Magdalenes

Hola a tots, si us plau, noies? Fa poc em vaig registrar, però sovint vaig al lloc, tinc alguna cosa per inspirar-me. Ahir vaig fer una caixa per a la meva xicota durant sis mesos (i passa))))) casaments, va celebrar un casament rústic i, en general, li encanta aquest estil, així que li vaig fer una caixa

[Ansy]

Ansy, bonic A-A-A-A-A ... és una llàstima que la imatge no augmenti ...

Gràcies Així és de gran la pastisseria

Noies, hola! Porto la meva, marina, tinc un encàrrec de casament en un tema marí,
el pastís encara no està llest, però els kapik ja han estat decorats amb les seves filles. Emboliqueu-los en una xarxa la seva idea
Ingredients: galeta de xocolata, crema agra de mató i cirera.

[Aprelevna]

Aprelevna, cupcakes molt bonics, elegants. Classe!

[Ansy]

Ansy, maca, maca! Ben fet!

[TanyaNam]

TanyaNam, Kapiks interessants, flors de crema o de llentiscle? Prat de flors precioses)

Els meus frescos)

xocolata amb tafita, merenga suïssa a sobre.
I cistelles amb mobles de cirera, proteïnes de crema i decoracions de llentiscle: ,
en un contenidor, perquè tenia por d’obrir-lo per no molestar)

oh, quina bellesa! sembla que aquesta secció també em va cobrir

Hola noies. He rellegit tot el tema. Gràcies per la inspiració. Tot genial. Kapikami es va deixar portar recentment. Moltes receptes s’han convertit en les preferides, però segueixo buscant una recepta deliciosa. Aquí teniu el kapiki Rainbow. La massa de proteïnes, que em fa increïblement feliç, és on adjuntar la crema restant de la preparació. Un raig de confeti es barreja amb la massa. De vegades el substitueixo per petites fruites confitades. Decoro principalment amb crema de verdures, ja que res no manté la seva forma millor.

Noies, mostreu també les retallades, doneu un kapik per obtenir més claredat

Vaig fer una barra de caramels per a la meva nora pel seu aniversari. Hi havia aquest tipus de magdalenes amb gotes de xocolata Aquestes són les seccions

I el 8 de març li vaig regalar un ram així

També m’agraden molt els pastissets de Tiffany. A la massa s’afegeixen flocs de coco i crema cremosa amb crema de formatge

Fins i tot després de Pasqua, la meva néta va anar a l’escola a prendre un te

I ahir, la nora va demanar a la seva amiga un kapiki com a regal. Aquests també són amb gotes de xocolata.

Magdalenes amb flors de pèsols dolços.
Bescuit de vainilla sobre aigua bullent, xips de xocolata, recobriment de shokomastica, llet i flors de llentiscle gelatinós

Magdalenes de llentiscle amb flors silvestres.
Bescuit de vainilla sobre aigua bullent, xips de xocolata, recobriment Shocomastic, flors, llet i llentiscle gelatinós

Fins i tot després de Pasqua, la meva néta va anar a l’escola a prendre un te

Lliri, uns cupcakes molt bonics! I amb què estan i quin tipus de crema hi ha a sobre? Està molt bonic! És algun tipus d’adhesió?

[Ksenia]

Ksenia, Molt bonics cupcakes!

[Ksenia]

Ksenia, Molt bonics cupcakes!

Gràcies!

Magdalena de vainilla amb ratlladura de llimona i crema de formatge clàssica

Magdalena de vainilla amb ratlladura de llimona i crema de formatge clàssica

Eren al casament, blanc i rosa

[Larissa u]

Larissa u, Aprelevnaquina bellesa que tens! bé, almenys no entreu en els temes ... només intenteu fer la caça

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyon, no són pastissos! Un o dos - i ja està! Així que proveu-ho!

Noies, hola a tothom !! He vingut aquí amb majúscules)) Acabo de començar a llegir .. hi haurà temps, definitivament em donaré de baixa)
kaper als militars

kappa amistat dels pobles

casament

[Aprelevna]

Aprelevna, i què no compartir, quina crema ?? L’estructura de la crema és tan bonica!

[Larissa u]

Larissa u, Larissik, la nostra crema! favorit! Charlotte!
D'alguna manera vaig aprendre a superar-la fins obtenir una consistència preciosa, no afegeixo tota la massa de flam, ja ho sento,
com Husky aconsella: aprèn a sentir!
Per al color, he afegit una gota de gel rosa Wilton.

[Aprelevna]

Aprelevna, Em fa vergonya dir-ho, mai ho he fet :-)

[Larissa u]

Larissa u, ho heu de provar!
Sí, està en oli, però la base de flam fa que sigui ventilada i molt bona. boníssim!
Una núvia em va escriure que "mai havia menjat tan saborós", tenia una galeta de gasa de xocolata i aquesta crema, i ja està!
De fet, la crema és bona! I quin alleujament

Hola a tothom, i aquí he portat alguna cosa
kapiks amb orquestres, el pastís era amb flors de filferro i, d'alguna manera, els kapik van relliscar ràpidament
la base és una galeta de shokoshiffon, crema-tafita, la decoració és de llentiscle MM


és un kit, per dir-ho així.

Aquí hi ha un altre conjunt per a McVinn, que volia fer, també sense reflexions preliminars, molt ràpidament, perquè per a mi



aquí teniu tot el kit

I després us ensenyaré un mini pastís, m’encanten dins d’un souffle de iogurt amb fruita, retallat del pastís.

heus aquí un altre kit que probablement no he tingut d'una altra manera.
morros

i tot el conjunt

Una núvia em va escriure que "mai va menjar tan saborosa", tenia una galeta de gasa de xocolata i aquesta crema, i ja està!

i alguns clients amb grans peticions em van dir que els vaig donar un tros d'infantesa, el gust de la meva àvia petita com el de la meva àvia en general adora aquesta crema, només amb una galeta i res més

[Marfa don]

Marfa don, Alyon, quina bellesa que és verda!

[Marfa don]

Marfa donbé, tothom estava convençut, la següent és Charlotte!

I en tinc un de xocolata !!

Hola! Vull unir-me a les odes elogioses sobre la crema de Charlotte)) és realment meravellós, l’utilitzo en pastissos, no tinc la mà de les magdalenes perquè s’adapti perfectament) i calen altres broquets))

Però tinc tal cosa per eliminar el nucli
, per a farciment de pastissos (especial
per cupcakes no estava disponible, però era urgent, així que el vaig comprar per a verdures))) també és molt convenient)
I també domino la merenga mullada. Es pot pintar bé, molt airejat. I, en general, m’encanten els pastissets, hi ha molt espai per als experiments, amb farciment, amb crema, amb decoració))

[De Lisss]

Noies, vaig fer una pregunta sobre la quantitat de proteïnes en una crema pastissera per decorar 60 unitats. magdalenes. En no rebre resposta, vaig muntar nata a raó de 6 proteïnes i va ser suficient per a només 60 peces. Exposant la composició del meu casament. Magdalenes de xocolata de De Lisss (increïblement deliciós !!!) amb cireres i crema de ganache, no totes les 60 tapes a la part superior de la proteïna elaborada al suport, 10 no cabien per separat i el pastís era una galeta de xocolata calenta amb crema de ganache i cireres, revestiment de mastic Vel de sucre

i després mostraré el meu estand amb mini-pastissos
farcit - Snickers. pes de cada aprox 230gr.
n'hi havia 40 en total, però no hi va haver temps per exposar-ho tot i fer fotos, perquè les primeres. van fer el rack ells mateixos.

[Alyona]

Alyona- ets heroi! Una vegada vaig fer 9 caixes de "Rafaello" i 15 peces d'esponges. Bé, vaig jurar llavors. que no ho agafaré mai més. I sou 40 unitats. Sí, no és la primera vegada (al meu entendre?) I quin diàmetre tenen els pastissos? Eriçó i puntes a cadascun. I quant va trigar aquesta comanda? Tota la composició sembla molt impressionant

[Katyusha_! 2]

Katyusha_! 2, com aquest panda: es mengen - es veuen!)))

i calen altres broquets))

Katyusha, sí

en cas contrari, les salsitxes fines de crema no semblen molt apetitoses

[Marfa don]

Marfa donEls mini pastissos són meravellosos i el suport fet a mà és generalment fantàstic. Vaig tenir la mateixa experiència amb mini pastissos coberts de llentiscle, l’experiència no va tenir èxit. Com va resultar, cobrir uns pastissos tan petits és molt difícil, i el vaig apretar en cercle i, a continuació, per separat la part superior. Ah, i vaig patir amb ells. És cert que els clients, quan van donar el bastidor, van estar molt agraïts.

A l'interior hi ha un gran pastís i un petit rotllo de vainilla sobre aigua bullent amb nata muntada, amb pinya i préssecs disposats en espiral.

[Sant Valentí52]

Sant Valentí52, gràcies! pastissos de diàmetre aproximat de 7cm. Va trigar molt de temps, mentre em vaig jurar durant molt de temps.La mare em va ajudar a enganxar l’encaix i a tenyir-lo d’or. De fet, va trigar més temps del que tenia previst, ja que una vegada vaig treure la safata amb pastissos alineats i vaig haver de tornar-la a muntar i anivellar. Estava rient mooolt. Va ser realment histèria. I quasi van arribar tard al casament. I van decidir fabricar el bastidor ells mateixos, perquè tenien por que el de plàstic no s’aguantés.

Pastisseria Mila, Mila, ara encaixo ràpidament, algunes d'un tros de llentiscle, dues peces seguides. potser eren massa alts per a tu?

També he fet kapiki per al nen del parvulari. El tema és ben conegut, no hi ha res de nou.
Composició de magdalenes "Bocines de petits animals": galeta de gasa, xocolata blanca.

I aquí també hi ha Mini pastissos amb els teus personatges preferits. Farciment: galeta de gasa impregnada de llet i flam cremós amb llavors de rosella. I un soufflé de iogurt amb trossos de gelea de colors.