Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[Olga VB]

Olga VB, Cremós, Nena, moltes gràcies! Aquí hi ha qui més hauria ajudat tant com al vostre fòrum preferit. Mai ho vaig saber, ni tan sols la meva mare. Moltes gràcies!

I una altra pregunta, és millor congelar o assecar les cebes verdes?

Ahir també em van regalar una bossa de cebes verdes ...

Definitivament no la congelaré, a la meva no m’agrada, així que assecar aquest tema, però) ... com m’agradaria deixar aquesta ceba per al farcit de pastís, així és com desar-la ...

així és com desar-lo

Evacuo.

Evacuo.

Emmagatzemat durant molt de temps, no serà tot l'hivern
Si només és el buit i al congelador. Per tant, només podeu congelar-lo en una bossa

Intentaria fer talls grossos i assecar-los i, per pastissos, restaurar-los en una mica d’aigua.
Amb les cebes seques és més fàcil: es pot restaurar, es poden utilitzar cebes seques en brous i pastissos, es poden triturar en pols, es pot fer una pasta amb verdures ...

deixeu aquesta ceba per al farcit de pastís

Per al farcit de pastís que vaig congelar l’estiu passat, el vol és normal! Qui hi ha per fer un gelat o un gelat fresc! Si us agrada o no, no els digueu d’on ve la ceba a l’hivern! Normalment responc a aquestes preguntes amb les paraules d’un clàssic: "des del bosc, és clar".

També he congelat les cebes verdes per separat i com a part d’un producte semielaborat per a la sopa de col verda (espinacs, alazà, ceba verda, ...).
El vol és normal.
No cal descongelar-lo abans de cuinar-lo ni tirar-lo a una cassola o paella.

Ahir també em van regalar una bossa de cebes verdes ...

Ksyusha, sense més, va congelar la barreja: julivert, ceba i anet.

Una enorme bossa d’enciam em va caure sobre les noies. No estalviaré tant. Què fer? Com estalviar?
I un braç de menta. Si no és sec i no beu, llavors, on és més interessant? Ja estic cansat dels meus.

va xerrar malví

Noies, algú sap com i què fer el farciment del caramel Petrel? A la meva filla li agrada molt i, si no és difícil, jo mateixa cuinaria per a ella. En cas contrari, no venen aquí

Tanyusha !!! ai !! Administrador, és a dir!
Estic per ajudar-me, de nou he perdut una de les vostres receptes i no la trobo. I la família requereix productes lactis
farinetes de quinoa, bulgur i alguna cosa més ... potser cuscús?
Si us plau, ajudeu-me a trobar.

[Vika]

Vika, Aquest no

Farinetes "bulgur-cuscús-quinoa", amb llet de coco, en un multicooker Redmond RMC-01 (Administrador)

[Vika]

Tanyusha !!! ai !! Administrador, és a dir!
Estic per ajudar-me, de nou he perdut una de les vostres receptes i no la trobo. I la família requereix productes lactis
farinetes de quinoa, bulgur i alguna cosa més ... potser cuscús?
Si us plau, ajudeu-me a trobar.

VikaSóc aquí al matí
La recepta ja s’ha trobat sense la meva participació: noies GRÀCIES!

I així, per als vostres amants dels meus cereals "exòtics", tots ells són aquí Diferents farinetes són importants, es necessiten farinetes diferents)) - entra, estaré encantat de conèixer-te

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Moltes gràcies!
Tatyana, Sí sí Sí!!! Vaig buscar a les farinetes, però vaig trobar tantes altres coses interessants

Benvolguts membres del fòrum, aconselleu els plats o mètodes de processament amb mongetes d'espàrrecs, en cas contrari us faria mal
Gràcies per endavant

plats o mètodes de processament amb mongetes d’espàrrecs

Tal no ho he provat?
L’excedent es pot congelar i a l’hivern allà. I en guisats de verdures, sopes, etc.
I també aquí.

Es va trobar una botiga amb peixos assequibles de bona qualitat (congelats i parcialment nacionals). En aquesta connexió
1. En algun lloc vaig escoltar una recepta per a un rotllo de peix: agafem tota una canal de salmó rosat destripada, li posem una canalla de verat a la panxa, li posem una panxa de verat ... No recordo què ...sembla verd ... i tot això ... probablement cuinem. No hem executat res semblant? Només he trobat Rotllo de peix de Gasha https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, però aquest no és absolutament el cas.
2. Veient amb quin plaer el gat es menja el fetge de tres verats gruixuts (vaig comprar el verat sense tripes), vaig pensar: la gent se la podria menjar? Podeu tenir una recepta per a quin tipus de paté de fetge de peix?

[Innushka]

Innushka, Congelo, és molt convenient en paquets de 400-500g, només per sopar o apagar el vestíbul. I un vestíbul fet amb aquestes mongetes ... um-yum: et lleparàs els dits!

0,5 kg de fesols d’espàrrecs, tallats a trossos de 2-3 cm de llarg; Es poden substituir 2-3 pomdoros amb pell pelada, tallats a rodanxes fines, per pasta de tomàquet de 50-70 grams; 2-3 cebes mitjanes, tallades a mitges anelles, 2-4 grans d’all: podeu fer servir un triturador, podeu picar amb un ganivet, sal i pebre vermell al gust, picar els verds, com més, millor, i assegureu-vos de fer coriandre. Podeu guisar-ho tot sense oli, però si amb oli, un parell de culleres, ja no. Es pot menjar fred i calent!

Benvolguts membres del fòrum, aconselleu els plats o mètodes de processament amb mongetes d'espàrrecs, en cas contrari us faria molt mal)
Gràcies per endavant

Inna, ja estàs collint? Niffase! També en tenim aquest.

qüestió verge, per descomptat, serà estúpid, però per primera vegada vaig a assecar verds en una assecadora elèctrica. Vull fer una barreja. Tinc: ceba verda, julivert i anet. Els rento, oi? després s'assequen, i després s'esmicolen o viceversa? idealment vull fer-lo picat amb un mínim ball i brutícia. Què aconsella?

[Irlandès]

Irlandès, Assec els meus verds, després tallo les cebes, separeu el julivert i l'anet de les branques i les asseco, també seques les branques, però en un palet separat, perquè s'assequen més temps

Molt simple. Tot i així, hauria tallat la ceba, però hi ha anet sec amb julivert i després fregar-lo amb les mans en una bossa gran. Els verds per separat resulten petits i les branques per separat, jo només les trec. Mandrós, jo.

[V-tina]

V-tina, filirina, pasibki

[filirina]

filirinaDe la mateixa manera.
I també asseco els components de les mescles per separat (en diferents palets). Perquè els temps d’assecat poden variar. Allò que s’asseca més temps: posa’l més baix Barrejo ja assecat

Noies, no us oblideu d'aquesta preparació: l'experiència demostra que aquests greixos són necessaris a finals de tardor i hivern (així com la collita de rave picant)


Verds, rave picant, alls per conservar, secs (Administrador)

[Noies]

Noiesi on es pot fer menjar de mostassa?

Per alguna raó el vaig comprar juntament amb farina de civada, aquesta última l’afegeixo al kéfir, bastant comestible, neutre) ...

Ahir llepats Vaig tastar mostassa què fàstic els teus peixos aspic ...

[Ganxet]

GanxetCrec que hauria d’anar bé al pa

[Adolescent]

També vaig pensar en la massa de pa ...

Probablement també encaixarà a la costella picada ...

Moltes gràcies, Adolescent !!!

[Inna]

menjar de mostassa

Inna, per què no el voleu fer servir * tal com estava previst *? 🔗 el que s’hi escriu: el tractament tèrmic no és desitjable .. tot i que ja es processa amb vapor, és un remei per a totes les malalties

L’afegiria a la mostassa = per dir-ho així m'agrada agradar
o, sí, en carn picada: el sabor, crec, no es farà malbé

[Ganxet]

Ganxet, afegiu-la allà on afegiu mostassa. Google, recomanen afegir-les a les amanides. Una meravellosa salsa: oli vegetal (el que vulgueu), una mica de vinagre o suc de llimona, sal-pebre i aquest encant de mostassa. Batre amb una forquilla sense fanatisme i abocar sobre totes les verdures fresques que hi hagi.

Probablement en maionesa en lloc de mostassa ho pugueu posar.

[Irisha]

per què no el voleu fer servir * tal com estava previst *?

Irisha, però on es pretén?

P.S. Ja estic estudiant ...

Jo mateix no menjo farinetes), però dubto fermament que els membres de la meva família mengin farinetes amb afegit mostassa menjar ...

Com recordo aquell deliciós ...

L’afegiria a la mostassa

Però d’alguna manera no hi vaig pensar, gràcies per la idea!

Batre amb una forquilla sense fanatisme i abocar sobre totes les verdures fresques

Irisha, també una gran idea, sens dubte la faré servir !!!

Moltes gràcies, estimada !!!

Probablement en maionesa en lloc de mostassa es pugui

En canvi, no sé com, però junts, crec, bastant !!!

Albinochka, Us estic molt agraït, el meu daurat !!!

Noiescom t'estimo !!!

però on es pretén?

🔗

medicina, te, no mimar

[Innochka]

Innochka, només heu de llegir els consells i heu decidit inserir-los aquí, pot ser útil

Les salsitxes poden ser delicioses no només bullides. Cobriu-los amb mostassa i fregiu-los en una paella.

[Albina]

Albina, Faig talls al porc de porc de porc, greixo "globus oculars" generosament casolans a la part superior i cuino al forn d'escriptori
Saborós ràpid-bell-inusual

[Albinochka]

Albinochka, gràcies, carinyo !!!

De vegades, cuino això pel meu compte, fins i tot tenim una recepta d’aquest tipus al fòrum salsitxes fregides a la mostassa ...

[Inna]

Inna, recentment topar-se amb la carn amb recobriment de mostassa, cal mirar-lo

[Inna]

Inna, recentment topar-se amb la carn amb recobriment de mostassa, cal mirar-lo

Ja vaig escriure al tema sobre la maionesa com trobava a faltar la mostassa en preparar la maionesa. La maionesa és amarga. No vaig provar la meva força: al primer intent, d’alguna manera, no menjaven maionesa. I de seguida el vaig guardar al fred. I després va tapar la carn amb mostassa i va coure al forn

[Ganxet]

Ganxet, Inna, així que vaig trobar carn https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0

les noies van remenar tota la casa .. però no hi ha cap cartró petit amb una recepta de neules cruixents per a una planxa de neules elèctrica soviètica per a neules fines
Recordo que hi havia margarina i molts ous: 5 sembla. i després no me’n recordo. digueu-me! una recepta coneguda!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tinc una recepta d'una revista molt antiga "Rabotnitsa", la composició és molt similar:
250 g de margarina
250 g de sucre
500 g de farina
6 unitats. ous (les clares es baten per separat i s’afegeixen darrerament)
0,5 culleradetes refresc
llimona. ratlladura, vainillina al gust

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tinc una recepta d'una revista molt antiga "Rabotnitsa", la composició és molt similar:
250 g de margarina
250 g de sucre
500 g de farina
6 unitats. ous (les clares es baten per separat i s’afegeixen darrerament)
0,5 culleradetes refresc
llimona. ratlladura, vainillina al gust

La llum és similar. També allà sembla que no hi havia líquid. No cuino sovint i no recordo de memòria. Gràcies. Ja les meves pilotes

[Irina]

Irina, M'agraden molt aquestes neules.

5 ous; 200 g de mantega; 1 tassa de sucre; 1 cullerada. amb un munt de farina Aquesta?

[Irina]

Irina, mira aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

[Irina]

0,5 culleradetes refresc

Atura!!!! Sveta, són prims?

Afegit el divendres 8 de juliol de 2016 a les 12:00

5 ous; 200 g de mantega; 1 tassa de sucre; 1 cullerada. amb un munt de farina Aquesta?

Sí, vaig recordar Schaub ... ja pastat.

Afegit el divendres 8 de juliol de 2016 a les 12:00

Irina, mira aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

Jo era allà, em vaig espantar i vaig córrer cap aquí per ajudar.

Sveta, són prims?

Sí. Sí, Ira, exactament! Vaig provar el meu nou Cloer 261 amb aquesta recepta. heus aquí
Va fotografiar una recepta d’una revista

[Tumanchik - Irina]

Tumanchik - Irina - Aquí teniu una recepta d’un tros de paper a una planxa de neules soviètica: dissoleu 200 g de mantega, afegiu-hi 5 ous, 300 g de sucre, 200-300 g de farina, remeneu-ho bé i coeu-ho. Només hi cuino, però si resulta molt espès, afegeixo llet al gruix desitjat (això no apareix a la recepta, però ho faig de vegades)

[Irina]

Irina, També sempre ho cuino, és molt saborós)

Nataliya

Les noies estan bé! Ja està a punt tota una safata de neules amb nata! Parcialment ja estirat a les cantonades, hauré de sentir-ne l'aspirador

Afegit el divendres, 8 de juliol de 2016 a les 15:01

Sí. Sí, Ira, exactament! Vaig provar el meu nou Cloer 261 amb aquesta recepta. heus aquí
Va fotografiar una recepta d’una revista

sobre ella i cuita al forn. No vaig abocar cap corrent de refresc: fa calor a la cuina. tot va sortir molt bé.
La mare tenia una recepta, una mica diferent. per a 5 ous, però aquest és genial! gràcies!