Cogombres lleugerament salats sense salmorra

Cogombres lleugerament salats sense escabetx

Categoria: En blanc

Ingredients
Cogombres (com més petit sigui el cogombre, millor)	1 kg
All (com més all, més agut és el gust dels cogombres)	3-4 grans
Anet
Sal	1 cullera

Mètode de cocció

• Tallem les culates dels cogombres, els posem en una bossa, hi tallem els alls, piquem l’anet, afegim sal i lliguem la bossa. Si no esteu segur de la força de la bossa, és millor lligar-la en dues bosses.Agitem la bossa, barrejant tots els ingredients i la posem a la nevera durant 8 hores (la poso durant la nit), periòdicament es pot sacsejar la bossa. Els cogombres són molt saborosos i ràpids.

Nota

Una recepta molt senzilla i deliciosa per fer cogombres lleugerament salats.

Jo també ho faig: ràpid, senzill i deliciós!

Sempre faig cogombres lleugerament salats en un pot de 3 litres.
Vaig posar fulles de rave picant, anet al fons de la llauna,que floreix ja amb paraigües, 1-2 grans d'all (no m'agraden molt) i un amb un bon tobogan de c. una cullerada de sal.

Digueu-me, si no hi ha anet amb paraigües, podeu posar-ne un de simple "jove"? Estic desesperadament allunyat dels adobats en vinagre, així que no rieu massa

Per descomptat que podeu, seran encara més perfumats

mengem aquests cogombres l’endemà.

Deliciós i ràpid.

tenim aquests cogombres per volar, un quilo vola al dia

Aquí estic Vasya, he vist aquests cogombres avui i he recordat el que vaig fer l'any passat i em va agradar molt, però no vaig escriure res i no vaig donar les gràcies a l'autor. GRÀCIES, posaré +1.

Bona nit. I quin tipus de sal és una cullerada?

Bona nit. I quin tipus de sal és una cullerada?

Cullera de taula

Moltes gràcies!