Multicooker Redmond RMC-M150

[Alexandra]

Alexandraexisteix des de fa molt de temps.

No ho sabia ... Ara volia un Masterchef actualitzat com si escrivissin una funció convenient.

Sí, el mestre de cuina és molt convenient, podeu canviar el temps i la temperatura de cocció i també podeu enregistrar aquests canvis com a noves opcions de programa. Molt convenient per a tot tipus d’experiments

Sí, el mestre de cuina és molt convenient, podeu canviar el temps i la temperatura de cocció i també podeu enregistrar aquests canvis com a noves opcions de programa. Molt convenient per a tot tipus d’experiments

D'acord amb vostè. També podeu desar les vostres receptes directament a la historieta. Ara em sento i somio amb múltiples amb el mestre. Sembla que aviat Redmond llançarà un multicooker amb wi fi, quins avenços han arribat ...

He comprat avui per la meva Redmond 4502, ajudant de núvia Redmond 150 ... el primer que vull preguntar és que he entès correctament que aquest dibuix no té rellotge al marcador ???

M'alegro que les cassoles del meu 4502 encaixin tranquil·lament amb el model 150, en cas contrari vaig llegir que no encaixaven a causa d'algunes orelles, de manera que de seguida vaig treure la nova, però mentre escriuen que no fa tanta calor a causa del relleu de la part inferior.

Vaig entendre correctament que en aquesta historieta no hi ha rellotge al marcador ???

Parles de l’hora actual? Sí, correcte.

Ho sento si no hi sóc aquí amb alguna pregunta que estic pujant)) ... avui volia fer iogurt i, des de les sis, té una ferida a la fabricant de iogurt i el termòstat encara no ha assolit la temperatura de 40 graus. Ja no veuré cap sentit .. Estic pensant com estalviar el meu iogurt per posar les tasses a la vinyeta, ja que entenc que és imprescindible posar-se una estora de silicona i + abocar aigua que ja té 40 graus en algun lloc de mig litre, oi? i quant l’he de posar o no funcionarà amb el meu iogurt?

El volum d’aigua depèn de l’alçada de les tasses. Poseu-lo a les 4 en punt i després mireu l’estat. És un llevat primari o secundari?

cap bon menjar primari ... tasses normals de 200 grams. quanta aigua per abocar? i poseu una estora de silicona.

i em vaig oblidar de preguntar immediatament amb les tapes ben tancades quan posar iogurt a la historieta per fer?

Estora de silicona. L’aigua es troba a 1-2 cm per sota de la part superior de les tasses (sota el coll).
Cobriu lleugerament amb tapes, no tanqueu bé.

nd)) no és molt amb aquest dibuix animat)) heu de tenir un toc al tacte, pel que fa a mi, és millor fer servir botons) .. però com puc enderrocar el rellotge durant la cocció perquè no siguin 8 hores, sinó 4?
---
Mana, gràcies per les teves respostes i consells.

Si el vostre MB té la funció "Multishef", durant el programa podeu canviar el temps i la temperatura.
Si no hi ha aquesta funció, no es pot canviar res.
Només podeu desactivar ("cancel·lar") i tornar a instal·lar el programa amb els paràmetres que necessiteu.
Que jo sàpiga, el M150 ja està disponible amb una funció de xef múltiple. Els primers models van venir sense aquesta característica.

i on és mirar el multishef o no?
---
és a dir, només puc canviar la temperatura i l’hora en una cuina múltiple o què? i el 4502, es podria ajustar l'hora immediatament abans de començar, però aquí que no hi ha tal cosa?

A la descripció adjunta a MB.
Llegiu les instruccions, s’hi hauria d’indicar tot.

La temperatura només es pot ajustar en una cuina múltiple i el temps en qualsevol programa.
Llegiu les INSTRUCCIONS, tot hi està escrit.

He comprat avui per la meva Redmond 4502, ajudant de núvia Redmond 150 ... el primer que vull preguntar és que he entès correctament que aquest dibuix no té rellotge al marcador ???

Enhorabona! Una bona opció per la qual el meu amic va agafar el Redmond150 ja actualitzat amb el mestre xef i camina jactant-se alegrement.I també tinc 150 models, només un supercooker ordinari i bordeus. De quin color tens? Tens un mestre de cuina?

pel que fa a això i al discurs, la persona no sap què va comprar ...
Ara llegirà les instruccions, ens ho explicarà, i tindrà clar què aconsellar i com respondre a les preguntes ...

multishef, es tracta d'un redmond 250.
---

Enhorabona! Una bona opció per la qual el meu amic va agafar el Redmond150 ja actualitzat amb el mestre xef i camina jactant-se alegrement. I també tinc 150 models, només un supercooker ordinari i bordeus. De quin color tens? Tens un mestre de cuina?

i vaig agafar l'or per a mi, i on es diu hi ha un mestre de cuina o no. Miro al manual d’instruccions i no el trobo ...
---
veure aquestes actualitzacions només a Rússia, però tenim una entrega antiga a Ucraïna 150))), per descomptat, ho sento ...
---
va aparèixer amb nosaltres i el model vell se’m va escapar ((((ara mateix ho sé, potser canviaran per un de nou, només faig iogurt i després en una cassola vella, i totes les seves configuracions estan segellades, potser s’intercanviaran)))
---
Ara estic pensant en canviar o no canviar a un dibuix animat amb un mestre de cuina, només hi ha alguna actualització en un multi-cervesa i un bigoti? qui té aquesta funció, quines funcions ...

[Olga]

Olga, deixeu de prendre pànic i llegiu atentament les respostes que se us van donar:

Si el vostre MB té la funció "Multishef", durant el programa podeu canviar el temps i la temperatura.

La temperatura només es pot ajustar en una cuina múltiple i el temps en qualsevol programa.

Ara estic pensant en canviar o no canviar a una caricatura amb un mestre de cuina, només hi ha alguna actualització en una cuina múltiple i un bigoti? qui té aquesta funció, quines funcions ...

Amb un mestre de cuina, podeu desar les vostres receptes directament a la memòria múltiple, podeu personalitzar els programes com vulgueu, canviar la temperatura durant la cocció, com va dir un amic a l’aigua.

[Olga]

Olga, si només cuineu iogurts, la versió anterior ho farà. I si us agrada cuinar plats complexos, sovint experimenteu o voleu cuinar segons qualsevol recepta, la funció "mestre xef" serà molt útil.

no em van canviar, se’m van negar, els vaig dir que l’he engegat diverses hores i després a la cassola, em van dir que l’utilitzaves de totes maneres, de manera que no es pot tornar, però si només es bullia l’aigua i la llimona, doncs és possible la devolució ... No cuino plats complexos per al mestre xef, ja que al meu 4502 vaig cuinar sense el mestre xef))), així que vaig decidir no molestar-me i no molestar-me)) ara mateix poso el pa a prova))

el pa ho feia tot tal com està escrit al llibre, fins a la tapa. ara mateix la va capgirar, ja que està escrit 1 hora abans de finalitzar la cocció, gireu-la ... anem a veure el més important perquè no quedi mullat a l'interior., i perquè l'home guapo no caigui del fet que li vaig girar

no em van canviar, se’m van negar, els vaig dir que l’he engegat diverses hores i després a la cassola, em van dir que l’utilitzaves de totes maneres, de manera que no es pot tornar, però si només es bullia l’aigua i la llimona, doncs és possible la devolució ... No cuino plats complexos per al mestre xef, ja que al meu 4502 vaig cuinar sense el mestre xef))), així que vaig decidir no molestar-me i no molestar-me)) ara mateix poso el pa a prova))

Per què m’hauria de molestar el meu i sense un mestre de cuina estic content. Es cuina deliciosament, els plats no es cremen ràpidament, el bol es pot rentar fàcilment i no cal fer res més. Fins i tot el meu marit m’ajuda a cuinar farinetes petites, diu que la historieta de Redmond no és difícil de fer. No estic enlloc sense assistent.

Sí, també ho crec, també estic content amb el meu Redmond 4502, però aquest és encara millor)))) Bé, sembla que no puc cancel·lar la calefacció durant la cocció ... i el sensor no sempre funciona massa dur, seria millor que els botons estiguessin al botó premut i bigoti ... tot i que no m'agrada el sensor))

Sí, també ho crec, també estic satisfet amb el meu Redmond 4502, però aquest és encara millor)))) Bé, sembla que no puc cancel·lar la calefacció durant la cocció ... i el sensor no sempre funciona massa dur, seria millor que els botons estiguessin al botó premut i bigoti ... tot i que no m'agrada el sensor))

Sí, Redmond no es queda quiet, així que aviat amb un model wi-fi probablement serà genial. Es podrà controlar des d’un telèfon o tauleta, i fins i tot des de qualsevol lloc.

Verge, aquest tema té uns 150. Tema sobre 4502 AQUÍ, uns 450 (amb wi-fi) AQUÍ... Bona inundació

[Manà]

Manàperdó, ja no ho faré))

[Olga]

i el sensor no sempre funciona bé, seria millor que es pressionessin els botons i el bigoti ... tot i que no m’agrada el sensor))

Olga, només hi ha una protecció especial contra el premsat accidental, per tant no funciona immediatament. I llavors apareixerà un nen així, punxarà una vegada i la cocció es farà bé, però aquí li és més difícil arribar al menjar per espatllar

[Rieri]

Rieri, Vaig entendre gràcies, i com apagar la calefacció durant la cocció, que s’encén automàticament després de cuinar-ho tot. perquè no s'encengui? ... en cas contrari no funciona ..

[Olga]

Olga, però no proveu durant, sinó abans de començar la cocció, per apagar l’escalfament automàtic. Només cal que premeu l'opció "autoescalfament" i manteniu-lo premut uns segons, després s'apagarà i després de la cocció no s'encendrà. I quan calgui, activeu-lo exactament igual.

Durant la cocció, també podeu apagar la calefacció prement de nou el botó "arrencada / autoescalfament".
En aquest cas, el botó "escalfament" deixarà de brillar. I seràs feliç!

Gira de la mateixa manera.

De fet, les instruccions d’aquest MB només ocupen un parell de pàgines, per què no el llegeix ...

També faig servir una olla de cocció lenta de Redmond, m’agrada com es fa el pa i el glan no es crema al bol.
Aquí teniu la recepta: llevat normal: 30 grams; Sal - 2 culleradetes; Sucre - 1 culleradeta; Llet (quefir, llet agra o aigua): 1 tassa; Farines 7-8 gots múltiples; Mantega (untada o margarina): 50 grams.
Faig massa i la poso al forn, al final resulta molt saborós))

Bé, avui m’han portat aquesta olla de cocció lenta ... A més, he agafat un bol d’acer. Va bullir una llesca de llimona estesa a la nevera (mode "vapor" durant 20 minuts). Al principi feia una olor de plàstic, però va passar ràpidament. Després d’això, de seguida vaig tirar arròs rentat 1,75 mstk, pèsols congelats 0,75 mstk, pastanagues fresques en daus petits 0,5 mstk, aigua de 40 graus. 3 mstk, una mica de sal, una mica de curri, 25 grams de prunes. petroli - i en mode "Express", després de canviar a calefacció, va apagar el MB. Al cap de 10 minuts el vam tastar, va sortir perfectament. Vam menjar de tot fins a l’últim gra. Aniré a cuinar la sopa, donar-me de baixa més tard.
PD no hi havia olors estranyes a l'arròs.

[codonyat]

codonyat, enhorabona per la vostra compra! Deixeu-lo servir durant molt de temps i de manera eficient.

[Olga VB]

Olga VB, gràcies! Continuo provant MV Redmond 150 (tinc una versió cherry).
La sopa va resultar excel·lent, el sabor no és el mateix que als fogons, millor. Durant la cocció, he afegit 10 minuts.
Va fer un guisat de porc segons una recepta del seu propi llibre de receptes. Va passar que la meva mare, que en general és capritxosa en menjar, va menjar un plat i va elogiar MV
Poso el iogurt durant la nit, demà veurem què passa.
El receptari inclòs al kit és força interessant.

Està bé! És només el començament!
Hola mare!

I aquí teniu el primer fracàs. El mode de "cocció" a quina temperatura, potser, qui ho sap?
Vaig posar un bol amb una magdalena al MV, vaig posar la cocció a 1:10, vaig prémer Start i, al cap d’un minut o dos, el MV es va apagar i vaig anar al menú de selecció del programa. Vaig repetir el procés, MV es va tornar a apagar de la mateixa manera. Què passa amb ella? Estableix Multipovar 135 graus. 30 min. MV va funcionar. El cupcake no es va coure del tot, es va mantenir humit, humit als costats i a la part superior, i el fons es va cremar greument en una densa escorça. No entenc res, potser algú em pot dir alguna cosa ...

Estableix Multipovar 135 graus. 30 min.

No us puc parlar de la cocció. Potser alguna cosa amb el programa. Comproveu de nou alguna cosa més.
I per a un cuiner múltiple ... Posaria 125 graus i més de temps, uns 40 minuts. Em sembla que el pastís simplement no va tenir temps de coure, ja que el fons es va cremar a causa de l’alta temperatura.

També faig servir una olla de cocció lenta de Redmond, m’agrada com es fa el pa i el glan no es crema al bol.
Aquí teniu la recepta: llevat normal: 30 grams; Sal - 2 culleradetes; Sucre - 1 culleradeta; Llet (quefir, llet agra o aigua): 1 tassa; Farines 7-8 gots múltiples; Mantega (untada o margarina): 50 grams.
Faig la massa i la poso al forn, al final resulta molt saborosa)) Més: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221467.0

Ahir vaig fer pa segons la vostra recepta i alguna cosa no es va coure gens, no sé que vaig coure durant 4 hores per un costat i 2 hores per l’altre ja estava cansat d’esperar i el vaig deixar a la historieta ... i quan ho vaig fer segons la recepta del llibre tot va sortir molt bé, 2 hores per un costat i 1 hora per l’altre costat i el pa va resultar fantàstic, qui sap per què va passar. del llibre, la recepta era amb llevats secs, i la vaig aconseguir just sota la tapa, però aquí amb de frescos .. només es poden coure llevats secs o què?

I aquí hi ha el primer fracàs ....... La magdalena no es va coure del tot, es va mantenir humida, humida als costats i a la part superior, i la part inferior es va cremar greument fins a formar una densa escorça ...

Va resultar el meu brancal. Un nen de 7 anys va suggerir
Es tracta del bol, n’hi poso un d’acer (d’acer inoxidable, que serveix per a sopes i compotes) i la massa ja hi és sobre paper de forn. I amb aquest bol, el programa de cocció no comença gens.
Conclusió: cuinem pastissos i pans només en un bol amb un revestiment ceràmic (no sé de paper). Altres magdalenes van resultar sense problemes
Fins ara, l’únic inconvenient d’aquest MV és la manca d’una safata antigoteig i, francament, li falta molt.

Sembla que tu i jo tenim una MT diferent
Al meu MV Redmond RMC-M150, el funcionament dels programes, inclosa la cocció, no depèn del bol: el MV no ho analitza.
Mai faig servir paper. Si realment el necessiteu, podeu untar el bol amb oli i també podeu escampar-lo amb farina o sèmola.
Personalment, considero que l’absència d’una safata antigoteig és un avantatge d’aquest model: res no goteja enlloc, tota la humitat s’acumula a la ranura al voltant del bol, llavors només queda aquesta ranura per mullar-se amb un tovalló, molt net i convenient.

El bol d’acer inoxidable té una baixa conductivitat tèrmica, de manera que és possible que els productes al forn no funcionin correctament.

[Ofeliya]

Ofeliya, Parles seriosament? En quina física vas aprendre això?

Coeficient de conductivitat tèrmica d'alumini - 175-220, acer - 40-45.

Mannyun, en el cas dels bols MV, això només pot afectar de manera insignificant el temps d’escalfament, però no de cap manera en el correcte funcionament dels programes en general i de la "cocció" en particular.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, coure en un bol d'acer no funcionarà. Ho vaig comprovar jo mateix)
La part inferior es cremarà i la part superior estarà humida.

És estrany, però d’alguna manera hi vaig fer una cassola (la ceràmica estava ocupada), així que tot va sortir molt bé.
Vaig untar el fons amb oli i vaig ruixar amb sèmola.

El fons del bol d’acer s’escalfa més i els laterals són pitjors, per tant el fons es crema i el centre no es cou. El bol d’alumini s’escalfa de manera ràpida i uniforme, cosa que el fa més adequat per coure.

Els diferents graus d’acer tenen una conductivitat tèrmica diferent.
Quin té els nostres bols, no ho sé.
La conductivitat tèrmica del ferro colat, de mitjana, és gairebé la meitat de la conductivitat tèrmica de l’acer (tot i que també és diferent per a diferents marques).
Però a la fosa tot està perfectament cuit, cuit, etc., i no es crema.
Em costa comparar el calent amb l’àcid, però la meva experiència amb la cocció en un bol d’acer inoxidable va tenir èxit.