Fabricant de iogurt: selecció, comentaris, preguntes sobre el funcionament (1)

I vaig portar la meva micra a la paret i vaig posar una cuina lenta i una mescladora al seu lloc. No puc viure sense micra. Ella substitueix el meu forn, graella. Potser fins i tot gràcies a aquest lloc he redescobert la meva micra per mi mateixa.

No, les meves parets no són inactives, hi tinc milers de petites coses. I una micra, una infecció, pren mitja taula.
En general, no hauria d’estar tan a favor d’ella. En primer lloc, és difícil amb la nostra estufa elèctrica sense micròmetre: un escalfament consumirà gairebé la meitat del consum actual de tot. I, en segon lloc, tot i que ocupa un lloc, també es va enfrontar a dos amics més de la humanitat: una cafetera i una torradora que s’amunteguen sobre ella, sense la qual tampoc hi ha res. Traieu la micrushka, de manera que una cafetera amb torradora ocuparà el mateix lloc i no podrà crear un segon pis.
I les funcions del forn i de la graella són realitzades amb èxit per un forn i un assecador d’aire excel·lents. Anteriorment, la micra s’acumulava, però d’alguna manera no ens va sortir bé. Vaig morir, la pau sigui amb ella. Per tant, vam prendre deliberadament l'actual sense campanes ni xiulets, especialment per escalfar-la.

Noies, vaig decidir escollir la moderadora: el tema tracta sobre els fabricants de iogurt, i sou de mikri.
PD: No expulsaré la meva micra, realment la necessito. En ell, el meu fabricant de iogurt viu per a la seva residència permanent.

I ja tinc un fabricant de iogurt Orion amb temporitzador durant gairebé un mes. Abans, vaig provar el fabricant de iogurt de la meva germana durant una setmana, també Orion, però sense temporitzador. Cultures d’inici Vivo: bifivit i iogurt. Encara no podia decidir el moment de la fermentació. Segons les instruccions, fermentar durant 6-9 hores, però això és poc realista. En el procés d’assaig i error, vaig determinar que en el ferment primari de l’ampolla, el temps de cocció era de 4 hores i en el cultiu mare: 2,5. Si el manteniu més temps, el sèrum se separa. El fabricant de iogurt no s’escalfa en excés, mesurat: la part inferior és de 39 graus, a la part superior dels pots és estable 37. La llet casolana, bullida, es defensa i s’elimina la crema, per a mantega o crema agra.

[tatiua]

tatiua,
gràcies per compartir
I què dóna el temporitzador? És un fabricant de iogurt. en el moment que especifiqueu? o quan vol?

[tatiua]

tatiua,
gràcies per compartir
I què dóna el temporitzador? És un fabricant de iogurt. en el moment que especifiqueu? o quan vol?

Apaga en un moment concret

i tinc un vinil amb un temporitzador de 180 UAH, és molt convenient: s'apaga per si sol

i tinc un vinil amb un temporitzador de 180 UAH, és molt convenient: s'apaga per si sol

I on veieu la comoditat? Bé, el dispositiu es va apagar per si mateix. I què?! Al cap i a la fi, no reordenarà els pots a la nevera, ho hauràs de fer igualment. Quin sentit té, doncs?
I el més important, la preparació del iogurt no està determinada pel temps. Cal mirar-lo. Amb ulls, no un temporitzador. Com que ahir estava a punt en 6 hores, avui de sobte estarà a punt en 5, i demà en necessitarà 7. Quin sentit té el temporitzador? Quina és la comoditat?

I on veieu la comoditat? Bé, el dispositiu es va apagar per si mateix. I què?! Al cap i a la fi, no reordenarà els pots a la nevera, ho hauràs de fer igualment. Quin sentit té, doncs?
I el més important, la preparació del iogurt no està determinada pel temps. Cal mirar-lo. Amb ulls, no un temporitzador. Com que ahir estava a punt en 6 hores, avui de sobte estarà a punt en 5 i demà passat en necessitarà 7. Llavors, quin sentit té el temporitzador? Quina és la comoditat?

Estic absolutament d'acord amb això. A més, quan hi ha un temporitzador, el termòstat ja no es pot utilitzar.
Encara que a qui li agradi més.

Bé, mira, mai no he tingut res més. El poso a la nit durant 4 hores i segueixo dormint i al matí el trasllado a la nevera. I si només el poso a les 4 en punt, no està llest, però sí a les 6 en punt. no està llest. ja ha canviat.Al principi, no ho vaig aconseguir gens, ho vaig canviar. Em poso les 8 en punt. I ara ja m’hi vaig acostumar així, tot està molt bé. Per tant, m’agrada. I abans, generalment, ho feia al banc i també tot anava bé.

Al principi, no ho vaig aconseguir gens, ho vaig canviar. Em poso les 8 en punt. I ara ja m’hi vaig acostumar així, tot està molt bé. Per tant, m’agrada. I abans, generalment, ho feia al banc i també tot anava bé.

PPKS La mateixa història. Ens hem d’adaptar i tot funcionarà!

Estic absolutament d'acord amb això. A més, quan hi ha un temporitzador, el termòstat ja no es pot utilitzar.
Encara que a qui li agradi més.

Vaig agafar el meu Orion amb un temporitzador, centrant-me en les ressenyes, tot i que abans vaig provar el model sense temporitzador i em va semblar que estava sobreescalfant. De fet, si esteu a casa, el temporitzador no és crític. Però avui he hagut de marxar just en el moment del final de la fermentació. El fabricant de iogurt es va desmaiar i vaig entrar una hora després. Em van reassegurar: vaig obrir la finestra de la cuina per baixar la temperatura. No sé quin d'aquests factors va funcionar, però no va arribar al sèrum de llet. Crec que si s'escalfés encara més, el resultat seria diferent

L’apago manualment i el poso immediatament a la nevera. Així que en una hora els meus pots encara són calents! Què els passaria si es quedessin al fabricant de iogurt?
Tanmateix, tothom té les seves pròpies idees sobre la comoditat.

Un cop a la nit vaig posar iogurt a Mulinex, vaig dormir tan profundament que no podia sentir xisclar el temporitzador, al matí vaig posar els pots a la nevera, tampoc no hi havia sèrum, cosa que val a dir amb el temporitzador.

L’apago manualment i el poso immediatament a la nevera. Així que en una hora els meus pots encara són calents! Què els passaria si es quedessin al fabricant de iogurt?
Tanmateix, tothom té les seves pròpies idees sobre la comoditat.

un temporitzador sempre és convenient. en tot. Encara que abans vivíem sense tot això? i forn SCHS, rentadora, assecador d’aire, etc., tot amb un temporitzador. sense temporitzador, estem "lligats" a la casa. Sí. bé, quan el temporitzador emet un so, poso els pots al hol-k. però hi ha situacions en què no estic a casa i després em salva. Imagineu-vos un minut: heu encès la fabricant de iogurt i heu anat a la botiga, hi ha hagut algunes circumstàncies i ha vingut dues hores més tard, i després què? Tot i això, la qüestió és molt controvertida. El temporitzador no és necessari, però és molt convenient.

Avui, el fons d’un pot de Mulinex va sortir volant quan es feia escaldar amb aigua bullint. De sobte ...

I vaig comprar un tefal multidelis. M’encanta. M'agrada.

[Espantaocells]

Espantaocells,
Natasha, és aquesta la que volíem junts? Krosh també va comprar

I vaig comprar un tefal multidelis. M’encanta. M'agrada.

Enhorabona per la compra! Com està en els negocis, ho heu provat?

[Espantaocells]

Espantaocells,
Natasha, és aquesta la que volíem junts? Krosh també va comprar

Ella és la que més. Existeix a la natura per a 6 tasses més. Al principi vaig pensar en comprar-ne un de més petit. En primer lloc, el podeu trobar al nostre mercat i, en segon lloc, la família és gran, sembla que no té sentit. A la gran sempre la deixareu, però a la petita no. Sembla bonic, ben fet, ara el penjaré per primera vegada.

mowgli

No, l'he portat a casa ahir a la nit ... Vaig llegir les instruccions ...

[Espantaocells]

Espantaocells,
Natasha, estem esperant, senyor

I el procés amb la FOTO - pliz

On ho has aconseguit?
I .. quina mida tenen les tasses?

Encara no funcionarà a les fotos. Anava a fer fotos, a baixar una càmera i allà es va asseure la bateria. Només puc capturar el resultat final i la bateria ja està carregada.

El vaig comprar a la meva Tula, és gairebé a tots els grans mercats d’electrodomèstics. Li vaig retornar 6300. A Moscou vaig trobar el més barat per 5500 (amb lliurament, tot i que el preu del fabricant de iogurt es troba més baix), però ho vaig trobar. No he trucat a la presència, potser no, per exemple. En general. les reticències envers mi van començar a preocupar-se per la diferència de 800 rubles. Ho he comprat.

Després de llegir les instruccions, em vaig informar que l’aigua s’aboca a la paella només per fer postres. Fermenten iogurts i mató amb escalfament "sec". El formatge cottage s’elabora amb insercions per escórrer el sèrum de llet (són visibles a totes les fotos d’aquest fabricant de iogurt (blanc amb forats).Després de la fermentació, es despleguen un quart de volta dins del got i, per tant, es fixen sobre el got en una posició superior. Per tant, cal deixar-ho 30 minuts, 2 vegades (entre ells, buideu el sèrum separat).

El volum de les tasses ... Quan s’elabora un iogurt normal, s’hi carreguen 1,5 litres de llet barrejats amb 120 ml de iogurt natural segons les instruccions, és a dir, està dissenyat per a un volum d’1.620 litres. Hi ha 12 gots, el que significa que se suposa que s’aboca 135 ml a cada got. Acabo d’abocar aquest volum (tot i que tinc una cultura inicial Vivo, no iogurt natural, però he afegit llet al volum que faltava). Va resultar clar i uniforme per a totes les ulleres. Esperaré els resultats i, a continuació, donaré de baixa.

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha, felicitats per la teva compra!

A principis d'any vaig rebre una revisió d'aquest tema, de sobte algú s'interessarà 🔗

Un gran trastorn avui Un cop més el iogurt no ha funcionat, aquesta vegada he agafat la llet de Prostakvashino amb un 3,5% i Activiu, l’he aguantat durant 5 hores i he comprovat que encara era líquida (tot i que a la primera fermentació d’aquest moment ja la tenia espessa), em va quedar amb mi 2 hores més, com a resultat, en 2 pots de kefir (líquid i heterogeni), a la resta de llet líquida, tot l'estat d'ànim havia desaparegut ...
Activia, per descomptat, no va ser la primera frescor, però tampoc no s’ha endarrerit, la data límit és l’11 de febrer (ex. 12 de gener), la llet ultra pasteuritzada ex. el juliol passat, el termini expira a l’abril. Ara fins i tot tinc por de relacionar-me amb els llevats farmacèutics

el termini finalitza l'11 de febrer (ex. 12 de gener),

Un gran desordre avui Un cop més el iogurt no ha funcionat, aquesta vegada he agafat la llet de Prostakvashino amb un 3,5% i Activiu, l’he retingut durant 5 hores i he comprovat que encara era líquida (tot i que a la primera fermentació en aquest moment ja la tenia espessa), em va quedar amb mi 2 hores més, com a resultat, en 2 pots de kefir (líquid i heterogeni), a la resta de llet líquida, tot l'estat d'ànim havia desaparegut ...

Ho sento! Jo també he tingut recentment alguns malentesos amb Activia: l’última vegada que 2 de cada 4 pots fermentaven més o menys normalment i 2, una cosa semilíquida amb formatge. He decidit no utilitzar Activia encara. Hem comprat un 2,5% de kefir Lactonia per a proves (producció a Kíev, així com Activia - amb bifidobacteris).

Avui, el fons d'un pot de Mulinex va sortir volant quan es feia escaldar amb aigua bullint. De sobte ...

Horror

I vaig comprar un tefal multidelis. M’encanta. M'agrada.

Enhorabona, que no es posi a escalfar ni preparar productes lactis deliciosos i sans.
Ocupa molt d’espai? La meva xicota n’està parlant d’això, però mentre s’atura el preu, tenim els més econòmics, al voltant de 1400 UAH. - Aviat podrem ser més barats (i per tant, ja en comparació amb el preu original va caure al voltant de 200-300 UAH)

d'acord, demà intentaré trobar una activitat més fresca, fermentaré de nou. Vaig demanar masses de Kíev a l'empresa conjunta, haurien de venir aviat, encara que només quedi per fermentar amb activitat, ja que a les nostres farmàcies no venen cap massa fermentada (excepte bifidum i lactobacterina)

d’acord, demà intentaré trobar un producte més fresc, fermentaré de nou. Vaig demanar cultius d’inici de Kíev a l’empresa conjunta, haurien d’arribar aviat, tot i que només queda fermentar amb activitat, perquè a les nostres farmàcies no venen gens de fermentació (excepte el bifidum i la lactobacterina)

No heu entès les meves emocions. Vull dir, què hi pot ser viu i útil si el producte té una vida útil d’un mes?

No heu entès les meves emocions. Vull dir, què hi pot ser viu i útil si el producte té una vida útil d’un mes?

bé, no ho sé, potser no, però quan ho vaig fer per primera vegada va resultar potser no útil, però molt saborós (l’activia era una mica més fresca)

bé, no ho sé, potser no, però quan ho vaig fer la primera vegada va resultar potser no útil, però molt saborós (l’activia era una mica més fresca)

El fet que sigui saborós s’entén. Això és el que atrau els compradors: el gust i la consistència.

[Espantaocells]

Li vaig donar 6300.A Moscou vaig trobar el més barat per a 5500 (amb lliurament, tot i que el preu de la pròpia fabricant de iogurt es troba més baix), però ho vaig trobar. Ho he comprat.

I jo 5.070 és amb lliurament (350 rubles). Sense lliurament, respectivament -4.720.

I sobre el fet que a la natura hi ha el mateix, per a 6 tasses, només ho vaig descobrir quan vaig desembalar les meves, les instruccions diuen ... caram ... estaria bé fins i tot als 6, en general no en tindria més. .. tot i que tots els intents de trobar aquest model van ser en va ...

Espantaocells
Natasha, accepta les meves felicitacions, ara som així germanes de llet germanes de iogurt ...

[Espantaocells]

I vaig comprar un tefal multidelis. M’encanta. M'agrada.

Espantaocells, enhorabona per la compra !!!!! Deliciós iogurt
Té 3 programes: cuina de iogurt, postres i mató?
La temperatura no apareix a tothom?

També vull una nova fabricant de iogurt, també em va agradar VIVO, però encara no estan a la venda (té 3 modes tèrmics (30oС, 36oС i 42oС))


Per tant, penso: esperar que VIVO o tefal multidelis (el vaig trobar per 5700) prenguessin


Ganxet, amb una compra !!!!!
Com són les teves impressions? no s’escalfa en excés?

[Ganxet]

També vull una nova fabricant de iogurt, també em va agradar VIVO, però encara no estan a la venda (té 3 modes tèrmics (30oС, 36oС i 42oС))


Per tant, penso: esperar que VIVO o tefal multidelis (el vaig trobar per 5700) prenguessin

Ja estaven a la venda a Ucraïna, el preu era de 400-425 UAH, per rubles, respectivament, 1440-1530 aproximadament. I ara, també, no, desmuntat.
En algun fòrum, algú va escriure que ja n’havia comprat un, però que encara no havia tingut temps de provar-lo massa, i aleshores no vaig seguir el tema, ja que no hi havia plans per comprar.

Ganxet, i amb un fabricant de iogurt nou, que no s’escalfi massa

[Lenusya]

Krosh, ho has provat? Què en penses?

A Moscou és més fàcil cercar ...

No hi ha 6 a la venda, ni tan sols us molesteu. Vaig pujar de tot.

Lenusya

Sembla que la temperatura no està indicada, però dos modes (iogurt i mató) haurien de ser, en teoria, amb una temperatura de iogurt per a la fermentació (uns 40 graus) i la tercera (s’hi aboca aigua i es cou al vapor), el que significa, com en una caldera doble, el punt d’ebullició de l’aigua. ...

i el fabricant de iogurt VIVO ThermoMaster 201, que vaig veure al seu despatx (Institut de Recerca de Llet i Carn) de Marina Raskova, 21 despatx. 102, principis de gener. Després va venir dues setmanes més, però se n’havia anat.
Si hi ha algú interessat, aquí teniu les instruccions detallades d’aquest exclusiu fabricant de iogurt:
🔗

[Lenusik, Irishka]

Krosh, ho has provat? Què en penses?

No, Tus, anava ahir ... així que se’ns va tallar l’aigua i ni tan sols tinc res per rentar els pots ... així que avui ho intentaré, començaré amb mató, més al nostre poble per comprar l’Activia no dolç de sempre (i de fet qualsevol iogurt) per a la massa fermentada és problemàtic ... no sempre és així,ple jo una emboscada en general ...

Lenusik, Irishka, noies, gràcies per la felicitació !!!

Per què vau obtenir aquesta activitat? Hi ha crema agra? Resultarà un iogurt increïble. Confia en mi, ho he fet cent cinc-centes vegades ...

Bancs, no dic que ensaboni abans del primer inici. Els vaig abocar amb aigua bullent i els vaig assecar.

Ja estaven a la venda a Ucraïna, el preu era de 400-425 UAH, per rubles, respectivament, 1440-1530 aproximadament. I ara, també, no, desmuntat.

Una botiga d’Internet encara en té i costa menys: 397 UAH:
🔗

No obstant això, van arribar a un disseny estrany, amb totes les campanes i xiulets necessaris, només es pot adaptar una de les seves ulleres i, si Déu ho prohibeix, què i què fer?

Una botiga d’Internet encara en té i costa menys: 397 UAH:
🔗

No obstant això, van arribar a un disseny estrany, amb totes les campanes i xiulets necessaris, només es pot adaptar una de les seves ulleres i, si Déu ho prohibeix, què i què fer?

Però em sembla que es poden trobar ulleres, si és així. Bé, tindran un diàmetre una mica més reduït, etc. L'elecció de coses com les ulleres sempre ha estat enorme. Però si toqueu les places de Tefalev en aquest nou negoci múltiple, amb què substituir-les, la FIG ho sap. Són específics: no arriben al fons (no s’aguanten sobre els elements calefactors, estan suspesos en un suport, l’espai és de 5-7 mm), només caben a la seva cel·la.

[rusja]

Sí, a aquest preu, Tefal multidelis, si li trenqueu el vidre, hi haurà una guàrdia. Crec que si es venen recanvis, el preu serà increïble.
I Vivo Thermomaster sembla realment misteriós, estic d'acord rusja - només es pregunta si es sobreescalfa, quant correspon a la temperatura declarada. Aquesta pregunta es refereix a Tefal. Per exemple, és 36C realment 36C, i no 45 en 2 hores

Quan emet un pit, enganxaré el termòmetre amb iogurt.

No, bé, què és per als iogurts, tan bé a Ucraïna .. :-)
Ara també vull un fabricant de iogurt Viva .. eh ..

I teniu moltes cultures d’inici i els fabricants de iogurt són millors ...

No, bé, què és per als iogurts, tan bé a Ucraïna .. :-)
Ara també vull un fabricant de iogurt Viva .. eh ..

I teniu moltes cultures d’inici i els fabricants de iogurt són millors ...

Bé, on no ho fem

Sí, ho he trobat jo mateix. Però només hi ha llevat. I vull un fabricant de iogurt!

Sí, ho he trobat jo mateix. Però només hi ha llevat. I vull un fabricant de iogurt!

per què no és un fabricant de iogurt? 🔗

Vull dir que ara no hi són :-)

i, en general, algú té tal cosa? com són les teves impressions? compartir, eh?

Calmaré una mica el sedent fabricant de iogurt Vivo. Aquí teniu una ressenya d’un altre fòrum on visito sovint

Així que amics, per als que els segueixin, us informo que els fabricants de iogurt Vivo ja estan a la venda. El nostre ens el van lliurar davant de NG i ella ja havia aconseguit cobrir-se a mitges, dos de quatre cilindres. I, segons tinc entès, no es tracta d’un incident puntual. Primer lliurament.

Una persona, segons el meu consell, va començar a mirar el termòstat Clathronic +
Realment no vaig fer un seguiment de les ressenyes, aquesta només estava "a prop". Per tant, fixeu-vos en aquest fet

Potser per això van restringir els subministraments, després del primer ...