Cubs de brou casolans

Cubs de brou casolans

Categoria: Plats de carn

Ingredients
gallina	1 PC
sal	gust
espècia	gust
bossa de forn	1 PC

Mètode de cocció

• molt sovint és necessari fer servir brou de carn per a alguns plats i, com a malvat, mai no és a prop i no hi ha res per cuinar, i no hi ha molt de temps.
• de fet, la idea de fer aquests cubs no em pertany. La recepta la vaig trobar en algun lloc web, però va resultar massa confusa. va haver de simplificar aquest procés ...
• i així ... saleu el pollastre, ratlleu-ho amb les vostres espècies preferides i deixeu-ho 10 minuts, després poseu-lo en una bossa de forn i envieu-lo al forn durant 40-50 minuts (fins que estigui cuit) quan el pollastre estigui a punt, veureu que el greix es fongui durant el procés de cocció. , així que ho necessitem. aboqueu amb compte el greix als motlles de la bossa, deixeu-lo refredar i envieu-lo al congelador. al cap d’uns dies, traieu el greix dels motlles i emboliqueu-lo amb paper de plàstic. guardem al congelador.
• molt convenient per fer salses i sopes lleugeres.

El plat està dissenyat per

4

Tot l’enginy és senzill!
I tota la vida he llençat aquesta joia juntament amb el paquet
Gràcies per la idea!

I també després de pollastre a l’assecador d’aire i després de porc bullit a l’assecador d’aire i multicooker. No l’aboqui en motlles: el guardo en un recipient de plàstic al congelador.

Sempre faig això: cuino pollastre o carn per alguna cosa. I no necessito brou. Ho aboco a plats, motlles i al congelador. I quan es necessita brou, per exemple per guisar carn o una sopa ràpida, el vaig treure, el vaig afegir i voilà.