irysska
sveltwqq
Vaig cuinar iogurt en una historieta com aquesta: una estora de silicona a la part inferior, pots a l’aigua amb una temperatura d’uns 38 ° C, el programa de iogurt per a 1, llavors tot és com en un termo.
azaza
No faig bullir Hèrcules, però bullo farina de civada laminada, tot està bé. I la yachka es comporta més que tranquil·la. La llet no fuig no només a les farinetes de llet (on s’indica 98 *), sinó també al manual 100 *. És cert que no s’atrevia a cuinar farinetes al fre de mà.
Només per a les farinetes, valia la pena comprar-ne 60 (parlo exclusivament de la meva pròpia persona!). Però estava sincerament convençut que no podia suportar les farinetes de llet, per això vaig comprar els primers 50. Imagineu-vos la meva sorpresa quan va resultar que no odio les farinetes en sí, sinó que les cuino a la cuina.
irysska
Azazushka
Però em recordo a mi mateix el desembre de l’any passat, quan em vaig trobar amb l’elecció de diversos: vaig pensar, per què necessito aquesta farineta de llet, poques vegades els cuino i, en realitat, vaig torturar les noies a PM i vaig agafar Dex 60 per la cara (aquí per alguna cosa bé, l’ànima no va mentir a l’aparició de Dex 50) i no va perdre - ara la papilla de llet és el meu programa
azaza
Iris, crec, aquí som molts els que no agraden de les farinetes. És una llàstima admetre-ho, però vaig cuinar les farinetes fa uns 18 anys, i fins i tot només pel bé de la dieta d’un nen. El nen estava fart: les farinetes van desaparèixer. I després hi va haver una caricatura. I qui m’hauria dit que les farinetes de llet són tan teixides!
(Recordeu la pel·lícula "Adam es casa amb Eva"? Allà, Mikael Tariverdiev va aparèixer a les pauses musicals, va cantar les seves pròpies cançons amb el seu propi acompanyament. Un d'ells "La nit no canviarà els seus encants" va cantar "La nit no canviarà pl"Des de llavors, sovint pronuncio aquesta paraula d'aquesta manera. Va sonar tan bonic a la boca!)
sveltwqq
Cita: irysska

sveltwqq
temperatura d’uns 38C, programa de iogurt per a 1, llavors tot és com en un termo.
L’efecte termo no em va funcionar, després d’haver-lo apagat després d’una hora a partir de 42 graus, va baixar a 35,5, després de la qual vaig activar el manual.

Des de feia cent anys que no menjava farinetes de llet, no les llegia i em vaig començar a preguntar si també les podia cuinar. Potser no menjo, no perquè no m’agradi, però no sé cuinar.
Mona1
La meva farineta de llet de fajol s’ha cuit, boníssim! Vaig llegir molt abans de comprar: com si fossin farinetes, em va preocupar molt la primera vegada que vaig cuinar. Però tot està bé! El primer és el mil de carbassa Iriskina i dos vegades grechetka; a ningú se li va ocórrer córrer.
Mona1
Bé, nosaltres ..., això ..., ja no ens complirem.

Prefereixo dir-vos que aquesta nit he començat a escalfar la llet per primera vegada a la meva vida per a la llet fermentada al forn i, en general, per primera vegada en un descans de nit. Vaig posar gairebé dos litres a la llanguiment durant 8 hores. Tot va funcionar. Mig farcit amb una cullerada de crema de llet, mòlt amb formatge cottage i enviat al fabricant de iogurt. Ara fermenta allà. La resta es va abocar en un pot i a la nevera. Per cert, quan vaig abocar-ho tot del cassó, vaig veure que les crostes estaven al fons del cassó, com si hi estiguessin una mica enganxades. Van baixar del fons molt fàcilment. Els vaig trencar a trossos i els vaig deixar en pots per a la futura llet cuita fermentada. Ara estic preocupat, en previsió de com sortirà. No volia fer-ho a la pròpia historieta, perquè encara no necessito dos litres i en el fabricant de iogurt el procés ja estava establert. Hi tinc un termòstat i els pots són convenients i consumeixen menys electricitat. En general, vaig dividir els deures entre el meu noi Daxik: el seu negoci és el meló i la nena Klatronica. Ella - fermenta directament la llet al forn.
Lozja
Cita: irysska

Homònim, estem cuinant a Dex

De moment, ofegem mató a Dex, a la calefacció.
irysska
Cita: Lozja

De moment, ofegem mató a Dex, a la calefacció.
i només de llet agra o fermentat amb massa fermentada?
i sobre Calefacció amb més detall
Lozja
Cita: irysska

i només de llet agra o fermentat amb massa fermentada?
i sobre Calefacció amb més detall

Sí, només la llet agra casolana com s’esperava. I què hi ha amb més detall? Va abocar-ho tot en un dibuix animat, va clavar el botó de la calefacció i va anar cap a ella. De vegades el conservo dues hores, de vegades el trevo abans. La tapa és diferent, si cal, la tanco més ràpidament. Si no, no el tanco. Després la va tornar a llençar a la gasa, el got ja està a punt.
si us agrada el formatge cottage més tendre, desactiveu-lo abans, és clar. En general, cal mirar.
Lozja
Cita: irysska

És clar que m’interessava el temps: aproximadament 2 hores i no m’agrada el formatge cottage molt tendre.

Jo també, llavors encara depèn de la quantitat de drenatge i de si tot el got en surt. Si el poseu al fred abans que s’esgoti tot el sèrum de llet, el mató serà més humit i suau. I, en pes, tornarà a ser més. En general, de 3 litres de llet obtinc uns 400-450 g de mató.
irysska
Cita: Lozja

En general, de 3 litres de llet obtinc uns 400-450 g de mató.
i nyama de tal manera que de 3 litres de llet 3 kg de mató estic fent broma, estic fent broma, no estic
Lozja
Cita: irysska

i nyama de tal manera que de 3 litres de llet 3 kg de mató estic fent broma, estic fent broma, no estic

No m’importaria. Fins i tot vaig comprar una massa fermentada per provar el mató. I vdruh amb ella resultarà millor! Però encara no ho he provat.
Lozja
Cita: julifera

Però, com obtenen algunes persones un 3,2% fins a 300 grams de mató a partir d’un litre de kefir?
O és normal per al kéfir?

Així és amb el kéfir! Hi ha aquest formatge cottage: pastós, és a dir, cremós, com la crema agra, en general. Confós en paraules. En general, llavors una quallada lleugerament diferent, més aviat quallada. I, a partir de llet casolana, s’obté formatge cottage cruixent normal. Us ho mostraré demà.
nila
Cita: Mona1

Mig farcit amb una cullerada de crema de llet, batut amb mató i enviat al fabricant de iogurt.
Em pots explicar més coses sobre això? per què afegir mató a la crema de llet ..., i jo només la crema de llet o el iogurt ... serà més saborós? sempre hi havia llet cuita fermentada i l'última vegada ... Vaig abocar gairebé 2 litres, amb prou feines afegits a la cocció

i tinc iogurt avui! sempre feta amb massa fermentada VIVA, però aquesta vegada vaig decidir provar un bon menjar. el iogurt més saborós va resultar com la mantega. la veritat es va fermentar a Dex més temps, tot el règim complet. M’agradaria provar el iogurt Fitness, però no el tenim a la nostra farmàcia. i el preu és més car que Viva.
Lozja
Aquí, vaig prometre mostrar el mató ahir. 3 litres de llet fermentada sencera casolana, 2 hores a la calefacció a Dex, 2 hores degotant sobre gasa.

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Sortida - 555, però sé per què va resultar més del normal. Vaig plegar la gasa en 4 capes, normalment la prenc en 2 i no vaig esperar fins que s’absorgués absolutament tot el sèrum. Va ser així com va resultar una lliura de mató. Normalment el faig més sec, llavors la sortida és menor.
Taia
Noies, expliqueu-ho, potser no entenc res. Però és molt car aconseguir mató d’aquesta manera i hi ha moltíssim enrenou. Podeu comprar molt bon mató al nostre mercat. El cost aproximat de 3 litres de llet == 700 g de mató
chaki2005
Cita: Flaksia

Noies, expliqueu-ho, potser no entenc res. Però és molt car aconseguir mató d’aquesta manera i hi ha moltíssim enrenou. Podeu comprar molt bon mató al nostre mercat. El cost aproximat de 3 litres de llet == 700 g de mató

Antigament, teníem un quiosc al jardí. La matinada es portava allà al matí en una cisterna, que quedava després de ser transportada a les escoles bressol. La llet era molt bona i grassa. La línia encara estava alineada. Teníem una llauna de 10 litres. La mare va posar 3 llaunes de 3L de llet. Va resultar 1400 quallades amb lleugeres desviacions. Per tant, em resulta difícil d’entendre com resulta de 3l-700gr de mató. Sempre he dit que un bon formatge cottage és més barat que vendre llet. Potser tenen alguns trucs?
Lozja
Cita: chaki2005

Antigament, teníem un quiosc al jardí. La llet es va portar allà al matí en una cisterna, que va romandre després de ser transportada a les escoles bressol. La llet era molt bona i grassa. La línia encara estava alineada. Teníem una llauna de 10 litres. La mare va posar 3 llaunes de 3L de llet. Va resultar 1400 quallades amb lleugeres desviacions.Per tant, em resulta difícil d’entendre com resulta de 3l-700gr de mató. Sempre he dit que un bon formatge cottage és més barat que vendre llet. Potser tenen alguns trucs?

Per descomptat. Per tant, pensem com s’obté el formatge cottage més barat que la llet. Si de fet es tracta de moviments llet + cos. I així resulta que allà s’acre, s’hi van afegir algunes restes d’àcid, abans era clar que es va eliminar la crema de llet. També hi hem afegit una mica de llet desnatada. I no elimino la crema agra, de manera que el meu mató seria encara més car. Vull dir, no es pot veure quin tipus de llet i com es fa aquesta quallada.
I també donen alguna cosa a la llet, perquè quedi ferma i no s’agregi tot el dia, mentre es venen, i també la dilueixen. Tot passa de maneres diferents.
Per tant, encara heu d'estar segur del venedor que no fa res químic.
Profund
Cita: nila

... M’agradaria provar el iogurt Fitness, però no el tenim a la nostra farmàcia. i el preu és més car que Viva.
nila, el bon menjar no es troba a totes les farmàcies, sinó a moltes. Si m'interessa, puc deixar les adreces en un lloc personal (a Zaporozhye). Per a mi, el iogurt físic és la massa més deliciosa. Jo només l’estimo. La veritat ja s’ha acabat, estic fent un simbiótic.
julifera
Cita: Lozja

Així és amb el kéfir! Hi ha aquest formatge cottage: pastós, és a dir, cremós, com la crema agra, en general. Confós en paraules. En general, llavors una quallada lleugerament diferent, més aviat quallada. I, a partir de llet casolana, s’obté formatge cottage cruixent normal. Us ho mostraré demà.

Vam fer tota la meva infància a partir de llet: va resultar ser un formatge cottage normal, ho recordo, no recordo només quant en va sortir.
Però mai no hem fabricat iogurt amb iogurt, aparentment la meva mare va pensar que resultaria estar "poc treballat"

Així, doncs, aquesta elaboració de mató s’ha emmalaltit tant que ara no m’obligaré a fer-ho.
Només es fermentava la llet fresca, a les 5-6 del matí portaven bancs del poble a casa nostra, tinc un mussol per aixecar-me i seguir-lo
No van esperar que es tornés àcid, de manera que no hi hagués excés de bacteris, van fermentar amb crema agra i van quedar durant un o dos dies.
Aleshores, en un bany d’aigua (i aquí va arribar un moment poc interessant), si el sobreexposeu, serà molt grumollós, si el subexposeu (encara pitjor) al líquid.
I el procés de filtratge en si: no m’agradava pelar amb aquesta gasa ...
Probablement a la meva mare tampoc no li agradava fer mató; sempre se’m carregava
I ara és més fàcil per a mi comprar mató preparat al basar que tanta tensió ...
A més, la sortida és tan petita ...

I mentre escrivia, Oksana es va adonar que ara es pot comprar llet no font ...
i hi ha tants moviments corporals per a què ...
Taia
La nostra llet la porten vilatans de pobles propers. No tenen l’oportunitat de viatjar cada dia a la ciutat al mercat per vendre llet. I la vaca es munyeix cada dia i no hi ha on posar-hi llet. Van una o dues vegades a la setmana i venen llet fresca i el seu propi mató. I alguns no venen a un preu elevat per una raó: no hi ha temps per mantenir-se al mercat i mantenir-lo. Vaig preguntar sobre això una dona que porta així llet i mató del poble.
Mona1
Cita: nila

Em pots explicar més coses sobre això? per què afegir mató a la crema de llet ..., i jo només la crema de llet o el iogurt ... serà més saborós?
Abans de fer-ho, vaig llegir com ho fan les noies i vaig trobar aquest consell
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Però, per descomptat, no surt així, perquè encara no l’he barrejat. I aquí teniu la primera cullera. Massa solta al principi
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
I això és després de remenar amb una cullera. S’ha tornat homogeni i fluid.
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
PERUT: absolutament inesperat: no dura en absolut, en absolut. El sabor és picant, producte moderadament àcid, té un sabor a crema agra, només en carn desfeta. I què més esperar, la van matar. Sincerament, em va agradar la massa fermentada de la biorezhenka amb més precisió en el gust, com més s’expressés el gust ryazhenka. Així que esperaré que arribi. Mentrestant, o ho faré, o ara tinc iogurt GoodFood, una massa fermentada italiana. Els iogurts de Good Food són meravellosos, més saborosos que els VIVOV. Vaig comprar Goodfood a la farmàcia. Ho provaré.
Lozja
Això és el que dic, noies, no compro llet, me la donen així. D’aquí el mató. Faig un mínim de moviments corporals.Mai fermento amb res, l’acosto més a la bateria de la cuina i espero 2-3 dies fins que fermenti (a l’estiu, al dia). Després, ho vaig deixar tot a la historieta de Calefacció i vaig oblidar-ho durant 2 hores. Després va folrar un colador amb gasa i hi va tirar tot. En realitat, no m’hi poso gens, acabo d’entrar a la cuina un parell de vegades per traslladar el mató al següent recipient. Però el producte natural també és gratuït, per què no?
I, a partir de la llet de mercat, comprensiblement no em molestaria, és el mateix: no està clar si és natural comprar llet, aquesta quallada immediatament, tampoc no es té clar com i de quina llet es fabrica. Per tant, és més fàcil fer mató immediat. I més barat, com escriuen les noies.

En general, ahir vaig escriure sobre això aquí entre una paraula i després amb detall - de sobte algú necessita escalfar el mató i a la historieta - una cosa agradable, bé, i vaig mostrar el resultat. No animo a tothom a comprar llet casolana i a fer ells mateixos formatges. Però hi ha gent que ho fa.
Rina
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22571.0
la conversa sobre les batedores de tall de cub es va moure
Kamusik
Estic completament d'acord amb Oksanka. Jo també faig mató de mató amb llet casolana, només em llevo la crema de llet (és la quantitat que quedarà de crema).
Ahir vaig fer porc bullit a deksik. M’estimo molt pel fet que el forn sigui verge, només hi ha pastissos!

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Lozja
Cita: Kamusik

Per què dir-ho? Tot és trill i senzill. Vaig agafar un tros (1 kg) del coll. Vaig prémer els alls i els vaig barrejar amb sal i pebre. Fet talls a la carn nedava i els heu omplert amb aquesta barreja, regats amb pebre vermell per sobre. Embolicat amb paper d'alumini i deixat una estona a la nevera. A continuació, al dibuix animat per guisar 2 o 3 cicles (segons la carn). El vaig refredar amb el mateix paper d'alumini i fse, el berenar ja està a punt!

Espera un minut. Heu guisat directament al paper d'alumini? Sense aigua, sense res, en una cassola buida? Per què li pregunto, ja he fet carn de porc bullida en un dibuix animat, i així successivament, Stew, ella no sempre vol cuinar amb mi, d’alguna manera no en treu prou suc per guisar, es crema.
Lozja
Cita: Kamusik

Molt bé, just al paper d'alumini! Absolutament, ni tan sols hi ha un toc d’enganxar-se. Abans ho feia a AG, tenia por de danyar les olles i, aleshores, vaig pensar: com ho arruïnaria si la posés, tanqués la tapa i no hi fes res (no la giro)? Tot i que la capacitat de l’AG s’adapta a la meva pica, encara és més agradable rentar la cassola.

I, bé, en paper d'alumini, una altra cosa, ho vaig fer sense paper d'alumini. Només ara el meu 50 no vol treballar en l’extinció sense líquid, s’apagarà. A 60-ke no hi ha cap peculiaritat, és més fàcil per a vosaltres.
Kamusik
Probablement, podeu fer-ho en parella, en un lloc baix ...
Vikyla
Bones tardes a tothom !!!
Gràcies a la vostra ajuda i bona voluntat, vaig començar a conèixer Deksik))) Al principi vaig posar una mica d’aigua al vapor, però després va començar tal emoció !!! Ho vaig posar 15 minuts, al principi el compte enrere estava en marxa, però als 9 minuts va desaparèixer i la pantalla es va tornar blava sense lletres ni números ... Vaig veure que es va enfosquir i no el vaig tocar, vaig esperar fins que es va apagar, vaig haver d’aturar el procés en si ... Es va aturar, va abocar l’aigua, la pantalla estava entelada per tot arreu, crec que bé, això és tot el que he passat, però al cap de 40 minuts la pantalla pah-pah-pah va tornar al seu estat anterior. Em vaig adonar que necessito saber amb urgència si hi ha algun problema o no, perquè si hi ha, el problema és establir l’hora. però això és greu, resulta que el temps no es mostra i no s'apaga després de completar-lo (
Vaig decidir tornar a provar Dexika. Fet una cassola.
Composició:
Mató 9% - 400 gr.
Crema agra 20% - 100 gr.
Ou: 3 unitats.
Sucre: 1 got normal.
Midó: 3 cullerades. culleres.
Sèmola - 2 cullerades. culleres
Panses.
Vanil·lina.
Va muntar la proteïna i el sucre per separat (com de costum), es van barrejar tots els altres ingredients i es van barrejar suaument amb les proteïnes amb el sucre. Per què he afegit sèmola ??? La barreja era molt líquida i tenia por, potser no calia ... Vaig untar el fons amb oli i el vaig ruixar amb paella. pa ratllat, 65 minuts Mode de cocció i després 45 minuts no van obrir la tapa.
En general, aquí teniu el resultat!
🔗
🔗
Vikyla
Gràcies!!! Benvolgudes noies hostesses)
Va resultar saborós.
Però tinc algunes preguntes.D'alguna manera, estic molt confós per aquestes culleres de silicona, són d'alguna manera sòlides. Realment no ratllen? O és millor utilitzar una espàtula de fusta a l’antiga.
I una altra pregunta ... resulta que quan vaig canviar l'hora de 20 a 15 en mode Steam, he fet alguna cosa malament? o és un mode específic? Al principi hi havia un compte enrere del temps i després una vegada i tota la pantalla es va apagar, però el procés continua i després de finalitzar el temps no va parar ...
Quan no vaig canviar l'hora a Baking, tot anava bé ...
Mona1
Cita: Vikyla


Però tinc algunes preguntes. D'alguna manera, estic molt confós per aquestes culleres de silicona, són d'alguna manera sòlides. Realment no ratllen? O és millor utilitzar una espàtula de fusta a l’antiga.
Voleu dir aquelles culleres que s’inclouen? Són de plàstic. No els faig servir. I aquí en té molts com aquí 🔗 Per tant, no són sòlids. Allà, a l'interior, la base està feta d'alguna cosa sòlida, potser fins i tot de fusta, i la silicona és suau, no es ratlla. Una cullera o una espàtula purament de fusta serà més dura, no m’arriscaria.
chaki2005
Noies, (no hi ha nois en el tema?), Vaig llegir sobre Kamusika bullida de porc. Vaig a parlar de la meva podcherevka, les mans no van arribar. I aquí passem sense problemes de la llet a la carn.
Vaig comprar un kusman podcherevki Com era d’esperar, vaig salar, pebre, li vaig fer una màscara amb alls ... i la vaig posar a la nevera un parell d’hores.

🔗 🔗

🔗 🔗

El poso directament a la multitarea i al mode de cocció. Ho vaig donar una volta.

🔗 🔗

Resultat de pastís hipogàstric

🔗 🔗

🔗 🔗

I puntuació del jurat

🔗 🔗

chaki2005
No té cap sentit picar amb la llet al forn. Hem canviat a la carn, així que faig un petit informe. Elaborat amb llet de botiga habitual. Era de color crema. Deliciós.

🔗 🔗
annnushka27
chaki2005, gràcies per la classe magistral, la porto +, segons tinc entès, COÇANT 1 hora i ja està? Parlo de subratllats.
Grypana
Chucky! Excel · lent! Excel · lent! Excel · lent!
Frego de la mateixa manera, farciu un tros de carn, me’l poso a la màniga, el lligo. En una cassola d’aigua, poso una caldera doble, després poso aquest paquet i a vapor o bull. Aproximadament una hora. Aquesta és, si no és una hotzza fregida, sinó també experiments deliciosos sobre la cocció.
chaki2005
Cita: irysska

chaki2005


PD: adopteu-me, m'encanta mooolt el porc bullit

Fàcil !!!!

Posem-nos en marxa. Ella feia salsitxa de fetge de patata o fetge. Vaig comprar kishechek, el vaig remullar, el vaig netejar i el vaig tornar a remullar.
Vaig fregar una patata crua amb Berner. Hi vaig afegir fregint: una llesca d’inframón + ceba + fetge ben picat. Tot mixt + espècies. Ho vaig començar. El vaig lligar amb fils. També vaig fer forats a la salsitxa per a Estofar + una mica d’aigua.

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Les fotos del resultat no seran, més piles es van asseure. Creieu-me, va ser genial. Encara tinc una porció salada de kishek. Ho cobraré per endavant.

I va esclatar una de les meves salsitxes, probablement molt foradada. Així que vaig agafar la picada al forn + yayo i vaig fer un parell de panellets al nostre panell. També

Producció no residual.

Qui més adopta?
azaza
Cita: Vikyla

Bones tardes a tothom !!!
Gràcies a la VOSTRA ajuda i amabilitat, vaig començar a conèixer Deksik))) Al principi vaig posar una mica d’aigua al vapor, però després va començar tal emoció !!! Ho vaig posar 15 minuts, al principi hi va haver un compte enrere, però als 9 minuts va desaparèixer i la pantalla es va tornar blava sense lletres ni números ...
Vikulya, benvingut a la família Dex.
Però el vostre fracàs amb el programa Par és alarmant. Recordo que al primer lot (fa un any) es van produir diversos casos similars. Steam és un programa agressiu però necessari. Si no funciona correctament, el multicooker no funciona correctament. Com que heu canviat el temps de cocció, no ha pogut passar: el programa s'ha dissenyat de manera que l'amfitriona pogués canviar el temps dins dels límits especificats.
Fer això. Deixeu que el multi es refredi completament i fins i tot s'assequi (el vapor podria aparèixer a la pantalla, així que deixeu-lo reposar un dia). I, tot i això, repetiu l'experiment al programa Steam: regueu fins a la marca 2-3, configureu el mateix temps, 15 minuts (experiment, així que experimenteu!). Per cert, quanta aigua vau abocar la primera vegada? Potser una cassola plena? Bull molt intensament al vapor i, si hi ha molta aigua, també pot esquitxar-se. En teoria, vapor o esprai podrien haver entrat a la pantalla.
Hi va haver casos en què la primera cocció al vapor del dibuix animat va passar a una pantalla blava i, després d’assecar-se, quan es va tornar a cuinar al vapor, tot va anar bé. Déu concedeixi que això és exactament el que li va passar a la vostra historieta. En cas contrari, haureu d'enviar el MB al venedor i deixar-lo canviar per un de nou.
chaki2005
I després Ostap va patir ...

Ahir vaig fer un kulesh de mill. En el mode, el blat sarraí feia farinetes. Aigua al corriol. només n’hi ha d’afegir més. Crec que és necessari 1: 3, perquè el manecho va resultar més aviat sec. Al final, vaig afegir fregits de ceba, pastanaga i filferro. I 10 min més.

I per a les farinetes, vaig guisar el meu xai preferit. El dia anterior, la vaig fregar amb mostassa normal (en general, m’agrada molt cobrir la carn amb mostassa).

En el mode de fregir, vaig fregir la carn uns 15 minuts i després vaig canviar a Estofat + una mica d’aigua. Gairebé al final, he afegit cebes, utskho-suneli, sal, una barreja de pebrots. Es pot menjar amb els llavis. El membre principal del jurat va dir:

🔗 🔗

Probablement això sigui tot per avui, ja que l’anglès encara no està domesticat
Vikyla
azaza. gràcies. També espero que tot vagi bé, però, aquest Dexik en particular ja és estimat, no vull separar-me d’ell.
Vaig abocar aigua fins a 2.
Aquesta pregunta és que vull treure patates amb col en un futur proper, es pot obrir la tapa i remenar-la durant la cocció o no? la configuració no anirà malament? i en quin mode és millor guisar després de guisar o coure?
azaza
Vikulya, podeu entrar a la cassola en qualsevol programa, no us en sortireu ni per pressió ni per corrent. Només recordeu: en els modes Arròs i Blat sarraí, podeu obrir alguna cosa, però en obrir-lo podeu enderrocar el programa, trigareu més a cuinar-se, per la qual cosa la part inferior es pot soldar. Conclusió: tot i que podeu posar el nas en una cassola en aquests modes, però encara cap avall
El mode de cocció és la mateixa cançó. Si utilitzeu aquest mode per fregir delicat alguna cosa, podeu obrir-lo: és el vostre que no fugirà d'allà i no caurà. En aquest cas, al contrari: la intervenció en el procés és desitjable (però no tan sovint com a l’estufa). Si el programa de cocció s’utilitza per al seu propòsit directe, és a dir, per coure, en una cassola no-no, de fet, de la mateixa manera que no s’adapta al forn mentre es cou una galeta.

La col amb patates es pot guisar de diferents maneres: al guisat, a la cocció, a l’arròs, al blat sarraí, al manual 100 *, al manual 120 *, al 150 * i fins i tot al 180 * (és probable que les dues darreres opcions es fregeixin i fins i tot es puguin cremar). Segons el mode, el resultat serà diferent i, al mateix temps, el mateix. Sabor diferent, però igualment saborós (tot i que diferent)
chaki2005
Noies, gràcies a tots !!

Vikyla, Benvingut!!! Tenim un manecho deliciós, divertit i divertit per a noies i nois.

La tapa es pot obrir en gairebé tots els modes. M’agrada molt el mode Extingui. Voldria fregir la carn en el mode de carn fregida i a Stewing + una mica d’aigua. Després afegiria patates i guisaria més. Depèn molt de quin tipus de carn. El grau i la rapidesa de la seva preparació.
Jo mateix he estat corrent per aquí recentment (i encara ho seré) amb diverses preguntes, però ja puc fer alguna cosa una mica intel·ligent.
annnushka27
Digueu-me, algú ha rentat la tapa al PMM? Tinc por de les gomes.
Júlia V
És meu sempre, d’acord
Júlia V
Fa temps que no visito el seu fòrum, però avui ho he mirat i hi ha tantes coses noves. I vaig comprar unes pinces al mercat. També estic mirant un corró de silicona, però dubto de com funciona.
Natàlia 24
I acabo de demanar aquest, amb nanses flexibles. Si ho aconsegueixo, ho provaré, ho escriuré.
Júlia V
Es nota, en cas contrari encara ho dubto, també dubto del drushlak de les cames
chaki2005
annnushka27, els panets són increïbles !!!!




Cita: Júlia V

També estic mirant un corró de silicona, però dubto de com funciona.

Júlia V Tinc un corró de silicona i m’agrada molt. Pro-l Mestre. Les nanses es tornen.

🔗 🔗
Júlia V
És convenient quan gires? Què passa amb el preu?

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa