Cuco multicooker SMS-M1051F

[Anna]

Mmmmm ... Anna, moltes gràcies per la foto, molt apetitosa i el plat és tan bonic

Els meus plats preferits, porcellana d’ossos. Fa cinc anys que viuen, es renten cada dia al rentaplats i res. Pecadora, m’agraden els plats preciosos.

Farinetes de civada en mode manual durant 4 hores. El vaig deixar al temporitzador de la nit.
El resultat és una farineta rosada absolutament cremosa. Fins i tot té un gust dolç. La meva filla ni tan sols va afegir sucre.

Resum: al meu marit no li agradava gaire. Va dir que la versió clàssica és més saborosa. És a dir, quan cal mastegar :)) la meva filla va dir que no podia triar (aquesta és ella per no ofendre'm). I em va agradar. Com al llibre de Pokhlebkin, on descriu la preparació de farina de civada :). Però, tenint en compte que en general només preparo la civada enrotllada amb aigua bullint per a mi, cuinaré molt poques vegades. Tot i que recomano aquest mètode de cuina als nens que es resisteixen a menjar civada precisament perquè necessiten mastegar.

Farinetes de civada en mode manual durant 4 hores. El vaig deixar al temporitzador de la nit.
El resultat és una farineta rosada absolutament cremosa. Fins i tot té un gust dolç. La meva filla ni tan sols va afegir sucre.

No entenc Aquesta farineta està feta de farina de civada o de civada, amb flocs?
Per als cereals, passen moltes hores al PP i el gra no hauria de bullir així durant aquest temps.

Irin, crec que es tracta de farinetes de cereals, 4 hores són moltes.

No puc menjar farina de civada fins i tot després de 30 minuts en mv, d'alguna manera fa mal olor)))))

Es tracta de farinetes de civada número 1, grans flocs.
Probablement estigueu bé, 4 hores són una mica massa, però la consistència ... mm ... Crema!
Ara estic alletant pensaments secrets per posar el mill en mode manual. Hores per a 2 ???

Com a resultat, el vaig configurar durant 2 hores. Va resultar fantàstic! L’única advertència és que a la meva filla li encanta una consistència més líquida. Per tant, la propera vegada cuinaré 1: 5.

[Anna]

Anna, i les farinetes eren a l'aigua? I en quina proporció es va coure, a mi m’agrada esmicolat, no untat?

He cuinat la llengua de vedella per 600 grams, acabo d’entrar al MV, al PP durant 3 hores, la cosa mateixa, estava cuita i no digerida.

Les farinetes eren a la llet. El vaig cuinar 1: 4, la consistència va resultar així ... Una mica viscosa. No és esgarrifós segur. Gruix, no va escórrer de la cullera. Però tampoc sec. Les crues es bullen fins que estiguin toves, però alhora no es cuinen massa. 2 hores, només per al mig en mode manual. Però això és pel meu gust.
Per cert, avui he posat a coure les farinetes d’arròs de l’arròs Krasnodar per passar la nit a les farinetes de llet. Per tant, pel meu gust (i la meva filla ho va confirmar), l’arròs era lleugerament dur. Aquí en teniu una mica més per cuinar. I, per tant, és tota una farineta. Proporcions: mig got de cereals per a gairebé 3 gots de llet. Les farinetes no són gruixudes!

Gràcies! La llet no es va convertir en llet al forn en 2 hores?
En general, vaig arribar a la conclusió que el PP i les farinetes de llet tenen la mateixa temperatura, les farinetes només tenen un temps programat, la temperatura després d’apagar-les és de 91 grams, tant allà com allà.

No, no ha canviat.
Una nota interessant sobre PP i farinetes de llet! Ni tan sols em vaig rentar el cul! També ho hauré de comprovar.

Ahir vaig cuinar per a la meva filla especial. va ordenar el pilaf. Tenia una pota de xai i arròs basmati. Talleu la polpa de la cama, fregiu-la sobre un sofregit, afegiu-hi 4 pastanagues ratllades de Berner. No vaig afegir cebes, perquè des de la infància odio les cebes fregides i la família s’ha d’adaptar a mi. Després vaig afegir espècies per a pilaf i arròs (només tenia basmati). Vaig afegir aigua tant com vaig posar gots d’arròs i vaig desactivar el mode Pilaf.
Tot estava perfectament preparat. Per descomptat, no es tracta d’un pilaf kazan a foc obert, amb una cua grassa i altres alegries (he menjat aquesta única vegada a Alma-Ata, però recordo com és ara), sinó completament, completament.
Per cert, a la descripció del mode Plov, vaig llegir que al final de les banyes estem fregint. El meu fons no està fregit en absolut. Però això és bo.
La filla va dir que era molt saborós;))

Hola noies. I ahir vaig aconseguir un cucut. A la nostra ciutat de MediaMarkt hi va haver una acció per a les galetes i el suro, vaig enviar el meu marit per saber què i com, i em va portar una sorpresa al vespre. Ahir vam cuinar patates guisades amb carn - molt saboroses, ara hi ha iogurt. I la qüestió és, si poseu iogurt durant les 6 hores o obriu la tapa abans. És que a Phillips, el iogurt està preparat per a 4 i per a 6 és àcid, però com?

[Alina]

Alina, felicitats pel cucut! Deixeu-lo servir durant molt de temps i només si us plau!
Fa temps que no faig iogurt. I quina massa fermentada utilitzeu? Si només es tracta de iogurt a la botiga, sí, sí que n’hi haurà prou de 3,5 a 4 hores, però si es fan masses, haureu de mirar les instruccions, allà necessitareu 12 hores.

[vernisag]

vernisag, gràcies pels consells, l’acabo d’obrir, han passat poc més de 4 hores, el iogurt és meravellós, el vaig deixar refredar, el vaig fermentar amb activisme, no puc recollir alguna cosa, arrossego tot el temps i el nen es nega

[alina1979]

alina1979, Enhorabona. amb un cucut, cuineu amb plaer i espereu fotos amb les vostres creacions!

[Masinen]

bolets preparats segons la recepta Masinen, molt saborós. Noies, si us plau, digueu-me en quina manera de cuinar carn de vedella per a un nen, ho vaig provar amb sopa, una mica dura

[alina1979]

alina1979, sobre PP

[Vei]

Vei, gràcies, i quant de temps té, un tros de gram 700

[Alina]

si us plau, digueu-me quin mode de cuina de vedella

Alina, simplement podeu fer-ho al programa d’estofat, amb una mica d’aigua, o a les hores PP 4-5-6, segons quin tipus de vedella.

Alina, els bolets són meravellosos. Gràcies per la foto.

Els caps de setmana feia un pastís de llevat magre amb un streusel magre al nivell de cocció 2 45 minuts, es cou tot bé.

I vaig provar el clàssic bescuit, va sortir molt bé. I ho faig tot per guisar carn, sobretot porc, resulta molt tendre.

Vaja bonic pastís

[Tanyusha]

Tanyusha, digueu-me a quin nivell i quant de temps vau fer la galeta?

[alina1979]

alina1979, cuit al nivell 2 durant 40 minuts, i després el va donar la volta i 10 minuts més. No cal donar-li la volta, però també volia que la part superior es daurés una mica.

[Alina]

Alinaquin bonic pastís !!!
Tanyusha, i la crosta inferior de la galeta està fregida? Poso tots els productes de forn al nivell 1, em sembla que al nivell 2 el fons està massa endurit

En general, al nivell 3, m’agrada fer forns de llevat, poso una estora de silicona, fins i tot la part superior és una mica vermellosa i la part inferior no es crema.



Rínxols de pera

[vernisag]

vernisag, oh quins rínxols tan bonics!
Zabava, l'escorça resulta una mica fregida, però m'encanta aquesta escorça, no m'agraden les pastes pàl·lides.

[vernisag]

vernisagquins rínxols genials, sens dubte, provaré aquest cap de setmana

Irina! Obra mestra! De fet, no vaig pensar en una catifa. gràcies pel consell

Quant de temps es triga?

Aquí tot està escrit https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293783.0

Noies, algú va cuinar receptes per al 1054 al nostre cucut multi-cuina? Per molt que ho intentés, tinc la sensació que s’hauria de duplicar el temps com a mínim. Per exemple, vull cuinar verat segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/in....0 , però estic gairebé segur que en 7 minuts en una cuina múltiple de 110 graus. estarà completament cru i trigarà una mica a guanyar pressió. Després queda molt poc per cuinar. Què penses

Katya, a 1054, el temps compta enrere després de l’acumulació de pressió i, a 1051, l’augment de pressió s’inclou en el temps total. A més, heu d’adoptar una esmena a la inducció del 1054. Això vol dir que cal afegir més temps a l'element calefactor. Llavors crec que són necessaris uns 30 minuts, i després observo la preparació.

Aaaa, comprensible I realment vaig començar a envejar, crec que tinc un fre de dibuixos animats Gràcies, així que sens dubte ho augmentaré tres vegades. Vaig pensar en la inducció, però no sabia quin temps compta de manera diferent

Hola a tots els amants del Cuco
Aquí llegeixo Temki, trio un Multicooker amb funció d’olla a pressió ... i el meu cap ja gira
sembla que al principi es va incendiar amb Mulnex 502832, i ara cucs, però em confon el fet que bulli sopes de llegums durant 1,5-2 hores, carn de gelat durant 4 hores
Això no suposa un estalvi energètic ni de temps.
Què es pot dir en defensa del Cuco?
És fresc, és clar, i d’alta qualitat, també, però ara pensant ... És una olla a pressió?
gràcies

[Inna]

Inna, i on vau trobar que els llegums es cuinen durant 1,5-2 hores? El programa guisa al nostre cucut durant 30 minuts + una pressió, de manera que qualsevol carn li queda molt tova, les mongetes estan molt ben bullides.
El que cuinem durant molt de temps és al programa PP, estimat per molts i per mi (languidec sota la pressió, l'efecte d'un forn rus)
Sens dubte, no puc anomenar-la una olla a pressió completa, però gairebé tots els programes que hi ha estan sotmesos a pressió. En una cuina múltiple, la pressió es pot apagar, però quan es cuina amb qualsevol programa, no es pot obrir la cuina múltiple, el programa es reinicia.

Irina, gràcies per la teva resposta) Sí, realment és del PP, no ho vaig entendre immediatament.
És que ni tan sols tenia un Multicooker, sóc un petit laic en aquest tema
Com funciona una olla a pressió? Entenc que és més que MV?
Per a mi és important tenir un fill i cuinar farinetes per a un nen ... I, per descomptat, sopes, guisats, iogurt, etc. Però m'agradaria que hi hagués SV.

Inna, tria un cucut! No us penedireu

Tot el que heu enumerat hi està perfectament preparat. No estareu lligats als fogons mentre cuideu el nen i la casa, no tindreu temps de mirar enrere mentre mossega. Es poden posar molts plats, el mateix iogurt, durant la nit, la manera més ràpida és el blat sarraí, 18 minuts, però es poden cuinar patates i pasta ...

Aquest multicooker és ideal per a un nen, el millor que pot triar ara. Petites porcions de farinetes a la llet, sense diluir-les amb aigua, un bol excel·lent, la geniva no absorbeix les olors, com la majoria de les olles a pressió més senzilles, mai he sentit a dir que hi trenqués alguna cosa i ningú es queixa de la vàlvula. La rebosteria és excel·lent. I res no s’enganxa al bol, encara que fixeu el temps més del necessari i el producte estigui molt fregit. Només ara no hi he fet mai gelatina, bé, no m’agrada la carn gelatina d’una olla a pressió i no la vull rentar més tard. Vostè mateix decideix el que és millor cuinar-hi en aquest procés, per dir-ho d'alguna manera. Inna, compra’l, és un article de qualitat, no te’n penediràs.

Oh defchenki, gràcies pel vostre consell, ja m'he enamorat del cucut Mulinex in absentia, ja que dieu que les farinetes són perfectes a Cook, i fins i tot heu pujat a Temka ... moltes opinions entusiastes sobre les farinetes, i les necessito especialment ara.
Ara estic turmentat entre el model 1051 o 1055.
El 1051, tal com he entès, tot s'està preparant més temps, 55 més ràpidament a causa de la inducció.
Digueu-me ... és probable que també tingueu una opció entre ells? o 51 models sense ambigüitats?
Quines diferències hi ha, excepte deu i la inducció?

Inna, i també una diferència en el disseny, els programes i molt més. Els 55 bols són com un bullidor d'aigua, i la part inferior és uniforme i el revestiment és diferent

[Inna N.]

Inna N., De seguida vaig voler el 1051 i cap altre!

I no puc posar-hi farinetes, arròs i sopa ...

[Irina]

Irinai ets exigent
L’arròs és genial !! Jo només hi cuino i a Stadler.
No vaig cuinar farinetes, potser per això tinc un lent i Shteba.

i ets exigent

Sí, no m’agrada l’arròs a cucut

Jo només hi cuino i a Stadler.

Al stadler, sí, excel·lent.