Shketka
I no em deixen aquí amb les meves fotos, el fòrum jura enllaços de tercers (((arribaré al portàtil i intentaré esbrinar què és què).
brendabaker
Marina22,
Marina,
Han arribat pans excel·lents
Rituslya
Yohu, estic amb pa!
L’olor és senzill !!! No el vaig tallar, però el tacte i l’olor són senzillament més enllà dels meus elogis. És cert que per l’olor, per descomptat, fins i tot es van deixar caure les cebes seques.
Cocció 30 + 15.
Multicooker Redmond RMC-02
Ara, devouli, us portaré la recepta Svetlanochkina idees!
Heus aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=460145.0
El vaig comptar, vaig afegir una mica i ... ara mateix portaré el tall!
Svetochka, gràcies, amor!
Lagri
Rita, pa guapo! Demà també cuinaré pa al nadó. M’agrada la forma del pa.
Rituslya
Lagri, Marishechka, aquest és el tall.
Estic content amb aki elefant.
Multicooker Redmond RMC-02



Afegit el dilluns 15 d'agost de 2016 a les 20:57

Devuli, aquesta vegada el recomano directament.
1 culleradeta llevat sec
200 gr de farina
50 g sencers
0,5 cullerades. l. cebes seques
0,5 cullerades. l sucre.
0,5 culleradetes sal
0,5 cullerades. l d’oli vegetal.
165 ml d’aigua
Programa 13 en HP. Tot. Ens traslladem a MV. Ens abracem a les mans.
A continuació, 20 minuts amb iogurt. Apagueu. No es toquen 30 minuts.
Cocció 30 + 15.
Inexpressible!
Marina22
I jo de nou amb pa, pobre Ostap, porto i porto i no puc parar
Multicooker Redmond RMC-02
Lagri
Rita, gràcies per la recepta, la provaré, amb ceba, però no n’hi ha cap de seca. Probablement el podeu fregir o no ho serà? I el programa 13 és massa de llevat o alguna cosa així (tinc un Panasik 2502)? I n’hi ha prou amb 45 minuts de cocció, es cou bé? Per la foto, és clar, es pot veure que tota la molla està perforada. D’acord, el faré demà.
Irgata
abans-d’ahir Redusha em va espantar

el meu marit, abocant la sopa amb una bola de silicona, la va esquitxar a la cara de Redyusha, no em va dir de seguida el seu error, la sopa està grassa, goteja per tot el monitor

aha ... es va fregar la cara de Redik, però d'alguna manera semblava que els botons encara estaven greixosos, la van agafar i la van netejar amb un drap sabonós i la van esbandir ràpidament sota la riera, netament.

i al vespre em vaig posar a cuinar el sopar i només al monitor 8, tot i que s’encenia, sonava com de costum i, a l’altra banda, hi havia petites gotes de vidre, 5 unitats,

Encara encès * express * per defecte: ho necessitava, 8 no van desaparèixer, la finestra estava entelada, la calefacció està activada, han passat 35 minuts - es va apagar amb un pitit, la finestra estava mig seca, la meitat a la boira

bé, d’acord, però ahir vaig cuinar una vegada i una altra amb * express *, la finestra cada cop s’enfosqueix menys

aquest matí tot estava sec guisat, blat sarraí a la tarda

gràcies a Déu
Rituslya
Lagri, Marishul, ho vaig provar per primera vegada. Probablement també es poden fregir cebes, però després no hi ha oli vegetal. Va resultar extraordinari. Saborós. Pukhovy th. I ja no queda temps, si no, el podeu assecar.
Molt saborós i aromàtic!


Afegit el dilluns 15 d'agost de 2016 a les 21:22

Marina22, Marinchik, quin pa !!!
Marina22
Irshabé, és bo que tot hagi funcionat. Marit ata ta
Rituslya, gràcies, molt maco. No m'estranya que ho intentés
Lagri
Irina, oh, quina llàstima que això li hagi passat al nadó! Ara podeu veure els números normalment?
Rita, Em vaig adonar que després no afegir oli.
kVipoint
I la darrera vegada que vaig coure el pa, després de la facturació, el vaig posar a la fregidora d’aire, em va agradar que la part superior no estigués premsada i que l’escorça estigués ben cruixent, com m’agrada, així que quasi vaig tallar tota l’escorça del pa, bé, no vaig poder resistir-me i el vaig menjar, sí, ni un ...
brendabaker
Irsha,
Ira,
A la meva 01, la pantalla sovint es va desdibuixar després del programa PAR, fins a tal punt que també mostrava la meitat dels números i tot tornava a la normalitat per si mateix.
Crec que també aquí tot tornarà a la normalitat.
Lera-7
Rita, Marina, va resultar un pa fresc, guapo! Avui també tinc pa a la fila. La Rita, gràcies per l’enllaç a la recepta, va anar a posar la massa
Cita: Irsha

abans-d’ahir Redyusha em va espantar pel seu marit, va abocar sopa amb una bola de silicona, la va esquitxar a la cara de Redyusha, no em va dir de seguida el seu error,
Marit: una amonestació al control del vespre Gràcies a Déu que tot va funcionar.
Marina22
Lera-7, sort amb la cocció
Irgata
Cita: Marina22
Marit ata ta
mentre està a la vista (al cap i a la fi, hi hauria d’haver una noia amb un corró)
els números són visibles, Redyusha és un bon company
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Vaig trobar una mica de llard de porc al congelador, un cop el vaig tallar, però es va posar, el vaig tallar prim amb un ganivet, el vaig doblegar a Redika, va sortir aproximadament un terç del bol + un got d’oli vegetal = i al tren exprés durant 20 minuts i després va estar a la calefacció durant 40 minuts, va caure ... Recordava el llard de porc, feia olor perquè

normalment estava fos, els fregits estaven secs, els poso en un petit recipient, aniran als ous, el llard de porc escalfat és net i lleuger, queda mig litre, vora: girl_claping: centenars



Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 a les 11:01

Cita: brendabaker
A la meva 01, la pantalla sovint es va entelar per si mateixa després del programa PAR
Sí. Gràcies per l'advertència, aviat el meu fill rebrà Redu01 d'ozó, els volia donar 02, però després vaig pensar: que amb un petit pa (la neta ja està de peus, aviat la mare no tindrà temps) 01 és més còmode, el control és més fàcil, es gira menys

ella també en va regalar un a la seva filla 02: un nét, aviat d’11 anys, ell mateix cuina cuites, li interessa Black Redik, Muschinsky
mamusi
Cita: Irsha
Vaig trobar una mica de llard de porc al congelador, un cop el vaig tallar, però es va posar, el vaig tallar prim amb un ganivet, el vaig doblegar a Redika, va sortir aproximadament un terç del bol + un got d’oli vegetal = i al tren exprés durant 20 minuts i després va estar a la calefacció durant uns 40 minuts, va caure ... Recordava el llard de porc, feia olor perquè
Idea, idea! Super ...
Irlandès, quina cosa més que els ous hi pot ser, si no, només tenim llard de porc en trossos de gel o en trossos i fregit
Irgata
Cita: mamusi
excepte els ous
abans, també fregien patates a fregir + una mica de cansalada fosa, ara, vaja, no es pot forçar ...

Aquí teniu una recepta antiga, llegida fa cent anys, feta diverses vegades: la massa es desplega sobre un pastís pla (sí, fins i tot sobre una safata per coure) i es posa amb trossos de cansalada (cansalada salada ja feta), cuita al forn;
en general, una recepta d’aquests * avantpassats *, com el pa d’un pastor, senzilla i satisfactòria per a la muschschina

Ho vaig fer un parell de vegades amb llard de porc, després amb sofregit, amb sofregit (salat per sobre, després d’enganxar-me a la massa) em va agradar més

però en general: el llard de porc és molt útil en qualsevol forma i és encara més útil que els olis per a màquines adquirits, tot i que és més ràpid fondre el llard de porc en oli vegetal i resulta més lleuger, però ho podeu fer sense oli vegetal i, si més no, on és = com és magre o mantega (excepte postres)



Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 a les 12:26

Marina22, el greix del xai també s’escalfa de la mateixa manera i el vedell

Després d’haver sacrificat el toro, la meva sogra va escalfar més d’una paella de 10 litres de greix de vedella torçada (amb oli vegetal) i, tot seguit, hi va fer tot l’any
i chak-chak fregits, i blanquejat i, en general, mantega només per a un tros de pa i tractament tèrmic: en productes casolans
Svetlana Mazqarovna
Rituslyai els vostres x / fogons pasten 200 grams de farina? El pa múltiple té un millor sabor? Simplement no entenc moviments corporals innecessaris, potser sí.
Lagri
Rituslya, Rita, ja estic amb pa. Vaig fregir les cebes amb oli, i la resta va ser tot segons la recepta, només es van haver de reduir els últims 30 minuts de prova a 20 minuts, perquè el "pa" (o més aviat la massa) estava molt inundat i tenia por que al coure la massa trenqués el pany del nadó.
Multicooker Redmond RMC-02
Després de 30 minuts de cocció, vaig obrir la tapa i allà
Multicooker Redmond RMC-02
Vaig netejar aquest estoig, al mateix temps el vaig provar, vaig donar la volta al pa i durant 15 minuts més. Ho vaig posar al forn. Ara el pa es refreda. Quan es feia el pa, hi havia aquests udols, però jo el vaig aguantar i no vaig obrir la tapa fins al final de la cocció. Probablement és així. el llevat era molt actiu (moment Saf) i posava una mica menys que una culleradeta.



Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 13:04

SvetlanaMazqarovna, proveu-ho, potser també el necessiteu. El pa és petit, la forma és interessant i, si hi ha l’oportunitat de coure’l, per què no provar-lo. Hi ha 250 grams de farina i s’amassa normalment, tinc un Panasik 2502.
Irgata
Citat: SvetlanaMazqarovna
per a 200 gr de farina
la massa s'amassa fàcilment i ràpidament, ja sigui amb una espàtula (cullera) o amb pastadores de barreja, si el CV no és petit
vernisag
Cita: SvetlanaMazqarovna

Rituslyai els vostres x / fogons pasten 200 grams de farina? El pa múltiple té un millor sabor? Simplement no entenc moviments corporals innecessaris, potser sí.
Al meu gust, té un gust millor a la màquina de pa, hi ha una escorça diferent i del forn encara és millor i molt
Lagri
Quina en el context. Em va agradar aquest tros i ara hi arribarem.
Multicooker Redmond RMC-02
Bé, com puc coure-ho al meu gran Panasika?


Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 a les 13:43

Bé, fsё, vam provar una mica de pa. Rita, el pa és molt esponjós, fragant i deliciós! Gràcies.
Rituslya
Lagri, Mariechka, bé, en realitat !!! El pa és meravellós! Un regordet tan gros!
Aquí he trobat uns tomàquets secs. En el següent lot provaré amb ells.
SvetlanaMazqarovnasí, es barreja bé amb mi. Simplement no m’agrada el pa d’HP, així que tinc tantes manipulacions innecessàries. Bàsicament només tinc HP per barrejar i costa.
Svetlana Mazqarovna
Ja portem un mes de calor + 35 durant un mes, mentre compro pa, no encenc els fogons. Però al dibuix animat mannik es va coure. La calor disminuirà, també cuinaré una mica de pa.
Lagri
Rituslya, La Rita i a mi em va agradar molt el forn. Però aquí no cau cap sostre. I si voleu un sostre rodó i convex a prop del pa, no el podeu girar, sinó coure’l, en el meu cas, per exemple, en un mini-forn o en un assecador d’aire, però m’ha agradat la forma inusual del pa. Això és suficient per a nosaltres per a dos menjars, de vegades necessito un pa petit per a dos.
Lera-7
Rita, gràcies per la recepta corregida! A més de les cebes verdes seques, també he afegit 1/4 culleradeta. coriandre, comí i alls secs. Pastar en KhP, després provar al programa "Iogurt". Vaig mirar-ho 20 minuts més tard, i ell ja havia pujat a 3/4 del recipient. Va encendre ràpidament la "Pastisseria" al cap de 30 minuts. gairebé va tocar la tapa. Voltada i 20 minuts més. I aquí teniu el meu pa

Multicooker Redmond RMC-02Multicooker Redmond RMC-02
Rituslya
Lera-7, Svetlanochka, va resultar un pa increïble !!! El nostre vermell cou el pa no és pitjor que el pa!
També vaig mirar molt el resultat: airejat, tendre, fragant. I la mida és adequada per a nosaltres.
L'última vegada que la mostassa 2 es va coure, de manera que un dels finals va caure sobre galetes de calç.
Lera-7
Cita: Rituslya
I la mida és adequada per a nosaltres.
I a mi m’agrada molt la mida: el meu marit i jo per a dues persones només som això. Per ser sincer, ni tan sols esperava que Redike rebés un pa tan bo
Marina22
Cita: Lera-7
Per ser sincer, ni tan sols esperava que Redike obtingués un pa tan bo
Estic subscrit a cada paraula
Aquí teniu el meu pa tallat ahir.

Multicooker Redmond RMC-02

Multicooker Redmond RMC-02

detalls aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459467.260

Lera-7
Marinaquina talladora tan bonica, només feia olor de pa per la pantalla
brendabaker
Irsha,
La meva àvia va anomenar greix de porc desfet amb la paraula llard.
I sobre aquest llard de porc vaig cuinar ous fregits i patates i vaig rostir per al borschik.
També es van ofegar com el greix de l’oca, s’utilitzava per greixar les sabates per no mullar-se
Lagri
I encara en el mode Sopa-Estofat a la meva Rara no hi ha bullir en absolut. De nou vaig cuinar sopa de pèsols, vaig esperar que bullís la meva sopa, però no vaig esperar. Vaig haver de canviar al mode Express i cuinar la sopa. En general, tinc Soup-Stewing: això és una mena de llanguiment. Bé, el més important és que podeu substituir un mode per un altre i cuinar el que necessiteu.
Irgata
Cita: Lagri
I encara en el mode Sopa-Estofat a la meva Rara no hi ha bullir en absolut.
tens un cuiner bastant lent

la mateixa sopa de pèsols (i ja sabeu que la vostra melada pot esmorzar) en 4 hores es fondrà deliciosament, i la carn i el ghee i les verdures (+ mantega, sense aigua !!): quedareu deliciós

i crec que també tots estem contents

i les sopes (en brou preparat) es couen bé amb llet o blat sarraí


Afegit el dimecres 17 d'agost de 2016 a les 14:15

i el pa - - Redyusha es cou bé, valent
Lagri
Cita: Irsha
i les sopes (en brou preparat) es couen bé amb llet o blat sarraí
Irin, es tracta de blat sarraí en el sentit d’arròs-cereals o què?
I aquesta no és la primera vegada que cuino sopa en mode Express, queda bé. També és útil un mode en què alguna cosa es languida.



Afegit el dimecres 17 d'agost de 2016 a les 14:24

El pa de Redik es fa molt bé, m’agrada molt la forma del pa i la mida és perfecta per a dos.
Svetlana Mazqarovna
Vaig fregir 3 bolets a la pasta de cocció, després 1 patata, 0,5 pastanagues tallades a daus en capes, carn picada (triturar amb una forquilla i una mica d’aigua freda), ceba, carbassó, pebre 1 peça, 2 grans d’all amb premsa d’all, herbes, tomàquets per sobre. Saleu una mica cada capa, a sobre un tros de sl. oli, afegiu una mica d’aigua i tot per estofar durant 1 hora i després escalfeu-ho durant 15 minuts. Saborós i net. Ahir vaig coure Charlotte durant 35 minuts per Baking, després li vaig donar la volta i 10 minuts més, la vaig mantenir durant 10 minuts a la calefacció. Em comença a agradar la historieta, la mida és adequada per a 1 persona.
Irgata
Cita: Lagri
i sobre blat sarraí és en el sentit d’arròs-cereals o què?
oh, exactament, confós amb Panasik
Cita: Lagri
no és la primera vegada que cuino sopa en mode Express
Sovint també faig servir express, perquè sovint les verdures estan congelades i, mentre Redik express, es descongelen i començaran a cuinar, i després s’escalfaran (si no tenen patates)
Cita: SvetlanaMazqarovna
la mida és adequada per a 1 persona
el somni dels solters actuals no es voldran casar
Irgata
com Redyusha i jo cuinàvem farinetes al matí:
matí, ahir tot el dia tala Estava ocupat amb els espais en blanc, continuo al matí, vaig decidir ràpidament, és a dir, amb la menor quantitat d’ingredients, cuinar alguna cosa, sí - farinetes de llet
però, per alguna raó, avui no han portat llet al jardí (vénen amb màquina d'escriure 3 vegades a la setmana des del poble més proper), l'hem hagut de congelar, en un got de crema agra de 450 ml

poseu els aliments congelats en un bol + 300 ml d’aigua, aboqueu flocs * 5 cereals * 5 cullerades als costats dels aliments congelats. l. i poseu-lo a * express * - perquè la llet es fon i la farineta comenci a coure
Ho faig amb aliments congelats, si tinc pressa per cuinar
però em vaig oblidar de reordenar el temps en 25 minuts

Bé, va començar a girar amb les llaunes i, al cap de mitja hora, Redusha va deixar anar una llàgrima de llet, una gran va esclatar de la vàlvula, oh! va apagar Redica, de nou als bancs
va bufar uns 10 minuts, és cert
L’he obert: les farinetes són gairebé preparades, però primes, estaria bé, però al meu marit li agrada més, sí, he afegit una mica de sèmola per espessir-la, ja que Redik ja havia deixat de cuinar i la vaig posar * express * durant 10 minuts, ja que les farinetes ja havien espessit bé, la llet està lligada, no s’accelerarà

la farineta va bullir durant 10 minuts i després es va quedar a la calefacció fins que el marit va arribar del passeig amb el gos

el meu marit va recollir-se ell mateix, les farinetes són gruixudes, però vull un diluent, vaig esquitxar una mica d'aigua bullint i el vaig posar a escalfar
en general, menjava una farineta més fina, deliciosa, sí amb melmelada fresca

i si no tinc pressa i la llet també està congelada + aigua freda, la poso a guisar durant 1,5 hores i m’oblido

brendabaker
Irsha,
És a dir, * el somni dels solters * és bastant adequat per a una parella casada.
I per a una família jove, també em sembla. El volum és òptim per a ell, és una llàstima que poques vegades produeix cap fabricant de subcompactes.
Irgata
Cita: brendabaker
per a una parella és bastant adequat.
farcit màxim per litre i mig que tenia
menja un parell de vegades

bon noi, mmm
i aquí teniu una construcció sòlida i atlètica
brendabaker
Irsha,
També estic content amb els meus, amb la seva aparença i la forma en què compleix les meves ordres. Bon defensor, aquest Redmond.
Irgata
Redusha com a cocció lenta

carn: un quilogram * de carn per a brou *, vedella, força teixit connectiu, tallat a trossos de la mida d’un ou petit

la carn no té gens de greix, així que he posat una mica de greix de pollastre al fons, acabo de comprar carn avui, he tallat el greix de les cuixes de pollastre

a sobre dels trossos de carn per al brou hi poso també un parell de trossos de vedella més: carn del darrere, ja sense teixit connectiu, fins i tot trossos, la carn és més tendra

sal, pebre, fenigrec

bol ple carregat, fins a un màxim

durant 2 hores per * sopar-estofat *, encès a les 12 i després va estar en calefacció fins a les 19.00
en les primeres 2 hores la carn es bullia, és clar, però no es tornava tova

el brou està cansat: tota la carn està coberta, l'olor és increïble = la carn del brou sempre * molt carnosa * fa olor així (els teixits connectius donen aroma), la carn més aviat tendra és tova, les peces de l'esquena són grassonetes, suaus, aixafades

de manera que no necessitem comprar una cuina petita lenta

per descomptat, qualsevol olla de cocció lenta pot enfosquir-se així en * escalfar *, però Redusha és petit = això és el que és valuós quan es vol reduir completament la velocitat
=====================================================

Multicooker Redmond RMC-02
=====================================================

Redmond02 és un bon analògic de la cuina lenta = gruixuda, relativa a la mida, del bol, i aquest multivar manté perfectament la calor
Marina22
IrshaGràcies per una altra inestimable idea. Necessites aigua?
vernisag
Cita: Irsha
Redmond02 és un bon analògic de la cuina lenta
Irlandès, noooo En lent, el bol és completament diferent i tot es prepara completament diferent. Ni tan sols és una qüestió de temperatura, la calor només va per les parets. És difícil d’explicar, per descomptat, però es cuina com al forn i el menjar s’envermelleix per sobre de les parets del bol.
Ira S
Dimecres arribarà el meu nadó de Sant Petersburg.
Marina22
Ira S, Enhorabona! Imagineu-vos com el temps us passa lentament
Marfusha5
Ira S, felicitats per un nadó tan bonic. Ahir els vaig veure a la botiga: uns cutis rectes aquell 01, aquell 02 i 011
Ira S
Primer de tot, ho provaré en boles de massa, després a Charlotte. Aquest és un programa mínim de dimecres.


Afegit el diumenge 21 d'agost de 2016 a les 01:49

Cita: Marina22

Ira S, Enhorabona! Imagineu-vos com el temps us passa lentament
No aquesta paraula! Em quedo adormit somiant, em desperto somio i somio tot el dia ..... pensant en el menú amb un mes d’antelació
Irgata
Cita: Marina22
Necessites aigua?
Marina, no fa falta aigua i, per tant, la carn donava bé al brou
Cita: vernisag
Lentament, el bol és completament diferent i tot es prepara d’una manera completament diferent. Ni tan sols és una qüestió de temperatura, la calor només va per les parets.
Irina, si no tingués cap olla de cocció lenta, podria suposo, però en tinc 3, i un nen de 3 litres amb 93 g, tinc una idea

carn en gust, aroma i aparença, i en el temps de cocció, igual que la carn lenta

t és molt bo, com en el llanguiment suau i baix
Només podia activar * la calefacció * i deixar-la durant 12 hores, però necessitava sopar, així que vaig posar-ho primer a * guisar *, gairebé correspon a una cervesa lenta alta

el negoci, com es diu, és del mestre, però la carn cuita amb raves no és diferent de la carn cuita lentament

i el volum és bo, no sempre es necessiten 4,5 i 6,5 litres, fins i tot 3 litres


Lagri
Irsha, Irina, gràcies per les conclusions, molt útil.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa