Talladora (talladora)

[Espantaocells]

Espantaocells, i em faig cop amb prosciutto i jamon. Amb un meló -!

Noies, quant pesa aproximadament perquè pugui estimar el cost del lliurament per correu EMC?

[Espantaocells]

Espantaocells, i em faig cop amb prosciutto i jamon. Amb un meló -!

Sí !! Persona afí!
Tia Besya
Pesat (moltes peces metàl·liques), però quant per penjar en grams, no sé ... dos kg?

Per experimentar-hi, hi he serrat pa. Ideal: peces d'1 cm cadascuna. Un a un.

[Tia Besya!]

Tia Besya! Si no decidiu el pes fins demà, tireu-me cap amunt, pujaré a dalt ... Tinc un bon Bosch.

Miro aquest model, m'agrada el disseny ...


Potència 140 W
Color blau-gris metàl·lic
Blade Protector de la fulla
Control Bloc d'engegada en cas de caiguda de tensió de xarxa
Safata Safata per a menjar a rodanxes
Gruix de la llesca Control continu de gruix de la llesca fins a 15 mm
Peus de goma opcionals per evitar relliscades a la superfície de l'escriptori
Nivell de soroll baix
4 velocitats de gir amb control electrònic per tallar productes delicats

No he trobat fabricant enlloc
No puc entendre si la funda metàl·lica és fonamental

No he vist la vostra, tinc un Bosch (només jo no he arribat a la tapa, però és una zona de plàstic transparent amb una talladora. Per tant, crec que no és important pel que fa al pes):

És aquest MAS 4600 ???

Es tracta del MAS 4600/03. Probablement, em vaig emocionar dient que tinc un bon Bosch ... Ben segur, aquest és el Bosch més bo dels dos que hi havia a la finestra ...

Noies, i ningú, durant una hora, no pensa tallar la col avui ??? Per tant, m’agradaria imaginar-me com es veu en una talladora
Ja havia fet una comanda per a Siemens MS 78001, però resulta que el fabricant és la Xina. I el cas és de plàstic. Així que crec com es comportarà, al cap i a la fi, la velocitat de rotació és elevada ...

[Tia Besya]

Tia Besya
Bé, per què havies callat abans? Ahir, només va morir tot un cap de col ...

[Tia Besya]

Bé, Tia Besya, Aniré triturat. Especialment per a vostè . I després a l’adobador. Tot i que -avaluar el sacrifici- ho hauria pogut fer al cub Boche.

Bé, mira:



Si alguna cosa no està clara, o des d’un angle diferent: contacte.

I avui he comprat una talla Bosch 4600, ja he triturat tot el que hi havia a la nevera: una joguina tan fresca (el que el nen li fa gràcia ...) Per cert, és molt convenient, el vaig plegar en un fulletó i el vaig treure, ocupa poc espai.

I avui he comprat una talla Bosch 4600, ja he triturat tot el que hi havia a la nevera: una joguina tan fresca (el que el nen li faci gràcia ...) Per cert, molt convenient, el vaig plegar en un fulletó i el vaig treure, ocupa poc espai.

Bé, també crec que els models Bosch d'aquesta sèrie són molt còmodes quant a emmagatzematge, tot i que funcionen perfectament. Enhorabona per la compra!

Vaig mirar el Bosch MAS 4600 (plecs com un llibre) a la botiga i vaig dubtar de la seva fiabilitat. Una mena de feble. Em va agradar el Krups TR522341, però sa ... i costa com un avió. Per tant, probablement moriré sense tallar. I vull, no tinc forces! Tampoc una vegada més tinc la salsitxa de la nevera. Perquè, bé, no m’agrada tallar alguna cosa!

Vaig mirar el Bosch MAS 4600 (plecs com un llibre) a la botiga i vaig dubtar de la seva fiabilitat. Una mena de feble.

Tinc un BOSCH MAS4200 de l'any 4, si no un IMHO més feble només en aparença, no li passa res terrible, funciona per si mateix i funciona.

Nastasya, aquest BOSCH 4600 és només aparentment feble, i en el treball encara hi ha aquell animal, ja he tallat tot el que és possible, tant suau com dur. Vaig trobar un tros de formatge oblidat, un simple ganivet no volia tallar-lo i el Boshik va fer front amb ell en qüestió de segons, tot i que ningú es menjaria aquest formatge, vaig fer aquest experiment

[Anastasia!]

Anastasia! Elimina la publicació anterior !!! No sóc 2 pobre i infeliç ", sinó" feliç, però una mica empobrit pel cost d'aquest dispositiu, el propietari de la talladora Simens "
L’aparell saludable, però, va resultar ser. a la imatge, sembla més compacte, "trossejaré" tot el que ve a la mà

Tia Besya, com? Encara no l'heu tallat? Després de la compra, vaig trencar tot el que em venia a la mà, fins i tot vaig tallar les pastanagues en petits cercles, tot i que no les necessitava (cercles), i el meu marit estava assegut davant i menjava de tot, salsitxes, formatge, llimona, pa, pastanagues, etc. i així successivament ... Ah, i ho va aconseguir aquell dia ...

Estic esperant, esperant la meva talladora, però ningú no l’enviaria
He buscat tota Internet, no els trobo amb el lliurament per correu electrònic EMC
Així que viuré tota la meva vida sense gossos... talls

Vaig llegir i vaig riure, t’entenc, no hi havia ningú que t’ajudés, Besik

[Tia Besechka]

Tia Besechka! Enhorabona per la cara compra !!!! Vull fer-vos un "regal". Ho lliuro!


Si voleu crear-ho també per a vosaltres mateixos, necessitareu:
1. Patates de mida mitjana.
2. Talladora.
3. Escuradents de fusta.
4. Fregidora o bol d’oli bullent.

Peleu les patates.
En una talladora, talleu-la a les rodanxes més fines.
Esbandiu les llesques amb aigua corrent freda. per rentar l’excés de midó.
Assecar les rodanxes sobre una tovallola.
Col·lapsar, superposant-se en una "rosa" mig superposada, subjectant cada etapa amb un escuradents. A la "rosa" acabada solen sortir 4-5 escuradents.
Quan el nombre requerit de roses estigui a punt, enceneu la fregidora o escalfeu l'oli a l'estufa.
Submergiu les roses en oli calent durant només un minut o dos.
Tan bon punt es converteixen en "daurats", un soroll o una xarxa per atrapar. escorreu l'excés d'oli i rectifiqueu-ho de sal fina encara calent.
Són impressionants a la taula quan decoren amanides. i en la decoració del plat calent principal. té gust de patates fregides, si no en teníeu ni idea.
Els que no tinguin un tallador estan condemnats a fracassar per endavant, ja que és gairebé impossible tallar-los tan prims amb un ganivet i les rodanxes gruixudes no es plegen en una rosa, sinó que es trenquen.
Bé, què. T'ha agradat la idea? Posa "més" vaja!

P.S. La meva filla fa aquestes roses sistemàticament, de manera que la foto és meva. Els pètals d’albergínia també són frescos. En principi, totes les verdures es poden picar i fregir. I envieu una cistella de verdures amb flors. Besya, per què estàs adormit de delit? Vés ja, talla

[Pastís]

Pastísbé, sense paraules! I de l’astúcia de la patata! Tinc una talladora, però crec que també podeu fer servir Berner per fer-ho? No? Està més a prop meu ...

[Freken Bock]

Freken Bock, a la combinadora ho vaig provar, però hi ha una petita "gola" (almenys a la meva) i les patates de bona mida no hi caben. I a partir de pètals petits, les roses probablement seran petites i no seran tan espectaculars.
M'oblidava informar-vos que després de refredar-se les roses, es retiren els escuradents i es llencen. Les roses no es desfaran.

[Pastís,]

BLIMEY !!!!!! Gràcies, Pastís, per tal colla !!! Tan bon punt faci alguna cosa de sofregit, segur que ho intentaré i de sobte ho aconseguiré !!!
Avui he tallat tant pa com fumats crus ... Especialment encantat ha estat el tall de pa, com un tall de fàbrica !!!!

Sí, també vaig tallar tot el pa recte i en una bossa.

[Espantaocells]

Noies, no ho digueu, és convenient que no sigui la paraula correcta (m'agrada Espantaocells Estic fent) ...
Doneu a cada forner talladora de pa talladora !!!

[Espantaocells!]

El més famós és el Prosciutto di Parma, és a dir, el pernil de Parma. Això, per descomptat, és una delícia i no el mengem cada dia ni tan sols un mes. Abans del proper any nou, vam gastar i comprar una peça gran per primera vegada

Espantaocells! Quant dura? I on el guardes? Quan arribo a Petrozavodsk, també miro aquestes delícies, però compro una mica, menjo i ja està. Sabria què es pot emmagatzemar i com i on: en compraria més, perquè hi hagi prou de viatge en viatge. O tota mena de formatges deliciosos són cars, també es pregunta si es poden emmagatzemar, quant i on. Hi ha un congelador ... Hi guardo parmesà ratllat sense cap dubte, però per altres motius: fregaré un parell de contenidors i al congelador, de manera que si cuino alguna cosa no perdo el temps amb formatge

Compro pernil o jamó de Parma en trossos de mida mitjana (quilo, dos-cents quilos), tallo la quantitat, la resta, en un recipient al buit a la nevera. Mentides durant dos mesos. No es pot posar al congelador, ja que espatllarà la delicadesa. El formatge no s’emmagatzema durant molt de temps. Almenys obert (si s’envasa al buit). Aquí no se us pot ocórrer res semblant ... No és així congelar aquests productes.

[Tia Besya]

Sí, almenys no aneu a aquest fòrum ... Només he decidit que probablement no necessito una talladora (i no les utilitzo massa activament i renteu-les molt de temps), però aquí està. Aquí està .... I què fer ara. Exteriorment, no m’agrada Bosch. Krups val la pena. I no hi ha on posar ... vaig a escanyar el gripau ...
PD Tia Besya , enhorabona per la vostra compra! Trobat en algun lloc. Com mines aquesta cosa ?? Convenientment ???
PPS Per cert, algú té una talladora Krups?

Trobat en algun lloc. Com mines aquesta cosa ?? Convenientment ???

Sí, ho vaig trobar ... de sobte em vaig adonar que el meu comptable estava a la sessió de Sant Petersburg, així que ho va portar ...
I rentar no és més difícil que un processador d’aliments, o fins i tot més fàcil, un triturador de carn és tres vegades més difícil .. El ganivet es cobreix amb un panell de plàstic, que es pot treure amb un sol clic, el ganivet es gira i es retira i es fa un bigoti .. només cal netejar la diapositiva amb un drap. Encara que sigui purament visual, després de tallar les carns fumades crues, el ganivet estava net i no hi havia res a dins, sinó perquè els bacteris no es multipliquessin ... Em pregunto amb quina freqüència es renten les llesques als supermercats ???

Noies, va sorgir la pregunta: com tallar la salsitxa no en cercles, sinó en ovals (quan el ganivet es troba obliquament al pla de tall)? comprensiblement. que el primer tall s’ha de fer amb un ganivet normal per tal d’establir la direcció i, a continuació, com aguantar el producte, no ho puc entendre. De tant en tant: un mico i unes ulleres

Noies, va sorgir la pregunta: com tallar la salsitxa no en cercles, sinó en ovals (quan el ganivet és obliquament al pla de tall)? comprensiblement. que la primera incisió s'ha de fer amb un ganivet normal per establir la direcció i, després, no es pot entendre com aguantar el producte. I així i tal: un mico i unes ulleres

Aquí només cal adaptar-se. Al principi vaig tallar sense suport i, després, quan només queda un cul petit, començo a agafar aquest cul amb un empenyedor perquè els meus dits no caiguin sota el ganivet.

Sí, almenys no aneu a aquest fòrum ... Només he decidit que probablement no necessito una talladora (i no les utilitzo massa activament i renteu-les molt de temps), però aquí està.

El rentat no es fa gens llarg, si utilitzeu els consells que jo mateix he llegit i utilitzo durant molt de temps (després de tallar tot el que és saborós, talleu almenys un parell de llesques de pa més), recollirà el greix de la talladora. I això és tot, després del pa, la talladora ja és fàcil i senzilla de rentar.

I estic molt satisfet amb la talladora, he tallat tot el que ve a la mà. Pel que fa al rentat, no hi ha cap problema, després de tallar-ho el neto amb un drap humit i, sota el ganivet i darrere, el netejo amb un pinzell (el meu marit en va comprar un de petit)

Noies, va sorgir la pregunta: com tallar la salsitxa no en cercles, sinó en ovals (quan el ganivet és obliquament al pla de tall)? comprensiblement. que la primera incisió s'ha de fer amb un ganivet normal per establir la direcció i, després, no es pot entendre com aguantar el producte. De tant en tant: un mico i unes ulleres

Quan es talla en cercles, la salsitxa se serveix en angle recte amb el disc, i si és en ovals, obliquament, en un angle agut. Vosaltres, tieta Besya, fixeu aquest tall oval al disc amb força, de seguida quedarà clar.

Quan es talla en cercles, la salsitxa se serveix en angle recte amb el disc, i si és en ovals, obliquament, en un angle agut. Vosaltres, tieta Besya, fixeu aquest tall oval al disc amb força, de seguida quedarà clar.

És clar, és clar, però per a mi, per exemple, l’empenyedor protector no vol empènyer la salsitxa en aquesta posició, especialment la salsitxa fumada: només rellisca i salta. Per això vaig escriure que, sempre que la longitud del pa ho permeti, l’he d’agafar amb les mans i guiar-lo i, tan aviat com sigui petit, aplico la protecció.

I només puc empènyer el pa amb un empenyedor ... empènyer. La resta de la mà fins que es fa completament aterradora.

I segueixo sent un empenyedor, perquè em sap greu les potes, a més, a partir dels 15 anys, Berner l’ha foradat perquè no em vingui al cap amb un empenyedor. Es va acostumar ràpidament a l’impulsor, ja que va establir una norma per utilitzar-lo.

I també tinc tal cosa. Boshik 4600. Molt feliç. Ara, quan compro un pernil o pernil (el tallo immediatament en un recipient), queda perfectament a la nevera de la zona zero. Formatge allà. Vaig tallar el pa en una bossa. Atès que el pa casolà - després durant els tres dies que el mengem - no té temps de rancir.

En general, va resultar ser convenient

Clarament, és clar, només aquí, per exemple, amb mi, per exemple, un empenyedor protector no vol empènyer la salsitxa en aquesta posició, especialment la salsitxa fumada, només rellisca i salta. Per això vaig escriure que, sempre que la longitud del pa ho permeti, l’he d’agafar amb les mans i guiar-lo i, tan aviat com sigui petit, aplico la protecció.

Gairebé gairebé només preguntava sobre això: amb un impulsor en aquesta posició no funcionarà, però em sap greu les potes, només en tinc dues ...
ara hem de tenir cura dels contenidors plans per tallar, en cas contrari ho tinc tot en bols, és a dir, profunds. Bé, una cosa tira de l’altra

[Tia Besya]

Tia Besya! No necessiteu tortyzhkin de roses de patata? Doncs els agafaré per mi ... Per cert, ningú no em va donar res per comprar una talladora ...

Bé, us dic:
Va pelar patates, va prendre tres patates sòlides. Un va resultar estar podrit per dins (va resultar ser massa. Vaig haver de limitar-me a un):



La vaig tallar en una talladora (aquí va resultar ser un problema. El regulador de gruix es va lliscar i vaig reduir la part del lleó de les patates no tan fina com a la foto. Però no hi havia on anar):



El vaig posar en un cassó i vaig canviar l’aigua diverses vegades (de manera que es va desprendre el midó). No ho sé com em evita el midó. Crec que pot donar color blau:



La vaig col·locar sobre una tovallola i la vaig assecar:



Bé, llavors va començar a esculpir ... roses ... no, tinc una altra cosa. Si fossin primes, doblegaria les fulles de nou i apartaria les vores. Però amb un gruix efectiu de més de cinc llesques, no es va sumar i, tot i així, es va trencar la meitat:



Costa 3-4 escuradents:



Es tracta d’unes 1,5 patates. Si el tallés prim, seria el doble:



En general, calia fregir-los en una fregidora. Dos minuts ... Si la talles bé. Vaig tenir uns cinc minuts per a una flor. Però ... ja vaig començar a la cafetera, així que no volia retirar-me:



Aquí en el procés:



I aquí teniu el resultat (excepte el que va intentar la casa). Per descomptat, no és tan divertit com el d’un jove Tortyzhka, però ... Aquesta és la meva primera vegada !!!
No es poden treure les petites dents !!! Potser s’haurien d’haver lubricat amb oli ...



Té gust de patates purament moscovites (on hi ha la tia amb una barbara al cap).
Paraules de partida als que segueixen aquest camí:
1. No prengueu més d’una patata per primera vegada;
2. Comproveu el nombre de dents;
3. No es pot tallar prim, no comenceu;
4. Si fregiu en diverses passades, comenceu a fregir immediatament i no quan totes les roses estiguin enganxades.

Pastís! Gràcies !!! Vaig anar a posar un plus !!!

No es poden treure les petites dents !!! Potser s’haurien d’haver lubricat amb oli ...

Les poso en oli vegetal abans de tallar les patates, es mullen una mica i surten millor

[Forquilla]

Forquilla, Vaig venir a mirar el vostre ram
És una llàstima que tallis una altra patata, però que sigui prim i no es trenqui?
És imprescindible esbandir-se amb midó. I no pel "color blau", sinó perquè les fulles no s'enganxin durant la fregida i perquè tinguin un color daurat.
Ets massa mandrós per embolicar una rosa de debò i tenies uns rotllos ... Fixeu-vos bé en la foto: primer, una fulla es torçarà en un brot tubular. A continuació, se'n sobreposa una altra i s'envolta, la tercera al segon, però amb una superposició ... Un principi de muntatge completament diferent. per tant, hi ha més escuradents (pràcticament per a cada fulla!) i el resultat és millor.
Tot. Vaig criticar (estimar!). Voler. de manera que només obtingueu SUPER roses. bé, i si les roses es resisteixen a torçar-se, almenys podeu fregir ràpidament la "patata de Moscou" amb cervesa ... De tant en tant fregiu un bol sencer en una fregidora. Molt ràpid. Anet sec. Escampo pebre vermell ... Si treieu tant de les bosses el que heu comprat, obtindreu 600 rubles. Masteguen aquest bol tota la nit .. bé, el meu marit i jo "bevem"
Conclusió: talladora + fregidora + patates = estalvi real! I el benefici.
La forquilla va donar un plus a la valentia i l'originalitat de pensar

Pastís
Com treus les petites dents de les roses? potser hi ha una altra manera a part de la meva (remullar escuradents amb oli)?

[Forquilla i Shurshunchik !!!]

Forquilla i Shurshunchik !!! No sé fins a quin punt és cert, però té sentit provar-ho (per què perdem alguna cosa?) que els escuradents primer s’han de remullar amb aigua, s’inflen. i després, sota la influència de les altes temperatures, els olis o el forn s’eixuguen i surten lliurement del forat, que originalment era més gran, ja que es feia amb un escuradents inflat
Forquilla, amic !!! Bé, com sempre, esteu per davant de la resta del món !!! No es pot seguir el ritme I les roses són força boniques i, en general, per a la primera gira - meravellós !!!!

[Shurshun]

Voler. de manera que només obtingueu SUPER roses.

On aniran?

I vaig retorçar les roses com a decoració d’un pa !!! Per aquest principi !!!

Però vaig ser el primer a fer-les !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Shurshun! Intentaré sucar-me!

Avui, amb la meva talladora, he picat 30 kg de col per a la fermentació. És una cosa tan convenient, ràpida i el més important, la col resulta tan fina i llarga Gràcies al meu Boshik, l’adoro

[nou]

nou
Gairebé abans d’ahir em dedicava a triturar la col, és convenient l’horror! I ràpid!

Bé, sí! Ahir abans vaig fermentar la col, però no em recordava de la talladora! Mai no he triturat la col amb ella, la vaig llegir, volia provar-la

I què he de comprar ara? Avui, el meu marit i Berner feien servir cols en lloc de tallar.

No, vull rentavaixelles !!!

No hi ha empreses cares, per exemple, que no afectin significativament la capacitat de comprar un rentavaixelles. Només vull comprar-lo.