Fabricant de pa Marca 3801 Programa 1 - Pa blanc o bàsic

[SOBRE]

Vikul, Galya ho va dir tot correctament, escampo, si cal, abans de coure, min. per a 10.

I em van coure amb sègol de blat en massa fermentada, guapo! De tota manera, el problema està en el llevat.

Excel·lent, Lenus! Mostrem l'home guapo! Necessito anar als vostres cursos de cocció amb massa fermentada, en cas contrari estic complet en aquest tema SOBRE!

[SOBRE]

Excel·lent, Lenus! Mostrem l'home guapo! Necessito anar als vostres cursos de cocció amb massa fermentada, en cas contrari estic complet en aquest tema SOBRE!

que bé que hi hagi un novell entre els provadors! i ara em quedarà clar per la pols i pel llevat que cuinaràs, aprendreu de Lena, i després "xafaré" i també provaré.

oh, oh, oh - bé, genial! i on aconseguir aquest llevat? pots inserir una imatge?

Guapo i veritable! Doneu-nos un curs de formació.

que bé que hi hagi un novell entre els provadors! i ara em quedarà clar per la pols i pel llevat que cuinaràs, aprendreu de Lena, i després "xafaré" i també provaré.

Anya, gràcies! Almenys això és bo per a mi.

[An]

oh, oh, oh - bé, genial! i on aconseguir aquest llevat? pots inserir una imatge?

An, la recepta de massa fermentada al nostre fòrum en el tema: Sourdough - Liquid French, sembla ser correcta, si no, algú la corregirà.
Fa més de 1,5 anys que el faig coure sense llevat en diferents variacions de pa, m’agrada molt. Arriba la petita tribu i de seguida demana pa "saborós".

Inseriré una foto, però només demà, ara només la vaig donar de menjar, encara no hi ha res a mostrar.

Guapo i veritable! Doneu-nos un curs de formació.

Això és per als asos del lloc del fabricant de pa, no per a mi.

Anya, gràcies! Almenys això és bo per a mi.

Vaja! Sí, sou una excel·lent estudiant, van escriure les noies ... si cuino així, el meu serà feliç. només ara ja menges pa o no? quin gust té?

i Len, vaig pensar que era una versió ja feta, d'acord, ara escriuré la cerca.

Em pregunto on hi ha 2 noies més, què van cuinar allà.

Això és per als asos del lloc del fabricant de pa, no per a mi.

Què llences? I vull aprendre de tu !!!

S'està corregint ... Llet moderna francesa (líquida)

S'està corregint ... Llet moderna francesa (líquida)

Gràcies Checkmark

Què llences? I vull aprendre de tu !!!

No, no deixo, sempre ajudaré, així que Gashenka ja m’ha corregit, merci.

No, no deixo, sempre ajudaré, així que Gashenka ja m’ha corregit, merci.

Ni tan sols vaig veure res semblant a les botigues (vull dir massa fermentada) i vaig pensar que només el pa de llevat ho és. Tinc moltes ganes d’aprendre a coure sense llevats.

[Vikul]

Ni tan sols vaig veure res semblant a les botigues (vull dir massa fermentada) i vaig pensar que només el pa de llevat ho és. Tinc moltes ganes d’aprendre a coure sense llevats.

Vikul, és molt fàcil de fer, només es necessita més farina, perquè cal alimentar-la, però fins i tot el meu marit va fer front quan vam marxar cap al mar, la vam compartir i donar menjar durant un mes, com li vaig dir.

[Vikul]

Vikul, és molt fàcil de fer, només es necessita més farina, perquè cal alimentar-la, però fins i tot el meu marit se’n va fer front quan vam marxar cap al mar, la vam compartir i donar menjar durant un mes, com li vaig dir.

Més notícies! Compartir? Feed?

Més notícies! Compartir? Feed?

Aha, encara estimo i com cuidar un bebè!

Aha, encara estimo i com cuidar un bebè!

Bé, això no m’és estrany, tres filles encara són una escola!

Bé, això no m’és estrany, tres filles encara són una escola!

Bé, llavors cal posar el llevat.

Bé, llavors cal posar el llevat.

Encara l’heu de comprar, heu de trobar-lo.

Encara l’heu de comprar, ho heu de trobar.

A qui he de comprar? Necessiteu un bol, aigua, farina de sègol, farina de blat i malt per primera vegada. Tot això és a casa. Aneu a Temko, Gasha va demostrar que no estaria clar, us ho diré amb dos dits. El principal de la fotografia és la seva aparença.

Encara l’heu de comprar, ho heu de trobar.

Zdraaaaaaast, compreu !!! I per créixer al màxim ??

les noies, si algú ho pot provar, fan una recepta que es pot endarrerir a la nit. Benvingut!

Ah, si demà poso pa a la tarda amb retard, anirà? Aniré a dormir jo mateix.

Això és tot, vaig a dormir
Bé, almenys algú em dirà per què no puc treballar amb passos gegants? Té la culpa del llevat o les nanses tortes?

AAAAAAA, com?

Tenim tot un tema sobre la fermentació. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Ara no tinc temps per mirar, seguir, alimentar, suavitzar, controlar el temps.

Res a precisar allà. Tinc tal https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0... Viu a la nevera (tot i que Viki jura). El trec al vespre quan vull coure, el menjo i el deixo fins al matí. Puc coure al matí. Però va resultar mandrosa. Abans, es va aixecar en 4 hores. Per tant, hi hauria ganes !!!!

Això és tot, vaig a dormir
Bé, almenys algú em dirà per què no puc treballar amb passos gegants? Té la culpa del llevat o les nanses tortes?

o el llevat, o bé gireu la massa abans de coure-la. Crec que, al cap i a la fi, la segona cosa: la vostra massa va pujar bé, vol dir que el llevat va funcionar i, després d’esperar (durant) la cocció, va quedar volat.

Bé, com no? No us oblideu de treure-la del fred amb antelació, oi? És necessari. I esbrineu en quina proporció s’alimenta? No sobreexposar per no madurar massa? I així successivament. Ahir em vaig oblidar d’encendre el rentaplats quan vaig anar al llit i em parles del llevat. No, de moment no és meu.

de la mateixa manera, i en tinc un petit 1,7, tot i que segons el principi, ho vaig llançar i vaig oblidar. per això demano una recepta per a la nit ...

sí, sí, definitivament ... "sichas" llegeix francès .... bé, i exteriorment no puc determinar si està preparada o no per subornar un termòmetre ...

Bé, ni tan sols la puc definir exteriorment, està preparada o no ...

Anya, creus que hem nascut directament amb el coneixement de "com determinar la preparació del llevat"? Hi ha una noia meravellosa Vika: respondrà a qualsevol pregunta, fins i tot a partir de la descripció de les bombolles, sabrà si el llevat està preparat o no !!!

i subornar un termòmetre ...

Per a què serveix això? Jo no tinc.

sí, sí, definitivament ... "sichas" llegeix francès .... bé, i exteriorment no puc determinar si està o no a punt de subornar un termòmetre ...

Anh, tenim una noia meravellosa en el tema de "Sourdough" ... Vika T'ajudarà i determinarà externament si la massa està preparada o no ... i no dormirà a la nit fins que no aconsegueixis res de bo ... I un termòmetre , és bo, és clar, però podeu prescindir-ne ...

Vaja ... Mentre escrivia, Mistletoe ja ha respost ... A més, és igual

Els pensaments d’Ases convergeixen

Hola ... De tota manera, no som asos, no som estudiants dolents ... Hem recollit una gran quantitat d'informació al nostre lloc i sempre hi ha gent disposada a ajudar ... Hi hauria ganes!

Hola ... De totes maneres, no som asos, no som estudiants dolents ... Hem recollit una gran quantitat d'informació al nostre lloc i sempre hi ha gent disposada a ajudar ... Hi hauria ganes!

En general, sempre llegeixo els teus missatges amb un somriure; aquí apareix un estil divertit amb Oksana amb més freqüència

apareixen aquí amb Oksana més sovint

Gràcies per la invitació. De totes maneres, sembla que no sortim d’aquí, estem molt interessats en aquesta estufa.

bé ... només volia veure't més sovint ... corregit

[Ksenia]

I alletar.
Sembla que no hi ha res complicat, però fins ara no és per a mi. Ara no tinc temps per mirar, seguir, alimentar, suavitzar, controlar el temps. Però probablement algun dia el meu estimat demanarà massa fermentada.

Ksenia, demana, i després no voleu llevats, sobretot amb una estufa així, el llevat no suposa cap problema! No m'estranya que estigués esperant la seva aparició, per a mi és només l'estufa perfecta.

Bé, com no? No us oblideu de treure-la del fred amb antelació, oi? És necessari. I esbrineu en quina proporció s’alimenta? No sobreexposar per no madurar massa? I així successivament. Ahir em vaig oblidar d’encendre el rentaplats quan vaig anar al llit i em parles del llevat. No, de moment no és meu.

Això no és un indicador, també oblido regularment activar-lo al vespre, però què fer, marasme senil, l’encenc al matí.

[Vesc]

Anya, creus que hem nascut directament amb el coneixement de "com determinar la preparació del llevat"? Hi ha una noia meravellosa Vika: respondrà a qualsevol pregunta, fins i tot a partir de la descripció de les bombolles, sabrà si el llevat està preparat o no !!!
Per a què serveix això? Jo no tinc.

Vesc, simplement no estan madurs moralment, però arribarà el moment ... voldran. I vaig tenir molts errors, però a la dona alemanya hi ha moltes fotografies sobre masses, tot està clar, des de fa temps he estat determinant "a ulls" quan alimentar-lo, de manera que, en el moment en què cal posar el pa, ja estava al màxim, o amb un retard, gairebé madur. Els nens creixeran, voldran provar-ho ells mateixos, no mengen pa amb llevat, ara el distribueixo als veïns, tot i que tallat.

Vikul, Galya ho va dir tot correctament, escampo, si cal, abans de coure, min. per a 10.

I em van coure amb sègol de blat en massa fermentada, guapo! De tota manera, el problema està en el llevat.

Així que no vaig entendre quin era el problema de l'escorça blanca ???
Al cap i a la fi, quan es cou amb massa fermentada no s’utilitza llevat. Llavors, per què va ser el problema del llevat ...?
Em sap greu les meves preguntes estúpides

Instruccions per a la marca HP 3801 pàgina 20, signeu "Si el pa no ha funcionat", columna 4, línia 5 - "massa llevat".

I l’absència de sucre ... Pa sense llevat comprat a la botiga, també molt lleuger ... Si voleu color vermellós, cal afegir sucre a la massa o bé untar el sostre amb rovell abans de coure’l.

Em sap greu les meves preguntes estúpides

Vadim, també et podem ensenyar a coure pa?

I l’absència de sucre ... Pa sense llevat comprat a la botiga, també molt lleuger ... Si voleu color vermellós, cal afegir sucre a la massa o bé untar el sostre amb rovell abans de coure’l.

Vadim, també et podem ensenyar a coure pa?

anem
Acabo d’emportar-me el fabricant de pa avui a casa: marca 3801

PA "LLET DE MOSTESA"
recepta per a Yana, que es diu la Tatiana. Pa deliciós! Tatiana, gràcies per la recepta!

mode 1, escorça mitjana, pes 750g
Canviat una mica a la recepta:
farina de 450gr
sal 1 culleradeta l.
sucre 2 cullerades. l.
mantega 20gr
oli d’oliva 2 cullerades. l.
llet 150ml
kefir 100 ml
mostassa preparada 1ª. l.
llevat sec 1 1 / 2h. l.
Mentre es couia el pa, vaig anar corrents a la botiga i vaig comprar oli de mostassa i la meva mostassa granulada preferida.
Vaig començar amb un ús endarrerit amb oli de mostassa i gra de mostassa.

I l’absència de sucre ... Pa sense llevat comprat a la botiga, també molt lleuger ... Si voleu color vermellós, cal afegir sucre a la massa o bé untar el sostre amb rovell abans de coure’l.

Vadim, també et podem ensenyar a coure pa?

Així que Gashenka va confirmar les meves paraules.

[Lena, Catwoman]

per posar pa amb additius per la nit, o he superat l’estupidesa?

Vadim, encara tindràs (per si de cas) recanvis i cubs a l'empresa?

Tinc un Panasonic amb un dispensador: he utilitzat aquesta funció tres vegades en 4 anys i després al principi. Ja no l’utilitzo.

Lena, Catwoman - No faig servir llevat sec, només premsat.
Llevat sec: també són diferents; al fòrum hi ha temes sobre llevats secs i comprimits. Cal cercar .....
Lena, on vas abocar llevat sec?

[Lena, Catwoman]

Tinc un Panasonic amb un dispensador: he utilitzat aquesta funció tres vegades en 4 anys i després al principi. Ja no l’utilitzo.

Lena, Catwoman - No faig servir llevat sec, només premsat.

Ol, així que hi vaig pensar, ho tornaré a posar, però amb la meitat de la norma. Gràcies! No em dóna descans.

PA "LLET DE MOSTESA"
recepta per a Yana, que es diu la Tatiana. Pa deliciós! Tatiana, gràcies per la recepta!

mode 1, escorça mitjana, pes 750g
Canviat una mica a la recepta:
farina de 450gr
sal 1 culleradeta l.
sucre 2 cullerades. l.
mantega 20gr
oli d’oliva 2 cullerades. l.
llet 150ml
kefir 100 ml
mostassa preparada 1ª. l.

Mentre es couia el pa, vaig anar corrents a la botiga i vaig comprar oli de mostassa i la meva mostassa granulada preferida.
Vaig començar amb un ús endarrerit amb oli de mostassa i gra de mostassa.

Vika, quanta llevat i què?

Gràcies! acabat d’escriure, 1 1 / 2h. l. sec.

[An]

Ah, si demà poso pa a la tarda amb retard, anirà? Aniré a dormir jo mateix.

An, sincerament va posar pa, va fer fotos i el radical es nega a carregar, demà al matí ho tornaré a intentar!

[Lena, Catwoman]

Tinc un Panasonic amb un dispensador: he utilitzat aquesta funció tres vegades en 4 anys i després al principi. Ja no l’utilitzo.

Lena, Catwoman - No faig servir llevat sec, només premsat.
Llevat sec: també són diferents; el fòrum té temes sobre llevats secs i premsats. Cal cercar .....
Lena, on vas abocar llevat sec?

Olya, com sempre, vas abocar llevat a la farina, però què ja ha canviat?

Olya, com sempre, vas abocar llevat a la farina, però què ja ha canviat?

No, és cert (llevat sec) en farina.