Plaques de cuina encastades

[Bijou]

Bijou, Lena! Vam comprar Electrolux EHH96340FK: era l’únic Electrolux de la botiga i es venia de manera intel·ligent: una gran quantitat de fogons, Hansy, tot tipus de coses, etc. i callen. Vaig agafar una de mida més petita per no esclatar-la, la vaig arrossegar a l'ordinador, on la tenen materials secrets preus, i voila, electrolux, i primer comprat, després llegeix el teu missatge. Els pensaments de les rosses Len conflueixen!

Vaig veure el vídeo, allà una noia fregia carn, primer va cobrir el fogó amb tovalloles de cuina i després va començar a fregir carn durant 7 anys. Que tot el fogó està cobert de paper quan es cuina?

Que tot el fogó està cobert de paper quan es cuina?

Jo només ho cobreixo. Diaris. Tallar forats amb un ganivet per a zones de control. Molt convenient per a mi.

Vam comprar Electrolux EHH96340FK: era l’únic Electrolux de la botiga,
...
i voila, electrolux, i primer comprat, després llegeix el teu missatge.

Era el propi destí !!! Enhorabona, enhorabona !! Espero que funcioni molt de temps i bé: també vam veure-ho per accident, fa 8 anys, a un aparador i encara ens adorem.

[Elena]

Elena, Cobreixo (inducció) amb diari quan fregeixo alguna cosa en una paella. Sense esquitxades i molt net.

Vídeo de demostració sobre "Com no dissenyar plaques d'inducció".
Gaudeix.

Noies, són aquests exemples aïllats de com funciona la inducció? O totes les plaques funcionen segons aquest principi: l’impuls?

Què esteu de bo tots? Viu i aprèn! Perquè puc prescindir de tu! Fins llavors, tota la vida amb una estufa de gas! Va dir al seu marit: "A casa meva, el gas només serveix per escalfar, només vull una estufa elèctrica". Ara dominaré les noves tecnologies. I després tinc un forn elèctric durant 20 anys Aristonovskaya, un nou també va ser portat a la casa d’Electrolux.

Ara estic com un boig, buscant els plats per la cuina amb un imant de nevera. El conjunt de testos i una paella de Teskomovsky són adequats, la resta de plats, dels quals una figa no.

Eh ... És una llàstima, és clar ... Però si hi ha gas i molts plats cars que no són adequats per a la inducció, potser tindria sentit demanar un model en què es posessin dos cremadors de gas i dos cremadors d’inducció? Quan em vaig comprar, no n’hi havia cap, de manera que tinc dues estacions de cuina de ple dret alhora.)

Per cert, una bona magnetització no significa en absolut que els estris de cuina funcionin incondicionalment en la inducció. Això només es pot entendre empíricament. Tenia cassoles magnètiques però que no funcionaven, i hi havia cassoles que no eren magnètiques, però funcionaven.))

Vaig remenant la cuina amb un imant de nevera i comprovo els plats

Sabeu, curiosament, de vegades no funciona. Fa diversos anys vaig comprar una cuina per a llet a Internet, on hi havia una insígnia d’inducció. Ho van portar. I ni una figa no s’imanta! I el vaig posar a l’estufa: funciona! Com!

Lena, Larisa! Per descomptat, tindré experiència. L’estufa de gas estarà a la glorieta durant l’estiu des de la bombona. Així els plats no es perdran.

De quins clics escriviu. Tinc Hansa, va ser classificada més amunt com la millor, però no vaig escoltar els clics. Potser no entenia alguna cosa. Per descomptat, noto un escalfament variable en modes baixos, però és suau, no brollant bruscament. L’ebullició és constant. Probablement no entenia alguna cosa. Així que vull entendre-ho.

Estaria bé parlar d’aquestes coses amb el nom del model.Perquè no fa molt de temps, una persona va escriure sobre l'estufa Hans amb disgust que el cicle de treball (ebullició intermitent a primeres capacitats) és molt uniforme. Bé, les queixes sobre la cuina van parpellejar.

Pel que fa al cicle de treball de Hansa FCIW 53800, es van obtenir els següents resultats durant les proves de camp:
L’avorriment és present. A més, fins a la setena etapa (de nou). En plats d’acer inoxidable amb un fons prim, això se sent molt fort. Però, per exemple, en plats amb un fons més gruixut i complex (es va provar BergHOFF de la col·lecció Geminis), aquest cicle de treball ja no afecta, és a dir, no s’observen trencaments durant el procés d’ebullició i no es produeix cap bulliment durant l’escalfament.

Vam agafar el mateix folklig d’IKEA, el mateix panell es va fer a Itàlia, hidromassatge.
Què puc dir ... pels seus diners, és senzill, un petit control lliscant, no té la funció stop and go, no m'agrada que fins a 6 de 9 nivells el panell s'escalfi com una planxa, en el sentit que està encès i apagat i no escalfa constantment però a una potència inferior ... Cuines les farinetes i allà bullirà, disminuirà, tornarà a bullir. I de nou es calma ... En general, la segona vegada probablement no l’hauria pres ...

Vaig comprar una inducció hansa 53800, control de potència, mitjançant commutació de polsos. Immediatament enfrontat amb un bullit intermitent d’aigua en esmalt domèstic amb un fons prim. El clàssic gurmet bull normalment!

[Bijou]

BijouGràcies per la resposta. Ara vaig entendre de què es tractava. Tinc gairebé tots els plats amb un fons gruixut especial, només olles petites esmaltades, de manera que probablement no noto impulsos tan nítids. I no sonora d’orella. Així que estic content amb el meu. El més important és que funcioni durant molt de temps i sense avaries. I el seu forn és super.

Jo només ho cobreixo. Diaris. Tallar forats amb un ganivet per a zones de control. Molt convenient per a mi.

Tinc una estufa de gas amb vitroceràmica, he comprat aquesta combinació per estupidesa (és molt millor que només sigui elèctrica + vitroceràmica, s’embruta menys i és més fàcil de netejar)
La vitroceràmica de gas es carrega constantment

Vaig trobar una sortida: vaig comprar una làmina ampla, vaig tallar la mida desitjada, vaig tallar les rodones segons la mida de les comoditats i vaig tapar el panell de la placa
S’ha quedat relativament net a la superfície de l’estufa. El greix i la brutícia es poden treure simplement amb una esponja i, quan ja es veu fastigós, canvio la làmina per una de nova.

Bé, almenys aquesta solució al problema de la ceràmica de vidre bruta Es pot dir: convenient, net, bell
Puc mostrar tanta bellesa en una foto

Tinc una estufa de gas amb vitroceràmica, he comprat aquesta combinació per estupidesa

Sí, per la meva mandra, també sempre tenia por d’aquesta combinació, només em vaig comprar esmalt negre. Busco la darrera brutícia (després de l’eixugada principal) amb els dits o amb una llanterna: no veig la nifiga.

I els parents van comprar gasolina sobre vidre, de Samsung. Allà la mestressa d’una alta neteja, amb un drap als braços i dormint, probablement. Per tant, sembla que no es cuina res semblant. Però constantment, fregant-la constantment ... No, no puc fer això. Resulta que no cuino per mi, sinó jo per cuinar.

Sobre el paper d'alumini, sí, també he sentit que la gent l'utilitza sobre vidre. Una solució elegant.

Bona tarda. Estic pensant en comprar una placa d’inducció. Però sorgeix la pregunta: per què no s’utilitzen en programes de cuina de moda? Algú pot tenir una idea? I no s’utilitza la inducció.

Per què als espectacles de cuina de moda

I kka mateix canal "Menjar". Hi ha inducció!

Algú pot tenir una idea?

Crec que estan guiats per la majoria.

[Tatyana]

Per què no s’utilitzen en programes de cuina de moda?

Tatyana, aquesta pregunta s'hauria de fer als professionals, però el que vaig veure eren forns de gas de 2 i 3 circuits ...

Noies, hi ha una cuina de sobretaula d’inducció d’una sola placa Kitfort KT-106. Vull canviar-lo per un Domino d'inducció integrat. Així doncs, vaig llegir unes quantes pàgines abans que era desitjable que un cremador tingués una mida mínima de 21 cm, de manera que es va fer interessant que la meva estufa tingués un cercle d’uns 20 cm dibuixat, però ... de fet, l’àrea del centre és d’uns 10 cm.Aquesta zona és ben visible quan es bull aigua o es fregeix en una paella de ferro colat. Si ho entenc bé, 10 cm és la mida de la pròpia bobina. Com s’escalfa el forn? Si poseu una paella de 20 cm en una placa de 21 cm, escalfa tot el fons o una secció com la meva?

[Vredin @]

Vredin @, Tinc tot l'escalfament delimitat de la superfície. Tot el fons de l’olla bull.
A la dacha, una estufa d’inducció amb petits cremadors és simplement enfurismadora, normalment no es poden fregir les costelles, només el centre es cou en una paella i al llarg de les vores de la figa.

[falcó]

falcó, i quin és el vostre model d’estufa, què s’escalfa normalment? Per tant, la meva no té ni costelles, ni creps, sinó sobre creps, de manera que generalment estic callat (el centre està en flames) i les vores són crues. Tinc tanta por de comprar-ne un de nou, però resultarà igual de dolent.
I, tanmateix, la vostra estufa funciona en mode pulsat a baixes potències? Es nota molt? A la meva, si el cassó està gairebé ple, el líquid necessàriament saltarà fins i tot a la menor potència.

[Anna]

Anna, Tinc Electrolux, gairebé el mateix que Bijou va aconsellar fa un parell de pàgines. No hi ha campanes i xiulets addicionals.
Té 8 anys. Sense cap impuls, s’escalfa molt uniformement.
Quan es va comprar, la inducció encara era una curiositat. La cuina es va instal·lar, es va tallar l’estufa, el mestre truca i diu que la vostra estufa no funciona (van intentar encendre una estufa buida)

A la casa de Siemens. Però les pintes tenen un diàmetre petit. No vaig notar cap impuls a la calefacció.

Vull canviar per un Domino d'inducció integrat

I dins de quina quantitat? De les fitxes de dòmino que hi ha a la memòria, només hi ha un parell de models: algun tipus de Siemens de AEG més barat i car. Models específics a buscar? )

Electrolux també escalfa un diàmetre lleugerament ja declarat. Generalment s’accepta que el BSH amb això és fins i tot una mica millor per un centímetre addicional. Però, de nou, tot això es mesura per diferents persones en diferents forns i en diferents condicions. A més, si s’obre alguna d’aquestes plaques, el diàmetre de la bobina correspon totalment a la declarada. És que aquest camp s’estén així, amb un cert desplaçament cap a l’interior. Però no de 10 centímetres !!!

Fregixo perfectament panellets per 21 cm d’Electrolux en un gourmet de 24 cm i patates i costelles d’acer inoxidable de 28 cm de múltiples capes de Zwilling. Caldrà fregir el panellet en aquests 28 cm per mirar les vores.

Bé, aquí hi ha una foto per ara: fa 28 cm de Tefalev's Nature. El seu fons és d'acer en algun lloc de 20-21 cm, probablement.

Models específics a buscar? )

Per descomptat mira)))

A més, si s’obre alguna d’aquestes plaques, el diàmetre de la bobina correspon totalment a la declarada. És que aquest camp s’estén així, amb un cert desplaçament cap a l’interior.

Ara es va fer interessant mirar el diàmetre de la bobina del meu fogó. Al vespre, demanaré al meu marit que giri l’estufa i netejaré el ventilador per un.

Però no de 10 centímetres !!!

Aha! 10 cm

I dins de quina quantitat? De les fitxes de dòmino que hi ha a la memòria, només hi ha un parell de models: algun tipus de Siemens de AEG més barat i car.

En vull una de bona, per tant, entenc que una bona estufa no costarà a bon preu. Però no vull donar una quantitat determinada i obtenir la mateixa estufa que la meva, només amb dos cremadors. Per tant, em vaig dirigir a la retroalimentació per entendre que el mode de pols (en el meu es nota molt) i el petit diàmetre de calefacció són un problema d’un model de sobretaula econòmic o, en principi, de cuines d’inducció.

Aquí 🔗
i
heus aquí 🔗

El segon és la meitat gairebé idèntica de la meva pròpia estufa, tinc els 4 cremadors així. No serveixi cap plat.))
Des que vaig anar a buscar, posaré una pantalla a partir de les seves instruccions:



En el primer cas, la ressenya més destacada del mercat és mig boja, és clar. La reclamació del cable generalment és ridícula, és difícil de creure sobre els impulsos notables a Siemens (i el canvi microscòpic a potències inferiors, és clar, sí, però són precisament a punt de ser perceptibles). Aquesta cocció no permet engegar dos cremadors a plena potència i, al cap d’un temps, se n’ha adonat: això és un greix menys per a ell com a observador, això és el que fan totes les cuines. Però si l'estufa té dos taulers de control, el booster es pot activar alhora en dos cremadors de diferents costats i, si n'hi ha un, només un.

[Bijou]

Bijou, moltes gràcies per la informació. El segon és molt interessant. El control lliscant i el control separat de cadascuna de les plaques són molt còmodes. No sabeu què és aquest costat que hi ha a sobre del tauler de control?

No sabeu què és aquest costat que hi ha a sobre del tauler de control?

Bé, segons tinc entès, es tracta d’una ficció de disseny.)) Tota aquesta línia està feta amb el mateix estil, fins i tot el gas dòmino.



Potser m’inclinaria a creure que això no és molt convenient, però qui m’ho va preguntar?)))

Elena, gràcies per la informació.

Però si l'estufa té dos taulers de control, el booster es pot activar alhora en dos cremadors de diferents costats i, si n'hi ha un, només un.

I aquí s’explica com esbrinar aquest moment segons la descripció, que hi ha 2 plaques de control.

Això és per als de mida completa. * aclareix *))
Llegiu atentament les instruccions o busqueu consell a algú. A les instruccions, només pel comportament, quedarà clar si és possible encendre dos cremadors immediatament per augmentar-lo. Si es diu en text pla que és possible, immediatament "sí", si és avorrit i incomprensible, es requereix excavació aclariment fins a atormentar l'assistència tècnica al lloc web del fabricant.))

[immediatament]

Però si l'estufa té dos taulers de control, el booster es pot activar alhora en dos cremadors de diferents costats i, si n'hi ha un, només un.

Elena, ho sento, no va entendre el que significa immediatament en dos cremadors? Em vaig adonar que el mode boost augmenta tota la potència de l’estufa a algun cremador, és a dir, que pren energia d’un cremador i s’afegeix al segon. Com podeu activar l’impuls de dos cremadors alhora? O vol dir que, amb una placa, el boost només està disponible, per exemple, per a un cremador gran i amb dues taules per a qualsevol cremador, però només un cremador seleccionat funcionarà en mode boost al mateix temps?

Cita: Biju del 26 de febrer. 2016, 02:22
A més, si s’obre alguna d’aquestes plaques, el diàmetre de la bobina correspon totalment a la declarada. És que aquest camp s’estén així, amb un cert desplaçament cap a l’interior.
Ara es va fer interessant mirar el diàmetre de la bobina del meu fogó. Al vespre, demanaré al meu marit que giri l’estufa i netejaré el ventilador per un.

Per cert, hem fet girar la nostra estufa, la bobina que té fa 14 cm de diàmetre, resulta que 4 cm desapareixen al no-res. Això no depèn dels plats, ja que la part de treball de 10 cm és ben visible tant en olles com en 3 cassoles diferents.

[Vredin @]

Vredin @, Ho intentaré amb més detall amb un exemple.
Tinc 4 cremadors i dues plaques de control, per a parells dret i esquerre. En aquest cas, cada parell és com un dòmino independent i ho considerarem. No hi podeu activar l’impuls de dos cremadors alhora, només d’un. I ni tan sols podeu encendre dos cremadors al màxim (l’indicat a les característiques pel primer número, tinc 2,3 / 3,2 kW): el panell sempre seleccionarà amb força el límit permès i el redistribuirà entre els cremadors.

Ara comprovat a la seva (potser ara ho fan una mica diferent, o ho fan una mica diferent dels altres fabricants, però el principi encara és present): si en una activem 9 (aquest és el valor màxim) o augmentem, al segon només en podreu 4. Si 8 i menys, comença a canviar ... Boig, és clar, però és així.

Al mateix temps, la segona meitat viu una vida independent, però segons les mateixes lleis. Deixeu-me recordar que els 4 cremadors són iguals, 21 cm, 2,3 / 3,2 kW, dues plaques.

Si només hi ha un tauler, els interruptors seran molt més complicats i permetran als propietaris descriure les seves aventures.) Només sé que en activar un impuls, això no es pot fer a l’altre cremador. Però, què passarà només amb el màxim, sense saber-ho.

Si us fixeu bé, la potència de connexió de les estufes és molt diferent: per a la meva és de 7,4 i hi ha cerveses per a 3,5. Per tant, traiem la conclusió adequada sobre l’import al mateix temps subministrament de calor. Tot i que la potència dels cremadors es pot especificar com a prou alta, només funcionaran al seu torn.

És per això que voto pels cremadors més potents i grans: sempre hi ha la possibilitat de sortir sense restriccions notables, només escampant els plats pels diferents costats.
_______________
És una simple desgràcia sobre una bobina. ((Com es pot fer això, a primera vista, les mateixes bobines es comporten de manera tan diferent?)

[Bijou]

Bijou, moltes gràcies per l'aclariment i l'ajut!
Estudiaré més l'assortiment i en buscaré un de digne, però ara per ara, com en aquella pel·lícula: "Vull el mateix, però amb botons de nacre"

És una simple desgràcia sobre una bobina. ((Com podeu fer-ho quan, a primera vista, les mateixes bobines es comporten de manera tan diferent?)

Bé, vull creure que només estalvien qualitat en les plaques de sobretaula, ja que el preu no és comparable al de les plaques de cuina integrades

Hola a tothom, hi ha una compra de tots els electrodomèstics per a la cuina, començant per gas. Aconseguiu la instal·lació de 4 fogons, gas al vidre, dels vostres preferits
1. FORNELLI PGA 60 Estro BL - preu 14 sput

2. FORNELLI PGA 60 Ardente BL - preu 17 bruts

P / S No puc inserir imatges, com si ho fes tot segons les instruccions ((

Hola a tothom, hi ha una compra de tots els electrodomèstics per a la cuina, començant per gas. Informeu la vostra instal·lació de 4 fogons, gas al vidre, dels vostres favorits.
1. FORNELLI PGA 60 Estro BL - preu 14 sput

2. FORNELLI PGA 60 Ardente BL - preu 17 bruts

P / S No puc inserir imatges, com si ho fes tot segons les instruccions ((

Hola, tinc un Fornelli pga 60 ardente bl. en general, estic molt satisfet amb aquesta superfície. El vaig comparar amb la vostra altra opció i crec que ardent serà millor, ja que hi ha una triple flama (sovint faig servir aquest cremador), s'inclou l'adaptador de wok i sembla més interessant.

Hola, tinc un Fornelli pga 60 ardente bl. en general, estic molt satisfet amb aquesta superfície. El vaig comparar amb la vostra altra opció i crec que ardent serà millor, ja que hi ha una triple flama (sovint faig servir aquest cremador), s’inclou un adaptador de wok i sembla més interessant.

Gràcies, ja no esperava una resposta)) també m’agrada més, ho prenc.

Noies, hola! Digueu-me qui té una inducció incorporada: quan es cuina, funciona de manera uniforme o "es desploma", és a dir, funciona: s'apaga ??? En tenia una de sobretaula, i així va funcionar: va tararear i es va apagar.

Lena, Bijou, va escriure sobre això amb gran detall anteriorment. Tots els panells funcionen d'acord amb aquest principi, però en els panells de fabricants "bons" aquests interruptors d'encès / apagat són pràcticament invisibles.

Amfitriona, expliqueu-me la diferència entre les reixes de la placa? Vull aquell on només hi hagi cercles de ferro colat, perquè hi hagi menys reixes, de manera que es faci menys rentat, però, quina és la pega?
és a dir, aquesta superfície GUNTER & HAUER GH 640 IVR (no es pot inserir cap foto, ho sento) és pitjor que aquesta GUNTER & HAUER S 6 W com afecta les reixes la durabilitat / funcionalitat?

[ksun4ik]

ksun4ik, purament la meva opinió ... La segona és més bonica (per a mi), però menys pràctica. Crec que en aquests panells hi ha una gran probabilitat que quan s’utilitzi una cassola gran o, al contrari, un cullerot petit, hi hagi una alta probabilitat que els plats caiguin / es tirin. Com que gairebé sempre compro aquest equip a la MI, però abans de comprar alguna cosa sempre vaig a comprar per provar / tocar anàlegs. Agafeu un cullerot a casa, vingueu a comprovar què us convé més.

[ksun4ik]

ksun4ik, Només us interessen les reixes? Quina és la resta de la diferència entre vidre esmaltat és poc important?

Gairebé sempre hi ha graelles tan petites al vidre per a cada cremador. Normalment, ferro colat. Això es deu al fet que el material escapat s'estén sobre el vidre, de manera que es pot eliminar ràpidament i amb seguretat. Vaig aixecar un foc i el camp ja és lliure.
Bé, en general, les hostesses renten constantment el got, per no obstruir la bellesa, probablement.

Bé, es necessiten hàbits diferents: a les quadrícules normals es poden moure les olles i, en altres, es poden reordenar exclusivament, preferiblement estrictament al centre del cremador. On són els requisits més elevats per a la comoditat de col·locar els cremadors, de manera que els plats no interfereixin els uns amb els altres i no es bolquin.

[Umka]

Umka, gràcies pels bons consells. això és realment important. Mesuraré)
Bijou, en general, per descomptat, no només les reixes, sinó que aquest moment es va fer interessant)) No m’agrada rentar les reixes. gràcies per compartir la vostra experiència. en general, resulta com sempre, bé o poc incòmode, o menys bonic però més pràctic)

[AJUDA'M]

Verge, AJUDA'M,

Com es netegen els fogons d’inducció ??? Quasi després de cada cocció netejo la superfície amb el transbordador, però amb el pas del temps van aparèixer algunes taques a l’estufa, les figues s’esborren / no es renten ... no són enganxoses, però la brillantor del panell desapareix. Mate, com una pel·lícula coberta ... què abocar, què netejar ???

No ho entenc, Luda. També netejo amb una esponja amb Ferry, i no en queda rastre. Centelleigs! És cert, encara camino amb un drap de microfibra.

[Larissa]

Larissa, després de fregir carbassó / carn, etc., en alguns llocs, encara queda una pel·lícula no rentable. Esponja de ferri + tela de microfibra, però? Sec. fregades amb mostassa, només un panell en ús durant només 6 mesos, i la vista no és tan calenta ... però no són ben visibles, el meu marit diu que em tornaré boig amb la meva puresa. No els podreu fer cap foto, perquè només són visibles quan mireu el tauler de costat. Però els veig i em temo que amb el pas del temps (el panell) es convertirà en un bebè ...

[Ludmila]

Ludmila, i posar un diari sota la paella? Per protegir la superfície de les esquitxades ...

Afegit el dimarts 5 de juliol de 2016 a les 17:05

Jo faig servir aquest netejador

[Tatyana]

Tatyana, gràcies !!! Vaig entendre la direcció !!!

i posar un diari sota la paella?

És que controleu el tauler de la dreta, però el tinc per tot el fons ... No sé .... Ni tan sols tinc diaris a casa, per ser sincer. O bé es van començar a repartir diaris gratuïts al metro més tard, o vaig començar a venir a treballar abans ... en general, milloraré !!!

[Ludmila]

Ludmila, aquesta és la meva antiga superfície. Ara és diferent, la gestió és diferent. Ho cobro amb un diari de totes maneres quan fregim en una paella ...

Bona gent, però digueu-me, quina reixa és millor en una estufa de gas: ferro colat o acer?

[Bàrbara]

Bàrbara, la gelosia és millor de fosa.