L’estendre per sandvitxos és sense pretensions

Categoria: Menjars freds i aperitius
L’estendre per sandvitxos és sense pretensions

Ingredients

Ous bullits 3 unitats
Formatge (qualsevol dur o elaborat) 200gr
Tomàquet gran 1 PC
All 1 clau petita
Julivert
Maionesa

Mètode de cocció

  • Piqueu els ous finament.
  • Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
  • Traieu les llavors amb líquid del tomàquet (si no s’elimina, la pasta estarà aquosa) i també talleu-les a daus petits. Afegiu julivert i all triturat.
  • Barregeu-ho tot i amaniu-ho amb maionesa.

  • El resultat és una mena d’amanida, però no és saborós menjar-la així. Millor estendre-ho sobre una mica de pa blanc cruixent. L’opció ideal és el pa d’all o, per exemple, amb herbes provençals.

  • Podeu afegir cogombre ben picat a més del tomàquet.

Hora de cuinar:

15-20min

Nota

La recepta no pretén ser especialment original, per això és molt pràctica. Es pot utilitzar com a preparació per esmorzar ràpid o pícnic, per exemple.

Feofania
Apetitós!
Ru
Bé, no puc estar d’acord amb tu!
Una recepta senzilla de delicioses boutiques. En alguns llocs, només és un salvavides (l’autopromoció és la nostra FSE)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa