llegir les terribles instruccions del 1051, sé que està estrictament prohibit. Què li pot passar al bol? Sempre l’escalfava a foc lent i m’omplia. O no importa les reasseguradores? Gràcies per la vostra atenció i la possible resposta correcta.
Panadero
... què? Tots els bols estan vius, sans. Per cert, el procés s’accelera, sobretot en vehicles de baix consum.
irman
On tens pressa?
Vei
Cita: Panadero

... què? Tots els bols estan vius, sans. Per cert, el procés s’accelera, sobretot en vehicles de baix consum.
Però ja és prou ràpid i gens consumit. Per què assumir aquest risc ???
vernisag
Per què, doncs, un multicooker? I Cuco SMS-M1051F generalment és una olla a pressió cara i un bol nou costa 5.000 rubles ..., i no hi ha res que s’acceleri i tot es prepara tan ràpidament
Simplement podeu afegir aigua calenta per accelerar l’acumulació de pressió.
Panadero
Ara no tinc pressa, però la propera vegada, sí.Els MV estan fets per estalviar temps, per què no estalviar una mica més?
Panadero
D’acord, anem a canviar-ho d’una altra manera. Que aquesta sigui una qüestió teòrica. Si escalfo un bol d’aigua amb poc gas, el recobriment de 10 capes, o quin tipus de recobriment, es desfarà? Només vull conèixer la força definitiva.
vernisag
Per a què!? El multicooker escalfarà i cuinarà tot per si mateix. Bé, entenc fins i tot accions similars amb un Polaris de dibuixos animats i un mv similar de baixa potència i llavors només podeu abocar aigua calenta si cal, però feu-ho en una galeta ... és només una mena de barbàrie en relació amb aquest meravellós model coreà mv.
RepeShock
Cita: Panadero

Només vull conèixer la força definitiva.

Compreu només una tassa
Per què necessiteu tots els mv, si només us interessa la força del bol en condicions inadequades?)
Sí, mànecs de plàstic al bol?
vernisag
Cita: RepeShock

Compreu només una tassa
Un raig de potes ordinàries de dos o tres i cuinar a gas, per què multi i bols per forçar
RepeShock
Cita: vernisag

Un raig de testos normals, dos o tres ...

No ho entens, a una persona li interessa)))))
No està clar només per què som aquí per preguntar-hi)))
Panadero
Moltes gràcies per les vostres respostes sinceres. Cadascun d’ells respira amor pel multicooker. No volia ofendre ningú.

Acabo de decidir preguntar als propietaris de multicooker sobre el multicooker, no sobre els propietaris d’aspiradores.
Sí, tinc tantes idees que és millor escriure al fabricant de seguida ...
Tutti-frutt
Agafeu l’afortunat propietari que el marit de sobte li va donar diumenge)
Ahir vaig fer pilaf i porc a rodanxes de crema agra al PP durant 2 hores. Tots dos van resultar ser molt saborosos i tan tendres o alguna cosa així ... Tenia diverses preguntes estúpides: 1) com es fregeixen fins que estiguin daurades? Escorreu el líquid que surt de la carn durant la fregida? i quant de temps triga a fregir el goulash. 2) la tapa s’obre bruscament, si no l’agafeu amb la mà, és així com hauria de ser? 3) si vull fer filets de truita al vapor, quant de temps he de triar? I si el vull coure, què hauria de fer en aquest cas? En general, crec que et torturaré aquí))
Vei
Cita: Panadero

A la recerca de receptes, vaig llegir un llibre d’usuaris paraguaians Cuckoo. Em va enganxar una recepta. Cames de pollastre cuites a Coca-Cola. Escric de memòria. Per a 5 potes: 1 got de Coca-Cola, sal, oli, espècies al gust. La cuina sembla estar al forn durant 15 minuts. Algú ha cuinat això? Encara no puc decidir-me.
En 15 minuts al forn (i al Multipovar), les potes no estaran llestes, sobretot amb tant líquid, que encara necessita bullir sola. Crec que es va preparar allà en algun analògic del 1054, on només s’indica el temps actiu i no general, com al nostre 1051.
Panadero
Sí, ara he llegit l'original i he corregit el missatge:

A la recerca de receptes, vaig llegir un llibre d’usuaris paraguaians Cuckoo. Em va enganxar una recepta. Cames de pollastre cuites a Coca-Cola. Per a 5 potes: 1 got de Coca-Cola, ceba, sal, oli, espècies al gust. Fregiu les cames amb ceba a 162 graus amb la tapa oberta fins que les cebes estiguin tendres. Afegiu Coca-Cola, salsa de barbacoa i al programa (probablement multi-cuina) a pressió a 115 graus durant 5 minuts. Algú ha cuinat això? Encara no puc decidir-me.
Panadero
De fet, hi ha un aspecte i una funció analògica del 1054, tot i que s’anomena 1051, però lletres diferents. També es queixen que el llibre de receptes de CF passa molt bé. Probablement hi hagi 2 sistemes de temps, tenint en compte la sortida al mode i neta.
Vei
Crec que hauria de resultar saborós, tot i que inusual, només la Coca-Cola per a mi és terrible i nociva
vernisag
Cita: Roza_Irina

Mireu, una recepta similar es va preparar a Brandik 6051 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
a la foto sembla molt apetitós!
Vei
Acabo de posar el peix en un bol sense oli i tot això, es pot llimona o all i espècies, segons el tipus de peix i en un cuit múltiple durant 20-25 minuts. Resulta com una parella, però no m’agrada molestar amb els vapors.
Rick
Cita: Panadero

A la recerca de receptes, vaig llegir un llibre d’usuaris paraguaians Cuckoo. Em va enganxar una recepta.Cames de pollastre cuites a Coca-Cola.

Cita: Roza_Irina

Mireu, una recepta similar es va preparar a Brandik 6051 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
a la foto sembla molt apetitós!

He cuinat segons aquesta recepta, només al 37501, és a dir, no sota pressió, sinó en un guisat normal. Això és tan deliciós! La salsa és increïble! (Lisa, ho sento!)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa