Pastís de peix

Lilechka, i jo també vam fer un pastís:



És amb mànecs de pollastre. I abans, al forn amb verat + feta, també funcionava molt bé.

Moltes gràcies per la recepta! Encara cuinaré, ja que és deliciós, hi pot haver opcions per a farcits i és convenient fer una visita.

La recepta és una vareta màgica! Avui no hi ha hagut temps per coure el pa, així que he pastat ràpidament la massa a KhP (per cert, no hi havia prou crema agra, així que he afegit un parell de culleres de kefir vell i un parell de culleres de llet), he trobat un tros de filet de truita al congelador i voila! El meu marit va dir que al passadís hi havia una olor: es podia ofegar la saliva. : girl_haha: Bé, deixeu que els veïns s'ofeguen i tenim un pastís càlid i perfumat a la taula! Lilechka, encara corre merci!

Lilechka, bona tarda !!! Fa temps que no visito el lloc, tot funciona, PER !!!! !!!!!!! Vull transmetre-vos enormes GRÀCIES per part de l'equip femení que treballa. Jo mateix cuino des de fa molt de temps, però recentment he portat la recepta a l’oficina. tothom està encantat. Així que us porto gratitud per part de les noies

Bona tarda, Oksanochka!

Que content que estic que a la gent li hagi agradat la recepta!

Coure per la salut! Si us plau, els vostres éssers estimats!

Avui, tallant el verat per fumar en fred, he recordat el vostre pastís (l’he cuinat fa 2 anys i després m’he oblidat d’alguna cosa). Bé, en resum, vaig arrabassar un peix per un pastís i ara es queda al forn. Gràcies Lilechka per aquesta deliciosa delícia.

[Anchytka]

Anchytka, i gràcies per recordar-me el pastís!

Tampoc ho faig des de fa temps

[Lyulyok]

Lyulyok, Sempre recordo amb molta gratitud quan cuino aquest meravellós pastís!

Avui també he cuinat aquest meravellós pastís. Molt saborós amb verat, a tothom li va agradar a casa.

Les noies són mages!

Cuineu per a l’alegria vostra i dels vostres veïns!

M’alegra molt que us hagi agradat la recepta.

Noies, quin gros hauria de ser aproximadament el diàmetre d'una paella per a una porció completa?

Noies, quin gros hauria de ser aproximadament el diàmetre d'una paella per a una porció completa?

Forma rodona de 28cm.

Noies, de manera que no us cal salar? I què, el farcit no és fresc?

Vaig afegir una mica de sal al verat. I talleu-lo a filets al vespre, salpebreu-ho, espolseu-lo amb farigola i deixeu-lo a la nevera. Al matí vaig pastar la massa en HP en mode Pizza durant 14 minuts. La massa és a la nevera i es cou al vespre. Llavors algú va escriure i estic d'acord, el sabor del verat es revela d'una manera nova. algun tipus de "no peix de peix". Sens dubte, un pastís preferit. Ara aniré a visitar-lo! Gràcies de nou a l'equip de redacció. Sí, vaig coure al meu meravellós Whirlpool MKV sobre una escorça cruixent en un plat Crisp profund durant només 17 minuts.

Això és el que va resultar el meu pastís:
🔗 🔗
Ho vaig fer amb peix picat, em va agradar molt i molt! Ara, sens dubte, provaré amb verat. Només perdré un parell de kg ...
I després amb la compra d’un forn d’alguna manera ... no això ...

Gràcies per la recepta! Saborós: girl_love: Al meu marit li va agradar, no va poder resistir-se a menjar una altra peça. Tornaré a coure!

i vaig coure el vostre pastís, va resultar molt saborós i sucós !!! gràcies per la recepta

També vaig coure pastís de verat segons la vostra recepta. A partir d’una porció de massa, vaig fer un pastís de peix i dos petits pastissos dolços amb pomes i nabius (com la vostra poma Bulin). M’han agradat els ingredients senzills d’aquesta recepta. una petita quantitat de desaigües. mantega, massa suau i saborosa. Per tant, he assenyalat la recepta d’aquesta massa com a substitut equivalent de la massa de llevat (cosa que no sempre faràs, ja que és difícil pastar amb les mans en absència d’una màquina de pa). I la vostra massa és ràpida, assequible i s’emmagatzema al congelador. Gràcies.

Aquest és un pastís miracle.Als meus homes els encanta. Moltes gràcies per la recepta.

El pastís és senzill, ja el vaig enviar al forn per segona vegada.
Però només tinc una pregunta: la massa va quedar a la nevera durant gairebé un dia i d'alguna manera es va tornar grisa o alguna cosa així ... què vaig fer malament? És possible ara?
La propera vegada l’enviaré directament al congelador.

Lilya gràcies per la recepta, molt saborosa
Fet amb bolets salvatges i ceba, només s’ha acabat el formatge, crec que encara serà més saborós amb formatge

Anava a provar aquest pastís ...
Però: em vaig oblidar d’aconseguir el verat: no el vaig descongelar, hi havia poca crema de llet, però hi havia espinacs.
Tampoc hi havia feta, però sí mozzarella.
En general, ho vaig substituir tot per tot, ho vaig posar al forn.
Ara estic esperant a veure què passa.
En sentit estricte, no s’assembla gens a la font original, però hi ha l’esperança que alguna cosa comestible resulti

En sentit estricte, no s’assembla gens a la font original, però hi ha l’esperança que alguna cosa comestible resulti

tot el que vulguem :) i què?

tot el que vulguem :) i què?

Ah, se’n van menjar fa molt de temps, però em vaig oblidar de denunciar ...
Va resultar molt saborós.
La massa es va fer fina, el pastís està obert.
El farciment va ser: espinacs, un parell d’ous durs picats, molta mozzarella a sobre (no salmorra, sinó grassoneta), algunes herbes provençals. No el vaig salar.
Podria haver afegit formatge, però no en tenia.
Des de la meitat de la cocció, vaig passar només als deu inferiors, per no cuinar massa el formatge.
Era sucós i saborós. Vaig trigar 250 g d'espinacs, però no seria pitjor.
Per tant, moltes gràcies per la idea!

.
Gràcies per la deliciosa recepta!
Tot és senzill i deliciós!
Vaig fer el farcit amb filet de perxa, però em sembla que serà deliciós amb qualsevol peix.

[Lyulyok]

Lyulyok, gràcies per la bona recepta. El vaig llegir fa un any i el vaig coure tot l’hivern. A l’estiu, per alguna raó, no volia. Aquí va venir el fred i em vaig tornar a preguntar sobre aquesta recepta. Per cert, a més del peix (estic d'acord que el verat és el més saborós de tots) al forn amb farciment de col. A la col es va afegir cansalada o salsitxa. Aquest any, molts bolets s’han cuit al forn amb corbes (amb l’addició de cebes d’ou fregides). I ahir vaig coure al forn amb verat. És cert que mai he cuinat al forn amb bacó, però ho faig com en un clàssic pastís de peix: peix, ceba fregida, arròs bullit. Però, segons la recepta: formatge, aboqueu l'ou. Meravellós !!! I, tal com van escriure, és fantàstic que la massa us permeti recollir un pastís al vespre i coure’l per esmorzar. Moltes gràcies per aquesta "vareta màgica". A la foto està tort, vaig fer la graella amb un corró per primera vegada, però vaig dibuixar la foto per reflectir el color de la cocció.

Moltes gràcies per aquesta meravellosa recepta !!! Em vaig reunir durant molt de temps i finalment ens hem reunit avui i he cuit a tothom a mi, m'ha agradat molt !!!!

Digueu-me, ho he entès bé, és suficient aquesta porció per a dos petits pastissos?

Si és un pastís obert, podeu coure-ne dos, si és un tancat, en surt un.

Gràcies per la ràpida resposta.

Noies, algú va coure aquest pastís a la princesa? M'interessa quant de temps conservar-lo aleshores?

Va fer la princesa ahir 30 minuts a la freda princesa

PD: Vaig aixecar la tapa 2 vegades: després de 20 minuts i després de 5 minuts més

Gràcies per la recepta! Fets dos petits pastissos amb verat i pollastre, boníssim!

[jk_x]

jk_x, Júlia, gràcies !!! L’heu cuinat a una catifa o bé a una pizza?

Moltes gràcies per la recepta del pastís. Bé, a tota la família els va agradar molt. Elaborat amb verat i arengada, tot i que sense cansalada. Impressionat que deliciós.

Hola a tothom! Ahir vaig coure aquest pastís ahir "les sensacions van continuar sent contradictòries" el vaig tastar calent "no gaire: el sabor del verat corre" tan evidentment de peix ", però quan fa fred va deixar bé", però crec que hauríem de provar-ho amb un farcit diferent ", la massa és incomparable i el farciment també!

Pie like pie no és res d’especial, llegeix els reconeixements i s’encén per coure’l. Esperava alguna cosa més! Ja no el cuinaré amb la meva llar, tampoc no va fer goig.Intentaré fer la massa amb un farcit diferent que encara no he decidit, potser amb col o amb pomes, groselles negres, prunes.

Avui el meu marit venia de pescar, ha portat cinc trossos de carpa. Vaig començar a ratllar el congelador per posar el peix, vaig trobar verat congelat, probablement de la meva edat)) Vaig coure un pastís)) Ens encanta aquest pastís))

Noies, vosaltres, mooooooooooooooooooooooooooooooooooooooted que el faré demà, tots els ingredients estan disponibles, el peix ja està descongelant.

[Lyulyok]

Lyulyok, gràcies per la recepta - deliciosa! : un petó: m'agradava molt la massa: suau, elàstica, flexible.
Vaig coure 2 pastissos: ahir amb un peix (encara que d'una llauna + patates, bolets, cebes fregides + pastanagues + fulles verdes)
I avui - amb xucrut, patates, cebes fregides + pastanagues + botifarra ...)


Saborós! A tothom de casa els va agradar.

Si us plau, digueu-me: si poseu patates en un pastís, aleshores crues o bullides primer? Gràcies!

Vaig fer una ració doble per a dos pastissos, habitual amb peix / arròs i inusual amb abocament. Em van agradar tots dos i, finalment, vaig trobar una recepta de massa per a pastissos humits, i fins i tot tan tendra i deliciosa. Gràcies!

Avui he tornat a fer aquest pastís, però mentre cuinava farinetes per al meu nét, el meu marit l’ha trencat. Ni tan sols vaig tenir temps de fer una foto !!! Pastís com sempre a sobre !!!
Sí, i en vaig fer una de poma també ... al vespre ja no quedava res ...

Intrigat! El meu verat preferit! Resolt, ho estic intentant.

Intrigat! El meu verat preferit! Resolt, ho estic intentant.

Natasha, no deixis de provar-ho. Només jo no em sobreposo a la massa. Deixo els laterals no molt grans. Resulta un descobert tan obert.

Encara no ho he provat. Però fa una olor increïble, m’encanten els pastissos de peix)).

🔗



Això és tot, m'hi vaig endinsar, és molt saborós. Per descomptat, per als que generalment respecten els pastissos de peix. Molt en el tema de les cebes fregides i la cansalada. El verat, per descomptat, es reconeix, però no fonita com a radiació)). Gràcies a l'autor.

Ah, noies, moltes gràcies per plantejar la recepta. Ara el més important és no tornar a oblidar abans del final del dejuni

No vaig veure
Tan deliciós, però amb el meu verat preferit (només tinc 17 peixos islandesos congelats per un segon)
Nata, gràcies per xerrar. Vaig córrer per l'olor i estàs a la mateixa cara, ho sento, trencant

No vaig veure

No, no! No m’ho puc imaginar!
Sempre estàs en peixos valyissi fins a la punta de les orelles del teu gat.