Bunyols d'aire (sense ous)

Bunyols d'aire (sense ous)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Kefir	200 g
Farina de blat	100 g
Sosa	1 culleradeta
Sal	pessigar
Sucre	25 g
Oli vegetal en massa	1 cda. l.
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Barregeu la farina amb la sal, el sucre. Afegir el quefir, batre.
• Preescalfeu la paella.
• Afegiu mantega a la massa. Bateu de nou.
• Afegiu sosa just abans de coure, batre.
• Fregiu-ho tapat a foc lent. Gireu a l'altre costat quan els panellets ja no siguin brillants.
• 
• 
• Creps molt saboroses i tendres !!! Vaig duplicar la taxa de seguida.

Nota

recepta: 🔗

imatge familiar .... obra mestra del mestre!

Parles d’una bombeta ??

sí. bé, pintura a l’oli. tal museu seria robat .... i quins forats! bombeta amb molta estima!

batre amb una batedora o només una cullera?

[Tamara]

Tamara, millor amb una batedora. És important que no hi hagi grumolls!

[Vesc]

Vesc, gràcies pels deliciosos panellets! Ja cuinat dues vegades, m’oblido de donar-vos les gràcies a tots

[Freesia]

Freesia, alegre que us hagi agradat! Jo també els faig sempre. I sobre la seva base, bunyols i pastissets.

Navegant pel fòrum al matí, em vaig adonar d’aquesta recepta i vaig coure panellets ràpidament per esmorzar. Va resultar molt mental, els nens menjaven amb gust! Gràcies per la recepta!

[Ludmila]

Ludmila, bona salut!

[Omela]

Omela, Moltes gràcies. Creps molt saboroses. Cuino per segona vegada. Vaig coure el forn el diumenge del perdó, perquè les creps ja estaven cansades durant una setmana. I el fill no pot tenir ous. I els vostres flocs al forn. Com es fan cupcakes basats en aquesta recepta?

[Katya]

Katya, gràcies! M’alegro que t’hagi agradat. Per a les magdalenes, la massa s’ha de fer més espessa. Per què ser savi? També hi ha receptes de magdalenes sense ou.

[Vesc]

Vesc, com m'han agradat els panellets! Tan recta ... galeta, tendra! va enfangar una porció doble, al final només vaig aconseguir tres panellets! Gràcies.

[Natàlia]

Natàlia, alegre que us hagi agradat!

Atordit! Tinc panellets) Delit! Gràcies)

[lukois]

lukois, Hurra!