Triar una olla lenta, una olla a pressió i una olla d’arròs (2)

[AlisaG]

AlisaGper què no comprar el mateix?

Tenia una vella Panaska

segons tinc entès Panasonic SR-TMH10?
de manera que encara es troba a les botigues.

[Sens]

Sens, així que estic inclinat al mateix. M'encanta tot el nou, no un conservador ni una sola vegada, així que buscava una opció similar, però perquè la "ampolla" fos diferent

[Miranda]

Mirandael més probable és que el iogurt del vostre Midea no es pugui cuinar, ja que tots els modes s’afilitzen a temperatures superiors als 38-42 graus. Tot i això, podeu comprovar-ho vosaltres mateixos: aboqueu aigua i activeu el mode de prova i, a continuació, mesureu la temperatura de l’aigua.

Al meu entendre, utilitzeu l'únic els dibuixos animats per fer iogurt no són molt convenients: el procés és bastant llarg i tot aquest temps l'únic la historieta estarà ocupada (tret que es posi a la nit).

Per fer iogurt M'agrada la versió de Vitka: es tracta d'una cuina lenta VITEK VT-4202: compacte (1,6 l.), 6 programes automàtics, inclòs "Iogurt", bonic i a un preu ridícul (a partir de 791 rubles).
És molt digne de ser-ho segon dibuixos animats a la família.

Sobre el primer multi: fins i tot excloent els models de formació de barrils, n'hi ha unes dues dotzenes més o menys adequades (totes amb el mode "Multipovar"). Els models més interessants no són interessants. Em diria a mi mateix: "No busquen de la bondat" - de 3 litres Marca 701 Em va impressionar la bona relació preu / funcionalitat.

Tanmateix, aquí teniu una opció: el farciment és més pàl·lid, però el bol és de parets gruixudes, es garanteix que el preu és una mica inferior (a partir de 2.565 rubles) i la marca en sí és més impressionant: Philips HD3134 / 00 (6 programes automàtics, inclòs "Iogurt", cuina múltiple, precalentament, rellotge incorporat, tapa interior extraïble, calefacció 3D).

Mireu la cara del garrí (VITEK VT-4202), i després filipka (Philips HD3134 / 00) -

Tanmateix, aquí teniu una opció: el farciment és més pàl·lid, però el recipient és de parets gruixudes, es garanteix que el preu és lleugerament inferior (a partir de 2.565 rubles) i la marca en sí és més impressionant: Philips HD3134 / 00 (6 programes automàtics, inclòs "Iogurt", multi-cuiner, preliminar parada de calefacció, rellotge incorporat, coberta interior extraïble, calefacció 3D).

Així és, però el mode per als cereals és glitchy I, en cas contrari, el multicooker no està malament

[zogar]

zogar, gràcies per la seva resposta.

Però, després de llegir desenes de pàgines aquí, vaig arribar a la conclusió que aconselleu el multicooker sense tenir un model específic, o almenys no provar-los a la vida real ni un sol dia. Jo mateix puc llegir les característiques tècniques i les descripcions dels fabricants, després d’haver filtrat el mercat Yandex per preus i paràmetres.

Realment he vingut aquí viu consells, no una explicació de. descripcions.

Gràcies de nou pels problemes, però aquesta és la meva opinió estimada.

[Miranda]

Miranda, +100!

Però, després de llegir desenes de pàgines aquí, vaig arribar a la conclusió que aconselleu el multicooker sense tenir un model específic, o almenys no provar-los a la vida real ni un sol dia.

I hi vaig pensar ... i en altres fòrums també
Tots els consells es prenen a trossos i es trenquen de tot arreu, com podeu aconsellar sense utilitzar ...

Segur que sí. Qualsevol cereal amb evaporació completa del líquid. Però no s’hi pot cuinar sopa

Vinga. Tinc una olla d’arròs (tan caríssima, però és inductiva) amb modes per a tot l’arròs (a l’arròs integral, a més de l’arròs en si, m’agrada cuinar l’ordi), amb un mode de brou / sopa d’arròs (això és guisat, de fet, ho guiso tot); mode de cassola d'arròs (evapora l'aigua del cereal i fregiu l'escorça a sota), mode de cocció accelerada, amb mode de cocció al vapor i cocció (coure). Així que a la meva cuina d’arròs ja he guisat tota mena de carn, verdures, guisats, fetge, rotllos de col mandrosa, etc., al forn, etc. Per descomptat, es necessita una cuina d’arròs amb més d’un interruptor d’activació i apagat.

Les noies recorden les primeres cuines d’arròs, aquí tenim una cuina d’arròs Comfort FY-10 amb IRR, només hi ha un commutador alternatiu per a tres modes (fort, mitjà i de calefacció, és a dir, de calefacció feble), de manera que no s’hi cuinen ... i al forn. ..i ....

doncs, quants anys ja té .. i el seu marit encara cuina cuines per a pescar i pèsols

Et llegeixo i penso: potser en va sóc el meu xinès a l’altell
Caldrà dur a terme un parell d’experiments.
No obstant això, crec que el iogurt no ho farà.

I, en general, ja estava decidit a gastar diners i ningú no em pot aturar.

I, en general, ja estava decidit a gastar diners i ningú no em pot aturar.

Llavors heu arribat al lloc correcte. Aquí definitivament us ajudaran a gastar diners en una nova historieta

Vinga. Tinc una cuina d’arròs

SOBRE! Bé, ja compteu la cuina d’arròs Cool multicooker, però parlava del botó únic

que no hi van coure Toko ...

No, bé, podeu provar de cuinar qualsevol cosa en una olla d’arròs, però és més fàcil i segur cuinar sopa en una olla que no en una cuina d’arròs.

però és més fàcil i segur cuinar la sopa a una cuina lenta que a la cuina d’arròs

Això, per descomptat, per si mateix, sobretot perquè ara l’elecció del multicooker és molt bona
I una vegada no tenia res més que aquesta cuina d’arròs, i es cuinava amb sopa i borsch ... i no hi havia res a comparar ... i hi havia yesaaaavolnaya

Fins i tot la foto s’ha conservat

Ara a Metro, el multicooker Polaris 0518AD - 1899 rubles. El vaig tornar a comprar a la primavera. Estic content. 14 programes, Multi Cook +, bol antiadherent amb nanses. De les mancances que vaig veure per mi mateix: el fons ondulat del bol i la pantalla mig cega. Però per aquest tipus de diners, no hi podeu fer cas. Totes les farinetes de llet no s’escapen, el fregit és mitjà (tot i que la temperatura és ajustable), les pastes són excel·lents.

Noies, ajudeu-me, si us plau, trieu un dibuix per a la mare. Té un aniversari: 60 anys, vull donar-li un bon ajudant a la cuina. Tinc el personal jo mateix, m'agrada, però em temo que un volum tan gran serà massa per a tots dos. Requisits bàsics: facilitat d’ús, preparació de farinetes de llet, cereals, sopes i guisats de verdures. També crec que el volum és de 3 o 4 litres millor? A l’avi li agrada menjar amb nosaltres.

[Ell]

Ell, podeu mirar el Panasonic de quatre botons (amb el botó del mode). Quant és més fàcil de gestionar? Però cap pantalla. 3 litres. És cert que no hi ha especials per als cereals. règim. O el 10è Panasonic. Però és de 2,5 litres. També podeu mirar Polaris Floris. També allà és senzill: amb un botó del mode. Però és de 5 litres. També hi ha un Stadler de 4 litres, però hi ha control tàctil: la mare ho dominarà? Estic pensant així?

Panasonic 18 és millor, és més ràpid i ara costa 2.000 rubles.

Manna, sí, vol. Panasik va tenir quatre botons mirant, avergonyit que ara hi ha moltes queixes pel fet que els productes continuen en brut, no hi ha prou energia. És massa petit per a 2,5 litres. Vaig llegir Stadler amb més atenció, vaig mirar breument, semblava que hi havia molts programes. Però si les instruccions són bones, l’avi t’ajudarà a esbrinar-ho. Com es prepara aquest dibuix animat? No fa olor a una mica de Redmond? També he mirat la marca 701. Sembla que el model 6050 és elogiat per ells, però encara hi ha poques ressenyes sobre 701. I el bol que hi ha és de ceràmica, que tampoc no és de gel ...

I a Panasonic 18 quin bol? Per alguna raó, aquesta informació no està disponible sobre l’ozó.

[Larissa]

LarissaSí, petit cuiner Panasonic durant molt de temps, a causa de la potència. Em sembla que li serà difícil tractar amb el stadler.
A Panasonic, els bons bols, el tefló, amb un maneig acurat, duren molt de temps. Sí, i sempre a la venda. Es poden cuinar dos litres de sopa en 4.5 múltiples, però no es poden coure 3 litres en una de 3 litres. Visc amb les meves filles, cuino en dibuixos animats de 5 litres, val. Per a mi, un gran menys de Panasonic, no hi ha cap programa de fregit.

Ah, però, com, doncs, fer fregits per sopa? Cuinar? Pel que fa a l’ozó, Panasonic SR-TMH18LTW ara només costa 1990 rubles, s’escriu com Tailàndia i no com la Xina. Pel preu en general, pràcticament res. I el seu poder és de 670, probablement també cuina durant molt de temps? Quant triga a coure la sopa de mitjana?

Allà, al forn 110 °, es fregirà durant molt de temps. La sopa, segons quin tipus, es guisa durant 1,5-2 hores.

Noies, no hi ha cap sensor d'ebullició a Stadler? És que les noies anteriors em van escriure que sí, i la consultora del lloc acaba de respondre que no, caldrà seguir el contrari ...

[Ell]

Ell, si la meva mare no havia tractat prèviament amb el multicooker, està acostumada a controlar el progrés de la cuina i, en els dibuixos animats amb programes tàctils, no es pot obrir la tapa (el programa es confon). És a dir, els Stadlers i Panasy estan en qüestió.

Mireu-ho més de prop REDMOND RMC-M4515, és senzill: només hi ha 6 programes, inclòs "Milk Porridge", els botons són visibles i hi ha la possibilitat d'ajustar manualment el temps de cocció, un bol de tefló (4 litres) i una potència de 700 watts.

Preus a partir de 1810 rubles.

Sopa 1,5 - 2 hores ..... Em temo que la meva mare cuinarà als fogons, dirà més ràpid. D’una banda, resulta deliciosament a foc lent, com d’un forn rus, però, per altra banda, en la nostra època d’alta velocitat, el temps decideix molt. Aquí consultaré amb la meva mare quina és la seva prioritat. Irina, gràcies per Panasik 18, ho va escriure per ella mateixa. Hi ha olles a pressió fiables per a 4 litres?
zogar, no sé per què, però tinc un biaix cap a Redmond. Per tant, ni tan sols considero aquesta línia. Hi ha massa publicitat i publicitat al seu voltant.

El Stadler té un sensor d'ebullició?

Com no? Stadler té diversos modes sensorials: per a cereals, per a cereals, risotto ...

[Manà]

Manà, Vaig preguntar a la botiga Stadler, i després vaig preguntar específicament (crec que potser no m’haurien entès), què significa si no afegeixo aigua, es cremarà tot? Em van dir que sí, que he de mirar ... (((

si no afegeixo aigua, tot es cremarà

de quin mode parlaves?

Ah, també vaig trobar una petita olla a pressió Oursson MP4002PSD. Noies que tenen una olla lenta i una olla a pressió, amb quina freqüència l’utilitzeu?
Mannochka, sembla que tens la marca 701. Com cuina les farinetes?

Noies que tenen una olla lenta i una olla a pressió, amb quina freqüència l’utilitzeu?
Mannochka, sembla que tens la marca 701. Com cuina les farinetes?

Prefereixo el multicooker, cuino sobretot en ells. Però moltes noies del fòrum prefereixen les olles a pressió. Es tracta d’una qüestió de preferència personal, exclusivament.
El 701, en el mode de cereals purament amb llet i encara més amb cereals escumosos (palla, mill), poden funcionar. Millor utilitzar "Manual" a 95 ° C. I, com ja vaig escriure, és millor comprar immediatament un segon bol amb un revestiment antiadherent (està a la venda al lloc web de la marca).

de quin mode parlaves?

Qualsevol persona en què hi hagi un mode tàctil es va dir que cap ...

[R]

Tinc un biaix cap a Redmond. Per tant, ni tan sols considero aquesta línia. Hi ha massa publicitat i publicitat al seu voltant.

També tinc una actitud hostil cap a R, principalment a causa de preus inflats (bé, costos publicitaris!).

Si la idea de la simplicitat en si mateixa (6 programes, inclòs "Milk Porridge", botons notables separats i un disseny en forma de barril) no es repeleix, aquí teniu un anàleg per a vosaltres. Somriure MPC-1140.

[zogar]

zogarTé Smile MPC-1140 un mode tàctil?

qui té una cuina i una olla a pressió, més sovint l’utilitzeu?

Faig servir la cuina múltiple més sovint i l’olla a pressió està a mà.

També em sembla que un multicooker serà més familiar per als pares. De manera que pugueu mirar, interferir, afegir.

Qualsevol persona en què hi hagi un mode tàctil es va dir que cap ...

Potser parlàveu de coses diferents, no us enteníeu? Les noies que tenen Stadler, ens expliquen per experiència en utilitzar els modes tàctils a Stadler

També em sembla que un multicooker serà més familiar per als pares. De manera que pugueu mirar, interferir, afegir.

Si els pares són ancians, estic d’acord que el multicooker serà més convenient: sembla més una cassola normal. Però si abans la mare cuinava a les olles a pressió, també es sentirà còmoda amb l’olla a pressió.

... el Smile MPC-1140 té un mode tàctil?

No. El temps de cocció de les farinetes en aigua i pilaf és fix (40 i 50 minuts).

[Manà]

Manà, Stadler té diversos sensoris (és a dir,aquells en què el temps de cocció està determinat pel mode multicooker per la presència de modes líquids): arròs, farinetes de llet, risotto, arròs exprés. Tothom funciona molt bé. I, en general, Stadler és un multicooker meravellós.
Això és arròs al programa Risotto

Vaig donar a la meva mare la meva olla a pressió elèctrica, ni tan sols recordo l’empresa, un cop la vaig comprar a l’empresa conjunta. La mare té més de 70 anys, va fer una gran feina i de vegades li agrada cuinar-hi. Per què de vegades? El gas és més barat i té una estufa de gas. La gent gran de l’escola no està acostumada a pagar per alguna cosa que es pugui pagar menys.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, gràcies! Bé, aquí teniu com confiar en els consultors. Per motius d’interès, tornaré a anar al mateix lloc ... El que es respondrà ja és interessant.

[AlisaG]

AlisaGbé, de vegades, els consultors diuen amb seguretat que mai no ho han vist. I també hi ha opinions diferents sobre el que compta com a programes sensorials. No l’agafeu amb un bol de ceràmica! La gent sovint es queixa d’ella.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, moltes gràcies! Vaig preguntar a un consultor, hi vaig pensar, fins que em van respondre
P.S. Hem rebut la resposta "Tenim un manual d'usuari al nostre lloc, el segueixo, no hi ha paraules sobre el punt d'ebullició del líquid". Ei, i per això reben diners de consultors? Noies, potser és hora d’obtenir feina com a treballadores remotes, ja en sabeu més!

[Anastasia]

Anastasia, gràcies, he demanat que us expliqui l'experiència d'utilitzar, de manera que AlisaG Vaig creure en els modes sensorials

[Manà]

Manà, No et crec. Però ho vaig comprovar i van resultar ser incompetents ...

Potser parlàveu de coses diferents, no us enteníeu? Les noies que tenen Stadler, ens expliquen per experiència d’utilitzar els modes tàctils a Stadler

Tot hi funciona i no cal supervisar res. Durant 1,5 anys encara no s’ha cremat res, ja que ho llenço tot i me’n vaig a la feina, i quan arribo no se sap i durant tot aquest temps s’ha escalfat, si ningú torna a casa abans que jo

Hola noies i nois! (en cas contrari tornaran a dir que ofendo les noies)
Així que em vaig convertir en el propietari d’un multicooker. Ni tan sols sé si és bo o dolent, però el gripau l’ha aixafat i ha decidit comprar alguna cosa molt barata per fer proves, de manera que si alguna cosa aplegaria pols al país i no seria una llàstima. Polaris 0518AD va caure sota això, per casualitat, acabo de veure Metro C&C mentre visitava una botiga. Avui ha estat una prova de la ploma. 1. Farina de civada: bé, sembla que ha estat cuita, les farinetes com les farinetes no són pitjor ni millor que l’habitual, demà intentaré cuinar-la amb llet i no amb productes químics anomenats llet ultra pasteuritzada. 2. Arròs amb pollastre. Aquesta és una història independent. En general, com a principiant en multicooker, vaig escollir amb valentia el mode de fregir, vaig esperar a escalfar i vaig tirar la ceba a la cassola (bé, com fregir-la), al cap d’uns minuts em vaig adonar que alguna cosa no funcionava aquí i, mirant la pantalla, vaig veure una temperatura de 100 graus (bé, qui llegeix instruccions abans d’utilitzar la unitat), apagueu la unitat, escolliu el mode de cocció múltiple, configureu la temperatura i el temps i cebeu, pastanagues i carn fregides. Després, al programa, el pilaf va llançar arròs a una cassola, va abocar aigua i va sortir a passejar.
En arribar, vaig descobrir que l’aparell havia acabat el seu treball. En poques paraules, sembla que és comestible, però definitivament no en faré pilaf.
El que no em va agradar va ser la pantalla (tot i que ho faria per aquest tipus de diners), l’esquema de control del temps de cocció, el fet que en una cuina múltiple es pot ajustar la temperatura només fins a 160 graus i, fins ara, tot sembla ser.
El que m’agradava, el mode de cuina múltiple, el propi director i la possibilitat de configurar fins a 9 programes de cuina consecutius (l’única pregunta és per què tants).
En general, una sensació estranya de la compra. Intentarem més

PS Però, per deixar-ho tot i marxar, encara no ho intentaré, suposo que el que passa em farà menjar jo mateix.

[nonamenm]

nonamenm, probablement heu infringit les proporcions d’aigua d’arròs, en una cuina múltiple no s’assembla gens a la cuina. Es necessita menys aigua, segons el tipus d’arròs. Pilaf resulta molt saborós en multicooker. Però tampoc no puc dir-vos les proporcions exactes, ja que l’arròs és diferent en qualitat, només cuino rodó (premium) i en un multicooker diferent resulta diferent (també em focalitzo en el multicooker). I així, de mitjana, 1: 1,5 - - 1: 1.3, no m'agrada menys líquid, però resulta més farinetes.

vernisag!
No llençaré proporcions, però ... en un foc i en una estufa, cada arròs requereix la seva pròpia aigua.
Tot i això, el pilaf requereix una temperatura lleugerament superior a 160 i 180 graus, especialment a la fase inicial.
Per tant, s’utilitza oli de llavor de cotó o greix de la cua grassa (l’oli de gira-sol, pel que recordo, no agrada temperatures superiors a 180).
Bé, això no és res, és que aquest model té massa poc poder per fabricar pilaf real.
I mai cuino pilaf amb arròs rodó.

PD La dona exigeix ​​escriure que encara no li ha agradat cuinar a la cuina lenta

Disculpeu per endavant si aquesta qüestió ja estava en el tema. Tots els multicooker tenen bols amb recobriment antiadherent? No hi ha res més, per dir-ho d’alguna manera, inofensiu? L’acer inoxidable, per exemple? Demano consell.

No hi ha res més, per dir-ho d’alguna manera, inofensiu? L’acer inoxidable, per exemple?

hi ha bols d’acer inoxidable.
també hi ha un revestiment ceràmic.
per exemple a AIX. hi ha disponibles bols dels tres tipus. i es ven amb un acer inoxidable.