Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Tinc un dispensador ... i per coure amb temporitzador, el pa és molt important ...

No diria que tinc ... i per a la cocció amb temporitzador, el pa és una cosa molt important ...

Però no ho he fet. I al cap i a la fi, ho aconsegueixo d’alguna manera. I la majoria no.

No diria que tinc ... i per a la cocció amb temporitzador, el pa és una cosa molt important ...

El 99,9% dels usuaris de fabricants de pa casolans prescindeix d’un dispensador de llevats.

Per a mi, hi ha un inconvenient tan important en aquest dispensador (recentment he pensat seriosament en comprar un nou HP): SEMPRE funciona amb qualsevol programa de llevat de pa (a diferència del dispensador d’additius, que només funciona si s’estableix el programa corresponent "amb panses") i el so del disparador que s’activa és prou fort. Si algú de la família té les orelles agudes i la cuina és a prop de l’habitació, aquest disparador "a la nit" pot semblar un tret.

El 99,9% dels usuaris de fabricants de pa casolans prescindeix d’un dispensador de llevats.

Per a mi, hi ha un inconvenient tan important en aquest dispensador (recentment pensava seriosament en comprar un nou HP): SEMPRE funciona amb qualsevol programa de llevat de pa (a diferència del dispensador d’additius, que només funciona si s’estableix el programa corresponent "amb panses") i el so del disparador que s’activa és prou fort. Si algú de la família té les orelles agudes i la cuina és a prop de l’habitació, aquest disparador “a la nit” pot semblar un tret.

aquí tens gràcia, la persona em va demanar la teva opinió, jo vaig contestar la meva opinió ... des del meu campanar)))
i en lloc de respondre la vostra opinió sobre això, em responeu que no el necessiteu i que visqueu sense ell), així que l'he de descargolar))))

aquí tens gràcia, la persona em va demanar la teva opinió, jo vaig contestar la meva opinió ... des del meu campanar)))
i en lloc de respondre la vostra opinió sobre això, em responeu que no el necessiteu i que visqueu sense ell), així que l'he de descargolar))))

Bé, crec que camarada Dormidontov tractarà ell mateix totes les opinions. I com més n’hi hagi, millor.

En tinc 2502. I n’estic molt content! No hi veig empremtes digitals, perquè per què hauria de tocar el cas amb les mans ??? Vaig obrir la tapa de plàstic, vaig treure la galleda, la vaig posar al seu lloc ... per què hi hauria d’haver empremtes digitals al metall. el cas? No ho entenc. Bofetada, entens la meva estufa! :)
Quant al dispensador de llevats. Que sigui millor que lamentar que no hi sigui. No interfereix en absolut! De vegades ajuda. L’utilitzo periòdicament (sincerament). Però tot depèn de la recepta per la qual cuinem o pastem la massa. Aquí, si fem una analogia, un cop teníem televisors sense tauler de control i les rentadores no són màquines automàtiques ...
Respecte al volum d'obertura del dispensador de llevats: sempre poso el pa durant la nit, el so anomenat "fort" del dispensador d'obertura no em desperta, i no cal tancar-lo, es tanca AUTOMÀTICAMENT.
L’estufa és molt bona, encara que una mica més cara que la 2501. No s’ha de criticar tant el dispensador ni el color de la caixa. M’agrada més el metall que el plàstic. I el que necessiteu: decidiu per vosaltres mateixos.
Bona sort! Compreu més ràpid i gaudiu de pa casolà fresc i deliciós.

[Mona1]

Moltes gràcies pels vostres consells i opinions!
Tot és important per a mi, fins i tot allò que no és important per als forners experimentats.

Mona1, gràcies per la informació sobre el llevat. Estava centrat en el sec, però ara estic pensant.

El volum de la galleda és diferent per a 501 i 502?
També m’interessa molt com puja la massa en uns cubs tan petits.Quan la dona posa la massa de la manera habitual, augmenta de volum de tres a quatre vegades. Què tal a HP? Ha de fugir.

[Dormidontov]

Dormidontov Les galledes, les dimensions de HP 2501 i 2502 són les mateixes. La diferència només és el dispensador de llevats disponible a 2502 # 2500 i 2501 #

[Dormidontov]

Jo mateix pertanyo a la categoria de consumidors de drogues i crec que hi hauria d’haver més funcions. I és millor no fer-los servir més tard que lamentar que no hi siguin.

Comparant models parells (excepte 2502) i senars de Panasonic
1. He utilitzat el dispensador de panses cinc vegades en més de tres anys. Em resulta més fàcil injectar la quantitat d’additius que necessito (en el model 255 és relativament petit) en el moment que s’activa el dispensador (en lloc d’un senyal sonor).
2. No vaig començar a utilitzar el programa de sègol de seguida, només quan vaig arribar a l’opció amb massa, però ara l’utilitzo regularment.

Sobre el dispensador de llevats (DD) - Encara he vist només una opinió realper què pot ser útil? És el cas quan es couen en una pa diferit pa de massa fermentada amb la posterior addició d’addicionals porcions de llevat.

Què tan gran és el mercat dels fabricants de pa, però amb DD, la mateixa Panasonic va llançar només el primer model de forn (a principis dels anys noranta) al mercat europeu i ara. Considereu-me un esnob, però si una persona es dedica a coure a casa, haureu de girar una mica el cap. Per al pa de farina de blat estàndard, aquest dispensador és més una característica que una necessitat real. Les veus principals "per a" la presència de DD sonen així: "L'aigua no arribarà al llevat abans d'hora". De fet, a través de la farina de blat (si normalment s’aboca damunt del llevat), només es pot arribar a l’aigua si s’aboca amb un raig dur a pressió o des d’una gran alçada, és a dir, aigua. cops de puny una capa de farina.

Suposo que una altra opció quan es necessita DD són els productes de forn fets amb farines exòtiques amb propietats diferents del blat. Al Japó i a Àsia en general, el pa es cou sovint amb farina d’arròs (quants d’aquest pa es troba al nostre país?), De farina de llegums (o de soja), etc. És possible que el seu llevat sigui diferent del nostre (per exemple, l’alcohol no l’obtenen a causa de la fermentació alcohòlica del llevat, sinó a causa del treball d’altres microorganismes), per exemple, contenen alguns additius, enzims i tenen por d’entrar abans a la massa.

En general, la presència de DD és l'última característica que convé tenir en compte, especialment per a un forner novell. En primer lloc, el dispensador d’additius i el programa de sègol + disseny.

Dormidontov, el volum de cubs és el mateix per a tots els models de Panasonic. El forn realitzarà desossat automàticament, de manera que es controlarà automàticament la quantitat de massa. Límits de càrrega:
mínim: massa de pa a partir de 300 g de farina, màxima: a partir de 600 g. Si escampeu llevat massa actiu (n'hi ha) i el passeu lleugerament amb líquid, la massa de pa de 600 g de farina pot "apuntalar la tapa".

[Enllaç Rina]

En general, la presència de DD és l'última característica que convé tenir en compte, especialment per a un forner novell. En primer lloc, el dispensador d’additius i el programa de sègol + disseny.

Enllaç Rina, tal com ho entenc, el 501 té totes les funcions que necessito.

Gràcies per les respostes ràpides.
Hem de decidir abans de demà.

El pa de sègol és el nostre somni, però s’ha d’aprendre i aprendre.

Mesurades les dimensions de la caixa: Alçada - 410 mm, amplada - 300 mm, profunditat - 430 mm.
I faig servir el dispensador de llevats amb regularitat.
Per a panses i fruits secs: estic d'acord, per a un aficionat, exòtic. Però que sigui!
S'utilitza diverses vegades en tres mesos després de tenir una estufa. Seria una cosa per discutir!

El meu anterior fabricant de pa estava amb un dispensador, només el vaig fer servir un parell de vegades per al propòsit previst. Aquest dispositiu de clic i contracció em va irritar i em va enfadar molt, i aleshores vaig haver de recordar d’anar a tancar-la, perquè quan s’estava aixecant la massa, el dispensador obert interferia i no es tancava automàticament. Per tant, vaig comprar el següent forn sense dispensador i n’estic molt content.

Gràcies amics!
Ni tan sols us podeu imaginar com esteu ajudant!

Vaig anar a la botiga d’electrònica M-Markt, vaig decidir buscar i consultar amb un especialista. Així que gairebé va ballar un striptease al voltant del Ken-450, cosa que em va introduir en una certa confusió, que estava preguntant sobre Panas.

Uh-uh ... aquests venedors a les botigues (especialment aquells que es posicionen com a grans cadenes) són una altra història. Sovint ni tan sols saben realment quin tipus d’animal és una màquina de fer pa o una cuina múltiple. I els clients entenen de què prové la comanda "des de dalt" o per la qual reben bonificacions.

Un cop em trobava en una situació en què el venedor, bé, molt, molt, va recomanar al client un Moulinex amb porta-baguette ... Vaig escoltar, escoltar i després vaig preguntar quin percentatge de queixes ... el noi estava d'alguna manera molt avergonyit ... Em vaig quedar amb el que aconsellaria comprar ...

Però el llevat sec es va abocar a un dispensador especial. Resulta que la farina es barreja amb aigua i el llevat s’afegeix més tard. És possible?

El llevat s’aboca al meu HP 2502, sols i quan ho necessiten. És cert que el so quan s’activa el dispensador de llevats és com fins a 4 cops. Però s’hi acostuma ràpidament.

[És cert que el so quan s’activa el dispensador de llevats és com fins a 4 cops.]

El llevat s’aboca al meu HP 2502, sols i quan ho necessiten. És cert que el so quan s’activa el dispensador de llevats és com fins a 4 cops. Però s’hi acostuma ràpidament.

Per a mi, hi ha un inconvenient tan important en aquest dispensador (recentment pensava seriosament en comprar un nou HP): funciona SEMPRE amb qualsevol programa de llevat de pa (a diferència del dispensador d’additius, que només funciona si el programa de panses corresponent està configurat) i el dispensador és prou fort per sonar. Si algú de la família té les orelles agudes i la cuina és a prop de l’habitació, aquest disparador “a la nit” pot semblar un tret.

Salutacions! Ahir em vaig convertir en el propietari de SD-ZB2502. Davant d'ella hi havia Moulinex OW-600230. El pa de Panasonic és més saborós i esponjós, tot i que es necessita més temps per coure, però els avantatges de Panasonic són MÉS. El fet que el cos estigui fet d’acer inoxidable, de manera que, fins i tot de mida visual, aquest dispositiu té un aspecte inferior a 2501. Vaig coure sègol francès i de flam segons un llibre de receptes, m’ha agradat molt! Deliciós! El vaig comprar per 7090 rubles. Els fogons només són de CLASSE !!!! Al principi vaig pensar en agafar 2501 per 6.000, però només +1000 per a tota mena d’utilitat i disseny no em vaig penedir. Recomanable per a tothom!

El llevat s’aboca al meu HP 2502, sols i quan ho necessiten. És cert que el so quan s’activa el dispensador de llevats és com fins a 4 cops. Però s’hi acostuma ràpidament.

Tens nervis d’acer.
Vaig començar a odiar tranquil·lament la meva fleca anterior precisament per això. I en la primera oportunitat es va desfer.

Cuino sobretot a la nit, el poso al cronòmetre i a les 7 del matí perquè el pa estigui a punt, de manera que no el puc sentir mentre dormo. I si cuino a la tarda, almenys aquest so demostrarà que l'HP funciona, en cas contrari no se sent.

Cuino sobretot a la nit, el poso al temporitzador i a les 7 del matí perquè el pa estigui llest, de manera que no el puc sentir mentre dormo. I si cuino a la tarda, almenys aquest so demostrarà que l'HP funciona, en cas contrari no se sent en absolut.

Estic completament d'acord amb tu! Quan em poso el hdebushek al vespre o a la tarda, després que el dispensador de llevats s’hagi activat, vaig a controlar el monyo. És com un senyal per a mi: vaja, diuen, comprova què s’està barrejant allà, potser afegeix alguna cosa ...

Amics, perdó per l'avorriment.

Sembla que vaig decidir agafar 501, però després vaig llegir que no té la funció de baguette francesa.
És realment així?

A més, el 501 té un retard de cocció com el 502?

Aquestes són les darreres preguntes, ho prometo.

Realment no es pot coure una baguette, però diuen que és millor coure-la al forn i pastar la massa en KhP. I hi ha un temporitzador al 501.

Amics, perdó per l'avorriment.
Sembla que vaig decidir agafar 501, però després vaig llegir que no té la funció de baguette francesa.
És realment així?
A més, el 501 té un retard de cocció com el 502?
Aquestes són les darreres preguntes, ho prometo.

Cap tediosa. Normal investigació exhaustiva de la situació.
Anem en ordre invers.

Hi ha un ajornament per als principals programes de pa de tots els productes Panasonic. No hi ha ajornament per al programa de cocció (és a dir.una funció independent) i, pel que sembla, per al pa "ràpid" (per això és ràpid, de manera que pugueu cuinar immediatament sense demora aquí).

Què és una "baguette francesa"? El mode "francès" està disponible en tots els models Panasonic. Es cou al forn en forma de galleda Panasonic. Si parlem d’una baguette com a forma, s’haurà de presentar amb l’ajut de les mans i coure-la al forn. La "baguette francesa" només es troba en moulinex, però no es tracta de pans, sinó de panets, que també cal modelar-los a mà, i després distribuir-los en especials. un suport que es col·loca a l’interior de la màquina de pa en lloc d’una galleda.

[Niamka, enllaç Rina]

Niamka, enllaç Rina? gràcies!

Què és una "baguette francesa"? El mode "francès" està disponible en tots els models Panasonic. Es cou al forn en forma de galleda Panasonic. Si parlem d’una baguette com a forma, s’haurà de presentar amb l’ajut de les mans i coure-la al forn.

Per descomptat, m’interessa la baguette francesa, com una mena de pa, i la forma, tot això és més tard.

Encara no em puc acostumar als "trets" del dispensador, per això ni tan sols volia provar el temporitzador, però el vaig provar i no vaig sentir res (encara que dormo lleugerament), però el dispensador no em desperta
M’interessa una altra cosa, però puc cuinar aquest model amb massa fermentada o llevat fresc?

és possible, només s’hauran de col·locar immediatament llevats o masses fermentades en una galleda. Ja he descrit més d'una vegada (Mona1 també) com cuino en massa amb llevat fresc. El pa és extremadament saborós amb tota la senzillesa dels ingredients.

Preneu una recepta bàsica de blat per, per exemple, 500 g de farina. Aquesta quantitat requerirà 7-10 grams de llevat fresc (calculant 1,5-2 grams de llevat per cada 100 grams de farina de blat).

Llevat, meitat farina, meitat aigua, 0,5 seg. l. posar la sal en un cub, posar el mode "pizza" durant 15 minuts. A continuació, reinicieu el programa, afegiu la resta d’ingredients a la galleda (la segona meitat de la farina i l’aigua, la resta de sal, oli, sucre, si l’utilitzeu), configureu el programa “principal” amb l’addició de dues hores (o pot ser que no afegiu, però això ho decidirà experiència i capacitats pròpies). Estaria bé que la farina fos d’1 o 2 graus

o simplement podeu esmicolar el llevat fresc al fons del cubell, abocar-hi farina i afegir la resta de productes i iniciar el programa desitjat. No passa res al llevat durant el temps d’aplanament.

Hurra! Emporta’m també a la cordial fila de forners. Vaig comprar 2502 fa una setmana, tot aquest temps i molt abans que vaig penjar aquí, estudiant consells i trucs. A la botiga, el venedor també va elogiar el Bork X500, però quan va tornar a casa i va llegir les ressenyes, encara es va aturar a Panas, cosa que ella no va lamentar. El primer dia que vaig coure pa bàsic, va resultar meravellós i després més. Darrere dels francesos i Darnitsky. Tot va funcionar, amb el pas del temps, no només apareix l’aspecte, sinó també el gust del pa real. Ara Orlovsky es cou amb sègol, perquè el sègol és més respectat a casa, però fins ara no sento realment l’estat del kolobok, però crec que tot arribarà. Ràpidament em vaig acostumar al dispensador de llevats, en realitat, almenys, demostra que el procés continua. Ara entenc que es pot prescindir d’ella, però m’ha agradat l’aparició de 2502 més, què fer, a la dona li encanten els ulls.

Oh, la pizza és fantàstica! Sobretot amb un ajudant tan pèl-roig!
I, per cert, Panasonic té un mode pizza. Ara podeu fer la massa manualment en HP quan la compreu. I faig boletes regularment al mode Pelmeni, surt molt bé. L’estufa pastarà, després la deixo reposar durant 40 minuts, després la treuro i la tallo.

Sí, ja la vam comprar i l’HP i el gat l’amassaven la massa i descansàvem

Ara som burgesos, igual que vosaltres !!! Bon Appetit a tothom !!!

una pizza increïble ... i ajudant com el sol

Sí, ja la vam comprar i l’HP i el gat l’amassaven la massa i descansàvem

Enhorabona! La pizza és preciosa!

No em vaig adonar immediatament d’on es va treure la foto ... Sembla que des de l’interior del forn ... Quins tipus de dents són els que pengen els prestatges de pizza? És un mòbil tanc? Us convé utilitzar-lo?

Forn BOSCH convencional en un carro extraïble. El protvin està fixat a la porta i es llisca amb ella, cosa molt útil, ja el tenim des de fa 5 anys.

Ah, comprat! Doncs felicitats! Ni tan sols vam tenir temps de posar-nos en relleu aquí, i ja esteu amb pizza. Però, quin vau comprar al final del 501 o del 502?

Hurra Finalment, el meu pa de sègol està a punt, l’olor a l’apartament és indescriptible, com diu la meva mare, l’olor de sègol soviètic


La recepta del pa de sègol Gashi "Sense res" només ha afegit 2 cullerades. l. malt de sègol. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0
Tot i que no va resultar maco, el gust i no només l’olor del pa real.

Ah, comprat! Bé, felicitats! Ni tan sols vam tenir temps de posar-nos en relleu aquí, i ja esteu amb pizza. Però, quin vau comprar al final del 501 o del 502?

Gràcies per la felicitació. Comprat 2502. Ahir pa d'ou al forn, avui massa de pizza. Molt Satisfet

Enhorabona! La pizza és preciosa!

No em vaig adonar immediatament d’on es va treure la fotografia ... La impressió és que des de l’interior del forn .. Quins tipus de dents són els que pengen els prestatges de pizza? És un mòbil tanc? Us convé utilitzar-lo?

[Lanaiv]

Hurra Finalment, el meu pa de sègol està a punt, l’olor a l’apartament és indescriptible, com diu la meva mare, l’olor de sègol soviètic

Lanaiv, el pa és maco!
Quin tipus de fogons teniu?

Panasonic 2502. M’ha agradat molt, inclòs el disseny, s’adapta molt bé a la cuina

Hurra Finalment, el meu pa de sègol està a punt, l’olor al voltant de l’apartament és indescriptible, com diu la meva mare, l’olor de sègol soviètic Tot i que no va resultar ser maco, sinó el sabor i no només l’olor del pa real.

Pa de sègol preciós i força correcte

Gràcies per apreciar el pa! Tenint en compte la pràctica setmanal, jo mateix estic molt content i la meva família pràcticament el va disminuir i em va elogiar (crec que demà posaré una estufa nova) i a mi mateix no els importa. : girl_red: Gràcies a tothom en aquest fòrum per obtenir consells valuosos, vaig començar un quadern amb els consells de l'administrador, vaig escriure petits secrets per coure i receptes. Junts som forts

Gràcies a tothom d’aquest fòrum pels seus valuosos consells, vaig començar una llibreta sobre els consells de l’administrador, que anotava petits secrets per coure i receptes. Junts som forts

I també vaig agafar a Brads la idea d’escriure la recepta en la forma que li va semblar. Aquí podeu veure la seva visió
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0
molt convenient, sobretot quan la recepta està en desenvolupament, per dir-ho d'alguna manera. Es van coure al forn, semblava una mica o molt. A la següent. només vaig mirar el fulletó, quants grams hi havia i es va corregir. Ho van tornar a escriure. I així successivament fins que hi hagi una camisa a la camisa. I llavors tots aquests canvis no em queden al cap, sobretot si proveu receptes diferents. Vaig modificar lleugerament aquest formulari de registre, el vaig fer en verd i vaig imprimir periòdicament una quantitat determinada en una impressora. Si algú ho vol, pot enviar-me el seu correu electrònic en un missatge personal, li enviaré aquest fitxer verdovsky, l’utilitzaré per a la salut. Espero que Brads no s’ofengui, gràcies a ell de nou per aquesta gran idea.

Gràcies per la felicitació. Comprat 2502. Ahir pa d'ou al forn, avui massa de pizza. Molt Satisfet

Enhorabona per la vostra compra amb èxit !!! Pans variats i reeixits per a vosaltres! I també un gran plaer pel procés !;)

[Riny]

Estimats amics! Finalment, vaig comprar una màquina de fer pa. Al final, vaig decidir agafar el model 501.

Ahir vaig anar a comprar-lo. Mentre la meva dona no era a casa, vaig decidir coure pa per a la seva arribada.
Vaig comprar farina i llevat, vaig llegir atentament les instruccions i recomanacions del fòrum.

Per consell Riny, va provar el llevat dissolent-lo en aigua. Però no van bombollar. Vaig tornar a anar a la botiga i vaig comprar més llevats. Ara els vaig comprar tots en un paquet, n’hi havia tres. Es van tornar a dissoldre, però no van fer bombolles. Vaig decidir utilitzar els més frescos.
Res a fer, poseu tots els components al vedeco i premeu el botó. Després de llegir al fòrum sobre els fracassos en cuinar el primer pa, realment no vaig comptar amb un bon resultat.
Vaig pensar que, si el pa no surt, l’endemà l’amagaré i l’alimentaré als ocells i segellaré l’estufa i la donaré a la meva dona, com una de nova.
Diverses vegades vaig obrir la tapa i vaig veure un petit monyo, després em vaig asseure a treballar i em vaig oblidar de l'estufa.
Quan vaig recordar, el temps de cicle havia acabat. Vaig obrir la tapa i vaig veure aquest miracle.


Aviat va arribar la meva dona. Al principi no creia que jo mateix cués pa, pensava que li estava jugant un truc.
El pa és deliciós. El vaig tallar encara calent.

Ara la dona estudia les instruccions. Vol registrar-se aquí i comunicar-se amb professionals del pa.

I faré de tastador.

Vull agrair a tothom els seus consells i ajuda per comprar una màquina de pa.
És bo que hi hagi gent tan amable i un fòrum tan necessari.

Us desitjo a tots una cocció amb èxit!

Quin home tan maco! Enhorabona! Us presento la sorpresa de la vostra segona meitat! Deixeu-lo registrar el més aviat possible i uniu-vos a nosaltres. El fòrum té moltes receptes interessants i tothom pot trobar al seu gust. I Panasonic no us defraudarà, encantarà i sorprendrà cada vegada.

[Dormidontov]

Dormidontov, Enhorabona! M'alegro de tu i la teva dona. Estàs de sort amb HP. Tinc el mateix, que feliç estic! El fòrum és excel·lent, hi ha moltes coses interessants aquí. Èxit en la cocció

[Dormidontova]

Hola a tothom! Jo Dormidontova dona!
Pren un forner nou
També vull donar les gràcies a tothom per ajudar el meu marit.

Ahir em va conèixer amb aquest pa!

Avui he llegit el fòrum i he après moltes coses per mi mateix. I quant queda per aprendre!

Em disculpo si escric amb un tema equivocat.
Volia coure el pastís de Pasqua al meu nou forn. És possible i hi ha trucs.

Demà vull provar de coure pa de sègol, com Lanaiv... Vaig a comprar malta al matí.

Tot i això, què es necessita per coure pa Fitness?

Volia coure el pastís de Pasqua al meu nou forn. És possible i hi ha trucs.

Benvingut
Com a principiant a principiant: una recepta d’un llibre Panasonic SD-2501. Pastís de Pasqua amb panses. M’ha agradat, el pare el cou ell mateix cada cap de setmana: amb albercocs secs, després amb llavors de rosella i després amb fruits secs. Saborós

I després hi ha una secció deliciosa Setmana Santa

[Dormidontova]

Hola a tothom! Jo Dormidontova dona!
Pren un forner nou
També vull donar les gràcies a tothom per ajudar el meu marit.

Ahir em va conèixer amb aquest pa!

Us felicito dues vegades per la compra d’una màquina de pa i per un meravellós marit