Pa de romaní

Pa de romaní

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec	1 culleradeta
Farina de blat de 1 grau	370 g
Farina de gra sencer	30gr
Sal marina	1 culleradeta
Sucre	1 cullerada, l
Oli d’oliva	1 cda. l
romaní (sec o fresc)	1 culleradeta
Aigua mineral carbonatada	260 ml

Mètode de cocció

• Introduïu els components al contenidor segons les instruccions del vostre HP.
• A Panasonic, primer llevat, després farina, romaní. Si el romaní és fresc, trossegeu-lo, el tenia sec.
• Poseu sal, sucre i mantega a les diferents cantonades del recipient
• L’aigua estava moderadament carbonatada a temperatura ambient.
• Forn en mode principal, configureu l'escorça a grau mitjà de fregit.

El plat està dissenyat per

600gr

Hora de cuinar:

4 h

Programa de cuina:

Mode bàsic

Nota

Vaig posar l'escorça a un grau baix de rostit, de manera que el "sostre" és pàl·lid.
També podeu coure en mode ràpid.
Demà publicaré una foto retallada, mentre el pa es refreda
Aroma molt saborós amb un toc de romaní, pujo i inspiro, inspiro ...

Zhenya, una bona recepta! Especialment per a l’estiu amb la seva riquesa d’aromes. Definitivament, tornaré de vacances!

[Merri]

Al matí vaig tastar el pa, ho diré, romaní, per a un aficionat, sembla que vaig abocar una culleradeta, pràcticament no es veu a la molla, però l’olor de ginebra m’ho va recordar tot. Potser. amb romaní fresc serà diferent, no ho sé
I, per tant, un pa molt saborós, a la planxa amb formatge blau Dor, una meravellosa combinació de pa i formatge, l’un destaca l’altre
Al vespre exposaré una foto retallada, tal com es va prometre

Merri Irina, és clar, proveu-ho, sobretot perquè sou al sud, teniu romaní, vaja, creix sota la finestra
PD: on anar des del mar llavors ?? quin tipus de vacances? al nord, què?

I necessito un tros de rotllo amb formatge DorBlue? Estic aquí amb gana i gairebé és hora de dinar. Sempre és així, per enganyar, no donaran
Però, seriosament, Zhen, sincerament per a un aficionat? A la carn també hi afegeixo romaní, però no m’ho imagino al pa. O potser en va?

[Ksyushk @ -Plushk @]

per a un aficionat aquest pa-t. perquè el regust és de formatge blau ...
A la feina vaig donar un tros de pa a experts independents (col·legues); tothom va dir que era deliciós. Alguns de seguida se senten com un formatge amb motlle, d’altres tenen un regust ... Tot i que és amant de tot el picant i calent, ella admirava molt aquest pa, deliciós i aromàtic !! més !!
Vam decidir que amb el formatge és per menjar-lo, bé, qui té romaní amb carn i, a tot arreu, tot està bé ... I sobre els homes van sorgir dubtes vagues: que no el menjarien ...
Ksyushk @ -Plushk @ de morir de fam !!! el més important, alimenta Semycha !!! Escric a un amant dels formatges blaus i picant

el més important, alimenta la Semycha !!! Escric a un amant dels formatges blaus

Té un bol ple, no tingueu por, jo l'estic alimentant ... "Som responsables dels que han domesticat" Little Prynz

Resumir:
"motlle, motlle" - i el rotlle es va acabar amb un dia !!! i amb Dorblu, i sense "blau"
Qui no ha menjat aquest formatge (amb motlle), va dir que el pa és molt saborós, aromàtic, molt tou.
Qui va menjar aquest formatge va arribar a la conclusió que el regust d’aquest formatge és lleuger, a prop de l’escorça .. Però el pa és deliciós!
Vaig decidir que als homes no els agradaria aquest pa, però el meu fill va menjar mig pa i ni una paraula de protesta
A més, algunes dones estaven convençudes que, al contrari, els homes voldrien aquest pa ...
Exposo una foto en una secció: molla molt airosa, esponjosa, suau ...


veredicte: cuinaré amb romaní i sense

Molla molt maca!
M’agrada afegir formatge al pa, sobretot formatge suau i motlle en caixes! Especialment el gust i l’olor del formatge es mostren al pa fred i sobretot al dia següent.

Tatyana ... el pa es va coure ahir gairebé a la nit ...
Avui hem tastat, tastat i tastat tot el monyo ...
Aquí estic turmentat per vagues dubtes que un dels meus estimats ho farà

Aquí estic turmentat per dubtes vagues que un dels meus estimats ho farà

Bé, encara no estimo, amb DorBlu aleshores

Plyushkin, Ksenia, si Dorblu no hi és, és possible sense ell, tot és igual, com si estigués amb ell

Aquí estic turmentat per dubtes vagues que un dels meus estimats ho farà

Per què tinc tants pans amb diferents formatges tous? Per tant, els éssers estimats

L’altre dia tornava a coure pa amb romaní i us vull advertir: romaní sec, noies, millor triturar-lo en un morter ...
He tirat una cullerada de sec ...
El pa es va coure, es va refredar .. va començar a menjar i una agulla de romaní em va ficar a la gola
I fa mal, i no es pot empassar i els seus ulls estan bombats, què fer? on córrer, com aconseguir-ho?
No descriuré els mètodes: com me’n vaig desfer, però ara es fa mal el coll, punxat mentre intentava aconseguir-ho
Estic nerviós, vaig tirar tot el romaní

[Melisa72ru]

Melisa72ru, gràcies per la recepta !!! Avui he cuit pans segons aquesta recepta.
Vaig augmentar una mica la mida multiplicant tots (gairebé tots) els ingredients per 1,3 i vaig afegir 2 cullerades durant el procés de pastat. l farina 1 grau. Jo feia servir cartes en lloc d’aigua. brou i llavors de lli afegides al segon lot (ara en tinc moltes, les afegeixo a tot el pa).
Va resultar un pa d’alta qualitat, va pujar a la finestra, però no va caure, el sostre és una cúpula, la molla és porosa, bonica i saborosa
Però no vaig fer cap foto, he de confiar en la meva paraula

[Lelikovna]

Lelikovna Olya, creiem)))
quin gust té ?? què va inspirar ??

[Melisa72ru]

Melisa72ru, domina el gust del romaní. Heu provat d'afegir més farina de gra sencer a aquest pa?

Olya, el vaig coure una vegada))) punxat amb una agulla i ja està .. en teoria, aixafar-lo-romaní-era necessari)))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Oh d'acord. Vaig tallar les agulles amb un ganivet el màxim possible i les vaig tirar al final del primer lot per fer-les més toves.

[Lelikovna]

Lelikovna bé, esteu preparats

així que em va agradar el pa. M’encanta el formatge blau i menjava pa, com si hi hagués un tros de formatge al damunt

[Melisa72ru]

Melisa72ru, i no m’agrada el formatge blau Però de vegades afegeixo romaní als plats de carn, ara al pa tinc farina de gra sencer inactiva, així que busco receptes amb ella

amb romaní i patates que fan, es van menjar ells mateixos, els van tractar ...))) i van posar gra sencer a molts pans .. hi ha un llibre de Schapter Breadmaker .. hi ha moltes receptes de pa-Blat sarraí fet, amb cervesa i mostassa, amb iogurt, etc. la recepta diu farina gruixuda, així que hi poso gra sencer

Avui he tornat a coure pa segons aquesta recepta, només que en lloc de romaní he afegit julivert fresc picat finament i un parell de cullerades de segó. El gust del julivert no es nota avui, pot aparèixer demà

[Lelikovna]

Lelikovna Olya, l'estimaves)))
digue’m demà .. interessant)) A la meva actuació m’agrada més el pa amb cervesa i grans de mostassa

[Melisa72ru]

Melisa72ru(sí, ens va encantar)))) Encara no he provat pa amb cervesa.

[Lelikovna]

Lelikovna intenta-ho !! M'ha agradat més el clar, amb el fosc es pot sentir el gust de la cervesa ... i els grans de mostassa roden agradablement per la meva llengua

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Ho provaré d'alguna manera, però gairebé mai tenim alcohol a casa))) Som atletes)) Em sembla que al meu pa hi ha més probabilitats que apareguin llavors de mostassa que la cervesa

Només compro cervesa per pa, amb pa lleuger molt saborós ..