lega
Cita: yulia1105

Respon al novell! Puc pastar pa de sègol amb una espàtula normal? Tinc un model 256. no hi ha cap pàdel especial

Pots, tothom ho fa ...
Rina
l'última vegada que vaig coure pa de blat de sègol (50/50), em vaig oblidar de canviar l'espàtula. Ho vaig recordar només quan ja treia el pa de l’HP.
Moskvichk @
Cita: yulia1105

Respon al novell! Puc pastar pa de sègol amb una espàtula normal? Tinc un model 256. no hi ha cap pàdel especial

Pots, pots. També tinc un conillet número 256! Ja fa 2 mesos que jugo amb ella. He provat moltes coses). El sègol amassa bé amb una espàtula regular. Només cal controlar el lot. Mira i digues paraules dolces. Quan s’amassa la massa de sègol, queda arrelada al lloc, ni tan sols es mou! Vaig pensar que seria difícil per a ella, que tararejaria, queixegaria i tremolaria, però no, tot va bé.
Quan vaig coure pa de sègol per primera vegada, em va passar un incident: vaig imaginar que el sègol en alçada seria el mateix que el blat (bé, sí, sóc estúpid! Però és la primera vegada) i quan vaig treure un maó pesat i pla, el vaig tirar immediatament a una bossa , després per donar als ocells. Vaig posar un lot nou, vaig agafar l’espàtula a les mans, i bé, ajudar a pastar la massa! I no es barreja !!!! ... En general, després de mitja hora de llàgrimes i lamentacions, vaig endevinar ficar la mà a la massa i després (així ho creieu ??) SENSE ESPADES !!!!! Va resultar que el vaig llançar amb seguretat juntament amb aquell maó !! : o Bé, no el vaig tirar al carrer !!!
Per tant, hi ha matisos així ...))))
Juliol @
Bona tarda, tots els amants del pa casolà !!!!!!!!!! Fa gairebé tres anys que he classificat la meva família en aquesta comunitat. La primera fabricant de pa Mulinex (ENORME gràcies a ella!) Va obrir els meus ulls al món del pa preciós, perfumat i d’alta qualitat. No comprem pa a la botiga. Els nens no se’l mengen gens)))))))) I es neguen a menjar-lo, pregunten on és el NOSTRE pa?
El primer fabricant de pa era estimat, elogiat i utilitzat MOLT sovint (pa, magdalenes, massa i fins i tot melmelada). Acabem de fregar la galleda en diversos llocs fins als forats, la junta de goma també es va gastar i la galleda va començar a filtrar-se. Vaig començar a buscar una galleda de recanvi i una espàtula ... i no la vaig trobar: o Es va decidir comprar una nova pa. Després de llegir un munt d'informació, inclosa en aquest fòrum ... avui al matí s'ha seleccionat i comprat el model Panasonic SD-257. Mentre miro un pastís normal amb suc de llimona i panses)))))) A veure .... Em sorprèn molt l’anivellament de la temperatura, l’absència de finestra i el disseny. El disseny és genial! Va a la meva cuina perfectament! La finestra no és realment necessària)))) Però encara no puc dir res sobre l’anivellament de la temperatura, probablement entendré la qualitat del pa)))) En general, em dirigeixo a les files))))) Intentaré donar-me de baixa de la primera experiència. I, per descomptat, utilitzaré les receptes.
Hi ha una por ..... pot demanar una segona galleda i un ganivet per pastar .... Em preocupa que de nou en 3 anys l’hagi de buscar i no el trobaré. Moderadors, digueu-me ON podeu comprar una galleda? O potser no m’hauria d’espantar. Aquest model té una superfície nova i més resistent .... Quina experiència teniu? En general, l’ideal seria que trobés una galleda per a una antiga màquina de pa i la donés a la meva mare a la seva casa, on són els enllaços per trobar una galleda per a Mulinex? Gràcies per endavant!!!!!
Rina
Juliol @Benvingut a la companyia de productors de Panasonic!

Pel que fa al cub, tinc un model 255, el vaig comprar fa tres anys. Em vaig veure obligat a comprar un segon cub a causa de les meves "nanses tortes": vaig deixar caure una cullera a l'HP que funcionava, el revestiment estava completament ratllat. La segona galleda fa dos anys que funciona, hi ha un parell de ratllades circulars paral·leles sota el ganivet, pel que sembla, hi va entrar una mena d’inclusions d’un coli de pedra.Però recentment he canviat el meu propi mesclador per un de negre del model 257 (el meu nadiu és molt cutre). De fet, de fet, el recobriment dels cubs Panasonic és molt durador i sembla que no es va esmentar la filtració de segells d’oli. Com que els models 256/257 són relativament nous, no crec que els dipòsits de recanvi desapareixeran en els propers anys. Si només parlem del recobriment, a Rússia hi ha empreses dedicades a la restauració de recobriments antiadherents. En general, al meu entendre, no hi ha cap urgència i necessitat urgent de comprar una roda de recanvi.

Per obtenir les possibilitats de compra de recanvis, poseu-vos en contacte amb el vostre representant regional de Panasonic (cal que el tingueu allà). No sé quines oportunitats teniu a Khabarovsk (el Japó sembla estar més a prop).

Quant a Mulinex, aquí teniu la secció on podeu trobar la informació que necessiteu. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0
olkot
Bona nit!
Finalment, em vaig convertir en el feliç propietari de 256 models, en vaig somiar tant de temps !! Avui he decidit provar la unitat i he enfrontat el primer problema. Vaig agafar la recepta "Pa blanc ordinari amb panses" del llibre de receptes, només vaig decidir no buscar maneres fàcils i de seguida vaig decidir experimentar, en lloc de 500 gr. la farina de blat va prendre 250 gr. sègol pelat i blat, i hi volia afegir més llavors. Ho poso tot segons el programa (amb panses). Al cap de 46 minuts. va sonar un so que permet afegir ingredients. Vaig mirar per sota de la tapa, ja hi ha un petit monyo bonic i hi vaig tirar llavors. I després d'això, les dades van començar a parpellejar al marcador i, en lloc del temps, hi havia "0". El meu marit va decidir ajudar-me i premem tots els botons. Així que "ajudat", QUÈ ENS HA DESACTIVAT TOT !!! I quan vam tornar a prémer l'inici, es va activar el mode "principal" del programa "CUINAR" i el temps fins al final va ser de 4 hores !!! En general, tornem a començar de nou !!! I el monyo ja hi és! Vam barallar amb el meu marit per fer-ho, però vam decidir veure si alguna cosa funcionaria, em va saber greu els productes. Respon, algú pot tenir alguna cosa així?
Rina
Si tot ha passat recentment, restableix el programa (prement el botó d'inici / aturada durant un parell de segons), deixa que la massa pugi i, a continuació, activa la "cocció" (uns 50 minuts).
olkot
Gràcies per la seva ràpida resposta! Malauradament, va passar fa aproximadament 1,5 hores (vam pensar durant molt de temps què fer, mentre us escrivia). Per tant, probablement no es pot aturar, haurà d’esperar 2,5 hores més abans d’acabar el procés. Passi el que passi! Després, donaré de baixa com va acabar l'assumpte.
*** yana ***
i tindràs pa normal ...
redleafa
Establiu el mode a ràpid bàsic. Gairebé no té equiparació de temperatura, 2 hores.
*** yana ***
No sé quines oportunitats teniu a Khabarovsk (el Japó sembla estar més a prop
Vaig trobar un lloc "productes del Japó", com ara lliuraments directes, lliurament per correu ... Vaig demanar galledes per a HP i un cassó multinu ... em van dir que els nostres productes Panasonic no tenen res a veure amb el Japó ...... consells o busqueu recanvis en un altre lloc ...
Rina
olkot, El problema no és que no es pugui parar (es pot aturar en qualsevol moment), sinó que ja hi ha hagut pastat i desossament addicionals. Aquí ja resultarà el que resultarà (em temo que hi haurà un maó dens (un 50% de sègol), això és molt, i fins i tot un desossament addicional).

I explica al teu marit que aquesta pa és AUTOMÀTICA. I els programes no van ser desenvolupats per ximples. No hi ha res a punxar als botons una vegada més ...

Llegiu les instruccions. Apreneu a manejar l’estufa en situacions extremes (error d’ingredient, fallada de corrent).
Aquí mateix AMBULÀNCIA per a criadors de principiants Panasonic.

Cita: redleafa

Establiu el mode a bàsic ràpid. Gairebé no té equiparació de temperatura, 2 hores.
Això és el que no recomanaria fer si ha passat una hora i mitja del programa principal. Aquest és un altre pastat actiu que la massa ja no necessita. Si volem traduir-nos en control manual, és necessari restablir tots els programes, fer proves i configurar el programa de "cocció".

Cita: *** yana ***

He trobat un lloc "productes del Japó" ... els nostres productes Panasonic no tenen res a veure amb el Japó ...... consells o busqueu recanvis en un altre lloc ...
Em pregunto com ... I a YouTube van mostrar cuines japoneses amb exactament la mateixa forma de Panasonic ...
*** yana ***
: Rina
Em pregunto com ... I a YouTube van mostrar cuines japoneses amb exactament la mateixa forma de Panasonic ...
va escriure que en fabriquen múltiples a Tailàndia i fabricants de pa a la Xina ... bé, també ho van enviar ...
Rina
bé ... a la Xina tot (o gairebé tot) és ...
Per cert, aquí teniu un vídeo sobre una fleca japonesa.
*** yana ***
aquí teniu un vídeo sobre una fleca japonesa
i no tenien el pa adequat .......: nea: tenim les millors moreres
olkot
Bon dia! Com era d’esperar, el meu pa va resultar en forma de maó, tant externament com internament. ...
Però no estic especialment molest. De moment, cuinaré sense experiments, segons receptes provades.
I tampoc no deixaré que el meu marit s’acosti a la cuina, deixeu-me menjar el meu maó primer
Moskvichk @
olkot!
Encara tenia més trencant! (En algun lloc llunyà hi ha el meu missatge) Vaig agafar l'augment de temperatura per una avaria
Llavors Th només amb pobres HP simplement no ho va fer !!! És una pena fins ara!
I el pa no es va obtenir immediatament. Primer vaig dominar el blanc simple i, quan vaig aprendre, amb l’ajut d’aquest fòrum vaig començar a coure sègol de blat i sègol i tota la resta))
És millor no afanyar-se i mastegar la informació a fons, tot serà fantàstic. Et desitjo èxit!
*** yana ***
I tampoc no deixaré que el meu marit s’acosti a la cuina, deixeu-me menjar el meu maó primer

va decidir no buscar maneres fàcils
Bé, sí, hauríeu de començar amb un blanc senzill i el resultat seria diferent ...
el meu pa va resultar ser en forma de maó, tant externament com internament.
cal aclarir que aquest tipus de pans no són especialment exuberants ... heu llegit sobre les peculiaritats del pa de sègol ..... allà pastant, monyo, la pujada és diferent del blanc .... Borodinsky a la botiga també és un totxo ... molts escriuen que no es veu molt bé, però al gust ...
Moskvichk @
Cita: *** yana ***

* BROMANTAMENT * bé, sí, hauríeu de començar amb un blanc senzill, el resultat seria diferent ... cal aclarir que aquests pans no són especialment esponjosos ... heu llegit sobre les característiques del pa de sègol ..... hi ha pastat, kolobok, la pujada és diferent del blanc .... però el vas tastar? Borodinsky a la botiga també és un maó ... molts escriuen que no té molt bon aspecte, però si de gust ...

Exactament. Vaig tirar el meu primer sègol, perquè pensava que havia de tenir la mateixa mida que el blat !!! I fins i tot amb una espàtula a dins !! doncs no es llença immediatament!
*** yana ***
al nostre LV, l’omòplat romania al pa tot el temps i després es van esforçar per tallar-lo amb un ganivet ..... He enganxat un tros de paper a la paret, l’he enganxat amb lletres grans sobre l’HP "FULLA".... què fer, esclerosi ....
olkot
Moltes gràcies a tots pel suport moral del desgraciat forner!
El meu maó no té res de gust, bastant comestible, però el sabor és d’alguna manera específic. L’escorça és cruixent i la molla molt densa, però prové d’un 50% de farina de sègol i un procés llarg. A més, també hi vaig farcir llavors de gira-sol abans del munt i d'alguna manera semblaven dissoldre's a la massa. Per tant, en general és impossible entendre què dóna un gust tan específic. Ja sigui farina de sègol o llavors.
El següent pa que cuinaré és el blanc més senzill sense additius.
Ara guanyaré experiència amb la vostra ajuda i consells.
*** yana ***
També vaig farcir llavors de gira-sol fins a un munt i d'alguna manera semblaven dissoldre's a la massa.
es van trencar amb un agitador. la vostra estufa no disposa de dispensador. si voleu que estiguin intactes, cal afegir-los després del senyal de so ... i també podeu abocar-hi per sobre abans de coure ...
Moskvichk @
I després de llançar un lot nou, vaig posar
Durant molt de temps vaig intentar entendre per què la massa no pastava !!!
*** yana ***
Cita: Moskvichk @

I després de llançar un lot nou, vaig posar
Durant molt de temps vaig intentar entendre per què la massa no pastava !!! ???

Jo mateix era així .....: sí: aquí ho heu de prendre com a regla: abans d’abocar ingredients al cub, primer feu desplaçar l’espàtula diverses vegades amb el dit, agafant el cub a les mans ... i solen escriure sobre això a les instruccions ... ... llavors no us oblidareu de l'espàtula i sempre és útil desplaçar-vos per l'eix abans de pastar ...
olkot
*** Yana ***, així que va ser després del pit que em vaig quedar adormit!
Però llavors tot no va anar segons el programa, perquè.el meu marit va apagar l'estufa, perquè en lloc de l'hora final (tal com s'escriu a les instruccions), "0" va parpellejar a la pantalla i va decidir que s'hauria d'encendre tot. Així que ho vaig engegar, de nou durant 4 hores, de manera que les llavors es van moldre.
Així doncs, em pregunto: què hauria passat si no haguéssim desgavellat, és a dir, com hauria de ser segons el programa? Després del senyal, les llavors es van adormir, i després què? Continuaria el procés l’estufa al cap d’un temps? I quina informació hi ha d’haver al marcador? Ens va confondre el parpelleig del "0".
*** yana ***
generalment, el farciment de llavors, etc. es produeix a la part final ... no hi ha tant pastat com pastat-formant .... les llavors es distribueixen a la massa, però no es trenquen ... llavors normalment, es dóna un temps per a l'última pujada de la massa (20-40 minuts) i després comença la cocció
*** yana ***
aquí sobre el funcionament de 256 Panasonic.
part 1 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87529.0
part 2 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=133154.0

Bé, potser aquí trobareu alguna cosa interessant per a vosaltres .. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0
motiu de l'edició: corregint l'enllaç.
olkot
Gràcies pels enllaços! Sens dubte, el llegiré al meu gust!
Juliol @
Bé, la meva primera experiència amb el pastís Panasonic amb panses amb suc de llimona tampoc no té del tot èxit ... hi ha alguna cosa difícil ... però és un pastís massa sec. Crec que la mantega no és de 100 grams, sinó de 150 grams, per exemple, i tot quedarà. D'ACORD. Però mengem el pastís amb xocolata, fantàstic. I alguna cosa més va fer mal durant molt de temps, l'alineació va funcionar durant almenys 40 minuts .... Ara els francesos s'han carregat ... ja ho veurem. També somio amb provar farina de blat de moro i diferents flocs
Però, a costa de la galleda, gràcies. La cobertura és sens dubte millor que en el meu anterior mulinex, però espero que sigui més llarga)))) que tres anys ...
Rina
en francès, l'alineació pot ser de fins a dues hores. Quant costa 22-24 a la vostra cuina ara?
Moskvichk @
))))) Che-que calla, no contesta ...)))) Probablement HP tortura)))
Rina
simplement no amb addicció
Rina
Tema sobre número de sèrie panasonic
LekaD
Moltes gràcies.
Ocell Sirin
Així que finalment em vaig convertir en el propietari d’una màquina de pa Panasonic SD-257, presentada pel meu aniversari. No només un "forner jove", sinó que ja està al forn !!!

Ara vivim en una casa rural, el voltatge a la xarxa elèctrica local "camina", però el forn va fer front al primer pa de prova. Llet de blat al forn, mida M, color crosta - mitja. El forn va igualar la temperatura durant 60 minuts, durant el pastat encara vaig mirar el motlle i la pujada i la cocció ja eren desateses.

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes

El pa va resultar estar desgastat, no suposo que el pesaria, l’escorça superior és fina, els laterals i els inferiors són més gruixuts.

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes

No tinc una reixeta de refrigeració, l’he embolicat amb una tovallola i l’he deixat refredar. El refredat es va tallar i tastar.

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
Saborós, aromàtic, saludable !!! L’endemà, el vaig tallar com una torrada i, com a base d’entrepans de formatge calent, el vaig coure en una torradora. Excel·lent resultat !!!
olkot
Bones tardes a tothom!
Vam arribar ahir des del poble, on van portar l’estufa amb ells. Hi vaig intentar coure pa tres vegades, PER there hi va haver problemes d’electricitat (es van apagar sense avisar durant diverses hores).
La primera vegada que vaig haver de llençar-ho tot, la segona vegada, gràcies als veïns, em van estalviar pa, tenien un generador elèctric de gasolina. I vaig haver de córrer cap a ells, arrossegar la màquina de fer pa i coure al mode de "cocció". Però, malgrat aquestes dificultats, podem dir que el paquíssim va sortir! El sostre va caure una mica i la molla era com un pastís de Pasqua (molt, molt fluix), però tot i així molt saborós !!! No vaig tenir temps de fer una foto, se la van menjar de seguida.
Però l’opció 3 va sortir només amb una explosió! Segons la recepta de les instruccions, ou. Un home tan maco !!!
Aquí! Vull presumir de la meva primera victòria petita.
Una mica difícil i espinós és el meu camí de forner novell!

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
lega
Cita: olkot


Aquí! Vull presumir de la meva primera victòria petita.
Una mica difícil i espinós és el meu camí de forner novell!

Enhorabona pel primer èxit! Són aquestes dificultats? El motiu del fracàs no depenia de vosaltres ... Podem suposar que aquest tercer és el vostre primogènit ... molt bonic ...
elena_nice74
així que vaig tenir la mateixa alegria de la meva Panasonic, després em vaig registrar en aquest lloc, vaig comprar un tallador de pasta, ara estic pensant en comprar un multicooker, demà vaig a buscar un ratllador de verdures, el meu marit fa 15 anys que no ho veu, de manera que vaig passar tant de temps a la cuina amb molt de gust, i ja vaig aprendre a coure pa al forn (en cas contrari, pensava que només couia pollastres), seguia llegint alguna cosa al fòrum i vull, i tot va començar amb la meva estimada Panasonic 257
i em vaig oblidar de la màquina de cosir: vaig veure prou nines Tild
olkot
I ara probablement haurem de comprar un generador elèctric de gasolina per a la fabricant de pa. Sense ell, em temo que no podrem coure pa normal al nostre poble. I, a continuació, seureu i endevineu, desactiveu el correu electrònic. energia, no s’apagaran, tindré temps per acabar de cremar, no tindré temps.
Katstlf
Bé, aquí estic a les teves files. Durant una setmana, el nou Panasonic SDZB-2502 fa gala de la cuina. Fins ara, només s’han cuinat dos pans, el francès va resultar fantàstic i el sègol, com res, però faltava alguna cosa. Ara s’està preparant la dieta (blat). Hi ha moltes preguntes, però fins ara no he recollit els meus pensaments, estic assegut al lloc. A la pràctica, no puc comparar l’estufa amb models anteriors, aquest és el meu primer.
Sherly
bobmeds -53 cm
*** yana ***
Cita: bobmeds

a qui Panasonic 257 mesuri l'alçada amb la tapa aixecada, anem a comprar. i la distància des de la taula fins a l'armari de la paret és de 54 cm. Temem que no puguem aixecar la tapa. gràcies
Vaig tenir una estufa durant sis mesos així ... el gabinet inferior és més ample que el superior ... Vaig posar l'estufa sobre un substrat perquè les potes de goma no interfereixin en el seu moviment ... Vaig tirar-la, posar-hi tot, tancar-la, introduir-la ... bé Vaig pensar, al principi, que s’escalfaria allà, va resultar que tot està bé ... el més important és que després no hi hagi res correcte als laterals ...
Vilapo
Amb la tapa oberta, l’alçada és de 52 cm i l’espai de 2 cm.
Sherly
divertit)) des del punt superior de la tapa oberta fins a la taula-53 cm, com no mesurar
olkot
Katstlf, disculpeu-me! Em pot dir quin tipus de model és aquest Panasonic SDZB-2502? Només em pregunto, ja que no he sentit res d’ella.
Rina
Cita: olkot

Katstlf, disculpeu-me! Em pot dir quin tipus de model és aquest Panasonic SDZB-2502? Només em pregunto, ja que no he sentit res d’ella.

Però l’Emperador, avui us he cantat tota una cançó sobre això!
Príncep de la pel·lícula "Ventafocs"


Ja tenim unes estufes SD-250 ... AQUEST ÉS EL TEMA
pimar
Bona nit, estimats usuaris del fòrum! Em dic Lena. Avui el meu marit m’ha comprat una màquina de fer pa, 257, tal i com vaig somiar durant tota una setmana llegint el fòrum. Va venir corrent, sense embalar ... Vaja, bonica. Vaig començar a llegir un tema per a principiants de cuina, sobre un monyo, etc. Vaig sentir que bullia el cap, negant-me a pensar i que les mans estaven buscant els productes per al primer pa. En general, ho descarregava tot d’acord amb les instruccions del fabricant de pa i ara ho faig en cercles, fa por obrir-lo (no recordo quan es pot fer), no hi ha cap finestra que fa pica, ara fins a les dues de la matinada estaré de guàrdia, no puc dormir, estic preocupat.
Sherly
pimar Enhorabona pel vostre meravellós ajudant! No et preocupis, ho aconseguiràs! I podeu entrar-hi en qualsevol moment, excepte el procés de cocció, és a dir, quan el temps restant és d’1 hora o menys.
pimar
Ah, no m’he pogut resistir, he obert la tapa, hi ha un monyo, tan rodó. Ni tan sols vaig sentir com tot girava allà. Seguiré esperant. Bé, no és un miracle?
Sherly
miracle))) i llavors serà-mmm))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa