Tarrington House BM2600 / ALASKA BM2600. Desmuntatge de la màquina de fer pa i reposició de la màniga.

El model Tarrington House BM2600, també conegut com ALASKA BM2600, té la forma d’un munt de clons d’altres fabricants, que difereixen pel model i el color dels panells, però amb el mateix aspecte.


El fabricant de pa va treballar durant uns 9 mesos en mode actiu. Després d’això, van començar a aparèixer sorolls estranys en pastar la massa. Primer, cruixint i trencant, i després un cop directe i ratllant. Van aparèixer encenalls metàl·lics a la cambra de forn i a sota de la màquina de fer pa, i la corona de la batedora penjava notablement. A l’accionament de la galleda, apareixien unes ranures dels pètals de la corona que, quan esbiaixaven, simplement netejaven el lloc de contacte.

El motiu d'això és la destrucció de la boixa de coure-grafit de la unitat del mesclador. Era impossible continuar utilitzant la màquina de fer pa, no només hi va haver un terrible rebombori durant el treball, sinó que el mecanisme, tant la màquina de pa com els cubs, va ser destruït ràpidament. El propi fabricant de pa funcionava com calia, de manera que ni tan sols es va plantejar la qüestió de substituir-lo. El problema és purament mecànic i no és difícil solucionar-lo.

El primer intent va ser girar la màniga 180 graus, el costat sense treballar. Tanmateix, aquesta decisió no es va justificar. Vaig aconseguir coure 8 pans, després dels quals es va reprendre el cop. I el rendiment de la màniga era encara més fort. Per tant, quan apareix un problema, no recomano ni tan sols intentar fer-ho, només substituir-lo completament.

Per arribar a la màniga, haureu de desmuntar completament la màquina de fer pa. No hi ha res complicat en això, però el procés en si no és obvi en alguns llocs i sense conèixer les característiques, es pot trencar alguna cosa. Aquest manual conté un procés pas a pas per desmuntar i substituir la boixa.

Primer heu de treure la coberta superior. Per fer-ho, palideu la placa de fixació amb un tornavís:


I l’eliminem:


Traieu la tapa:


A més, a la zona de cocció, descargoleu amb cura els 8 cargols de la caixa, evitant la càrrega de l’element calefactor, que pot esclatar. Podeu arribar a alguns dels cargols amb un tornavís Phillips entre l'element calefactor i la paret. Tot i això, si el tornavís no passa i cal fer un esforç per doblegar l'element calefactor, no és necessari. Millor acostar-se al costat en un angle. En alguns casos, en lloc d’un tornavís Phillips, pot ser més convenient utilitzar-ne un de pla:


Desenrosquem el suport de l’element calefactor:


Gireu la màquina de fer pa i descargoleu els 5 cargols que fixen la tapa inferior:


Dos cargols centrals de tres cares:


Si no hi ha un tornavís adequat, es pot treure amb un tornavís pla de l’amplada adequada:


La tapa inferior no es desprendrà després de treure els cargols. Es recolza en panys, de difícil accés des de l’exterior. Girem l’estufa cap enrere i aixecem la carcassa descargolada de la zona de cocció de la part superior, l’aixequem amb cura intentant no tocar l’element calefactor. Per fer que la carcassa sigui fàcil d’extreure, és important evitar distorsions. Alçant aproximadament 2/3 de l’alçada, el cos s’encallarà. El motiu és el cargol per subjectar el suport ceràmic de l’element calefactor. No cal descargolar-lo, només cal prémer el cos a la ubicació del cargol perquè passi pel segell de plàstic:


Amb el cos de la zona de cocció eliminat, accedim als panys des de l’interior. Augmentant aquest costat de la màquina de pa en 2-3 cm, premeu els pestells amb un tornavís pla. Normalment, per treure la tapa, n'hi ha prou amb prémer 2-3 pestells:


Abans de treure la funda, heu de desconnectar el cable de la unitat electrònica i no danyar-lo. Per fer-ho, moveu suaument el cos de la màquina de pa cap endavant, evitant estirar el bucle. Això facilitarà l'accés al connector. Cal desconnectar l’ampli connector blanc, el de dos fils de la dreta és un sensor tèrmic, no cal tocar-lo. El connector té un pestell a la part central, el podeu treure amb un tornavís pla i empènyer-lo suaument.Després que el pestell hagi sortit de la ranura, es pot eliminar el connector sacsejant-lo suaument o palpant-lo lleugerament amb un tornavís a la dreta i a l'esquerra:


Després de desconnectar el connector, es pot treure la carcassa:


Desenrosqueu els 7 cargols que mostren les fletxes que fixen la base a la coberta inferior. No cal descargolar la resta de cargols:


Aixequeu la base i col·loqueu-la de costat. Al mateix temps, és important no permetre la càrrega de l'element calefactor, el marc de la placa es pot utilitzar com a suport:

Per cert, si algú no està satisfet amb la longitud del cable, des d'aquesta posició es pot canviar convenientment i sense problemes a un de més llarg.

Empenyem la corretja des de la politja cap a l'interior:


Girem la politja i traiem la corretja:


Per treure la politja, descargoleu la femella de vuit, traieu el grover i la rentadora. Si al mateix temps no és possible treure la politja de l’eix, extreu-la amb un tornavís pla. Un punt important: heu d’extreure la base prop de l’eix. No us recolzeu a la vora de la politja, ja que es pot trencar. Per fer-ho, introduïu un tornavís pla i gireu-lo, empenyent la politja de l’eix:


Traieu la politja. És important no perdre la rentadora rectangular, que pot sortir:


L'eix està fixat amb una arandela de bloqueig. Preneu-lo suaument amb un tornavís, agafant-lo amb l'altra mà, ja que la rentadora pot sortir i perdre's:


Hi ha una rentadora de plàstic sota el tap, traieu-la. Ara es pot eliminar l'eix:


Des del lateral de la zona de cocció, descargoleu els tres cargols que fixen la galleda i traieu el muntatge:


Paràmetres de la màniga: diàmetre exterior de 12 mm, diàmetre interior de 8 mm, longitud de 14 mm. Longitud del seient: 12 mm:


Em vaig negar a substituir-lo per una màniga similar. Al cap d’un temps, es desfarà de la mateixa manera. Per tant, es va seleccionar un coixinet d'agulles amb els mateixos paràmetres. Un punt important: atès que la base és de duralumini, el coixinet ha de tenir un anell exterior. Una gàbia enrotllable no funcionarà. No va ser possible trobar rodaments amb una longitud de 14 mm, només hi ha 12 mm. Però el seient és de 12 mm, de manera que aquest rodament farà. Ho vaig demanar a Ebay. El coixinet es va escollir unidireccional, amb rotació en una direcció. S’atura en sentit contrari. En general, no recomano rodaments d’aquest tipus, és possible que hi hagi problemes amb l’eliminació de la galleda, tot i que en el meu cas no és així: la vora de la galleda té prou joc lliure per girar-la. Però si no hi ha altres coixinets, també ho farà.

Per treure la màniga, agafeu una mostra o un passador adequat amb un diàmetre de 10-11 mm. El desglossament s’acosta amb un extrem contundent. La màniga es prem amb petits cops de martell. No cal tocar, la base pot esclatar.


El coixinet es prem de la mateixa manera. Si és unilateral, observeu el sentit de gir de la batedora. El seient es pot greixar per facilitar el premsat. En prémer-lo, és important no inclinar el rodament.


Abans d’instal·lar l’eix, el coixinet es lubrica. He triat el greix SHRUS-4, ja que la unitat està carregada. No us haureu de tenir por que el greix no alimentari no val la pena. El coixinet es troba sota la zona de cocció, no hi ha una forta calefacció i no entrarà en contacte amb el pa de cap manera. I la lubricació de fàbrica de la boixa és similar allà.

El muntatge es realitza en l'ordre invers: l'eix està instal·lat, assegurat amb una arandela de bloqueig. Per fer-ho, simplement s’aplica la rentadora a la ranura i es prem una mica. es col·loca una politja i es tensa amb una femella. La corretja es posa així: primer es roda sobre la politja, després es posa sobre la politja del motor, per un costat es tira sobre la politja gran i es gira suaument. A continuació, es carreguen els cargols de la base. Quan instal·leu la funda, no us oblideu del connector de la unitat electrònica. Després de connectar el connector, la carcassa es col·loca i es fixa al seu lloc. Els cargols de la part inferior estan estrets. A continuació, es baixa suaument la coberta de la zona de cocció. Hi ha dos punts: a l’inici del torn, haureu de prémer al lloc on està connectat l’element calefactor. A continuació, baixeu-lo amb molta cura per no danyar l'element calefactor. A continuació, els forats s’alineen i es tensen 8 cargols de subjecció.La subjecció del suport de l’element calefactor es torça. Es posa la tapa.

Després d’instal·lar el coixinet, la panificadora ha estat treballant amb èxit durant diversos mesos, fins ara no hi ha problemes.

Benvingut al fòrum! També hi ha un lloc on els reparadors passen l'estona https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 i aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

Gràcies, molt útil.
Feia molt de temps que buscava només un cinturó.
S'ajusta a HTD 3M -537-9
He pres aquí =

Salutacions! Puc tenir una referència al rodament i la seva foto?

Hola. Fa molt de temps que no hi sóc, però avui he trobat aquesta publicació a Google i he decidit tornar i compartir els problemes que havia identificat durant aquests tres anys.

En general, la màquina de fer pa funciona força, durant aquest temps hi va haver dues reparacions relacionades amb la unitat. En cas contrari, no es van presentar queixes.

El disseny que es mostra a les instruccions va funcionar durant aproximadament un any, després del qual l’eix va començar a moure’s de nou cap al lateral: va aparèixer el desgast tant del coixinet com de l’eix. Tot i això, un punt de suport per a aquestes càrregues no és suficient, de manera que es va haver de refer el conjunt i es va instal·lar un segon suport d'eix amb un altre coixinet. Puc fer les instruccions de revisió en el mateix formulari que aquesta publicació.

Cap al mateix temps, va començar a filtrar-se una galleda. El problema no s'ha pogut solucionar, ja que no he pogut treure l'agitador. I he intentat bullir aigua i no serveix de res remullar-se amb aigua. Està ajustat. Per descomptat, podeu intentar treure-la amb un extractor, però això està garantit per destruir el revestiment. Per tant, ho vaig deixar tot tal qual, només vaig canviar l’ordre dels components: farina de baix, aigua de dalt. Això no interfereix amb el pastat, però gairebé no hi ha fuites. En realitat, la galleda encara funciona d'aquesta manera, tot i que els casquets estan molt trencats, però sense treure la batedora és impossible desmuntar aquesta unitat. Però, en general, no funcionarà per eliminar-lo.

No obstant això, gairebé no ho és. Hi ha algun tipus de filtració mínima. I va ser aquí on es va cometre un error: durant molt de temps no vaig seguir el que passava allà, com a conseqüència del que es va filtrar, va caure sota la corona de la transmissió i va caure gradualment al rodament. A causa d'això, el coixinet s'ha esfondrat recentment i s'ha apoderat. Vaig haver de passar per tot, netejar i substituir el coixinet. Al mateix temps, he perforat forats de drenatge als costats de la corona, si hi arriba alguna cosa, de manera que no entri al coixinet, sinó que caigui a la part inferior del cos. No és la millor opció, per descomptat, però el rodament estarà més intacte.

dodg36
Gràcies per obtenir informació valuosa sobre el cinturó. Què ha passat amb la seva família? El meu té signes de desgast, però encara no hi ha una delaminació evident, les dents també estan al seu lloc. Encara servirà.

andy_1c
Bé, la imatge és a les imatges. I sobre la cerca: podeu accedir a la línia "coixinet de 8x12x12 mm", ebay ho entén. Hi ha moltes ofertes (els enllaços tenen una data de caducitat, de manera que no té sentit donar-ne una específica) i és millor triar-ne diverses (3-5 unitats). Pel que fa al preu, és pràcticament el mateix, però hi haurà un marge, sobretot, tal com ha demostrat la pràctica, aquests coixinets es poden desgastar.

Tot i això, un punt de suport per a aquestes càrregues no és suficient, de manera que es va haver de refer el conjunt i es va instal·lar un segon suport d'eix amb un altre coixinet. Puc fer les instruccions de revisió en el mateix formulari que aquesta publicació.

Si feu instruccions per afegir un segon eix, estaria molt bé. Vaig demanar un cinturó, estic esperant. Mentrestant, seria útil immediatament donar suport addicional.

Ajuda'm! Hi ha un problema amb Alaska 2600.
El forn, mentre pastem, amassa una estona i després s’atura. O bé, la bandera de pastar no es mou i el forn fa sons similars a l’intent de tocar l’eix de pastar, però no arrenca. Després de forçar a mà, comença el procés de mescla, però s’atura al cap d’uns segons / minuts o la bandera gira en una direcció sense aturar-se. Desmuntat l'estufa, va mirar, l'eix en l'estat normal, la boixa no està trencat. Lubricat, però no va ajudar. El vaig portar al taller, després dels diagnòstics van dir que tot estava bé amb el forn, però hi va haver un error a la part electrònica, al firmware (pel que sembla). Però no tenen res per això.

Hi ha alguna manera de comprovar la part electrònica en algun lloc? O és tot això, podeu acomiadar-vos d'Alaska BM2600?