bukabuza
Bijou, Gràcies per la informació útil.
Pirozhulya
Noies, gràcies a tots pels consells
he comprat això, m'ha agradat molt "en viu" en comparació amb altres

Plaques de cuina encastades
Elpizota
Noies, què podeu dir d’aquest model de cuina? Vaig llegir que recentment Gorenie falla i sovint es produeixen incidents. És així?

Gorenje GW6N41ZCLB
Plaques de cuina encastades
V-tina
Elpizota, Tinc un Zanussi amb una disposició similar de nanses, s’escalfen molt, però encara estimo la meva estufa
f @ nt @
Cita: Stafa

També he canviat igual per gas sobre vidre Sigmund Stein. I el que em va subornar va ser el fet que es pot ajustar la flama mínima de la manera que necessito. Hi ha un regulador sota el mànec. L’ariston anterior, en la posició més petita, no donava gens de flama, era necessari regular la flama com en les antigues estufes de gas agafant la flama en la direcció d’aturada.
Svetlana, quin tipus de model tens? Ara t’agrada i estàs completament satisfet amb la vitroceràmica?
Stafa
Tinc una superfície Domino Zigmund & Shtain MN 14.31 S, no la faig servir molt, bullir el bullidor, bullir la pasta i fregir ous. Ha passat més d’un any des que el vaig comprar, el panell no em va decebre, és fàcil de netejar, no hi ha problemes molestos, com l’acer inoxidable. És a dir, em convé completament.
f @ nt @
Cita: Stafa

Tinc una superfície Domino Zigmund & Shtain MN 14.31 S, no la faig servir molt, bullir un bullidor d'aigua, bullir la pasta i fregir ous. Ha passat més d’un any des que el vaig comprar, el panell no em va decebre, és fàcil de netejar, no hi ha problemes molestos, com l’acer inoxidable. És a dir, em convé completament.
Gràcies. A Yandex, les ressenyes es refereixen principalment a Bosh. També vaig demanar un Sigmund de tres plats: el meu marit prefereix cuinar als fogons.
Vull molt una paella gran i una cassola perquè encaixin alhora.
f @ nt @
Noies, són fàcils d'utilitzar les pintes-corones de gas?
Umka
sazalexter, Alexandrequè pots dir de Siemens EN675MV17E ??? És només Neff en què vaig posar el meu ull en el meu denyuzhkov absolutament ximple ... Estaria content de sentir qualsevol "+" i "-" d'aquest model !!! Moltes gràcies per endavant per la vostra resposta !!!
Bijou
Umka19i un enllaç al lloc web del fabricant?
És aquest sense cremadors rodons estàndard, o què? Llavors és incòmode.
Umka
Cita: Bijou
És aquest sense cremadors rodons estàndard, o què? Llavors és incòmode

Bijou, Lena, què és inconvenient ???
Bijou
Si cal, buscaré al meu ordinador una foto de les paelles a la feina; a causa dels dos inductors ovals d’un cremador de la vaixella, s’obtenen zones mortes sense escalfar. Aquesta vegada. I dos: aquests cremadors són més lents de l’habitual. És a dir, la mateixa olla bullirà més ràpidament en un cremador estàndard que en un de quadrat. Probablement, això també es deu a la distribució de la calor "incorrecta": una part de la bobina serà descoberta pels plats i alguns dels plats quedaran sense inductors.

Si realment voleu aquesta pribluda, trieu una cuina en la qual els flocs estiguin només per un costat i, per l’altre, hi ha cremadors normals, i un d’ells és 21 cm menys.
Umka
I vaig pensar que, al contrari ... en una superfície on no es poden posar els plats, la calefacció serà més uniforme que en els cremadors estàndard ...
Bijou
Umka19

Plaques de cuina encastades
Umka
Bijouenorme
sazalexter
Umka19, Subscric l’anterior. Millor inducció rodona, és clar, però si no hi ha una opció millor que aquesta. Els preus no són sens dubte humans, però cal acostumar-se a ... Els productes importats estan lligats al tipus de canvi
amurchik
Umka 19, Tinc una placa de cuina. El vaig comprar per a un apartament nou, ara l’utilitzo. El vell tenia gasolina. No tinc res a comparar, però estic més que satisfet.Mai he utilitzat Flex. Aviat cuinaré panellets, veuré, potser, mentre escriuen les noies, hi ha "zones mortes". Encara no he notat aquesta característica. S’escalfa, bull més ràpid que a gasolina, ja ho he notat per mi mateix.
Bijou
Cita: Amurchik
S’escalfa, bull més ràpid que amb gasolina, ja ho he notat per mi mateix.
Això sí. Però el de la ronda s’escalfarà Fins i tot més ràpid. Un usuari que té els dos fogons a l'estufa assenyala això per igualment per escalfar la flexió s’haurà de fer més potent en 1-2 passos que la rodona. Bé, la velocitat de potència mai no és superflu).

Però. No ometeu les meves paraules sobre "com a mínim 21 cm": si la cocció simplement no té cremadors de mida completa, no hi haurà res que s'escalfi a l'instant.) En cas contrari, els fabricants, per reduir el preu, han adoptat la moda d'esculpir només petits cremadors, sobre els quals no es pot ni posar una paella. La gent no s’endinsa en aquestes nimietats, n’estalvia varis milers i després es priva de conveniència i llibertat durant molts anys.

Si la mida no està indicada a la botiga, haureu de buscar instruccions. Si no hi ha text clar, estem buscant la potència dels cremadors. Normalment, la potència està estretament lligada a la mida. Per tant, els 21 cm habituals són de 2,3 kW com a màxim i 3,2 a l’alça (aquestes xifres poden ser més, però no poden ser menors). 18 cm són, respectivament, 1,8 kW, 16 cm - 1,6 kW, etc. Si n'hi ha un de gran i gran de 28-32 cm, no cal afalagar-se, tot i així, haurà de ser normal de 21 cm.
Umka
Bijou, sazalexter, moltes gràcies per l'aclariment !!! Simplement no m'agraden (visualment) els panells amb cercles ...

Cita: Amurchik
Mai no havia utilitzat Flex
Amurchik, Elena, què és això???
Bijou
Umka19, de manera que passa sense cercles. Gorenek tenia algun tipus de cops al voltant del perímetre, creuava cap a AEG-Electrolux, les places Sigmund, alguna cosa més es trobava ...
dopleta
Cita: Umka19
què és això???
tirants!
amurchik
és la possibilitat de combinar els cremadors en un tot
Umka
dopleta, Larissagràcies

Així que amurchik model de panell diferent !!!
Bijou
Cita: dopleta
Si arriba el moment de canviar la meva placa, en compraré una: siemens flexinduction, és tan intel·ligent que s’ajusta i encén la calefacció només a la part inferior de la cuina.
Tots ho fan de la mateixa manera.)) Només a sota de l’inductor rodó no hi haurà zones buides, però a sota del quadrat hi haurà el que hi ha a la foto de dalt.)

I per posar els plats a qualsevol lloc del tauler i no caure en llocs buits, cal tenir una cartera completament diferent: el BSH i el Dietrich tenen models, on el nombre d’inductors és d’almenys quaranta. Aquí és on realment voleu dir-ho, no us ho perdeu.
amurchik
Umka 19, Tinc Siemens ЕН675MV17Е
Umka
Amurchik, Elena,

Quant de temps l'utilitzeu ???

Cita: Bijou

I per posar plats a qualsevol lloc del tauler i no caure en llocs buits, heu de tenir una cartera completament diferent: el BSH té
Bijou, Tu, aproximadament, ho vas dir ???

🔗
amurchik
Umka19, Lyudmila, em pots dir "tu"))) Ja s'han traslladat un parell de mesos. Cuinaré panellets, i després l’escriuré segur. Vaig comprar una paella bastant gran, a veure com es fregirà.
Umka
Cita: Amurchik
a mi em pots trucar "tu"))))

D'ACORD, Amurchik, Elena,

Si compro, sabré a qui contactar amb consultes "estúpides" ...
Bijou
Cita: Umka19
Biju, tu, aproximadament, ho vas dir ???
Ho volem dir aproximadament))):

Bijou
Thu you .. Sobre BSH mateixa pregunta. A continuació, aquí: 🔗
amurchik
Cita: Umka19

D'ACORD, Amurchik, Elena,

Si compro, sabré a qui contactar amb consultes "estúpides" ...
Informo de panellets. Ja he dit que la paella és bastant gran (SOSTENIDOR 26 cm). Vaig coure la meva recepta habitual de panellets prims, de manera que tot estava perfectament fregit en una zona. No hi ha zones "mortes", es cou uniformement a tot el diàmetre de la paella. Em preocupava que necessités un flex, però no, costava una zona per a "8".
Umka
Elena, gràcies per no oblidar-ho !!!
El vaig comprar, ja està, ara serem amics de "fogons" !!!
Bijou
Cita: Amurchik
costa una zona a "8".
"vuit" ?? Quin és el nivell màxim? Probablement 12-15? Tinc una paella d'alumini de 28 cm per fregir pancakes per 6-7 i una inoxidable de 5-6, fins i tot amb la nostra tensió reduïda. Però el pas màxim és el meu "9".
Cuino el sofregit a "8" en paelles de 28 cm.))
Cita: Umka19
ho he comprat
Enhorabona per la novetat!
amurchik
Màxim 9+. també es pot fregir per 6-7. Però m'agrada fregir molt ràpidament, així que 8
Bijou
I no vaig aconseguir fregir a gran potència en la inducció. Vaig decidir que havia fet la massa equivocada quan el panell s'enfosqueix per 7-8 per sota més ràpid del que agafa a tota la zona. Alguns encara no han arribat a la vora i d’altres ja s’han tornat negres i s’han amargat. ((Aleshores el vaig baixar per 2 passos i tot va funcionar, de nou els panellets prims es van tornar daurats.
Cadascú s’adapta a la seva manera. )) Bé, els cremadors rodons són una mica més potents, és clar.
Vintage
El meu marit em va regalar una vitroceràmica, només una festa per als ulls. Ara ho aconsello a tothom !!)) hansa, amb un patró vintage: ocells, molt bonics !! + és un plaer cuinar-hi: s’escalfa i es refreda molt ràpidament, hi ha temporitzadors (a cada zona !!) que es bloquegen perquè els nens no hi entrin, encantadors en general. No estic contenta)) La ceràmica de vidre ara és per a mi, el millor!
Umka
Cita: Bijou
Enhorabona per la novetat!

Bijou, Lena, gràcies !!!
Tanya2015
Oh, què interessant i quin tipus de model em podeu dir? Vaig mirar Hansu a les botigues, no em vaig trobar amb alguns patrons
Bijou
Cita: anyada
+ és un plaer cuinar-hi
I digueu-me, si us plau, la vostra Hansa té ebullició intermitent a les fases de potència inferior? I si és així, on s’aturen?

IMHO, darrerament he conegut massa comentaris sobre els fabricants que fan un embolic posant un miserable farciment dins del panell, motiu pel qual una cervesa cara, com un "anomenat", comença a comportar-se com un nom xinès normal.
elka34
Noies i nois! Demano consell, tenim poques cuines d’inducció al nostre poble amb milions de persones i els preus no augmentaran. Com que necessiteu comprar un munt d’equips, el pressupost del coixinet no supera els 30 mil. Tenim la placa d’inducció HOTPOINT-ARISTON KIO 744 DD Z i la placa d’inducció HANSA BHI67303 en aquest preu. No hi ha confiança particular en cap dels fabricants, però qui pot utilitzar-lo, que és millor prendre Ariston o Hansa?
dopleta
Lena, no trobaràs cap persona al fòrum que utilitzés i comparés tant un com l'altre panell. Per tant, cadascú escriurà sobre el seu, si n’hi ha cap. Abans de la unitat d’inducció, tenia un Ariston convencional de vidre ceràmic elèctric, funcionava sense queixes durant 8 anys i ara serveix regularment en una altra casa.
Bijou
Cita: dopleta
Per tant, cadascú escriurà sobre el seu, si n’hi ha cap.
Perquè no? També puc parlar d’estranys.
Nosaltres mateixos tenim Hansa BHIW68303: tot li convé, però treballa en la modalitat "molt gorgulent / avorrit" i cuina pasta repugnant.
El model és lleugerament diferent, però és poc probable que la política de marca difereixi d’un model a un altre.

El més fastigós que pot haver-hi en un panell d’inducció és el cicle de treball a baixes potències. Normalment, tothom el pot arribar a una potència de fins a 300 watts, però el rendiment és fonamentalment diferent: a la cuina de marques líders com BSH-Electrolux, les vibracions són febles i, en el pressupost, com en gairebé totes les rajoles de taula xineses, l’interruptor és dur: entre l’encesa a apagat complet. Per què els aliments es cremen i bullen és extremadament inestable. ((A més, la longitud de la zona inestable pot ser diferent, de vegades els tres primers passos i, de vegades, fins a set. De nou, sí. (

Fins i tot amb una mala identificació dels plats, es pot aguantar i, finalment, agafar el seu cassó preferit per a cada cremador, però és gairebé impossible complir el cicle de treball (control PWM). Bé, excepte potser per comprar els plats més pesats per suavitzar els impulsos.

No diré res sobre Ariston. Si es va trobar amb algun lloc, no em va dipositar al cap. I Whirlpool, Samsung i Hansa solen tenir el problema anterior segons les opinions dels usuaris.
Babushka
Tinc la inducció de Hansa. Funciona molt bé.L’únic problema: quan cuino panellets en una paella, he de canviar el cremador si hi ha una gran quantitat. És automàtic? i apago la placa durant una estona, ja que periòdicament retiro la paella per abocar la massa.
Funciona bé a baixes temperatures. Però els meus plats són sobretot Berghof de les primeres edicions.
Bijou
Cita: Babushka
Funciona bé a baixes temperatures.
És a dir, no fa picar el botó quan es commuta l’alimentació? I si aboqueu mig got d’aigua en un bol petit, el canvi d’un bull i una pausa diferents no serà visible?

Només una cita, és d’una revisió sobre cerveses. Més recentment, el nou propietari de la cuina individual de Hansa va dir el mateix.
Babushka
LenaVaig trobar un algoritme per a mi mateix: canvio a baixes temperatures després que bulli bé. En aquest cas, no s’observa ebullició ni pausa. El bull és tranquil i uniforme. Però, plats amb un fons gruixut. De vegades (al vespre) se senten clics de commutació. Crec que té a veure amb la tensió de línia. Càrrega màxima i subtensió?
Aquesta és la meva segona hansa. El primer va ser una inducció combinada i el més destacat. Hi havia aquests problemes. Va servir uns 7 anys i va tancar.
Babushka
M'he oblidat d'afegir que només he utilitzat algunes vegades el setè nivell de calefacció. Mai he utilitzat el màxim. Normalment començo al nivell 6 i acabo al nivell 3 o 2.
Bijou
Cita: Babushka
De vegades (al vespre) se senten clics de commutació. Crec que té a veure amb la tensió de xarxa. Càrrega màxima i subtensió?
No.) Això es deu exclusivament a PWM (i silenci a l'habitació). Totes les plaques el tenen als primers passos i el canvi es produeix amb un clic semblant al clic d'un clau sobre un clau.

Doncs bé, si la vostra cuina cuina aigua amb calma en 2-3-4 passos, sense bullir ni fer pauses, haureu d’anunciar el número de model, coneixerem els nostres herois.

No, els que han canviat de reflexos a inducció no s’han de molestar amb aquestes bagatelles, mentre que els ressaltats sempre funcionen segons el principi d’una planxa “càlida-no-calenta”. Però vaig canviar de gas i valoro molt la meva cervesa per la seva bona marxa. )) Karochi, tothom té les seves paneroles.
Babushka
Lena, quan en tenia un de combinat, només feia servir inducció i mai un cremador. Triga molt temps a escalfar-se. Quan vinc a la meva filla, no m’agrada cuinar amb ella per aquest motiu.
I fer clic a modes baixos poques vegades se sent. La veritat. El nostre apartament és molt tranquil.
També és cert sobre les paneroles.
Bijou
elka34, ehhh ...
Mireu quin preu tan deliciós!
🔗

Per excel·lent (en el sentit, normal ) cuinant!

Plaques de cuina encastades

4 zones de control sense la selecció preliminar de la placa de cuina (l’elecció enfureceix increïblement), sense bloqueig preliminar "per defecte" (diuen, sembla que es pot apagar, però la gent es queixa), amb dos mòduls de control paral·lels (és a dir, de 4 cremadors, dos poden funcionar al màxim) de potència, en els models més simples només hi ha un mòdul; per a això, la potència total s’indicarà baixa, de 3-5 kW; després, quan s’instal·lin diversos recipients, el model farà clic contínuament, canviant la potència entre tots els cremadors, dividint els 3,7 kW assignats, com en el mateix Hansa, per tot - s'enfada!) Aquí la potència total és normal: 7,5 kW. Tingueu-hi en compte a l’hora d’escollir una estufa.

Hi ha una placa normal encesa 21 cm amb alimentació normal in 2,3 kW (Augment de 3,7). Segueix! Els barats sovint no tenen això, no es pot posar una paella normal.

Una cosa amb què es pot trobar un error és la manca de control lliscant. Amb ells hi ha un model de la mateixa línia, però més car. Però ho vaig provar a la botiga, no em va agradar molt. I recentment, una persona que va canviar el clàssic +/- per 4 petits lliscadors es va queixar de la seva baixa sensibilitat i, en general, no li agradaven els controls.

En resum, Electrolux EHH 56340 (més precisament, qualsevol Lux o AEG amb aquesta combinació de nombres al nom - "634") model més popular amb un pressupost baix. Hit, per dir-ho així. Davant dels meus ulls, el compren en quantitats molt grans, perquè la millor relació qualitat-preu. A més, Electrolux és increïblement omnívor per als plats.
Bijou
Vaja, què he aportat per a la col·lecció !!

Vídeo de demostració sobre "Com no dissenyar plaques d'inducció".
Gaudeix.



Ara està clar per què resisteixo tant els desitjos d'altres persones de comprar "alguna cosa més barata"? Els diversos milers guardats s’oblidaran d’aquí a uns mesos, si no a unes setmanes. I les molèsties i la frustració us quedaran per sempre.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa