Fabricant de iogurt: selecció, comentaris, preguntes sobre el funcionament (1)

si hi ha 1500 r - llavors Moulinex 141 sense temporitzador (encara cal posar-lo immediatament a la nevera - el temporitzador és una pèrdua de diners inútil)
però Moulinex també es sobreescalfa, només al servei. centre per contactar i és millor comprar un termòstat (aproximadament 500r)

Arietta, Daewoo és més barat, somriu, però, de nou, ningú no garanteix el 100% que funcionarà com hauria de ser

: hola: Sí, n’hi ha 1500, no escatimaré, així que deixeu que sigui el millor.

I on a Sant Petersburg comprar un termòstat?

Noies! Algú utilitza Vinis VY-7000 W? Digueu-nos què i com, gràcies per endavant

I on a Sant Petersburg comprar un termòstat?

I a Moscou també m’agradaria tenir una adreça.

En tinc un. Curiosament es diu - Cuina lletera. Acabo d’aconseguir-ho. Faig iogurt per segona vegada. La primera vegada que el posava a les 8 en punt. Em va semblar una mica escalfat. Hi havia una mica de sèrum. Ara reduiré el temps. A veure què passa.

L’altre dia em vaig convertir en el propietari de la Dairy Kitchen. Abans hi havia Mulya. Ara la família ha crescut i es gasta un litre en dos dies. el meu marit va dir: compreu-lo perquè fos una galleda (li encanten els mocs molt forts; les coses àcides com Narine, a Turquia es desprenen pel seu iogurt, que se serveix per esmorzar i per amanides).
I sobre sobreescalfament. Sempre vaig pensar que el problema no estava en el fabricant de iogurt, sinó en el procés, que la reproducció dóna un grau addicional. I després vaig llegir que algú mesurava la temperatura de l’aigua dels pots .......
També el vaig comprar per refrescar la massa de sègol.
Les primeres impressions són bones, estic còmode, no necessito abocar res a les llaunes i rentar-les. Ocupa poc espai.

anika970, murza, la vostra cuina làctia està sobreescalfant? I com esterilitzeu un recipient de plàstic?

I la meva Mula amb un temporitzador (d’un any) va començar a escalfar-se molt. O millor dit, estava escalfant de totes maneres, però m’estava estalviant amb una estoreta aïllant (ara, per alguna raó, no ajuda (tot i que continua sent el mateix grassonet)) hi ha un tempo a les vores. 46-47 graus, al mig fins a 49 no sé què fer

[DAEWOO-INTERNACIONAL- DI-9261]

Vine a les teves files!
Des d’ahir, propietari d’un fabricant de iogurt (com sempre, gràcies al vostre fòrum favorit, després d’estudiar acuradament la pregunta, em vaig adonar que si voleu un bon iogurt sense problemes, necessiteu un fabricant de iogurt!)
Assistent nou - DAEWOO-INTERNACIONAL- DI-9261
Hi ha una sol·licitud per afegir la marca del meu fabricant de iogurt a l'enquesta
(Significa DAEWOO)
Crec que hi ha molts propietaris d’aquesta marca en particular
Per cert la pregunta
La veu es pot transferir des de "altre" a Daewoo!?

Marusya, model DI-9261: a Internet costa uns mil, tenim 1500 rubles a la ciutat.

Ahir en vaig comprar el mateix a Technosila (Sant Petersburg) per 1599-00
(Abans costava 1499-00)
Vaig saber que el preu només havia canviat a la caixa. No volia discutir més de 100-00 rubles. L’elecció va ser entre Mule, Tefalka i Daewoo.
Tefalka era per al 1799-00 (s’escriu que amb descompte) les casquetes són ben divertides
Mula per 1500-00. Però Daewoo em va agradar més.
Fet més impressionant. De nou, el fet que hi hagi un temporitzador no va ser poc important
És una llàstima que Daewoo no tingui una cita a les majúscules
I els pots de recanvi no serien del tot superflus
El iogurt estarà llest aviat
Estic assegut esperant!

A mesura que s’utilitzava la cuina dels productes lactis, va sorgir un detall interessant. En aquest dispositiu, la galleda és de plàstic. Faig iogurt amb Evitalia i llet cuita fermentada, així que l’he de posar dues o fins i tot tres vegades al dia. I mentre el producte acabat es refreda, vaig decidir adaptar altres envasos al fabricant de iogurt. Per tant, un pot de vidre de litre escalfa realment més que un recipient de plàstic. Per tant, vaig passar a les llaunes de plàstic del cacau i del gelat Baskin Robins.

El iogurt ja està a punt !!!!!
Meravellós, deliciós.
Va fer
Composició
1 litre de casa de llet al poble -3,2%
1 caixa de iogurt activia amb bacteris (sense additius) 170 ml

Procés

1) Escalfar la llet a bullir.
2) El vaig refredar amb un ull aproximadament perquè estigués calent
3) Vaig posar iogurt d’un pot en un cassó amb llet
(batuda completament)
4) barrejat amb una batedora amb un batedor
5) Configureu el temporitzador a 8 hores
6) Vaig posar 3 pots a la nevera al cap de 6 hores: ja hi havia iogurt dens
7) Al cap de 8 hores, poseu els 4 pots restants a la nevera

Resum
Saborós. Més deliciós que l'original.
Vam menjar amb xocolata mòlta, vam provar l’àngelica amb mel (divertit!)
Els pots de 6 i 8 hores no difereixen pel seu gust

He repetit avui
Tot és igual i igual
Ahir hi havia 7 pots, avui només 6
L’única diferència
Ahir la llet va bullir, és a dir, el barret no va deixar pujar
I avui la gorra ha pujat
Però tot i així d'alguna manera increïble !!!!!

Qui té un fabricant de iogurt VIVO: comparteixi les seves impressions.

La vaig veure a l’oficina de vendes de cultura de principiants vivo. Però no està en venda, encara no hi ha preu. També vull conèixer la impressió d’aquest fabricant de iogurt. Com prometen els fabricants, estarà equipat amb un termòstat.

Bona nit a tots els amants del iogurt i altres productes lactis! Agafeu un nou amant del iogurt a les vostres files. Ahir em vaig convertir en un feliç propietari de DEX DYM 108 Primeres impressions: bonic, compacte, plàstic, de gran qualitat (no hi havia absolutament cap olor de gots nous i un bol per a formatge. Avui he posat el primer lot de iogurt, ho provarem. Espero que tot funcionarà

Bona nit a tots els amants del iogurt i altres productes lactis! Adopta el novell amant del iogurt I

Enhorabona: girl_claping: Escriviu com a resultat! Va funcionar o no

noies, algú té Rotex i Vinis? què penses?

Enhorabona: girl_claping: Escriviu com a resultat! Va funcionar o no

Informo del resultat. El iogurt es feia amb massa fermentada d’Activia (per litre de llet - 3 cullerades. L. Activia). El iogurt ja estava a punt en 7 hores. Va resultar molt bo, bastant gruixut, i el que és més important per a mi: no arriba ni a una cullera. En el procés de cocció, vaig sentir les tasses: absolutament no calentes, la calefacció de les tasses és uniforme, la temperatura corporal. Resum: Estic molt content d’haver escollit aquest model: és bonic, compacte, les tasses són fàcils de substituir si passa alguna cosa i el iogurt va resultar excel·lent

Estic informant del resultat. El iogurt es feia amb massa fermentada d’Activia (per litre de llet - 3 cullerades. L. Activia). El iogurt ja estava a punt en 7 hores. i el iogurt va resultar excel·lent

Enhorabona !!!!! Ara podeu anar més enllà: fes-ho amb masses !!!!!

Enhorabona !!!!! Ara podeu anar més enllà: fes-ho amb masses !!!!!

Gràcies per les felicitacions. Sí, ho faré. Ahir vaig comprar cultius d’inici Good Food per a iogurt, simbiòtics i biorezhenka, i Activia només estava a la nevera, així que vaig decidir utilitzar-lo. Com a principiant en aquest negoci, no ho puc entendre: alguns diuen que VIVO és una bona cultura d’inici, d’altres diuen que és Good Food. Tenen un preu igual, només els fabricants són diferents. Aleshores, quin d’ells donarà la palma. Què diran els professionals?

I una altra pregunta: en l’assessorament d’Elena Bo i en les instruccions per al fabricant de iogurt, hi ha escrit "No mogueu el fabricant de iogurt mentre prepareu el producte, eviteu els llocs on sigui possible la vibració, per exemple, a la nevera". Per què és impossible fer això, és a dir, moure't durant el treball Il·lumina, si us plau (entenc jo mateix l'esborrany)

No sóc professional, només aprenc
Podeu comprar VIVO a nosaltres
Em va agradar la disponibilitat de certificats de qualitat
Iogurt provat amb lactulosa, adequat
molt!!!!
Per cert, la fabricant de iogurt Daewoo va fer front a la seva tasca fins i tot amb un voltatge de xarxa de 170!
La cafetera va sospirar i va fer vaga! (És cert, la llum està encesa, però això és tot)

Per què és impossible fer això, és a dir, moure't durant el treball Il·lumina, si us plau (sobre l'esborrany, jo mateix entenc)

Els bacteris s’espanten i mengen pitjor
Estic pensant en veu alta, però la veritat és a prop d’aquesta suposició

Ho vaig fer per la nit, vaig escalfar l'aigua, vaig posar els pots i l'endemà al matí no va passar res ... és tan lamentable, una mica tan espès i ja està.
probablement per la temperatura ...

fronya40, quin tipus d’aigua has escalfat, on has posat els pots?

Com una mena de fontaneria, normal. el va escalfar a 42 graus i va tancar la tapa.

en un fabricant de iogurt?

: mail1: PERDONEU-ME TOT. Vaig llegir tantes recomanacions ahir que vaig escriure el tema equivocat, vaig escriure això, Solokha, sobre una olla de cocció lenta .. tornar-se boig .. Crec = quin tipus d’aigua ?? i avui me’ls portaran: ahir vaig escriure el fabricant de iogurt Vinis, em donaré de baixa. I ho sento de nou!

Ho tinc. Acabo de tenir curiositat quan s’aclarirà l’error

Ho tinc. Simplement em vaig sentir curiós quan s’aclariria l’error

Després es va riure, va presentar, va abocar el llevat a l’aigua i estic esperant un resultat excel·lent)))

I vaig posar dos pots orfes: em vaig posar OOPS per a la nit

Què és OOPS?

i em va arribar VINIS 1600. Aquí. Començaré i ara menjo iogurt no d’una llauna, sinó de llaunes.

Què és OOPS?

Alimentació ininterrompuda per a ordinador
És molt i molt càlid

Noies, bona nit! I ara estic al fabricant de iogurt, comprat avui amb un molt bon descompte a Redmond


Provaré avui

Noies, bona nit! I ara estic al fabricant de iogurt, comprat avui amb un molt bon descompte a Redmond


Provaré avui

Enhorabona, que tot surti sempre deliciosament

Gràcies, Iriska, he posat 4 pots d’activisme i 4 de iogurt búlgar, demà en informaré

Escric un informe. He comprat el fabricant de iogurt Vinis VY-1600WC. 165 hry. Hi ha una llauna gran i 6 petites. Em vaig allunyar de les meves regles: vaig comprar llet i activacions de la botiga. Vaig fer 2 pots amb activitat i 4 amb els bacteris que tinc. El vaig posar 8 hores, a la nit vaig sentir un xisclet, el vaig apagar, el vaig tancar amb tapes i a la nevera. Les caixes no estaven calentes. però estaven ben càlids. Al matí, el resultat s’ha superat a si mateix !!! Meravellós. Sempre ho feia al pot i tapava la graella. Després ho vaig fer en un multicooker. El fabricant de iogurt és molt millor. No s’escalfa en absolut. Com s’ha escrit, la temperatura és de 37 graus. Els únics són petits pots de plàstic. I hi podeu posar vidre. un pot adequat?

frona, tinc un dex similar a Vinis. Poso pots de menjar per a nadons, vull adaptar-ho tot a la maionesa clàssica. Bé, no en posareu 6 (com els parents de plàstic), sinó 5. Però aquest és un vidre que es pot tractar sense por amb aigua bullint i sempre podeu comprar tapes.

gràcies, sens dubte ho faré.

cap a on? Al fabricant de iogurt? doneu un pressupost i un enllaç on estigui escrit.

🔗
Aboqueu la barreja de llet de massa fermentada en tasses, tanqueu les tasses amb tapes, col·loqueu les tasses a la fabricació de iogurt. A la fabricant de iogurt, entre les tasses, aboqueu aigua calenta al nivell de la llet de les tasses. La temperatura de l’aigua ha de ser de +40 .. + 50 graus (més càlida que la temperatura corporal). Col·loqueu la tapa sobre el fabricant de iogurt. Enceneu el fabricant de iogurt, creeu-lo.

[fronya40]

fronya40
Com sempre, "es van oblidar d'aclarir" que això només s'aplica al fabricant de iogurt DEKH-107, (no 108!), Que venien activament amb iogurt VIVO, ara sembla que no és al seu lloc web

algun tipus de disbarat ... molt probablement, van copiar estupidament el text d'algun lloc ... si a les instruccions natives del fabricant de iogurt no hi ha res sobre "aigua entre tasses", aleshores no cal abocar.

van escriure el mateix per al model 108

wow, gràcies! en cas contrari, no ho podria entendre. Sí. parla de dex, però vaig decidir per tothom .. Vaig trucar a kipitka. Ella va donar-li el seu lloc al lloc i va oferir cultures per a principiants, li vaig escriure: per preguntar-me com preparar aquests entrants? Però ella em va dir que llegia tot el que hi havia al lloc, però al lloc no vaig trobar res. I qui va elaborar la crema agra a partir de les primeres cultures VIVA?

algun tipus de ximpleries ... molt probablement, van copiar estupidament el text d'algun lloc ... si a les instruccions natives del fabricant de iogurt no hi ha res sobre "aigua entre les tasses", llavors no cal abocar.

van escriure el mateix per al model 108

bé, sí. Vaig agafar les instruccions i el vaig tornar a llegir: no hi ha res d'aigua ...

haureu de llegir les vostres pròpies instruccions, en cas contrari, en alguns dels cultius inicials hi ha instruccions en PDF, on també s’indica l’abocament d’aigua per als cultius inicials.
🔗

alguna mena de disbarat ... molt probablement, van copiar estúpidament el text d'algun lloc ...

I això molt bé pot ser

I qui va elaborar la crema agra a partir de les primeres cultures VIVA?

Encara no he arribat a aquesta massa fermentada, però suposo que només haureu de remenar la massa fermentada a la crema (almenys un 15%, en cas contrari serà massa dietètica) i tindreu felicitat de crema agra. Al lloc hi ha per a ella (crema agra) el règim de temperatura i la durada del llevat

[AQUÍ]

S'han ajornat les converses sobre problemes relacionats amb la compra d'una botiga en línia AQUÍ

ahir vaig trencar una llauna del fabricant de iogurt Tefalev, digueu-me què convé a canvi ...