Bolets guisats amb patates (olla a pressió marca 6050)

Bolets guisats amb patates (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Bolets xampinyons	400gr
Patates	800gr
Crema agra	100gr
Ceba	1
Pastanaga	1
Pebre salat	gust
Cub de brou de bolets	1

Mètode de cocció

• Bullir els xampinyons en una mica d’aigua amb un cub de caldo de bolets. Els bolets adquiriran un sabor ric. Retirar del brou, deixar refredar i picar.
• Aboqueu oli en un cassó, poseu cebes picades, fregiu la carn al programa FROY. Afegiu-hi pastanagues ratllades, fregiu-les, afegiu-hi bolets i fregiu-les una mica més.
• Talleu les patates pelades a trossos arbitraris i poseu-les en un cassó. Sal i pebre.
• Poseu crema agra, barregeu el contingut del cassó, afegiu-hi una mica de brou, en el qual estiguessin cuits els bolets.
• Programa automàtic de farinetes.
• Va resultar molt saborós !!

Hora de cuinar:

10 + 13 min

El cuinaré demà. sembla apetitós

SOOOT MOLT saborós !!! Recentment he cuinat gairebé de la mateixa manera, només he posat més crema de llet i sense pastanagues ...

Sí, és realment deliciós. I l’olor del bolet, tot i que els nostres bolets són com l’herba, sense gust ni olor, però el cub ens va ajudar

Digueu-me, a la marca MV 37501, en quins programes podeu fer tot això ?. Només domino MV i encara no ho puc entendre.

Vaig donar el meu 37501 a la meva filla, de manera que ja no recordo els modes. Es pot fregir fregint i després estofat.
Mireu quantes noies estofen patates.

Sempre cuino segons aquesta recepta. Faig servir bolets Hortex congelats per fer-lo més ràpid. fins i tot sense un cub, un resultat bastant decent. i un cop fets amb bolets porcini secs (els vaig mullar amb aigua i vaig utilitzar aquesta aigua per cuinar; el sabor és impressionant)

Oh, on obtenir autèntics bolets secs blancs, és tan deliciós.
Els champignons no són d’alguna manera perfumats, tot i que són bolets, però no té tanta olor.

Quina ximpleria

però no vaig bullir els xampinyons, de totes maneres es couen ràpidament, ho vaig tirar tot a la manera de guisar, remenant quan recordo

i tenia autèntics bolets del bosc! deliciós menjar increïble

i tenia autèntics bolets del bosc! deliciós menjar increïble

Els heu bullit o els heu deixat de seguida? És que només tinc daus blancs congelats a la taula.

També he tingut gelats (però una mica bullits abans de congelar-los), crec que es poden plegar els no bullits i, si els teniu descongelats, fregiu-los una mica
em pots trucar

[Elf]

Elf, d'acord, per a tu
els bolets es van descongelar una mica, ja a l’olla a pressió, és a dir, no tinc brou de bolets, crema agra, resulta que algú es va menjar un panellet, bé, d’acord, vaig afegir maionesa per a la suavitat

Em vaig oblidar de dir, abocar aproximadament un got d’aigua, en cas contrari la pressió no augmentarà i les patates quedaran crues

Sí, és clar que he afegit una mica d’aigua

va resultar molt saborós, però no hi ha prou crema agra, caldrà afegir això ... al plat acabat

Els nostres xampinyons són completament insípids, per això els he bullit en un cub, en cas contrari no els haureu de bullir.