Batedora

[Cuinar]

Cuinar , però no he provat la mala herba, tot és un ganivet a l'antiga ...

Perdoneu-me per ser molest, però petits volums (com una ceba), es moldrà o s’escamparà per les parets?

Tritureu la ceba, però algunes seran peces grans i algunes seran quasi farinetes. M’agrada més alguna cosa tallada amb un ganivet si es fregeix. Després del triturador, a causa del líquid, comença a guisar d'alguna manera ..

Per a mi, fregar l’herba amb un mall per obtenir okroshka, pitjor “karassina”.

[maruska1]

maruska1
Sovint tallo 1 ceba per a costelles en una batedora. Si tinc carn picada congelada sense ceba. Una part de la ceba, per descomptat, està escampada per les parets, però la torno fins al fons, i després la toro. Les peces de ceba són lleugerament més grans que a través d’un molinet de carn.

[Cuinar]

Cuinar , però no he provat la mala herba, tot és un ganivet a l'antiga ...

I a mi m’agrada la formiga de gespa, la millor trituradora ... Millor que amb un ganivet. I vaig tallar els raves amb un mini cocodril ... Haig de provar-ho al molinet

Joia
Vaig anar i vaig mirar. La tassa era més petita que la de Kenwood, que és el que necessito. Deien 400 ml. I es redueix fins al fons, de manera que ha de moldre petites quantitats. Mmm ... dius, més gran que en un moledor de carn ... Però ho necessito directament al desastre ... o simplement no el torçes durant molt de temps? I si és més llarg, llavors es tira "a la pols"? No vull dir només l’arc, sinó també .... TOT!

He pres algunes mesures aquí
en general, poseu el bol a la bàscula i aboqueu aigua fins al màxim, va resultar 312 ml d'aigua amb un ganivet dins del bol (per descomptat, sense el pes del bol)
bé, solia carregar per sobre de la marca
heu vist les dimensions a la botiga, però potser hi ha algú més interessat: el diàmetre superior del recipient és d’11,5 cm i el inferior de 9 cm. l’alçada del bol des de la taula és de 9,5 cm i des del fons fins a la part superior del bol és d’uns 8 cm.

Jo mateix vaig tallar les cebes per fregir-les. piqueu la ceba i l'all: si cal, afegiu-los a la carn picada, la salsa, etc.
trosseja una ceba normalment. passa que quedaran peces més grans a la part superior (es pot veure a la foto amb la pastanaga). si em molesta, puc remenar amb una cullera o agitar i barrejar
Vaig mirar el model, sembla que si batreu més temps, la farina, per exemple, de fruits secs, per descomptat no funcionarà, però serà més bona

en general, una cosa així

Tinc una pregunta per a KOSHATNITSA. Em va esgotar l’elecció: Philips HR-1372 o Kenwood HB 724 ... Teniu, segons tinc entès, les dues marques? (Només Phillips és un altre model). Realment no necessito un fabricant de patates. El picador és important. I preferiblement per a una petita quantitat de verdures dures (pastanagues, patates crues, cebes ...) Vau escriure que us agrada la forma de picar Phillips, en un helicòpter, oi? I la cama de qui és millor? Es nota en la qualitat del treball que hi ha tres i que hi ha dos ganivets? Si us plau, ajudeu-me a triar, en cas contrari, ja estic gastat

maruska1, ara mateix vaig arribar a l'ordinador, així que perdoneu la resposta tardana. Tinc un Phillips 1371 (el vaig comprar per separat al servei, un batedor, ja que es dona el Filipok) i Keshik. A la cama: em sembla que són iguals. M’agrada més el picador Filipk tant per a carn com per a verdures. Per a Keshik, per alguna raó, tot va resultar estar sota els ganivets (potser sóc una mà torta?), Però té un molinet de patates! El vaig comprar només per aquesta funció, si Filipk tingués aquest fitxer adjunt, no en compraria el segon. La nora Phillips té 1372, també n’està molt contenta.

[maruska1]

maruska1

I necessito alguna cosa per anar directament al desastre ... o simplement no torçar durant molt de temps? I si és més llarg, llavors es tira "a la pols"? No vull dir només l’arc, sinó també ... TOT!

Sí, com més temps torçis, més fi. Ja s’allibera el suc i s’obté el gruel. Els fruits secs es poden moldre per fer-los "pols". Faig carn picada de fetge, pollastre.Just abans de desplaçar-me, el vaig tallar a trossets perquè es batia millor i de manera més uniforme.

Alegria, moltes gràcies, només m’has inspirat! Tens aquest mesclador? Bosch MFQ 3550? Al cap i a la fi, vaig pensar i pensar, i tot i així vaig demanar TI. Crec que si no aconseguim fer amics amb la seva batedora, quedarà com a mínim un mesclador potent. I després (però espero que encara no ho hagi de fer) buscaré una batedora ...
Però ... em temo que aquesta tasca és impossible, que seria petita, potent i sense campanes i xiulets innecessaris ...
Gin i Koshatnitsa, moltes gràcies, m’heu ajudat molt en els meus turments!
I com heu d’escriure apel·lacions perquè estiguin en negreta ...? Vaja ... vergonya ...!

Petit, potent (700 W) i sense campanes i xiulets innecessaris: tinc Kenwood, però no recordo el número del model. El got, la cama és normal i la cama és ampla. Però, aquí semblava una mica, i també en vaig comprar aquest, amb un molinet de patates. Ara hi ha 2 motors i un munt d’accessoris.

Nooo ... el cas és que no necessito aquestes "potes" ... Necessito un helicòpter, però no un helicòpter de poca potència, sinó un bon, de manera que TOT es tritureixi en farinetes. Però només molt poc! Més petit que Kenwood

[maruska1]

maruska1
M’alegro d’haver-me suggerit de tenir una batedora Brown MR 6550 М СA, amb una cama, un helicòpter i un batedor, l’he triat durant molt de temps i tediosament, he llegit comentaris, etc. Però tenia altres requisits: volia una cama. M'agrada. No hauria estat ell, va prendre Bosch. El més important era mirar la potència (tinc menys de 600 watts), que empitjora pitjor.
Per posar el text en negreta, heu de seleccionar una paraula i prémer el botó que hi ha a sobre de les emoticones "B". A continuació, la paraula ressaltada (o diverses paraules ressaltades) se situarà entre claudàtors amb la lletra b anglesa.

Bones tardes a tothom! Noies, que tenen KENWOOD 724, em diuen: cal netejar el mató per un colador amb un peu metàl·lic o què? I he de triturar groselles vermelles per al malví, també amb un peu de ferro? I a quina velocitat? Els ganivets no s’aferraran? BENVINGUT!!! Ara hi ha una grosella rentada i en tinc por amb una batedora. I a mà, t’avorreixis de fregar

No he entès la pregunta ..... com vas a netejar el mató amb el PEU per un colador ??? I les groselles es poden picar en un got i amb qualsevol peu !!!!

Sí, però les noies van escriure que fregaven el mató pel SITO amb una batedora. Com és? I només necessito FREGAR les groselles per un colador perquè no hi hagi llavors ni pells (també vull fer gelea).

Sí, però les noies van escriure que fregaven el mató pel SITO amb una batedora. Com és? I només necessito FREGAR les groselles per un colador perquè no hi hagi llavors ni pells (també vull fer gelea).

Probablement, significava fregar el broquet: "trituradora de patates". Té una mena de sedàs a la cama, de manera que no hi ha grumolls al puré, i el puré resulta més airejat, lleuger ... Però es tracta de patates, puré de patates ... i les groselles són completament diferents.

Potser haureu de fer-ho tot a l'antiga: triturar amb una batedora i, a continuació, passar per un colador amb una cullera, cullera. Necessito puré de groselles per a gelatina! I ja he acabat de parlar de mató, probablement el triturin amb un triturador de patates. I jo, estúpid, estava desconcertat

Només, vosaltres, aneu amb compte amb el mató. Per no trencar l’enamorament ...

Acabo de batre el formatge cottage amb el peu perfectament ... només necessito un recipient estret ... i les groselles es netegen més ràpidament per la gasa ...

[*** yana ***]

*** yana ***

Acabo de guanyar el mató amb el peu ...

Ara, si no sabés de quina pota parlem, m’ho hauria imaginat!

Vaig desplaçar-me cap enrere per Temka i no vaig trobar cap resposta a la meva pregunta. Noies que han utilitzat mai una batedora sense fils Braun, com funciona, es mol molt bé?

Noies! Parla’m de les batedores.
Vull substituir el meu Brown. Més potent. Tinc 300 watts.
Requisit previ: he de convertir la carn picada en emulsió (Vull fer salsitxes picades). Pre-preparat per triturar-lo en un triturador de carn. El submergible no funciona (només podem ser febles?). Els talladors de la llar no es venen. I així vull salsitxes.

Estic a ken 724 en un helicòpter un cop em vaig deixar portar tant que la carn picada es va convertir en una salsitxa .. ara la trito amb cura a 3 velocitats. I al turbo, igual que en aigua bullida, resulta.

Vaja. Classe.
I després he analitzat Temka avui i he decidit: també ho necessito. Apressat a la botiga. Però ell no hi era, ella no va veure Ken en viu. No m'agrada prendre-ho sense sentir-ho. I els Browns, Muli i Filipiki d’alguna manera no van convèncer. I allà, a Kena, un ganivet de 3 fulles, oi?
I com us agrada la qualitat i els materials de construcció? I després, després del vapor Kenwood, tinc por d’aquesta marca.

I quina batedora encara té 700 watts? I el motor està provat, quantes persones l’utilitzen.

I quina batedora encara té 700 watts? I el motor està provat, quantes persones l’utilitzen.

A més de Kenwood 724, també tinc el Phillips 1371 (no ho recordo exactament), tots dos tenen 700 watts de potència, Phillips ja és el segon any, no hi ha queixes, si hi ha una sobrecàrrega, s'apaga, però no ho tenia, Kenwood només va prendre a causa de la trituradora de patates. La carn picada a phillips es fa perfectament amb puré de patates, però sempre llenç la carn, no salto res al triturador de carn prèviament. La connexió entre el motor i la fixació Phillips em sembla més fiable. Però estimo els meus ajudants.
(Anteriorment, no m'agradava fer puré de patates fins que vaig comprar Keshik).

Sí, un ganivet de 3 fulles, m’agrada molt. I al contrari, després de la mescladora i la batedora, vaig començar a respectar Kenwood i vaig comprar una cuina lenta.

Vaig sortir a la botiga. Va ser com. Ho vaig sentir. No obstant això, en disseny, potència i comoditat, Bosch, Brown, Kenwood em convé. Però més aviat s’assembla a les dues últimes marques.
Noies, pregunta al 724 Kenwood. Allà, els broquets són inusualment llargs i grans. És incòmode? Hauria d’alçar la mà més amunt?

Com que és la meva batedora de primera mà, no hi ha res a comparar amb: - \ Però no vaig notar cap inconvenient

[Lenny]

Lenny, és convenient treballar. A més, el temps és de 10 a 30 segons ... i ja està

I digueu-me més coses, hi ha un picador de 500 ml. És volum general o útil?
Si no és difícil, consulteu les instruccions sobre el nombre de revolucions per minut.

I digueu-me més coses, hi ha un picador de 500 ml. És volum general o útil?
Si no és difícil, consulteu les instruccions sobre el nombre de revolucions per minut.

El volum efectiu de la picadora és de 500 ml. No hi ha cap especificació a les meves instruccions.

La la la la la la. He perdut la identitat de Kenwood 724. No ho podia suportar. Vaig anar a Foxtrot. I què fas si somies amb una batedora a la nit (crec que molta gent m’entén: de vegades vull mooolt que "AIXIS" em faci tots els pensaments).
Dels dos models que vaig triar, Kenwood i Brown, només el primer estava disponible. Si és així, el destí li va ordenar i el va emportar.
Mentre vaig provar el puré de patates, no em va impressionar. És cert que originalment era la intenció d’utilitzar aquest fitxer adjunt per a altres propòsits. Però m’ha agradat el picador. Ràpidament, doncs, el tomàquet té cremallera i ja està (després dels 300W anteriors es nota). Per descomptat, es necessiten llocs dignes.

Sí, ara no és el moment del puré de patates. Mai faig un home jove. Tant insípides com lletges. Però tenia moltes ganes de provar!

Estic pensant, què més podeu puré a part de les patates, les pastanagues i les rutabagas (segons les instruccions)? Carabassa - sí. Però el mató? Per cert, segons les instruccions, s’ha d’utilitzar aquest broquet a 1 velocitat?

La meva, també, ja ho ha fet 2 vegades ... les patates són un conte de fades de puré de patates tan salat!
I també arrossega del ratllador Berner

Noies, encara estic turmentat per l’elecció que necessito per al Bosch 4655. Al principi vaig pensar a comprar una mescladora de mans petita i econòmica Philips i una batedora manual, però ara estic inclinat a comprar una batedora manual Braun MR 550 Buffet FPHC
UPD
La segona vegada que vaig llegir tot aquest fil, Brown 550, em vaig equivocar

Els propietaris de 724 Kenwoods, digueu-me si tinc algun tipus de casament o tothom en té: si hi ha una quantitat prou gran de producte no molt espès a la trituradora (bé, per exemple, he fet paté de fetge), quan s'encén, el líquid pot sortir a la unió del bol i la tapa. , tanca les fuites? Es corregeix si apliqueu força, és a dir, si en engegar la peça amb el motor no només es manté, sinó que, per dir-ho d’alguna manera, es prem.

[Oksyusha]

Oksyusha, tomàquet fresc trossejat ahir. No va sortir res.

Oksyusha,
També sóc filtrat, passa. però això és aigua ... que el greix no surt

Noies, encara estic turmentat per l’elecció que necessito per equipar el Bosch 4655.Al principi vaig pensar en comprar una segadora Philips petita i econòmica i una batedora manual, però ara estic inclinat a comprar una batedora manual Braun MR 550 Buffet FPHC

No recordo el número de la meva batedora Braun: el vaig comprar fa uns 5 anys, però el conjunt inclou 2 bols: un de gran i un de petit, una mena de bol de gel i un ganivet de gel, però un motor de 15 velocitats, a més del botó turbo i, per descomptat, un broquet de puré, així que només faig servir un bol petit i un broquet de puré, per exemple, per fer una pasta, però el motor és molt convenient, recentment el motor es va cremar, em van portar un de nou per només 1000 rubles i em vaig tenir por que hagués de comprar una batedora nova, però com va ser amb mi aquests règims són cars. Penseu, doncs, si necessiteu un conjunt tan gran o com els afegirà als meus armaris?

No recordo el número de la meva batedora Braun: el vaig comprar fa 5 anys, però el conjunt inclou 2 bols: un de gran i un de petit, una mena de bol de gel i un ganivet de gel, però un motor amb 15 velocitats, a més del botó turbo i, per descomptat, un broquet de puré, així que només faig servir un bol petit i un broquet de puré, per exemple, per fer una pasta, però el motor és molt convenient, recentment el motor es va cremar, em van portar un de nou per només 1000 rubles i em vaig tenir por que hagués de comprar una batedora nova, però com va ser amb mi aquests règims són cars. Penseu, doncs, si necessiteu un conjunt tan gran o com l’afegiràs als meus armaris

També tinc aquest joc: girl_love: BRAUN (8 anys), faig servir tot el conjunt ... en un bol gran faig patés que cuino a la cuina lenta.

Noies, durant molt de temps vaig triar i vaig comprar una batedora Braun MR 530 Sauce CA, a més d’ella vaig comprar una mescladora Philips 7605. Fa mitja hora es va portar tota aquesta riquesa, estic asseguda i la desmunto.

Tinc una pregunta per als propietaris de les batedores marrons: tinc greix greixat al passador situat a la part inferior del bol de l’escopinadora. Per rentar-ho o no?

[Daffi]

Daffi
només es pot netejar amb un tovalló, és millor que no necessiteu aigua, també tinc Brown, fa 2 anys que l’utilitzo, però no recordo cap lubricant

[Daffi]

Daffi
només es pot netejar amb un tovalló, és millor que no necessiteu aigua, també tinc Brown, fa 2 anys que l’utilitzo, però no recordo cap lubricant

No estic segur de si s’ha de netejar o rentar, així que ho pregunto. D'altra banda, quan rento la trituradora abans del primer ús, la rentaré amb sabó o fada, el greix es rentarà de totes maneres. Prefereixo trucar a la línia directa o al servei Brown i preguntar-los.

Sincerament, no recordo cap greix especial sobre marró, però el vaig prendre fa uns 4 anys. Tenint en compte que no importa si el renteu després (amb les mans o enganxeu-lo al rentaplats - si n’hi ha, només rento les peces de recanvi al PMM i el rento sempre) - encara es rentarà i cuinar amb alguna cosa incomprensible al bol no és bo. En general, us aconsellaria posar-ho tot al rentaplats abans d’utilitzar-lo per primera vegada.

Per cert, des que vaig examinar el tema. Informaré una vegada més del meu marró. A la part superior, vaig escriure i plorar que la meva unitat motora s’estava morint ... bé, no ho sé de nou, molt, en general. I després de finalitzar la garantia, va sorgir la pregunta: què fer?

Vaig jurar, jurar, murmurar, murmurar ... i al final vam reparar nosaltres mateixos la unitat sense garantia, i fins i tot en vam comprar una de recanvi (va costar 800 rubles). Us explicaré per què és així. Tot i que els seus motors són capritxosos, el conjunt complet va resultar inassumible. No es va trencar ni un sol pestell, ni un ganivet va mirar cap avall (tot i que estic pensant a canviar els ganivets, bé, és que fa temps que s’utilitzen), des del punt de vista de l’ergonomia, tot està bé, excepte, potser, que a la tapa del bol buideu els forats (com en un de gran) i, ​​quan es renta el PMM, sempre hi queda alguna cosa. Però, molt probablement, això es deu a la mida i la força .. tot i que un forat petit seria suficient. Llençar els bols i el batedor era francament poc rendible, en general. Fins i tot el conjunt més senzill d'alguna unitat em costaria més que un bloc nou (o fins i tot dos).En general, la cosa no és realment dolenta (tinc un 6550 amb una "pota" metàl·lica i un joc de bol petit + gran amb un "trencaglaç").

No tinc rentaplats, així que abans del primer ús ho rentava tot a mà amb Fairy and Households. sabó. Quedava una mica de greix, vaig trossejar la ceba i la carn picada en boletes, vaig rentar el bol i es va rentar el greix.
El més probable és que tothom tingui el lubricant, però és completament transparent i no es pot veure. Vaig entrar-hi amb el dit quan vaig intentar treure els ganivets de la funda protectora de plàstic, així vaig saber la seva existència
La batedora és excel·lent, la carn mòlta i les cebes per a boletes amb una explosió, després les cebes i els tomàquets picats per a mi a borscht. La màquina Philips em va triturar la col i em va fregar les pastanagues. Estic 100% satisfet amb la batedora, i una mica menys amb la collita, perquè després de fregar les pastanagues i la remolatxa en queden restes, però això són bagatelles.
Vaig córrer a fer boletes, la massa porta més d’una hora a la màquina de fer pa

Tinc un Braun 5550 (ja fa 7 anys), el motor va fallar (per la meva estupidesa). He comprat un motor al centre de serveis per 350 UAH, he fet una Nutella dues vegades, han passat 10 dies, l’encenc, però no funciona. El que no em va agradar del nou motor és que el plàstic era una mica feble, que el comandament del selector de velocitat es movia i que el meu antic es fabricava a Espanya i aquest a Polònia. Durant el servei, els diners em van tornar a la meua alegria, però m’hauria agradat més una batedora funcionant. A les botigues vaig mirar els mateixos motors de les batedores noves, només en vaig veure una mica millor fabricada a la Xina. En general, no tant ara la tècnica es fa com abans

Es va comparar la velocitat de la batedora de mà Brown (amb un picador de 500 ml) amb una potència de 600 W

i combina Philips 7605 amb una potència de 350 W

La conclusió és decebedora: la mescladora (350 W) és definitivament més potent que la batedora (600 W). Si utilitzeu el mode Turbo a la batedora, la batedora esdevé més potent, però no es pot fer servir Turbo durant molt de temps. A la velocitat nominal d’1 a 15, la batedora és molt feble.
La batedora a la batedora és un malentès complet, com a experiment, vaig intentar batre una proteïna amb una batedora de batedora, vaig utilitzar velocitats d’1 a 15, no tenia sentit, fins i tot no hi havia escuma, vaig activar Turbo, va aparèixer escuma, però Turbo no es pot mantenir durant molt de temps, així que vaig escopir aquesta molèstia i vaig canviar l’inacabat proteïna a la mescladora, poseu un broquet per emulsionar (a la foto hi ha un disc amb faldilla) i ... voilà, la proteïna batuda molt bé, va afegir una mica de sucre i una mica de melmelada i va obtenir una mousse excel·lent. La meva conclusió és que la batedora d'una batedora submergible no substituirà una batedora, és impossible utilitzar-la a causa de la poca potència del motor a la part de treball de la batedora.
La potència de treball de la batedora Brown no és res a 600 W, ni tan sols a prop, de fet hi ha fins i tot menys de 350 W, crec que 250-275 W s’assemblaran més a la veritat. Els 600W indicats són la potència màxima en mode Turbo. Si premeu el Turbo massa temps, el motor volarà ràpidament, així.
No us ho equivoqueu, estic molt i molt content tant de la mescladora com de la batedora, però una mica a la baixa de la potència de la batedora Brown, no esperava que la potència sigui tan petita

Estic d'acord, la corol·la és una merda. no està clar per què s’ofereixen al kit, no poden muntar res, ho conservo durant 6 anys, és una llàstima llençar-lo, crec que ho aplico tot en algun lloc