Olla a pressió multicooker Bork U700

Benvolguts usuaris del fòrum! Recentment em vaig convertir en el propietari de la tecnologia miracle Bork U700, cuino segons les vostres receptes, moltes gràcies. Si us plau, digueu a un principiant com cuinar carn de gelatina, potser algú ja té experiència?

Natasha! Amb l’adquisició! Cuino carn gelatina dos cicles en una cuina múltiple. A una temperatura de 110-1,5 hores i el segon cicle, la temperatura és de 104 graus. Aboqueu només el líquid fins a la marca del bol. El primer cicle és possible al brou i després al cuit múltiple. En escalfar-me, vaig obtenir un brou fosc molt tèrbol, ja que es formaven els grans de carn més petits, vaig haver de filtrar-me per la tela.

Crane, Nagy, gràcies per la recepta))) Intentaré: drinks_milk: Encara hi ha una pregunta estúpida: podem bullir farina de civada a l'aigua a la nostra historieta? Si és així, com?

En el mode de farinetes. Només cal farinetes de llet amb 5 gots de llet i un got de cereal. substituir la llet per aigua. Només això triga uns 20 minuts a preparar-se. És més fàcil abocar-hi aigua bullent i deixar-la reposar.

Gràcies!

Una cosa que tinc durant els darrers dos dies no engega el temporitzador en escalfar. El més important de l’esquerra de la pantalla és la paraula escalfament i no es mostra quant de temps ha passat. Ningú no s'ha trobat amb això?

Emprenyat, vaig trucar a la línia directa de Bork i vaig fer la meva pregunta. Al principi van dir que la calefacció no comptava el temps, però quan els vaig dir que feia gairebé dos mesos que utilitzava aquest MV i que no havia inventat aquest compte enrere, em van dir que era el propietari d’un firmware més recent, que en el seu el servei no ho és i no em poden ajudar ...

Aquí teniu Bork, us morireu rient !!

Per a mi, si la memòria em serveix, la calefacció comença a mostrar el temps transcorregut en una hora. És a dir, va ser 0H (0 hores), i després es va convertir en - 1H.

Per a mi, si la memòria em serveix, la calefacció comença a mostrar el temps transcorregut en una hora. És a dir, va ser 0H (0 hores), i després es va convertir en - 1H.

Així es va explicar originalment a la línia directa. Però per a mi, quan s’acaba qualsevol mode, el dibuix animat diu: "el plat està a punt", el temps es torna zero i, a cada minut, mostra el temps que ha passat des de la calefacció. I ara diu que el plat està cuit, a la part esquerra de la pantalla hi ha la calefacció en curs, i al centre el rellotge només funciona i mostra quina hora és ... I al servei es van sorprendre que jo mateix puc cancel·lar la calefacció després d’aquest mode en configurar el mode ...

Quin és el vostre model, 700 o 800?

Quin és el vostre model, 700 o 800?

700

Hola. Digueu-me en el model U700 el programa de rostit a quins graus cal cuinar?

Això es desconeix.

Noies, hola a tothom, però ensenyeu, digueu-me, com cuineu farinetes de sèmola?

Hola, Tanyushkin!
I mai vaig cuinar farinetes de sèmola a la historieta ... i no en cuino gens

Lenchenok, hola, no cuines això en va, és útil dir que l’arròs i la civada són meravellosos, tant de bo també pogués aprendre sèmola ..

Hola, Tanyushkin!
I mai vaig cuinar farinetes de sèmola a la historieta ... i no cuino gens

Hola! No he trobat a les instruccions com incloure un ajornament.

Hola noies i nois: residents a aquest fòrum! Emporta’m a les teves files. Fa una setmana i mitja em vaig convertir en l'amo del meravellós Bori Mulechka. El primer que vaig cuinar va ser, per descomptat, el pilaf. Llavors em va semblar meravellosament saborós. El nen va dir que podia menjar aquest pilaf almenys cada dia. Però quan vaig fer pilaf la segona i la tercera vegada, va resultar que la primera vegada només era arròs amb nyam i pastanagues. Ara he après a cuinar un deliciós pilaf deliciós.Després em vaig asseure al fòrum llegint passivament les vostres receptes, vaig fer moltes coses i realment volia donar-vos les gràcies a tots, així que m’he registrat avui i fins i tot he escrit un parell de receptes del que he aconseguit cuinar jo. Gràcies de nou a tots per educar-nos novells.

[Karmelita30]

Karmelita30, Benvingut!!! Només adoro el meu Bork !!! Visc en una casa rural, i ara no hi ha vida sense ell.

Cuiners experimentats, digueu-me, si us plau, com podeu cuinar molt ràpidament pollastre bullit / guisat / pits de pollastre al nostre Bor. No fregit, ni al forn. Just en el menor temps, però suau. Gràcies per endavant:)

cuinar molt ràpidament

Al programa, el fajol amb una mica d’aigua (100 ml) o crema de llet.

Moltes gràcies! I després ho vaig fer primer a Torrar, i després 10 minuts a Multipovar 120 *, però alguna cosa no va funcionar molt suaument: (((

Oh, disculpeu-me per turmentar-me amb preguntes, però ja teniu tanta experiència i només estic al primer grau del nostre Bor.
1) Algú hi ha cuinat sopa de goulash? Vull goulash, un hongarès real, però no sé quin programa triar, quin règim de temperatura escollir i l’hora.

2) i, tanmateix, vaig veure que molta gent cuina sopa en una sola pestanya, es pot cuinar tot al mateix temps? Per exemple, sopa de col o borscht? No em canso d’agrair a l’autora la deliciosa sopa de salmó sueca, va resultar molt saborós!

3) amb quina freqüència renteu Borya / Vasilisa (en el sentit de treure la tapa, netejar el filtre, fer autoneteja? Cada dia, després de cada ús o segons calgui?)

4) noies, quan poseu el forn per fregir verdures per sopar, la tapa està oberta o tancada?

5) també em van donar un llibre de receptes en comprar Bori, però hi ha receptes per a U800, avui he volgut cuinar un soufflé de vedella amb un ou a dins, però diu que heu d’activar el mode Forn durant 25 minuts. Però el nivell del forn no està indicat. Creus que serà el nivell 2 al nostre Bor?
Gràcies per endavant per totes les respostes.

I encara no sé si es considera fora de tema o no, però vaig mirar en un fil veí sobre Multiu Mulinex amb una imatge amb modes i temperatures per a diferents plats. https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Em pregunto si establim aquestes temperatures i hores per a aquests plats al nostre Multipovar, tot estarà bé?

[Natàlia]

Em pregunto si establim aquestes temperatures i hores per a aquests plats al nostre Multipovar, tot estarà bé?

Natàlia, Moulinex - de la meva mare. Per tant, es necessita una mica més de temps per cuinar-hi que a Borchik. Simplement perquè tenim calefacció per inducció. I, per tant, en principi no hi ha diferències. Vaig fer guisat de porc, em triga una hora o deu de mitjana i la meva mare en el mateix mode a moulinex triga una hora i mitja. Excepte, pel que fa a la diferència d’elements calefactors, no hi ha res més a pecar. I, en general, on s’indica un cuiner múltiple, podeu prendre receptes amb seguretat.

[Elena]

Elena, pots?
Lena, has fet alguna vegada sopa al programa Bouillon? O bullirà per allà?
Fins ara, només he provat alguns programes: Torrat, Pilaf, Estofat i Torrat. En carn calenta, va resultar una mica dur. He cuinat la sopa dues vegades, però clarament segons les vostres receptes d’aquest lloc (fins i tot incloïa Multipovar).
Ahir vaig descarregar instruccions per a 700, 701, 800 Boriks de Bork, i així, a tot arreu, excepte el nostre, està escrit quin programa s'utilitza per a què. Diu que el brou es pot utilitzar per a brous, sopes i puré de sopes. El blat sarraí és per a qualsevol plat secundari de cereals, les farinetes només són per a farinetes a l’aigua (!) I, si voleu cuinar farinetes a la llet, és millor fer servir Multi-Cook (però això ja és al lloc web que van donar consells) Però el mode forn és el més calent.

Abans vaig veure una placa de temperatura en aquest fil. Potser escriviu aquí quin programa utilitzeu no només per al propòsit previst, sinó per a una altra cosa?
per exemple:
Blat sarraí - cereals, pollastre i ....

Moltes gràcies per endavant.

Elena, et puc trucar?

Necessitat!
Natasha, ja se sap, faig servir sovint el Multi-Cook i el Forn (per fregir ràpidament alguna cosa) i el programa Porridge (el més freqüent és que cuino farinetes per al gos). Per tant, no sóc expert en totes les vostres preguntes.
Aquí tenim una pàgina "Receptes per al multicooker Bork", on les noies cuinaven moltes coses en diferents programes. Feu una broma, potser trobareu les respostes. Bé, o algú altre respondrà aquí.
Estaria encantat d'ajudar-me, però jo mateix vaig aquí al fabricant de pa per obtenir les meves pròpies receptes, perquè no recordo què vaig cuinar i en quin programa.

[Elena]

Elena, moltes gràcies :) Seguiré buscant aquí. Però també prenc alguna cosa del lloc web de Bork. Llavors escriuré jo mateix si ningú s’hi oposa.

Sí, per suposat! Qui pot oposar-se a informació útil?

[Brindant!]

Curiosament, però em va agradar molt el programa Brindant!
1 - és sense pressió i la tapa es pot obrir en qualsevol moment - el programa no es reinicia !!! de fet, és de cuina lenta!
2 - arriba a la seva temperatura constant durant 3-5 minuts (depenent de la quantitat d'aliments que hi ha al cassó), i després funciona exactament durant 15 minuts!

Vaig fer patates fregides amb una tapa TANCADA amb l’afegit d’un parell de cullerades d’oli, escampades per sobre amb bolets tallats grans prèviament fregits, amb una mica d’all en pols i pebre negre.
TOTAL:
- El sabor de les patates al forn, em va agradar molt més a Fregir que el sabor bullit lleugerament mancat de blat sarraí;
- Les patates en quarts petits d'una capa es couen clarament en 18 minuts. Però tenia una varietat de cocció ràpida, per a una varietat més ajustada és millor afegir 30-50 grams d’aigua i començar a rostir-lo 2 vegades sense deixar de remenar.

No he provat patates al primer nivell al forn, potser en 15-20 minuts resultarà ser una felicitat més saborosa, la propera vegada ho intentaré, però a la torrefacció tot va resultar molt ordenat i no es va cremar res.

Moltes gràcies per la recepta de la patata! Va resultar molt saborós :)

Durant tres dies vaig caminar i vaig somiar amb patates fregides i finalment les mans van arribar-hi.
Vaig agafar 5 patates força grans, les vaig tallar petites. Va abocar oli d’oliva al bol, va posar les patates, va tancar la tapa i va posar el Torrat. Tot el temps em vaig preguntar si es cremaria i, 9 minuts abans de finalitzar el programa, el vaig apagar amb Cancel, vaig mirar (tot estava bé), vaig interferir i el vaig tornar a posar a Torrar. Ara l'he posat al mode de torrat complet, sense por que alguna cosa es cremi. Va resultar genial :) Moltes gràcies de nou!

Noies! Avui s’han fet costelles de gall d’indi. Vaig trencar els deu primers al microones (normalment els feia allà al restaurant Pizza durant 13 minuts) i, per tant, vaig fer costelles a Boriusica.
Va resultar 2 lots de 6 costelles:
Vaig decidir fregir 1 lot primer en oli d’oliva i després en Multipovar durant 105 * 10 minuts. Va sortir força bé.

Vaig decidir fer el segon lot immediatament amb Multipovar 105 * 13 minuts, i després durant 3-4 minuts a fregir (però sense oli ja): van resultar ser més magnífics i més saborosos.

Hola! Sóc nou per a vosaltres, també apareix aquest meravellós bork multicooker U700))) pilaf cuit, sopa, rostit, carn estofada. M'agrada molt! avui intentaré fer una galeta)

Hola Hola! Benvingut!

M’uneixo a Lena. Benvingut:)

[Lenul]

Lenul, però simplement estofeu verdures (carbassó, tomàquet, pastanaga, carbassó i pebrot) en un Multipovar a quina temperatura i per quants graus? Ara ho faré, però no vull activar l'extinció.
Gràcies per endavant per la vostra resposta.

Natus, per què no vols activar l'extinció? Massa temps? Si per això i només voleu repetir el mode d’extinció, però fixeu el temps que necessiteu, trieu Multipovar 102C. El programa d'extinció funciona a aquesta temperatura aproximadament.

Estic informant. Ho vaig fer així:
Guisat de verdures

2 carbassons
2 pebrots
1 tomàquet
1 ceba
1 pastanaga
2 cullerades d'oli d'oliva
3 grans d'all
Verds
Sal, pebre, condiments al gust.

Preparació:
Piqueu totes les verdures
Aboqueu oli en un bol, afegiu-hi cebes, pastanagues, pebrots, carbassó, tomàquet. Animar.

Inclou Multipovar 102 * 20 minuts.
Afegiu all i herbes i poseu-lo a Multipovar

10 minuts 106 *
Al final del programa, vaig salar, vaig afegir els meus condiments preferits, després vaig barrejar i vaig deixar 10 minuts més a 106 *
Serviu-ho amb crema de llet.
Que aprofiti!!!

Ps. La propera vegada intentaré posar-ho a Stew. Vaig pensar que seria més ràpid aquí.

Si voleu que sigui més ràpid, poseu 110C. Així cuino guisat.

Avui he comprat tota mena de cullerots remenants per al meu Borchik.


Vaig veure les noies aquí col·locant embarcacions de silicona. No en trobo enlloc.
Noies, em podeu dir on es venen?

Encara no he utilitzat el nostre. Tinc por de ratllar el bol.

Noies, tinc problemes !!!! El meu multicooker té un pestell esquerdat a la clau. Digueu-me, els canvien al taller? És un cas de garantia si he comprat el meu Boriusik abans del nou any? Sense ell, és un autèntic desastre, ja que visc al país i ell és el meu primer ajudant !!!

He llegit que canvien sota garantia, ja que els nostres borusicles tenen aquest punt feble i en saben al taller.

Bona sort !!!

Avui he comprat tota mena de cullerots remenants per al meu Borchik.


Vaig veure les noies aquí col·locant embarcacions de silicona. No en trobo enlloc.
Noies, em podeu dir on es venen?

Encara no he utilitzat el nostre. Tinc por de ratllar el bol.

digueu-me on heu comprat aquestes espàtules ??

[Lena]

Lena, a Auchan. Per 97-105 rubles. L’utilitzo cada dia. No ratllen el fons.

[Lena]

Lena, a Auchan. Per 97-105 rubles. L’utilitzo cada dia. No ratllen el fons
i hi ha cullerots per al primer.? a les botigues sembla que trobo, però ............ són molt dures per a la nostra crossa

I el inferior és només un cullerot.

excel · lent. la veritat de la foto no està molt clar que es tracta d'un cullerot

Digueu-me, els canvien al taller?

Canvia! Jo mateix ho vaig veure al servei quan va passar un incident amb la meva historieta.
Aleshores l’oncle va portar la seva pròpia historieta amb una clau trencada. Vaig trigar a fer-ho!

[Elena]

Elena, i què us ha passat al vostre?

Ai noies, gràcies per les teves amables paraules. Ara és especialment necessari anar a Moscou. Estava molt disgustat, tota la meva vida és a la dacha i no m’imagino sense Boryusik.