Cuco multicooker SMS-M1051F

Noies, moltes gràcies. És bo quan tens algú per preguntar i espiar receptes.
Mentrestant, em quedaré enrere. Deixeu-li mostrar OH, simplement no el rellotge, en cas contrari també es va oblidar d'apagar la calefacció i, en general, no era visible on hi havia calefacció i on no.

I allà, sembla, no en tots els modes, entra en calefacció.
Aquí el PP no es repassa i el Torrat també. Tot i que vaig notar això)

Les farinetes de llet encara no s’escalfen I al PP m’agrada cuinar tota la nit, tirar-lo i anar al llit amb l’ànima tranquil·la, és bo que aquest programa no estigui escalfat

Irin, cuinem herculen a les farinetes, oi?
Les farinetes de mill també hi són?
I el blat sarraí?
Sí, farinetes d'arròs?

Hola, noies, tinc una pregunta per a vosaltres, i sobretot per a Masinen: trio un multicooker entre Kukushka 1051 i Steba DD1 ECO, si us plau, indiqueu a quin preferiré (aquest serà el primer multicooker, no m'agradaria decebre'm).

Recomanaria el cucut per primer. A Ucraïna no hi ha cap bol antiadherent per a una tija, cal adaptar-ne un altre per coure. El cucut té tres nivells de cocció i la mateixa quantitat de torrats. A més de programes intel·ligents que s'apaguen per si mateixos.

Lesya, no puc respondre tan inequívocament)
Per què?
Sí, perquè són completament diferents.
M'agrada molt Steba. És tan fiable, rentada, per conduir-la cada dia. Bol d’acer, plu molt gran!
Calefacció de 30 a 80 graus. A foc lent de 82 a 88gr.
Es cou perfectament, aquell hoeb, que les galetes.
Però el cucut és completament electrònic. Ho fa ella mateixa i si voleu canviar l’hora, no serà possible. Aquells que té programes automàtics que configuren el temps ells mateixos.
Carns gelatines només al personal !!
El bol del cucut és molt fresc, però els seus ossos es ratllen. I va entrar a la plantilla. I no hi ha res a ratllar)
Encara m’estic acostumant al cucut i encara no he cuinat molt. Cuino principalment a Shtebe)

Irin, cuinem herculen a les farinetes, oi?
Les farinetes de mill també hi són?
I el blat sarraí?
Sí, farinetes d'arròs?

Hèrcules és millor a les farinetes i l’arròs amb llet, el mill, el fajol és millor durant 40-50 minuts en una cuina múltiple. Blat sarraí per guarnir sobre blat sarraí.

Recomanaria el cucut per primer. A Ucraïna no hi ha cap bol antiadherent per a una tija, cal adaptar-ne un altre per coure. El cucut té tres nivells de cocció i la mateixa quantitat de torrats. A més de programes intel·ligents que s'apaguen per si mateixos.

I no vaig veure que Les sigui d’Ucraïna)
Després teniu una situació diferent amb els Shtebs. La calefacció no està regulada allà.

Hèrcules és millor a les farinetes i l’arròs amb llet, el mill, el fajol és millor durant 40-50 minuts en una cuina múltiple. Blat sarraí per guarnir sobre blat sarraí.

Irin, i si hi ha arròs i mill a l’aigua, com?

A l'aigua, en una cuina múltiple, probablement també, probablement només a 120 ° durant 20 minuts

Em vaig trobar amb blat sarraí

Esche de nou vaig cuinar blat sarraí al programa blat sarraí, no recordo a quina hora, no em va agradar, no va funcionar com calia ... Vaig cuinar 1: 2, després 1: 2.5, després poc cuit, després un embolic ...
Aquesta vegada tot semblava funcionar bé, en una proporció d'1: 2,2, obert, esmicolat, delicat.

Irin, són 20 minuts amb o sense pressió? Disculpeu que us hagi torturat)
Cuino farinetes de mill només a l’aigua i m’encanta el ramaznya. I arròs sobre aigua, però puc afegir 1 tassa de llet.

Per descomptat, sota pressió, només en una cuina múltiple, el compte enrere comença immediatament i haureu de calcular en la vostra ment el temps que trigareu a augmentar la pressió en determinades proporcions.

Durant 5-7 minuts, la pressió augmentarà i s’alliberarà vapor 3-4 minuts abans d’acabar el programa, el temps total de cocció serà d’uns 10 minuts.

Sí, Liza ja ho ha escrit tot sobre aquests càlculs))
Aquí estan amb Shteba són completament diferents i cal cargolar-los en una paella massa intel·ligent))

[cucut]

Jo aconsellaria la primera cucut.
A Ucraïna no hi ha cap bol antiadherent per a una tija, cal adaptar-ne un altre per coure.
El cucut té tres nivells de cocció i la mateixa quantitat de torrats.
A més de programes intel·ligents que s'apaguen per si mateixos.

Dono suport, sens dubte, agafaria primer el cucut, és a dir, l’olla principal a pressió. També té programes sensorials abans de l’evaporació.

I Stebu només és un ajudant.
I no oblideu que a la versió ucraïnesa de la Shteba no hi haurà possibilitat de canviar la temperatura de la calefacció, només 70 graus, i ja està (això limita molt la funcionalitat de la Shteba) la impossibilitat de controlar la temperatura.

[Vernisag]

Hola a tothom! I això és el que he cuinat Aquest és el pa Borodino. Mai abans havia fet pa, no sé posar la massa, vaig comprar una barreja ja feta. Probablement encara em va agradar més de la pasta casolana, però aquesta és molt millor del que va resultar de la botiga.


I els rínxols són de pera. Al cap d'1 hora, no es van tornar molt marrons, ho van deixar durant 20 minuts més.



Vaig fer més nius segons la recepta de la Irina Vernisag/ Va resultar deliciós, però hi ha una pregunta. Vaig agafar els nius de McF, van resultar estar mig units com una cassola. Així ho hauria de ser, o és millor prendre un altre fabricant?
Gràcies a tothom per les receptes i l’ajuda, sense vosaltres seria molt més difícil dominar aquest dispositiu

[iogurt]

Kaaaatya jove !!! Gràcies per la foto!
Katyusha, els nius del makfa són grans, jo en tenia de petit. Només podeu posar qualsevol pasta normal, fideus, fideus i banyes. La meva filla de seguida em va preguntar, però no va posar banyes, diu que és més fàcil menjar ... Vaig posar el que tinc al lagman. Mireu aquí la recepta al multicooker lagman
I agafeu el pa del fòrum, pasteu-lo, en un bol per provar el programa iogurt , i després per coure.

Lesya, si hi ha l'oportunitat d'aconseguir un bol antiadherent i un model Shteba amb calefacció regulable, recomanaria a Shteba el primer SV.

Irin, gràcies per l'enllaç! : girl_romashka: Sóc una usuària sense experiència, tinc por d'experimentar fins ara, però ja apareix la il·lusió, vull provar alguna cosa tot el temps, simplement no tenim temps de menjar tot el que sento que tota la meva dieta per a l'Any Nou és a la boca
Aquí, encara la vaig coure, només la massa en rínxols

Ekaterina, ets genial !!!

I he cuinat un blat sarraí especial)
Però el fajol va resultar ser molt saborós. Elaborat 1: 2

Gràcies noies per les vostres recomanacions, és tan interessant que les opinions divergien entre vosaltres. Hi ha l'oportunitat de comprar un Steba DD1 ECO multicooker a Moscou i amb un bol antiadherent, però això és el que ........... Continuaré pensant, llegiu el Temki, proveu d'esbrinar els avantatges d'ambdós.

Si hi ha l’oportunitat de comprar una Shteba a Moscou, preneu-la! No us penedireu !!
I compreu un cucut per ajudar-vos!

Avui he tastat Baking Level 2 !!
Doncs això és una bèstia! I què passa amb el tercer aleshores !!
Volia fer un tros de coll de porc al forn amb patates.
Les cebes fregides al fregit. Al final, vaig posar colls i patates kusman i tot això es va fregir durant tres minuts.
Després va activar el nivell de cocció 2 durant 1 hora. Volia carn al forn i patates. I en resum, la ceba està cremada nafik i enganxada a la carn i les patates !!
Si no, l’arc, hauria quedat preciós !!
He dedicat molt de temps?

Vaig posar patates amb carn durant 45-50 minuts.

Irin, i jo teníem el coll en una gran peça. I ho poses al segon nivell?
I a la tercera, què fer?

Masha, el coll de porc és excel·lent per a un Multipovar a una pressió de 120 *, durant 30-40 minuts per cada costat. Fregit i sucós.

Irin, gràcies))
També aquí va resultar deliciós, encara que no sigui ceba cremada))

Mash, l’he llegit i no he entès que hagis cuinat tota una peça. Acostumo a fregir una peça des del principi i després per guisar o al PP.

Irin, algú el va coure en productes de forn?
En un cuiner múltiple queda clar què és possible. Volia utilitzar el programa per posar-lo i oblidar-lo)
Al tercer nivell, doncs, algú cuinava alguna cosa?

Només vaig coure sègol i provaria un tros de carn gran al primer nivell, aproximadament 1,10.

Cuinar la carn picada amb patates al forn durant 17 minuts al 2n nivell. Molt recomanable. Vaig conèixer dues racions i la carn picada es salava amb pebrots i cebes, es congelava amb un monyo. Ara, si queda, faig servir un gelat pla de creps per al cucut.

I si obriu la tapa dels productes al forn, el programa es bloquejarà o continuarà quan el tanqui?

Mashul, crec que es desviarà.

I si obriu la tapa de la cocció, el programa es bloquejarà o continuarà quan el tanqui?

Masha, tots els programes es desvien

Hola! Avui preparava un peix a corre-cuita, m’ha agradat, ha resultat molt saborós

Tenia 0,5 kg de filets de tilàpia (4 peces). Descongelat, rentat, tallat en tres parts cadascuna. Fregit al 2n nivell per un costat, el va girar i va apagar el programa de fregir. En 0,5 tasses de crema agra vaig afegir una cullerada de maionesa, una culleradeta de condiment per al peix, 1,4 culleradeta de sushi. all, sal, barrejat i poseu-ho tot sobre el peix. He cuinat a una cuina múltiple de 110 ° durant 20 minuts. FSE! Que aprofiti!

Irin, quin peix fregit!
I avui he cuinat pasta de marca segons la recepta del joc Ratatouille)
El meu fill juga, col·lecciona receptes i em va fer fer)
Va resultar molt saborós


Bullir 500 g de pasta tal com es diu a l’envàs.
He cuinat en una cuina múltiple de 120 g durant 30 minuts.
Mantega
3 tasses de llet plena de greix
12-18 llesques de formatge cheddar, però no en tenia i vaig posar el que era)
Sal, pebre negre
Crackers, però tampoc no en tenia)
Vaig posar mantega directament a la pasta quan la vaig coure.
Sí, quan van quedar una mica en una cassola amb tots els ingredients, la pasta va absorbir la llet, el formatge es va fondre i va resultar ser una salsa cremosa !!
En general, aconsello a tothom!

La seva sopa també toca?
Ara va encendre la sopa i la serp va córrer.

La meva tapa està bloquejada després de la sopa !!
Vaig baixar el vapor, vaig canviar a calefacció i no permeten girar la palanca a la posició oberta.
Per què esperar ara?

Masha, després de deixar anar el vapor, la tapa s’ha d’obrir immediatament, obrir-la, vol dir que hi ha alguna cosa encallada.

Irin, ho va obrir tot. Sembla que la geniva s’ha enganxat.
Jo també li vaig escriure a Lisa !! Espantat en definitiva !!
Ja no hi cuino sopa) a Shteba és més fàcil amb aquesta pregunta)
Però la sopa va resultar excel·lent, com en una cuina lenta. I triga molt de temps. El conjunt de pressió va ser probablement d’uns 10 minuts i ella va posar 40 minuts. Així, a la historieta)

La meva tapa està bloquejada després de la sopa !!
Vaig baixar el vapor, vaig escalfar-me i no permeten girar la palanca a la posició oberta.
Per què esperar ara?

Masinen, al meu Cuckoo 1010, si la palanca no s’obre després de finalitzar el programa, inclino amb força el dispositiu d’alliberament de vapor i purgo l’excés de vapor manualment (vés amb compte! Només en un mitten - sortirà vapor), després la palanca s’obrirà fàcilment. Tinc 2 cucuts, 1010 i 1055, per cert, si necessiteu cuinar alguna cosa ja preparat, però la palanca no vol tancar-se fins al final, també inclino aquest pimptic, espero haver ajudat, cuinar sopes al cucut, resulten ser meravellosos

Inclino el dispositiu d’alliberament de vapor per força i sango l’excés de vapor manualment (vés amb compte, només amb un guant, sortirà vapor), després la palanca s’obrirà fàcilment.

També alleujo la pressió per força, però a Borok, per regla general, això només passa en ell.
Només no s’encalla immediatament després d’acabar el programa, sinó un temps després d’entrar en Calefacció; aparentment es tracta de pressió residual.
Només ho faig amb una forquilla

Masha, després de deixar vapor, la tapa s’ha d’obrir immediatament, obrir-la, vol dir que hi ha alguna cosa encallada.

MAI obriu la tapa per força si es bloqueja, fins i tot quan s’allibera pressió. Això pot danyar el mànec i el sistema de bloqueig. Només cal esperar.

De vegades, si no renteu la junta tòrica durant molt de temps, la tapa comença a enganxar-s’hi.És a dir, la palanca s’obre, però la tapa en si no, només junt amb la paella. Simplement amb calma, sense fer força, moveu el recipient amb cura. Si no cedeix, esperem: en un termini de tres a cinc minuts s’obrirà tot.

Masinen, al meu Cuckoo 1010, si la palanca no s’obre després de finalitzar el programa, inclino amb força el dispositiu d’alliberament de vapor i purgo l’excés de vapor manualment (vés amb compte! Només en un mitten - sortirà vapor), després la palanca s’obrirà fàcilment. Tinc 2 cucuts, 1010 i 1055, per cert, si necessiteu cuinar alguna cosa ja preparat, però la palanca no vol tancar-se fins al final, també inclino aquest pimptic, espero haver ajudat, cuinar sopes al cucut, resulten ser meravellosos

I gairebé mai vaig tenir vapor en aquests casos. És a dir, és gairebé impossible influir d'aquesta manera en la pressió. Aquest "pimptic" és l'últim enllaç del sistema d'alliberament de vapor i la tapa està bloquejada per una vàlvula electromagnètica a la qual no podem arribar des de l'exterior.

En general, en qualsevol cas, menys violència sobre la tècnica i més paciència.

De vegades, si no renteu la junta tòrica durant molt de temps, la tapa comença a enganxar-s’hi. És a dir, la palanca s’obre, però la tapa en si no, només junt amb la paella. Simplement amb calma, sense fer força, moveu el recipient amb cura. Si no cedeix, esperem: en un termini de tres a cinc minuts s’obrirà tot.
I gairebé mai vaig tenir vapor en aquests casos. És a dir, és gairebé impossible influir d'aquesta manera en la pressió. Aquest "pimptic" és l'últim enllaç del sistema d'alliberament de vapor i la tapa està bloquejada per una vàlvula electromagnètica a la qual no podem arribar des de l'exterior.

En general, en qualsevol cas, menys violència sobre la tècnica i més paciència.

Segons la meva experiència amb Kuku 1010: el mànec no s’obre exactament després de cuinar plats amb molt de líquid: sopa, compota, carn de gelatina. He escrit específicament sobre el cas de bloquejar el mànec, amb enganxar durant un any i mig de funcionament del Cuckoo, que encara no he trobat (mmm).
I els fabricants de Cuckoos recomanen moure la vàlvula de pressió cap al lateral en els casos següents:
1. Si hi ha alguna cosa calenta al bol i no es pot tancar la tapa de l’aparell;
2. Quan la tapa del dispositiu no s'obre, fins i tot si la palanca està en posició "oberta";
3. I s'escriu directament: si no podeu girar la palanca a la posició "oberta".
Tot està extret de les instruccions de Cook 1010, secció "Possibles problemes i la seva eliminació". Potser la vàlvula funciona de manera diferent el 1051

El Kuku 1010 té un disseny completament diferent del sistema d'alliberament de vapor, molt més senzill que en els models posteriors.
Fa molt de temps que no cuino els primers plats amb cucuts, ja que els SV tenen una millor tasca amb aquesta tasca. No obstant això, aquests problemes ocorren regularment. Tot i que tracta d’un anell sense rentar: ja el tiro per les orelles, perquè de vegades no s’obre ni amb la vàlvula apagada.
En general, no entenia el motiu, cada vegada són diferents, el problema existeix, però no es pot resoldre per força.
Per cert, el 1010 encara cuinava sopa de col, tenien un sabor especial i ric, em va agradar molt. Però mai no vaig tenir cap problema amb ella.

Al 1051 sovint cuino sopa de col, tampoc no tenia aquest problema.

I vaig mirar atentament el 1051, volia fer un regal a la meva filla, la seva tenova Kukushechka només s’adapta (una casa vella, talls de corrent). Ara, probablement, li donaré el meu 1010, encara serà més senzill per a "principiants".

També alleujo la pressió per força, però a Borok, per regla general, això només passa en ell.
Només ho faig amb una forquilla

I també, després de l’alleujament de la pressió principal (si la tapa no s’obre), deixo anar vapor aixecant aquest pimtik a la vàlvula. Al 1055 sempre ajuda sense fallar. Surt vapor i s’obre la tapa. I en els primers dies posteriors a la compra, en aquests casos, vaig agafar Multipovar i vaig cancel·lar immediatament la pressió; aleshores el cucut es bufa i l’allibera. Al meu entendre, el més important és no aplicar força al mànec i tots els altres mètodes són permesos ...

I també, després de l’alleujament de la pressió principal (si la tapa no s’obre), deixo anar vapor aixecant aquest pimtik a la vàlvula. Al 1055 sempre ajuda sense fallar. Surt vapor i s’obre la tapa.

Doncs sí, deixeu anar el vapor aixecant la vàlvula amb una forquilla; aquest vapor hi queda, uf, i l’imant ja funciona a causa d’aquest residu del restrenyiment.
I després no hi ha violència, i el mànec girarà fàcilment i la tapa s’obrirà normalment

Noies, de quin tipus de proxeneta parles? No puc entendre)
És aquesta la que queda? Al mig, com un got?

Sí, aquesta és la vàlvula