crista
vaja ... encara detecta humitat? No ho sabia .. quan cuino estofat, no afegeixo líquid en absolut, o només una mica. no la necessita allà. és a dir, que no cuina aliments si no aboca aigua?
crista
ara va treure la vàlvula. no hi ha cap sensor allà. de manera que no pot reaccionar a la humitat ..
MashaHar
Cita: Helha

gràcies per la resposta! aquest és el punt, he entès sobre el fum escrivint, com es diu, la situació és més confusa allà (he comprovat la paella en mode de cocció); tot funciona bé, es torça i brolla, però el principal, per als plats calents, està configurat al mode principal i la icona és incorrecta hi ha paràmetres tant amb una cassola buida com plena i no sabem com solucionar-ho.

què cal fer si no funciona en mode de cocció i mostra una icona d'instal·lació incorrecta?
irza
Cita: MashaHar

què cal fer si no funciona en mode de cocció i mostra una icona d'instal·lació incorrecta?
És possible que la galleda no estigui instal·lada correctament. Cal inserir i desplaçar-se en sentit horari fins que s'aturi, corregir.
Nosaltres008
Cita: crista
ara va treure la vàlvula. no hi ha cap sensor allà. de manera que no pot reaccionar a la humitat ..
sensor sota la tapa, no a la vàlvula !!
olga-jajda
La meva experiència de cuina a Binaton finalment creix amb victòries. Vaig llegir el fòrum diverses vegades. Per tant, cuino les paelles en mode HEATING, i després cuino el que necessito (pilaf, sopa ...) La ceba està ben sofregida, no es crema. Crec que la manca d’un mode de fregir no és un desavantatge, només cal adquirir experiència
Masinen
Cita: MashaHar

què cal fer si no funciona en mode de cocció i mostra una icona d'instal·lació incorrecta?
En mode de cocció, es pot coure, només en una galleda d'una màquina de pa, no es pot coure en un bol gran)))
Anna5311
Avui m'han regalat Binatoshka. Acabo de coure un pa de mató. Al programa principal 750 gr. la crosta mitjana del pa es veia fora del cubell:
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
Heus aquí un home guapo:
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
natamaslova
Anna, vaig admirar el teu pa Binaton durant molt de temps, però vaig coure el pa una vegada i no et demanaré molt bé una recepta a l’estudi, gràcies
Anna5311
natasha, També cuino aquesta recepta a Panasonic i Redmond, és bona a tot arreu.
260 ml de llet o (llet + ou + crema de llet + kefir), en resum, recullo totes les restes))
50 gr de prunes. mantega (fondre)
1 formatge quallat amb panses (aquesta vegada només tinc mató de 90-100 gr)
3 cullerades. l Sucre
1 culleradeta de sal
500 gr. farina
1,5 culleradetes de llevat
Programa bàsic, pes 750 g, escorça mitjana.
natamaslova
Anna gràcies, provaré molt, vull el meu pa
Anna5311
natasha, bona sort.
Anna5311
Les proves continuen:
1) Patates fregides amb ceba al pilaf, apagades cada 10 minuts, vaig haver de reiniciar el programa 2 vegades més. Va resultar amb escuma, deliciós.
2) Vaig posar la massa de llevat, la vaig fer perfectament.
3) Un pastís de plàtan al forn:
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
En general, estic molt satisfet amb ella !!!
stasiy
Hola noies! Digueu-me com cuinar les farinetes d'arròs en una vinyeta, quant afegir i abocar i en quin programa?
olga-jajda
Anna, quin decorat vas fer per fer el pastís de plàtan. Cada vegada que ho aconsegueixo de manera diferent, no puc esbrinar quin mode fer (cupcake / cupcake americà). La meva quallada està humida tot el temps a la planta baixa i la xocolata és massa seca.
natamaslova
Fàcilment, sempre cuino en diferents dibuixos animats les mateixes 2 tasses d'arròs i 5 tasses d'aigua, una tassa d'un multicooker de 160 ml.
Anna5311
olga-jajda, El vaig barrejar per separat en un bol, i després el vaig posar en un bol i a l'11è programa es va coure "forn" durant 1 hora i 20 minuts. Tot es va coure perfectament i no es va assentar. El vaig treure del bol tot just al forn.
Anna5311
Avui he cuit pa de llet al forn amb llavors de rosella.
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
stasiy
Svetlaya39,
Podeu tenir una recepta detallada per fer farinetes? Gràcies per endavant!
stasiy
EnyaSvetlana, Si us plau, digueu-me la recepta de la massa de llevat, en cas contrari no vaig funcionar molt bé.
Hellena
Avui ha cuit una bola així a la seva Binatoshka, o millor dit, ha donat la segona a la seva nora.
Vaig comprar Binatoshka precisament per la galleda rodona. Fa 15 anys que faig una recepta provada fent-la servir, el resultat sempre és bo.
Binatmaker multi-cuiner Binatone BM-2170
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/98642/IMG_20160429_192449.jpg

Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
https://Mcooker-can.tomathouse.com/ga...IMG_20160429_192432~1.jpg
Anna5311
Lena, funky kulichik!
stasiy
HellenaHelen, quina bellesa, però puc tenir una recepta per al teu pastís?
Anna5311
Així que vaig coure el pastís de Pasqua vella a Binatoshka segons la recepta de la kuzea (Tatiana) de 340 grams de farina, vaig configurar el mitjà de l’escorça, programa: dolç. Panses substituïdes per cireres seques.
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
No decorat, perquè encara fa fred.
Anna5311
Avui un pa segons aquesta recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=20200.0
Al programa: escorça dolça i fosca, pes 900.
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
Va resultar molt bronzejat, la propera vegada posaré l’escorça mitjana.
Biryusa
Anna5311, Anya! El pa és molt apetitós
I coure en aquest Binaton només és possible en un bol de "pa"? En un multicooker d'alguna manera? Només una galeta, per exemple, com cuinar?
Anna5311
Olga, No vaig coure en un bol multicooker. Però en el tema que es va discutir en algun lloc, es van coure en un bol gran.
Biryusa
Quin dispositiu interessant ... I com no n’he sentit a parlar abans
M’agrada tant el pa rodó ... I després hi ha una cuina lenta de 3,5 litres.
Anh, pot cuinar farinetes de llet?
Anna5311
Olya, sincerament no ho he provat. No necessito farinetes de llet en aquestes quantitats. Va guisar patates amb pollastre, magdalenes al forn, pastissos i diversos pans. Vaig comprar una binatoshka per la galleda rodona. L’estimo molt.
Biryusa
Sembla que alguna cosa que jo, en breu, m’enamoraré tant d’ell que hauré de comprar
Em pregunto per què va fabricar una potència tan gran de 1260 watts? No és "infantil" per a una cuina de 3,5 litres i fins i tot per a una màquina de pa, encara més
Vaig anar a llegir el tema
Anna5311
Olya, em sembla que el bol no és de 3,5 litres, sinó més.
Biryusa
Potser és un volum útil? Anh, si us plau, mesureu la capacitat del bol multicooker fins a la marca "MAX"
Anna5311
D’acord, demà al matí.


Publicat el dilluns 16 de maig de 2016 a les 19:46

Biryusa, Olya, mesura: fins a un màxim de 3 litres, un recipient complet-4,5 litres.
Gatta
Noies, què faig malament? Cuino el pilaf, aigua segons la recepta, i resulta estar a punt després de 20 minuts en mode PLOV i sense aigua. Resulta que no puc engegar-lo i deixar-lo, ja que s’ha d’apagar després de 20-25 minuts.
Anna5311
Quin pa deliciós que cou el meu Binatoshka! Això és blat sarraí al kvass, em vaig arrufar una mica mentre el treia.
Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170
jo sóc
hola estimats usuaris del fòrum! hi ha algú aquí))) Fa 2 anys que no faig servir la meva binatona BM-2170, avui en vaig treure 2 kg de pols, demà vaig a cuinar. per desgràcia, totes les receptes es van perdre en moure's, tirar-les, recetar-les amb pa ... si ja estan al fòrum, enllaços (sóc nou aquí), sobretot francès i blanc. Moltes gràcies per endavant


Afegit el dilluns 04 de juliol de 2016 a les 19:54




Afegit el dilluns 04 de juliol de 2016 a les 19:56

Cita: Gatta

Noies, què faig malament? Cuino el pilaf, aigua segons la recepta, i resulta estar a punt després de 20 minuts en mode PLOV i sense aigua. Resulta que no puc engegar-lo i deixar-lo, ja que s’ha d’apagar després de 20-25 minuts.
També vaig tenir 20 minuts i ja està a punt
Anna5311
jo sóc, preneu absolutament qualsevol recepta de pa, n’hi ha moltes al fòrum, només heu de mirar el monyo quan pasteu. Hi faig pa segons qualsevol recepta.
MyKL
Cita: Ilyu
llençar, pliz receptes de pa ...
Aquí teniu una recepta de pa de sègol basada en la recepta del manual:
Aigua - 350 ml
Rast. oli - 4 cullerades. l.
Sal 1,75 culleradetes
Sucre 2,5 cullerades. l.
Farina de sègol 1,5 tasses
Farina de blat 2,5 tasses
Llevat sec 1,5 culleradetes.
Vaig tenir pa molt saborós quan vaig prendre farina de sègol Kudesnitsa. Però després cal prendre menys sucre.
Mode bàsic, temperatura alta, pes 900 g.
MyKL
Actualització: si voleu que el pa sigui menys porós i airejat (per exemple, apte per entrepans), preneu 320 ml d’aigua.

I la pregunta: qui va cuinar la melmelada, digueu-me, el revestiment del motlle no es ratlla del sucre?
Sedne
Noies, expliqueu-me com funciona l’inici retardat, a Panasonic i Brand simplement augmenteu el temps i, quan passa el temps afegit, el programa s’encén, però no és així.
MyKL
Sedne, L'inici retardat inicia el programa de manera que, a l'expiració del temps especificat, es completarà.
Sedne
MyKL, sí, sí, ho he trobat a faltar, m’he oblidat d’encendre’l, de manera que el meu temps no s’ha mogut
MyKL
Aquí em vaig trobar amb una recepta que vaig adaptar al meu fogó i que volia compartir

Fàbrica de pa multi-cuina Binatone BM-2170

Pa "Mel fosca"
Llevat sec 1,5 h / l
Farina de sègol 100 g
Farina de blat 300 g
Sèmola 2 s / l
Te feble de 290 ml
Sucre 1 s / l
Mel 1 s / l
Sal 1,5 h / l
Oli vegetal 2 s / l
Llúpol-suneli (orenga) 1/2 s / l o més

Mode Integral per adaptar la recepta, llavors - Principal, pes 900 g
velli
MyKLGràcies per la recepta d’un pa preciós! Cuinaré a la meva màquina de pa multicooker preferida Briz-11. Faré el càlcul de 750g.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa