Pasta Linguini amb calamars i tomàquets cherry

Categoria: Plats de cereals i productes fariners
Pasta Linguini amb calamars i tomàquets cherry

Ingredients

Pasta Linguini 400gr
calamar 300gr
Tomàquets cherry 10-15pcs
oli d’oliva 4 cullerades. culleres
julivert
All 3-4 grans
sal pebre

Mètode de cocció

  • Bullir la pasta de linguine.
  • Peleu els calamars, talleu-los en tires d’uns 1 cm d’amplada i 4-5 cm de llarg. Peleu els alls, aixafeu-los lleugerament i fregiu-los a foc lent. Al cap de 2 minuts, poseu els calamars. tapar i coure 3-4 minuts. A continuació, afegiu julivert ben picat i al cap de 2 minuts més els tomàquets, tallats a la meitat. Salpebreu-ho. Interferir. En total, el plat triga entre 10 i 12 minuts a coure. Tan bon punt els calamars estiguin a punt, poseu la pasta a la paella i remeneu-la suaument. El menjar és molt lleuger i fàcil de preparar.
  • Linguini és pasta. Els espaguetis són rodons i la linguina és plana com els nostres fideus. Fa molts anys que cuino quelcom similar i només en dic Salsa de marisc

Nota

Recepta d’Ani Montemurro.

Merri
Tanya, aquest plat pertany a la categoria de "senzill i de bon gust"
Sonadora
Tanechka, gràcies per la recepta! Segur que intentaré cuinar-lo!
celfh
Cita: Merri

Tanya, aquest plat pertany a la categoria de "senzill i de bon gust"
Sí, Ira, fins al punt. Sopar en 20 minuts.

Cita: Sonadora

Segur que intentaré cuinar-lo!
Espero que no us penedireu)))))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa