Pilotes de carn amb salsa de crema de tomàquet

Categoria: Plats de carn
Pilotes de carn amb salsa de crema de tomàquet

Ingredients

carn de porc picada 500 g
conserves de blat de moro 100-150 g
pebrot vermell dolç 100 g
pebrots (frescos) 1 PC
ceba 1 PC
All 3-4 grans
pebre negre acabat de moldre gust
crema de formatge 50-70 g
pasta de tomàquet 2-3 h l
crema un 33% de greix 300-350 g
pebre vermell mòlt 1 culleradeta
sal, pebre, sucre gust
oli d’oliva per fregir
farina per arrebossar

Mètode de cocció

  • 1. Talleu la ceba i els dos tipus de pebrot a daus petits. Fregiu les cebes a foc lent fins que quedin transparents, afegiu-hi pebre i fregiu-les totes juntes durant cinc minuts. Refredar a temperatura ambient.
  • 2. Afegiu all (picat ben fi), blat de moro, verdures fregides i crema de formatge a la carn picada. Condimentar amb sal i pebre al gust i remenar fins que quedi homogeni. Formeu-les en boles petites, arrebossades amb farina i fregiu-les a foc viu fins que es daurin. Col·loqueu-ho en un plat de forn.
  • 3. Barregeu la nata amb la pasta de tomàquet, afegiu-hi sal, sucre, pebre i pebre vermell i aboqueu-hi les boletes de carn fregides amb la salsa resultant. Poseu-ho al forn preescalfat a 180 ° C durant 20-30 minuts.
  • Pilotes de carn amb salsa de crema de tomàquet

Nota

El plat resulta sucós, tendre i satisfactori. Va molt bé amb l’amanida de verdures fresques.
Cuina amb amor i bon gust!

MariS
Oh, Marish, el teu nou plat està a les teves mans, que deliciós i apetitós! Gràcies, el porto al meu lloc de seguida.
NatalyMur
Vaja, quina recepta tan maca
Vaig anar urgentment a buscar pebre ...
Torsió
Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: Estaria molt content que la recepta us sigui útil.
Faig aquestes boles quan les costelles i les mandonguilles es tornen avorrides. I aquí, a causa de la crema de formatge i el pebrot, el sabor és completament diferent i el plat va "amb força".
julifera
Marina - quines són les boles originals, gràcies!
Torsió
julifera, M'alegro que a les pilotes els hagi agradat! Espero que t'agradi!
Natusik
Twist, Marish, molt inusual i MOLT saborós !!! 🔗 Definitivament intentaré cuinar.
pulmonar
Marina, no he vist mai aquestes mandonguilles. Doncs mandonguilles, ben boig diferent. La recepta m’ha agradat molt i, sobretot, no cal fer paella. Gràcies.
pulmonar
: hola: Marin, el meu agraïment no funciona. Hi ha massa receptes noves i delicioses que heu preparat.
Torsió
Natusik, gràcies per les amables paraules! Proveu-ho, crec que us agradarà. Esperaré impressions!

Natasha
, Estic molt content que us hagi agradat la recepta!
no cal paella.
Però en aquest cas, per desgràcia, no es pot prescindir d’una paella. Al cap i a la fi, tot està pre-fregit.
pulmonar
Marina, això no compta.
Torsió
Natasha, llavors tot està bé!
MariS
Marisha, heu cuinat el vostre deliciós per sopar avui! Moltes gràcies! Vaig aconseguir fer una foto! Ho vaig fer!
Malauradament, no vaig haver de provar-ho, però des de casa meva, Marisha, moltes gràcies!
Molt tendre, sucós, aromàtic - súper!

Per la qualitat de la foto, em disculpo: les possibilitats eren limitades.
Les pilotes eren millor en directe ...
Pilotes de carn amb salsa de crema de tomàquet
Torsió
Marishaquines belleses van fer! I la foto és molt i molt apetitosa!
I el més important, m’ha agradat !!!
Moltes gràcies pel reportatge fotogràfic !!!
Rick
Mmm ... quina delícia! De fet, les mandonguilles ja estan fartes. Definitivament, ho faré només en un multicooker. Pel que tinc entès, el temps i la temperatura són els mateixos que per a les mandonguilles?
Torsió
Evgeniya, proveu-ho, espero que us agradi. No he cuinat en CF, però crec que podeu utilitzar el mateix mode en què cuineu mandonguilles.
Zhannika
Deliciosa recepta! Vaig afegir cebes verdes i no vaig fregir els pebrots abans, però crec que no va afectar el sabor.Em va agradar especialment la salsa, ni tan sols pensava que la crema i la pasta de tomàquet donessin un gust tan interessant. Publicaré la foto una altra vegada, ja que ja no hi ha res a fotografiar, la porto als meus punts de llibre. Gràcies!
fronya40
súper recepta. També els vull cuinar a mv. Crec que serà meravellós!
🔗
irman
També crec que hauria de sortir bé en un multicooker. Marina gràcies!
Torsió
Zhannika, Estic molt content que m'hagi agradat la recepta!
Ni tan sols pensava que la crema i la pasta de tomàquet donessin un gust tan interessant.
També m’encanta aquesta salsa: no és tan agressiva com la salsa de tomàquet. A més la crema fa que qualsevol carn sigui més tendra. També faig filet de pollastre amb aquesta salsa: nyam: només hi afegeixo altres espècies.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Estic molt content que m'hagi agradat la recepta. Per a un multicooker, és molt adequat.
fronya40
Marinochka! Vaig preparar aquest miracle. al principi, els enviava a l’assecador, quedaven tan macos de color vermellós: la temperatura és de 220 graus durant 20 minuts, i després els posava en mv, farcits de salsa, espolsats amb pebre congelat i cuits al forn durant 30 minuts. classe! fàcil i ràpid.
Torsió
Tanyusha, súper! Que content que estic que m’hagi agradat !!! A la historieta, probablement resulti encara més sucós. La propera vegada ho intentaré.
fronya40
va resultar molt sucós i saborós! i, com a principal cosa per a mi, molt senzill!

🔗
Torsió
Tanyusha!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa