Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Pa de llevat
Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)

Ingredients

Massa:
ou de gallina (gran) 1 unitat (55-60 g)
mantega 50 g
espessa mel 1 cda. amb un portaobjectes
sucre granulat 100 g
refresc 1/2 culleradeta
farina de blat (p / s o 1 s) 230 g
nous 60 g
Glacejat de xocolata (opcional):
mantega 15 g
sucre granulat 2 cullerades. l
cacau en pols 1,5 cullerades. l
llet 4 cullerades. l

Mètode de cocció

  • Piqueu els fruits secs finament amb un ganivet o trossegeu-los amb una batedora, sense fanatisme. Ho deixem de banda.
  • Poseu l’ou, la mantega, la mel i el sucre granulat en un cassó. Posem al bany maria i, sense deixar de remenar, portem a una massa homogènia.
  • Afegiu gasosa i continueu remenant fins que la massa espesseixi (5-7 minuts).
  • Retirar del foc, afegir farina, barrejar bé. Afegiu les nous picades a la massa i torneu a barrejar-les.
  • Amb les mans mullades, formeu 6-7 boles de massa i poseu-les en un aparell de vapor.
  • Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)
  • Aboqueu la quantitat d'aigua necessària al cassó multicooker (per a un Panasonic gran - 5 gots de mesura). Col·loqueu la cistella de cocció al multicooker (o doble caldera) i cuineu-la en mode "Cocció al vapor" durant 40 minuts.
  • Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)
  • Poseu les galetes de pa de pessic acabades a la reixeta i deixeu-les refredar.
  • Decoreu-ho amb glacejat de xocolata o sucre si es desitja.
  • Gaudeix del teu te!
  • Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)
  • Pa de pessic molt aromàtic i suau amb un marcat sabor a mel. Les galetes de pa de pessic resulten rosades, tot i que no es couen!

El plat està dissenyat per

6-7 peces

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

multicooker / vapor

Nota

Font de la recepta: 🔗

Manà
Ho vaig portar als marcadors. Sonadora, gràcies per la recepta
Vitalinka
Vaja!
Sonadora
manà, Estaré content si us agrada!

Vitalinochka!
Gasha
Vaja, Home !!! Feia olor de mel !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, pa de pessic encantador!
Tinc una pregunta de seguida, s’humitegen amb una parella? I després no tinc una experiència de "forn" molt exitosa per a una parella. I aquí teniu una imatge, no pa de pessic.
Sonadora
Gash,
Sí, el pa de pessic és molt olorós. El vaig cuinar al matí i la casa encara fa olor de mel.

Ksyusha, un pa de gingebre tenia un racó humit a la part inferior humit (ni tan sols era impermeabilitat, sinó condensació), el va posar a la graella de l’assecador per refredar-se; llavors no vaig poder trobar aquest pa de pessic.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Sonadora

Ksyusha, un pa de gingebre tenia un petit racó a la part inferior humit (ni tan sols era impermeabilitat, sinó condensació), el vaig posar a la graella de l’assecador perquè es refredés; llavors no vaig poder trobar aquest pa de pessic.

Així i tot?
Heu tancat la tapa, heu tapat l’MV? Això és la mateixa protivozina, tot demana i demana
Sonadora
Tancat, no va treure la vàlvula.

Avui, per primera vegada, he fet servir una caldera doble per al propòsit previ, abans només he extret cassoles i galetes del multi amb la seva ajuda.
Tanyulya
Quina bellesa !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Bé, això és tot, Marina, convençut. Tan bon punt la meva xicota obtingui el seu Panasik de la reparació, faré una prova i "cuinaré". I aleshores el meu és a l’exili, més enllà del cercle polar àrtic
Sonadora
Tanyush, gràcies!

Ksyusha, esperarem els resultats de la prova i vosaltres amb pa de pessic!
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, Marina, a la neu, probablement només ja. Així, durant gairebé dos mesos, la historieta s'està reparant i encara no sé quan arribaran les peces.
Galinka-Malinka
Genial recepta! Ho intentaré !
MariS
Manechka, quin deliciós pa de pessic: una recepta miracle!
Una recepta molt interessant, inusual.I fins i tot en doble caldera! Definitivament, ho provaré quan arribi a la meva cuina ...
Sonadora
Galina, Marisha, intenta-ho! A més, la recepta és molt senzilla i el procés de cocció trigarà una mica.
Ilona
Home, bé, com sempre! SÚPER !!! Ho marca a la següent. dies laborables i cuinaré la vinyeta! Oh, ets un inventor! Acabo d’allunyar-me dels bollos i, aleshores, oops-la segueix sent una delícia de la categoria de senzills.
Ikra
Les galetes de pa de pessic són fantàstiques! Mai no vaig pensar que fos de doble caldera. També l’arrossego a les adreces d'interès. Vaig a comprar fruits secs i provaré.
Torsió
Marisha, el pa de pessic és només un miracle !!! Molt deliciós! Moltes gràcies per aquesta original recepta.
Segur que ho intentaré!
Manà
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Sí, Marina, a la neu, probablement només ja. Així, durant gairebé dos mesos, la historieta s'està reparant i encara no sé quan arribaran les peces.
Xun, i a Brand per no fer-ho? El vapor de paret de Panasik no és adequat?
butska
Bon dia. Vull coure una cuina tan deliciosa, però no tinc una olla de cocció lenta. Com cuinar sense ell?
Manà
Cita: butska

Bon dia. Vull coure una cuina tan deliciosa, però no tinc una olla de cocció lenta. Com cuinar sense ell?
Té una caldera normal? Què passa amb un colador? SonadoraAl cap i a la fi, això també hauria de funcionar, oi?
Eusebi
Molta!
Vaig trepitjar el pa de pessic. Només ells, per alguna raó, a la meva historieta han crescut molt i pràcticament s’han fusionat en una sola família. La vista no és molt presentable, però el sabor, com es diu al lloc, no es reflecteix. És cert, vaig fer una mica de desordre amb la recepta. Vaig afegir les meves espècies preferides de gingebre, coriandre i canyella. Molta, tinc una pregunta: després de treure la mantega fosa, la mel, etc. del bany d'aigua, primer cal refredar-la i després afegir-hi farina o no refredar-la? No em vaig refredar. La massa al treball és molt agradable. Gràcies per la recepta. : rosa: Marcat. Corro a posar un plus.
🔗
matroskin_kot
I a Kukun 1010 funcionarà, em pregunto? No recordo si hi ha alguna cosa per al vapor? I el pa de pessic està calent ... Hem de buscar instruccions ...
I els pa de pessic són un conte de fades !!!
Eusebi
Aquí teniu una altra foto amb "maquillatge"
🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: mana

Xun, i a Brand per no fer-ho? El vapor de paret de Panasik no és adequat?

Manà, sí Mona i a Brand. I tinc doble caldera muntada ... fins a 2 peces. ...
En general, pensaré
Sonadora
Noies, moltes gràcies a totes per les amables paraules i per la vostra atenció a la recepta.

Ilona, aquest no és el meu invent. Vaig trobar la recepta al "cuiner", el resultat va agradar als meus menjadors, així que vaig decidir compartir-la amb vosaltres.

butska, es poden cuinar a doble caldera o a una olla de mantell (també hi cuinen per a una parella?). En un colador ... no ho sé. Teòricament, probablement sigui possible, només llavors obtindreu un pa de pessic gran. Quant de temps - no ho diré. Caldrà comprovar la preparació amb una estella o un escuradents. Ha de sortir sec del pa de pessic acabat.

Eusebi, va resultar un pa de pessic genial! Estic molt content que us hagi agradat!

Cita: Eusebi

Tinc una pregunta: després de treure la mantega fosa, la mel, etc. del bany maria, s’ha de refredar primer i després afegir farina o no s’ha de refredar? No em vaig refredar.

No vaig refrigerar, vaig afegir farina a la barreja calenta. Em sembla que la pasta choux s’utilitza en pa de pessic.

Ksyusha!
Ilona
Cita: mana

Xun, i a Brand per no fer-ho? El vapor de paret de Panasik no és adequat?
Apte, ho he provat.
Lozja
Sonadora, Moltes gràcies! Fins a l’últim moment, no creia que resultés alguna cosa sensata. Pa de pessic, sí per a una parella, on l'heu vist!
Quan vaig obrir la tapa, vaig esclatar: "Efectivament, pa de pessic, mira!" I quan ho vaig provar, em va sorprendre encara més. Molt saborós!
Vaig pensar, ja que estic sense forn, després sense galetes de pa de pessic, però no!
Sonadora
Lozja,!!! Què m'alegro que tot hagi funcionat! I, per descomptat, m’alegro que m’hagi agradat!

Avui també les he cuit, però com a part de la lluita contra la collita de pomes d’estiu, he decidit afegir la poma ratllada a la massa. Vaig acabar amb una cosa horrible, però saborosa:
Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)

La massa era així:
1 ou
50 g sl. olis
2 cullerades. l mel líquida
120 g de sucre
0,5 culleradetes de refresc
300 g de farina
100 g de salsa de poma (ben ratllada)
100 g de panses fosques (afegides, ja que calia unir les restes en algun lloc)
1 cda. L midó (enrotllat de panses abans d'afegir a la massa)

La massa no era tan escarpada. Ho vaig fer a la vinyeta durant un parell de 40 minuts. Per què es van trencar? Encara no ho sé. Potser necessiteu més ous ... Però als meus menjadors els ha agradat.

Ilona

Ksyusha, bé, tot! Ara definitivament hauràs de coure!
Ilona
Home, tinc pressa amb l’informe de l’oficina! Els pans de gingebre van sortir amb una explosió !!! També hi vaig ficar canyella i gingebre. Vaig fer dues racions alhora. N’he provat un amb els empleats i me’l portaré el segon a casa als meus fills, per dir-ho així, vindré amb alguns regals.
Vaja ... els pa de pessic són ridículs a través de les "arrels posades" de gelosia. Per l'esmalt de figues, em penedeixo, per descomptat, però no funcionava millor al treball al microones
Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18) Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)
Sonadora
Ilona! Quin bon home que ets! El pa de pessic va resultar meravellós! M’alegra molt que als vostres companys també els hagi agradat. Mai deixo d’estranyar-me del que cuines a la feina. Espero que els nens també ho gaudeixin! Que se’l mengin!
Cita: ilonnna

Vaja ... els pa de pessic són ridículs a través de la xarxa "arrels posades".
Sí, quan vaig veure aquestes "arrels" per primera vegada, vaig pensar ... bé, no estaven cuites!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Sonadora

Ksyusha, bé, tot! Ara definitivament hauràs de coure!
L’instigador.
Avui menjo en excés mató. Es va prendre com un ximple per sabonar, però també la caça del pa de pessic. Haurem de forn
izumka
SonadoraGràcies per la deliciosa delícia! La meva filla va veure aquesta recepta per primera vegada i la va preparar ràpidament per a la seva família; els va agradar molt. I ara estem contents: de seguida vaig fer una doble porció, una a la cuina múltiple i la segona a la paella del vapor. També han crescut molt per a mi i s’han fusionat.
Només tenen un inconvenient: es mengen ràpidament.
🔗
Sonadora
izumkaquin deliciós pa de pessic! Estic molt content que a tota la família els hagi agradat!
Cita: izumka

Només tenen un inconvenient: es mengen ràpidament.
Aquest defecte es corregeix fàcilment. Es pot coure més. Afortunadament, no és un negoci problemàtic.

Ksyusha, sí, estic tan ...infecció.
katerok
(y) Moltes gràcies per la meravellosa recepta! ara és el meu favorit! El vaig cuinar per al meu marit, personalment amb prou feines vaig treure la meitat del pa de pessic de cinc pa de pessic gran. Vaig dir que no era deliciós de seguida, ni tan sols es pot provar ...
Ilona
Cita: katerok

Personalment, amb prou feines vaig obtenir només la meitat del pa de pessic de cinc pa de pessic gran. Vaig dir que no era deliciós de seguida, ni tan sols es pot provar ...
Sempre és així !!!
Sonadora
katerok, molt feliç per tu i el teu marit! I pel fet que us hagi agradat la recepta!

Ilona, Fa temps que m’interessa i on només hi caben tots (homes)!
Ilona
Cita: Sonadora


Ilona, Fa temps que m’interessa i on només hi caben tots (homes)!
Això és correcte!!! Després d’un sopar grassonet, 600 g de llet per sobre i només una mica plens!
Snusmumrik
Sonadora, moltes gràcies per part de tota la meva família per la recepta del pa de pessic! Va resultar molt saborós, però no molt bonic. En el meu cas, no només van brollar pels forats, sinó que també van arribar a l’aigua. Probablement, la propera vegada s’hauria de posar una caldera doble a l’MV, quan l’aigua ja bull. I una altra pregunta: les vostres noies separaven bé els pa de pessic del vapor? I aleshores amb prou feines va raspar la meva, potser s’hauria d’haver lubricat la caldera doble?
Lenny
Cal advertir que aquestes coses són delicioses, hauria martellat una doble porció alhora, i després per una dent.
Només tinc una pregunta, la massa hauria de ser fresca? Tinc pastissos
I 40 minuts va ser suficient? Vaig haver d'afegir.
Snusmumrik
Tenia una massa escarpada, es reunia en un munt només amb les mans mullades i 40 minuts eren suficients, totes les galetes de pa de pessic estaven llestes.
Sonadora
Snusmumrik, No vaig greixar la cistella de cuina amb res. Vaig abocar aigua en un cassó tant fred com calent, no vaig notar cap diferència.

Lenny, la massa ha de ser molt dura. El més probable és que el temps de cocció no fos suficient a causa de la massa suau.

Snusmumrik
Cita: Sonadora

Snusmumrik, No vaig greixar la cistella de cuina amb res. Vaig abocar aigua en un cassó tant fred com calent, no vaig notar cap diferència.
Gràcies per la seva atenció! Definitivament, els faré més d’una vegada, així que en practicaré una mica més.
Sonadora
Snusmumrik, després esperarem amb la foto!
Snusmumrik
Juro solemnement!
Sonadora
Convingut!
Girafa
Pioner honest, el pa de gingebre al vapor és la primera vegada que en tinc notícia. Estic preparat per provar demà, però sorgeix la pregunta: és necessària la presència de fruits secs? És que les fruites seques no es queden a la nostra família, de manera que és poc probable que en trobi almenys una. I ningú admet haver menjat
Snusmumrik
Com es va prometre, aquesta vegada no només va aportar un enorme agraïment Sonadorеperò també una foto del resultat! Ho sento per la qualitat, l’he hagut de capturar amb el telèfon.
Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)Pa de pessic amb mel al vapor amb nous (Panasonic SR-TMH18)
Aquesta vegada he posat el vapor al dibuix animat en el moment que l'aigua bullia i les "estalactites" eren molt més curtes, no vaig tornar a greixar la cistella, però la vaig deixar reposar una mica abans de treure-la a la reixeta i les galetes de pa de pessic van aparèixer molt més divertides!
Bé, el sabor està més enllà dels elogis!
Lenny
Ei, i avui he enfangat els pa de pessic a la segona ronda. Deliciós. Vaig fer la massa més fresca i tot va sortir genial. Per cert, vaig substituir la mantega per verdures, el gust no va patir.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa