Fabricant de iogurt: selecció, comentaris, preguntes sobre el funcionament (1)

sí immediatament. És que al principi jo era una "tetera" en aquest negoci i no entenia tot això, vaig aconseguir iogurt en un màxim de 2 hores, i aquí em vaig preguntar si la temperatura era alta, per què fermenta tan ràpidament i només t'oblides de mig pot de sèrum de llet, vaig llegir sobre el tefal que hauria d’estar apagat i apagat. Però d'alguna manera vull que tot sigui com hauria de ser, en cas contrari de vegades passa i t'oblides ...

i tu, com estan les coses amb el fabricant de iogurt! què vas fer?

A Lis, tinc un fabricant de iogurt Ariet. L’utilitzo amb molt de gust, res no s’escalfa, tot funciona. Ja ho he regalat a tots els parents. Aquest fabricant de iogurt no necessita termòstat. El seu maneig és molt senzill. Col·loqueu-hi els pots preparats, tanqueu-lo i connecteu-lo al sòcol. Al cap de 8 hores, el iogurt ja està a punt. Una balança al tauler per recordar visualment a quina hora s’ha d’apagar el fabricant de iogurt.

Gràcies, així que agafaré Ariete. Tinc experiència en fabricar iogurt en un multicooker, però com que aquest procés no és ràpid, el multicooker està ocupat gairebé tot el temps i estic sense mans iguals, així que vaig decidir un dispositiu diferent.

Bona tarda.
Algú ha utilitzat el fabricant de iogurt Smile MK 3001?


Quines són les ressenyes?

I sembla un molí de cafè, només una mena de plàstic ...

Noies, porteu-me a la fila de negocis de iogurt i de iogurt. I encara que sóc un noi, m’encanta cuinar! Ja ho sabeu, hi ha nois amb una bona organització mental :-) Per ordre. Un amic va mencionar que cuina i menja regularment les seves pròpies cultures de iogurt. Des de la fabricació de iogurt ... aquí hi ha una paraula ... a l’estranger, a l’estranger ... i, per tant, som esportistes, esportistes, vigilant i vigilant les figures ... tot el que ens sigui nou i útil no és per a ferralla! Ja hi ha una caldera doble a la cuina i l’assecador d’aire, que redueix els greixos dels productes, brilla ... i ara ... una fabricació de iogurt ... bé, què no és un miracle? Bé, no podia ignorar les seves paraules, no comprar aquesta meravellosa unitat ... per cert, tinc un Daewoo senzill, amb un temporitzador mecànic (comprat a TechnoSil Moscow per 680 rubles, no és curiós?). I aquí és ara, la llum està encesa, com bullint ... la poció s’esvaeix en set cons magics. Amb prunes prunes escaldades i picades, amb sucre de vainilla pudent. I amb Activia, sigueu feliços amb tots els seus bilions de decímetres quadrats de bacteris ... així que aquí teniu una pregunta per a vosaltres, noies, tot conscient, sàvia: aconseguiré iogurt viu, casolà, meravellós ... serà molt diferent del comprat pel que fa a regulació de les meves cadires fortes o ... no fortes? Hi ha algun benefici real d’aquesta causa civilitzada? Ja ajudeu amb respostes i consells a una persona esportiva, mantenint el ritme de la figura i tot allò nou i obert.

[Iogurt amb prebiòtics]

Com a "persona esportiva, que es manté en forma i obert a tot allò nou", us puc aconsellar que no introduïu prunes, vanil·lina i activisme en un iogurt pobre, sinó que comenceu buscant bacteris VIUS. Com es poden cercar es pot trobar aquí al fòrum de la secció Fabricant de iogurt, tema: Iogurt amb prebiòtics ... I ja aneu a la farmàcia o bé us demanaran l'adreça.
Bona sort a la fabricació de iogurt i al menjar de iogurt!

[Llegiu aquí sobre com cuinar iogurt amb prebiòtics]

Llegiu aquí sobre com cuinar iogurt amb prebiòtics

[Daewoo]

Daewoo, uniu-vos rusja - prepareu la base en un fabricant de iogurt, és a dir, iogurt pur sense cap sabor. I després afegiu el que vulgueu, fins i tot prunes prunes, fins i tot albercocs secs, fins i tot flocs de cereals germinats ... Què més puc aconsellar? No oblideu comprovar el règim de temperatura del fabricant de iogurt.Fins i tot els models "de marca" cars solen pecar amb un sobreescalfament elemental, és a dir, que maten els bacteris i la llet de mató. És fàcil de comprovar: aboqueu aigua en pots i deixeu-la en una fàbrica de iogurt durant diverses hores i, a continuació, comproveu-la amb un termòmetre, fins i tot mèdic que no tingui por de l’aigua (38-40 graus, no més!)

L’ideal és que només calgui trobar entrants secs individuals destinats a fer llet agra a casa. El fet és que en el iogurt comprat a la botiga ja acabat es maten els bacteris o bé la seva activitat vital queda estrangulada per algun antibiòtic. Si utilitzeu iogurts comprats a la botiga com a cultius inicials, haureu de buscar els que tinguin una vida útil no superior a dues setmanes (en realitat, antigament, el quefir comprat a la botiga i altres llets àcides no s’emmagatzemaven durant més de 2-3 dies) i assegureu-vos de mirar la composició.

I vaig comprar "Severin" després de l'arribada ... Ja hi ha 14 pots. I des d’Ucraïna, vaig portar un termòstat per a fabricants de iogurt i massa fermentada ....

Fa exactament un any que faig servir el meu DEH-108 i vaig arribar a la conclusió que a l’estiu s’escalfa molt més que a la temporada de fred, per això no escalfo gens la llet i l’aboco de la nevera. "Selyanske" prenc gairebé el 3,5%, per cert, un cop amarg a la nevera, de manera que no és una substitució

És per això que l’any passat vaig deixar d’utilitzar dex. Aparentment, no hi ha cap sensor tèrmic que s’escalfa alguns graus. És bo quan la mitjana de 20 ° C és a la cuina. Però ara tornaré a utilitzar-lo; hi ha una necessitat real, si no diàriament, almenys cada dos dies de consum de iogurt.

Bé, crec que els bacteris no es congelaran a la llet freda, només es despertaran durant molt de temps i, durant aquest temps, el fabricant de iogurt no tindrà temps per escalfar la llet. Com que amb diferents tovallons i folres, s’obté un escalfament desigual en diferents pots i tampoc no em va agradar

rusja, tia Basya, Rina, noies, gràcies! Ho he entès tot, ho faré!

Bona tarda.
Algú ha utilitzat el fabricant de iogurt Smile MK 3001?


Quines són les ressenyes?

En tinc un. Curiosament es diu - Cuina lletera. Acabo d’aconseguir-ho. Faig iogurt per segona vegada. La primera vegada que el posava a les 8 en punt. Em va semblar una mica escalfat. Hi havia una mica de sèrum. Ara reduiré el temps. A veure què passa.

I jo, tan bon punt vaig comprar una fabricant de iogurt, de seguida en vaig trobar una de vella, el meu marit va anar a "desenterrar" a l'apartament ... Ara els iogurts s'amuntegaven com a esmalt de sabates ... Ryazhenka és súper, i el iogurt és aquós per alguna raó ... I jo Vaig seguir pensant que era antiquat ... No, també Severin. A través d’un termòstat, funciona perfectament. El rentavaixelles renta les llaunes, el cucut bull la llet, ho contemplo .... Demà ... n’han demanat més ... El pare anirà a buscar llet ...,

Benvolguts usuaris del fòrum! Busqueu propietaris d’un fabricant de iogurt Moulinex YOGURTEO YG 230! Segons la informació, té un apagat automàtic. És un termòstat o no? M'agradaria rebre comentaris.

Noies, hurra, vaig fer una prova: vaig abocar aigua als pots, la vaig posar per escalfar i ara vaig baixar el termòmetre ... 38 graus. Tinc el Daewoo més senzill amb pell. temporitzador.

Benvolguts usuaris del fòrum! Busqueu propietaris d’un fabricant de iogurt Moulinex YOGURTEO YG 230! Segons la informació, té un apagat automàtic. És un termòstat o no? M'agradaria rebre comentaris.

no, és un temporitzador. Em va agradar el fabricant de iogurt. Yuzayu 2 mesos.

[Mowgli]

Mowgli, digueu-me, està sobreescalfant o no? Necessiteu comprar un termòstat per a això?

En tinc un. Curiosament es diu - Cuina lletera. Acabo d’aconseguir-ho. Faig iogurt per segona vegada. La primera vegada que el posava a les 8 en punt. Em va semblar una mica escalfat. Hi havia una mica de sèrum. Ara reduiré el temps. A veure què passa.

Durant 6 hores va resultar un iogurt bastant espès i molt tendre. Saborós!!!

Per cert, una petita quantitat de líquid transparent a la superfície del iogurt acabat pot ser només condensació: aigua, no sèrum.

Per cert, una petita quantitat de líquid transparent a la superfície del iogurt acabat pot ser només condensació: aigua, no sèrum.

Probablement sí, perquè la llet no es va arrissar

Durant 6 hores va resultar un iogurt bastant espès i molt tendre. Saborós!!!

Ooh, gràcies per la resposta. Digueu-me, pzhsta, poseu el iogurt acabat en algun lloc i el poseu a la nevera? O potser s’hi treu algun fil del matràs i el podeu posar a la nevera?
I una pregunta a tots els propietaris de fabricants de iogurt (expresseu la vostra opinió):
Quin fabricant de iogurt creieu que és més convenient: amb un pot gran o amb diversos pots petits?

Aquí ... no ho puc triar tot

I una pregunta a tots els propietaris de fabricants de iogurt (expresseu la vostra opinió):
Quin fabricant de iogurt creieu que és més convenient: un pot gran o diversos pots petits?

Aquí ... no ho puc triar tot

Agafeu el que tingui gerros i capacitat gran. Només tinc pots, però de vegades no n’hi ha prou amb una gran capacitat. Però si només hi hagués capacitat, no hi ha pots, aleshores, crec, no hi hauria prou pots. Tot i que vaig adaptar per a mi un segon joc de pots: 240 ml de litre, encara es diu que els de maionesa caben en el meu fabricant de iogurt.

I una pregunta a tots els propietaris de fabricants de iogurt (expresseu la vostra opinió):
Quin fabricant de iogurt creieu que és més convenient: amb un pot gran o amb diversos pots petits?

Aquí ... no ho puc triar tot

Hi ha preferències purament personals, diu una part: "uf, un embolic amb pots",
la segona part: "eh, per què he de menjar d'una galleda, si és més convenient de pots?"


Personalment, sóc partidari de l'esterilitat; no admeto pujar a una conca comuna per obtenir una porció, i d'alguna manera té un gust millor dels pots i no em canso de rentar-los.
Una altra cosa és que si una família menja un litre a la vegada, és més convenient una galleda gran.

Al meu DEKH-108, hi ha pots i un gran bol de plàstic per al formatge cottage (però no vaig aconseguir fer-ho segons totes les regles de la massa fermentada en dues ocasions), però també m’agrada més en porcions.

Podeu fer una llauna gran en un multicooker

Ooh, gràcies per la resposta. Digueu-me, pzhsta, transfereu el iogurt acabat a algun lloc i el poseu a la nevera? O potser s’hi treu algun fil del matràs i el podeu posar a la nevera?
I una pregunta a tots els propietaris de fabricants de iogurt (expresseu la vostra opinió):
Quin fabricant de iogurt creieu que és més convenient: un pot gran o diversos pots petits?

Aquí ... no ho puc triar tot

Aquest fabricant de iogurt té un gran recipient de plàstic amb tapa d’1 litre. Després d’acabar la cocció, el traieu i el poseu a la nevera.

Vaig escriure, però la resposta va desaparèixer ... Per a mi és més convenient: per la peça, en pots, ningú no cava, no cava ... A més, els pots no són un problema ara. Ahir al vespre vaig cobrar a dos fabricants de iogurt (l’antic es va trobar després de comprar-ne un de nou): estan parats, escalfant. Un menys: es necessiten dos termòstats ... Tots es sobreescalfen ... Vaig apagar el nou i l'antic, a través del termòstat, està parat, treballant ...

També m’agrada més quan tot està en pots, ho he fet, l’he farcit a la nevera, el he menjat, he rentat el pot, genial !!!

[Lozja]

Gràcies a tothom que va respondre

Lozja, quin és el vostre model de fabricant de iogurt?

[Lozja]

Gràcies a tothom que va respondre

Lozja, quin és el vostre model de fabricant de iogurt?

Tinc un Moulinex DJC141.

Per primera vegada vaig veure un fabricant de iogurt tan "divertit" (DELFA DF-2136).



I els pots són de vidre i el preu és molt inferior al de Moulinex.

Simpotichno I quant costa en hryvnia?

La vaig veure aquí

🔗

Per exemple, aquí el preu és de 160 UAH:

🔗

Podeu fer cerques, potser més barates en algun lloc.

Sí, ja és molt més barat, el meu DEH-108, l’any passat va costar 180 UAH i va ser gairebé el dispositiu més barat entre els fabricants de iogurt. Definitivament, compraria aquest arc de Sant Martí de colors per aquest tipus de diners

a les ofertes d'informàtica de 19,80 a 27 $.
Per tant, difícilment trobareu menys de 160 diners nacionals.

I tinc un fabricant de iogurt Daewoo, amb tancament automàtic per 1.500 rubles, pots de 200 ml (si a sota del coll), l’he pres en technosil. Fa un mes que l’utilitzo, una cosa fantàstica! No s’escalfa en excés, s’apaga per si mateix. Super !!! i el preu és fantàstic. Els que encara no han comprat, parin atenció)))

Per primera vegada vaig veure un fabricant de iogurt tan "divertit" (DELFA DF-2136).

n'hi ha a Ozone, l'actual Binatone YM-70

i costa 832 re. i el lliurament a les regions és gratuït fins al 4 de setembre

[Sonata]

Sonata, i quin model de fabricant de iogurt? Puc tenir una foto?

[Sonata]

Sonata, i quin model de fabricant de iogurt? Puc tenir una foto?

Marusya, model DI-9261: a Internet costa uns mil, tenim 1500 rubles a la ciutat.

[Sonata]

Sonata, gràcies per la resposta. Es sobreescalfa? Es va mesurar la temperatura? Quant triga a preparar el iogurt? Disculpeu tenir moltes preguntes.

També em vaig endur el fabricant de iogurt Moulinex YG230131. Estic molt content: res no s’escalfa, manté la temperatura, podeu configurar l’hora i s’apaga automàticament. Iogurt elaborat diverses vegades. Va resultar la primera vegada. Brillant, deliciós, delicat, el pot es pot capgirar. El vaig posar durant 8 hores, fet amb 1 litre de llet i 1 pot d’activació sense additius.

Vafelka, gràcies per la informació detallada

[Sonata]

Sonata, gràcies per la resposta. Es sobreescalfa? Es va mesurar la temperatura? Quant triga a preparar el iogurt? Disculpeu tenir moltes preguntes.

Maroussia, no tinc res per mesurar la temperatura, només he provat el fons dels pots amb la mà, no calent. El iogurt de l’activisme clàssic i la llet està a punt en 4 hores, espès i homogeni.

Tenim una "Starter Shop". on es venen les cultures d’inici Vivo (es tracta d’una producció de Kíev). M’agrada fer-ne iogurt i crema agra.

Tenim una "Starter Shop". on es venen les cultures d’inici Vivo (es tracta d’una producció de Kíev). M’agrada fer-ne iogurt i crema agra.

I això no ho tenim al desert, així que surto de la situació el millor que puc.

Hola noies!
T’uneixes a l’equip de iogurt?
Tinc un fabricant de iogurt ORION, no he lamentat mai que en comprés un.
Mengem una porció de iogurt i n'omplim una de nova, la crema agra no ens ha arrelat, poques vegades la mengem, però el iogurt a la nit amb gust.
VIVO cultura inicial.

va comprar Moulinex 141yu. Quina intel·ligència va mesurar per primera vegada la temperatura de l’aigua (al centre 40 g, al voltant de les vores 37-38)
la primera ració (llet de mantega al forn al 4%, una activitat de massa llauna d'1 litre) es va fer en 5-6 hores. Com que al pot del centre, el procés era definitivament més ràpid, de vegades el traslladava a la vora i un pot encara estava llest abans

El sèrum del got central s’ha allunyat lleugerament (aparentment una mica abans encara s’ha de treure). en termes de densitat (súper) gairebé com un 20% de crema agra, llet en pols nafig, cuinem per nosaltres mateixos). Amb una lleugera acidesa, no es pot comparar en absolut amb les opcions de la botiga, fins i tot gairebé no es necessita sucre

PS la llet no es bullia ni s'escalfava, com a resultat, quan després d'una hora les tasses encara estaven fredes, les posava en aigua tèbia i les escalfava, ara les escalfaré sempre així (o al microones); tot estarà llest en 4,5-5 hores a aquest ritme

: hola: Llegia, llegia i estava cansat d'alguna cosa. Per tant, vull preguntar directament, avui, quins fabricants de iogurt són els millors?