Patates de bròquil (marca 37502)

Categoria: Plats de verdures
Patates de bròquil (marca 37502)

Ingredients

Patates 300gr.
Bròquil 200gr.
Oli vegetal 2n. l.
Mongetes de coriandre 1h l.
Comí sencer 1h l.
Sal gust
Crema agra 3r. l.
Aigua 100 ml.

Mètode de cocció

  • Tritureu el comí i el coriandre en un morter. En el mode de cocció, fregiu en oli vegetal durant 3-5 minuts.
  • A continuació, afegiu les patates pelades i tallades a daus. Fregiu-ho, remenant 5 minuts més.
  • A continuació, afegiu el bròquil, desmuntat en inflorescències. Fregiu-ho 5 minuts més.
  • Aboqueu-hi aigua. Mode d’extinció 30 minuts.
  • Afegir la crema de llet, sal al gust, barrejar suaument. deixeu-ho encendre durant 10 minuts.
  • Ràpid, saborós i saludable !!!

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

podeu utilitzar coliflor en lloc de bròquil.

rusja

Com sempre saborós, ràpid i original!
Per què és tan interessant la forma?
Igual que una amanida de full
Melanyushka
Vesc, t'estimo! Que deliciós que és! I si el bròquil està congelat? Descongelar més segons la recepta, què en penseu?
Omela
rusja, Melanyushka , gràcies !!!

Cita: rusja

Per què és tan interessant la forma? Igual que una amanida de full
Vaig ser jo qui vaig posar les patates ja preparades a l’anella de servir!

Cita: Melanyushka

I si el bròquil està congelat? Descongelar més segons la recepta, què en penseu?
No cal descongelar, només cal dir-ho així! Prepara’t.
rusja
Vesc, puc tenir una foto o un enllaç a aquest anell de servei?
Omela
Olga, no em posis en pintura !!! Agafeu una llauna, retalleu les tapes superior i inferior: l’anell de servei està llest. Diferents llaunes: diferents anells de diàmetre i alçada.
rusja
TOT l’enginy és senzill
I a Natasha's, de silicona, a la cuina, van discutir alguns anells especials i vaig pensar què teniu
Zhivchik
Vesc, i si no en tinc múltiples, llavors on puc fer unes patates tan delicioses? A la cuina o al forn?
Omela
Tan, i alguna cosa a choy encara no té multi ???

shl. La recepta originalment estava als fogons. Només es redueix el temps per fregir patates i bròquil a 3 minuts per cadascuna.
Zhivchik
Cita: Omela

Tan, i alguna cosa a choy encara no té multi ???

Sí.

D'ACORD! Ho tinc.
rusja
Cita: Omela

TanI alguna cosa a cha encara no té múltiples ???
Això és la força de voluntat que cal tenir, amb l’abundància actual
14anna08
Oksanochka, com es pot fer això en un cucut?
Omela
Anya, aleví nivell 3 al forn i després Multipovar 110C durant 5 minuts. Dues opcions: segons la recepta, és a dir, afegiu crema agra després de cuinar i manteniu-la escalfant. O immediatament podeu afegir crema agra a Multipovar. En principi, les patates s’han de coure en 5 minuts.
nakapustina
Vesc, avui hem sopat patates fregides de bròquil. Va fer una doble porció i no em vaig penedir. Deliciós, ràpid i fàcil. El bròquil estava congelat, així que la propera vegada afegiré menys aigua. Sí, també hi poso una cistella de truites al damunt.
Al cap de 15 minuts, vaig buscar que el mode "estofat" resultés feble per als peixos, va passar al mode de "cocció al vapor" -10 minuts. El meu marit va demanar suplements 2 vegades, és a dir, un plat d'acompanyament, que em va sorprendre. A la mare i a mi ens va agradar molt, faré més. A més, el metge em va prescriure que mengés bròquil el més sovint possible. Gràcies
Omela
Natasha, menja per a la teva salut !! M'alegro que t'hagi agradat !!
Melanyushka
Vesc, ho he aconseguit! És molt saborós i tot es va preparar ràpidament. Potser les meves patates són aquoses o no són massa grans per tallar-les, però no hi vaig afegir res. Tot és com a la recepta: mentre fregia patates amb llavors de comí i coriandre (ho molia tot en un molinet de cafè), hi vaig afegir bròquil sense descongelar (o potser hi havia prou aigua durant la descongelació) i, quan es va afegir la crema de llet, ja tenia pràcticament un plat ja preparat. Una mica de suor amb crema de llet i sobre la taula.
Mistletochka, gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa!
Omela
Melanyushka , menja per a la teva salut !! : rosa: M'alegro que t'hagi agradat !!!
14anna08
Vaig cuinar!!! i t’imagines que el meu no suporta la col i llavors el fill gran va dir "deliciós!" Ja estic boig - gràcies!
Omela
Anya, HORA !!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Moltes gràcies per la recepta !!! M’encanta aquesta col i buscava plats interessants (i senzills) amb ella !!! I, per descomptat, les vostres patates són acrobàcies gustatives i el jardí d’infants en costos físics i mentals de la cuina.
Ho recomano a tothom. Saborós i saludable!

Patates de bròquil (marca 37502)
Omela
iiirrraaa quina bonica patata que va resultar !!! M'alegro que t'hagi agradat !!!
nakapustina
Vesc, avui ho he tornat a fer amb bròquil congelat, no he afegit aigua, deliciós Catch
Omela
Natasha, gràcies! M’alegro que la recepta s’enganxi!
iiirrraaa
M’agradaria tornar a cridar a tothom el gustós que és! I gràcies a l'autor!
La gent elabora aquest plat. No us penedireu!
Omela
Ira, gràcies! M'alegro que t'hagi agradat !!
Lyonushka
Noies, ajudeu! Tinc un multicooker per al segon dia i no ho he sabut. Volia cuinar aquest plat i, per desgràcia, vaig fer dues racions i, com a resultat, vaig trigar una hora a coure i tot estava cru. Què fer?
Omela
Lyonushka , benvingut al fòrum i no us espanteu! Quin tipus de multicooker teniu i quin mode utilitzeu?
Lyonushka
Gràcies per no rendir-vos i respondre. Tinc un Panasonic 18, he intentat fer-ho tal com s’indica a la recepta, he fregit els condiments amb oli, després he posat les patates i les he fregit al forn durant no 5, sinó 10 minuts, després he posat la coliflor i he esperat deu minuts més, després aigua, sal i estofat durant una hora. , després una hora més. Vaig pensar que seria més ràpid.
Omela
Lyonushka , i les proporcions eren les mateixes ?? Una hora d’extinció hauria de ser suficient. L'única cosa és que, si teniu un volum molt gran, és possible que no tingueu prou temps.
Lyonushka
Bé, potser ho he excedit una mica amb el volum de productes (no sé cuinar una mica - khokhlushka), però la propera vegada intentaré seguir la recepta. En general, en el futur, com més productes, més temps de cocció serà més llarg? I, tanmateix, és possible cuinar un plat així amb un temporitzador, fregir-ho tot al vespre i posar el guisat al matí?
Omela
Cita: Lyonushka

Bé, potser ho he excedit una mica amb el volum de productes.
Bé, vooot, ho vaig descobrir. Per descomptat, com més aliment hi hagi líquid, el procés de cocció dura més temps.

Cita: Lyonushka

És possible cuinar aquest plat amb un temporitzador, fregir-ho tot al vespre i posar el guisat al matí?
No voldria ... les patates es tornaran negres .. I el matí i la nit al teu lloc? Si, per exemple, cuineu tot a última hora del vespre, podeu deixar-ho al foc fins al matí.
Lyonushka
Omela, moltes gràcies per les recomanacions! No hauria d’haver entrat en pànic. Tot va sortir molt saborós !!! Tinc el vespre a les 23 en punt, llavors, en principi, el podeu deixar escalfant. Encara no estic del tot acostumat al multicooker i hi ha moltes preguntes sobre la preparació de certs plats.
Omela
Cita: Lyonushka

Tot va sortir molt saborós !!!
Pani Shtuchka
Omela, gràcies per la recepta, sóc un fan del bròquil, per això vaig picar-lo immediatament, però pots fer una pregunta? Per tal de reduir la presència d’aliments amb midó a la dieta, m’escapo de patates com aquesta ... com ell ... d’encens. Què creieu que seria un disbarat prendre arrels d’api en lloc de patates? Em sembla que és possible arriscar-se, però, i si no tinc en compte alguna cosa i en cap cas puc fer-ho? ...
gràcies
Omela
Olgaper què no experimentar ??? : girl_wink: Mai he menjat arrel d'api.
Asya_P
Elaborat segons aquesta recepta al 37501. Em va agradar molt. I a la part superior del vapor hi vaig posar un peix vermell (com van escriure més amunt als comentaris) ... mmmmmm, i fins i tot amb mostassa francesa. En general - súper!
Gràcies per la recepta. Crec que hi haurà un dels meus preferits !!!
Omela
Asya, content que t'hagi agradat !!
Zhivchik
Ksyushka, Estic amb un informe! Patates El fill va mostrar tants dits. El quart no va poder, perquè hauria caigut dels quatre ...
Només he afegit nata en lloc de crema agra. I el sabor és suau i cremós.
Fet dues racions. Va resultar que això és per a nosaltres una vegada.

Patates de bròquil (marca 37502)
Omela
Tan, sembla molt apetitós. M'alegro que t'hagi agradat!
Zhivchik
També em vaig oblidar de dir que tenia por de posar 2 culleradetes de coriandre en dues porcions. però només 1 culleradeta.
Com a resultat, gairebé no es va sentir al plat acabat.
Però no m'agrada el carvi i no l'he afegit en absolut.
iiirrraaa
Cita: Zhivchik

Però no m’agraden les llavors de comí i no les he afegit en absolut.

això és una paradoxa. També em va desagradar el comí i el coriandre. Però després d’aquesta recepta, en què es molen les espècies, em vaig adonar que les estimo, PERUT de forma "triturada". A més, tinc el meu propi coriandre casolà (llavors de coriandre). Anteriorment, es portava al vent, però ara tot va al menjar: al pa, a les sopes i a la pasta ...
Svetta
Vaig a parlar del tema i diré gràcies per una recepta tan deliciosa. Avui he fet una doble porció, al meu marit i a mi ens ha agradat molt !!!
Omela
iiirrraaa, svettagràcies noies! M’alegro que t’hagi agradat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa