Pollastre amb coliflor i patates en una cuina multicoca marca 502

Pollastre amb coliflor i patates en una cuina multicoca marca 502

Categoria: Plats de carn

Ingredients
gallina
coliflor
patates
sal, pebre, herbes
crema agra o maionesa	2-3 c. l.
rast. oli per fregir

Mètode de cocció

• Fregiu els trossos de pollastre amb una mica de rast. mantega en el mode de cocció pels dos costats. Vaig pre-marinar el pollastre en una barreja de salsa de soja i salsa Tkemali, però no cal marinar. Mentre el pollastre està fregit, peleu i talleu les patates. Desmunteu la coliflor en inflorescències i deixeu-ho bullir durant 2 minuts en aigua salada (podeu fer-ho a la cuina lenta, només he estalviat temps).
• Quan el pollastre estigui fregit, poseu-hi les patates a sobre. Condimentar amb sal, pebre, escampar amb les seves herbes preferides.
• 
• Poseu-hi inflorescències de coliflor bullides per sobre. Afegiu-hi un parell de cullerades de crema de llet o maionesa.
• 
• Barrejar. Mode Pilaf. Molt saborós!

Receptes similars

Pollastre a la planxa sencera a la cuina lenta Kuko (Espantaocells)

Pollastre guisat amb carbassa (multicooker Oursson 5005) (listok)

Pollastre amb flocs de coco en una cuina multi Panasonic (Lola)

[Gasha]

Gasha, una recepta meravellosa! Per què bull la coliflor, perquè es cou tan ràpidament? Com a resultat, la vostra col és massa tova?

Vitalinka, tenia inflorescències força grans, i ara estic cuinant per a una mare vella ... Acabo de decidir-me a jugar amb seguretat ... La col va resultar no ser massa tova, normal ... La vaig bullir, literalment, un o dos minuts com a màxim. ...

Gal, puc imaginar el saborós que és. I sempre poso coliflor així. És tou i sense bullir.

[Gashenka]

Gashenka, gràcies per l'explicació! Després puc cuinar sense bullir, m’agrada la col dura.